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青岛版 五年级上册 《热的传递》单元 10.热对流 教学设计
单元 《热的传递》 课题 10.热对流 课时 1
核心 概念 4.能的转化与能量守恒
学习内容及要求 4.1 能的形式、转移与转化 5～6年级③举例说出生活中常见的热传递现象，知道热从温度高的物体传向温度低的物体，从物体温度高的部分传向温度低的部分。④举例说明影响热传递的主要因素，列举它们在日常生产生活中的应用。
教学目标 科学观念：知道热在液体和气体中以对流的形式传递，了解对流的特点，并能列举生活中的热对流现象。 科学思维：通过对实验现象和实验数据进行分析、概括、比较、推理，得出热在液体和气体中传递方式。 探究实践：能运用已有知识和经验对热在水中的传递作出推测，设计可视化的热对流实验。 态度责任：在好奇心驱使下，对热传递的探究感兴趣，意识到科学探究要尊重证据。
教学 重点 知道热对流的传递方式和特点。
教学 难点 通过实验探究热在液体中的传递方式，能对热在气体中的传递方式进行分析和推理。
教学 准备 教师：1.爱牛课件优化 2.学生实验材料一套。
学生：酒清灯、火柴、三脚架、石棉网、烧杯、热水、木屑、记录单。
教学过程
教学环节 教学活动 教学备注
上课仪式 教师自我介绍： 同学们好！ 今天上课前我们先来看一个神奇的实验。
一、引导课题，初步感知热在液体中的传递。（预设5分钟） [PPT 3 出示]出示加热温变液体实验视频导入新课。 提问：在试管上部加热温变液体，你有什么发现？ 引导学生发现当热的液体在上面，冷的液体在下面时，不容易形成对流，尽管加热点位置的液体很热，但下面的液体仍旧是凉的，所以，下面的温变液体不变色。 教师引导学生小结：热在液体中是怎样传递的呢。这节课我们就一起来学习热对流。
二、活动过程，探究热在液体、气体中的传递方式。（预设25分钟） 1. [PPT 4 出示]热在水中是怎样传递的？ 观察煮稀饭时小米粒的运动，引导学生猜测热在水中是怎样传递的？ [PPT 5 出示]探究热在水中传递方式实验材料图片，引导学生组装材料设计实验方案。 [PPT 6 出示]提问：水是没有颜色、透明的液体，要想清楚地看到水受热后的现象，该怎么办呢 （预设：可以在水里放进一些物体， 借助物体来观察……） 出示沙子、木屑、红墨水图片，提问：在水中加入哪种材料做参照物更容易看清水的运动？ [PPT 7 出示]实验提示：加热时，不要用手去接触三脚架和烧杯；观察后，先移出酒精灯再熄灭，待烧杯冷却后再取下；小组分工合作，及时填写好记录单。 开展实验。 [PPT 8 出示] 学生分小组汇报研究结果。 师生共同总结：加热容器底部时，底部的水受热后会上升，周围及上方较冷的水会流过来补充，然后被加热再上升……冷水和热水相对流动，使水逐渐变热。这种传递热的方式叫作对流。 [PPT 9 出示]热对流演示实验视频，引导学生思考水产生对流的条件是什么。 [PPT 10 出示]在试管不同位置加热，分别画一画水是怎样运动的，引导学生加深对热对流的理解。 2.[PPT 11 出示]热在空气中的传递方式。 提问：在寒冷的冬天，暖气片是怎样使房间变暖的？引导学生结合热在水中的传递方式画出房间里的空气流动图。 学生分组汇报。 [PPT 12 出示]热在空气中的传递演示实验图片。引导学生观察烟雾的流动。 [PPT 13 出示]师生总结：空气传递热的主要方式是对流。造成对流的原因是热空气比同体积的冷空气轻，会上升，周围较冷的空气会流动过来补充这样就形成了热空气上升、冷空气下降的相对流动。 3.[PPT 14 出示]生活中的对流现象。 引导学生根据生活经验，举例说出生活中更多的热对流现象。
三、拓展活动，了解并制作走马灯。（预设5分钟） 1.认识走马灯。 [PPT 15 出示]走马灯图片及文字介绍。 2.制作走马灯。 [PPT 16 出示]走马灯的制作过程和方法。
四、练一练 一、选择题 1．煮稀饭时，搅动稀饭的目的是加快（ ），这样可以使稀饭熟得快。 A．热传导 B．热辐射 C．热对流 2．小红发现妈妈在用燃气灶热稀饭的时候，经常用勺子不断的搅拌，她这样做的原因是（ ）。 A．防止糊锅底 B．加快粥内的热对流 C．习惯性动作 3．在探究“热在水中的主要传递方式”实验时，第一小组的同学观察到加热前后，木屑的运动状态是（ ）。 A．加热前、加热后木屑都静止不动 B．加热前，木屑漂浮在水面；加热后，木屑上下翻滚 C．加热前，木屑漂浮在水面；加热后，木屑沉到水底 4．冬天用空调取暖时，空调的扇页应该怎样取暖效果好（ ）。 A．向下 B．向上 C．向下和向上效果一样好 5．用冰块冷藏食物时，最好将食物放在冰块的（ ）。 A．下方 B．上方 C．旁边 二、判断题 1．空调装在上方，暖气片装在下方，这样才能实现热对流。( ) 2．暖气片是利用热对流现象，让房间暖和起来的。( ) 3．夏天，将空调口朝上可让室内温度降得快。( ) 4．蒸馒头就是利用了热对流的知识。( ) 参考答案： 1．C 2．B 3．B 4．A 5．A 1．√ 2．√ 3．√ 4．√
五、整理 老师指导学生进行材料的整理。
六、板书设计 (
热水上升
冷水下降
（液 体）
对 流
热空气上升 冷空气下降
（气 体） 对 流
) (
热对流
)

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