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第三章 体液调节
第一节 体液调节是通过化学信号实现的调节
活动：分析体液调节的发现过程
19世纪，人们发现胃酸流入小肠后会促进胰腺分泌胰液。学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。所以，胰液的分泌是一种神经调节。
胃
胰腺
小肠
组别 处理 现象 结论
A 狗的上段小肠肠腔注入稀盐酸 胰液分泌
B 狗的血液注入稀盐酸 胰液不分泌
C 狗的上段小肠肠腔（切除通向该小肠的神经），注入稀盐酸 胰液分泌
盐酸本身不会直接刺激胰腺分泌胰液
胰液的分泌是盐酸刺激小肠肠腔(小肠黏膜)引起的
盐酸刺激小肠黏膜引起胰腺分泌胰液可以不通过神经调节的方式来完成
沃泰默实验
他对这的解释是: 这是小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射活动。
活动：分析体液调节的发现过程
进行实验，发现问题
观察现象，提出假说
演绎推理，实验验证
假说—演绎
活动：阅读教材P45-46，运用“假说-演绎”法分析斯他林发现体液调节的思维过程。
切除通向该段小肠的神经，只留下血管
稀盐酸
狗的上段小肠肠腔
胰腺分泌胰液
注入
结果
上述实验中反射弧已经被破坏，但血管还完好，可能是盐酸刺激小肠黏膜，小肠粘膜分泌某种化学物质，这种物质经血液循环送到胰腺，刺激胰腺分泌消化液
注射
小肠黏膜+稀盐酸
磨碎
制成提取液
狗静脉
实验结果：
实验结论：
实验过程：
在盐酸的刺激下，小肠粘膜产生了一种化学物质，刺激胰腺分泌胰液。
促进胰腺分泌胰液。
促胰液素
活动：分析体液调节的发现过程
问题1：斯他林的实验设计精巧在哪里？为什么说这个实验设计有说服力？
他刮下狗的小肠黏膜，将黏膜与稀盐酸混合磨碎，制成提取液注射到另一只狗的血液中，彻底排除了神经调节对实验结果的影响。
问题2：斯他林的实验设计是否严谨 如何设计
应增设对照实验排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分的干扰
组2：稀盐酸—注射同一条狗的静脉
组3：制成小肠黏膜提取液—注射同一条狗的静脉
问题3：斯他林发现的体液调节的方式与神经调节的方式有什么不同？
神经调节通过反射弧实现，促胰液素通过血液运输到达胰腺，引起胰液分泌。
活动：分析体液调节的发现过程
机体产生某种化学物质作为信息分子,经过体液的运输作用于靶细胞,发挥调节作用,这种调节方式称为体液调节。
指能识别特定信号并与之特异性结合而产生某种生物效应的细胞。
思考1：激素能定向运输吗？
一、激素通过体液传递发挥调节作用
主要是激素,还有CO2、H+等物质
旁分泌
自分泌
内分泌
激素随血液流到全身,不能定向运输。
思考2：激素运输到全身各处，对所有细胞都能起作用吗？
不一定；只有靶细胞上含该激素的特异性受体，激素只能作用于靶器官或靶细胞。
激素调节具有特异性
激素不作为反应物参与细胞代谢，不提供能量，不起催化作用；仅作为信号分子，启动靶细胞固有的、内在的一系列生理效应。（调节作用）
一、激素通过体液传递发挥调节作用
思考3：激素如何发挥作用？
思考4：激素能持续作用吗？
激素一经靶细胞接受并起作用后就失活了。为了维持激素含量的动态平衡，体内需要源源不断地分泌激素。
激素发挥信使作用
nmol/L
nmol/L
mIU/L
pmol/L
pmol/L
在正常生理状态下，激素的血浓度很低，多在10-12～10-7的数量级。虽然含量甚微，但作用效果极其显著。激素是人和动物体内高效能的生物活性物质。
一旦体内激素含量偏离了生理范围，就会严重影响机体机能。临床上常通过测定血液中激素含量来检测疾病。
激素微量高效
一、激素通过体液传递发挥调节作用
思考5：人体内激素含量高吗？
血中CO2
浓度较高
呼吸中枢（+）
呼吸（+）
肺通气量（+）
（—）
— — — — — — — — — — — — — — —
血中CO2
浓度下降
一、激素通过体液传递发挥调节作用
当血液中CO2和H＋浓度高于正常水平时，在某些大动脉附近的化学感受器兴奋，信息经传入神经元到达延髓，呼吸中枢兴奋，使呼吸运动加深加快，肺泡气体交换增多，从而使血液中CO2和H＋浓度下降，恢复稳态。相反，则使呼吸中枢的活动减弱，呼吸变浅变慢、肺泡气体交换减少，最后使血液中的CO2和H＋浓度上升，恢复稳态。
O2、CO2和H＋含量稳态的维持机制
如垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺和性腺等腺体。
①内分泌腺：
②分散细胞：
如胃、肠中的内分泌细胞。
③兼有内分泌作用的细胞：
如下丘脑的神经细胞等。
外分泌腺：分泌腺中的分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的。如皮脂腺、汗腺、消化腺等
内分泌腺：分泌腺（没有导管）中的分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处。如垂体、甲状腺、肾上腺等。
腺体
导管
血管
二、内分泌系统通过分泌激素发挥调节作用
内分泌系统组成
二、内分泌系统通过分泌激素发挥调节作用
1
2
3
4
5
6
7
8
9
垂体
胸腺
肾上腺髓质
睾丸
下丘脑
甲状腺
肾上腺皮质
胰腺中的胰岛
卵巢
生长激素
促甲状腺激素
促性腺激素
促肾上腺皮质激素
催乳素
黑色细胞刺激素
蛋白质类
胸腺素
肾上腺素
雄激素
抗利尿激素
催产素
甲状腺激素
糖皮质激素
胰岛素和胰高血糖素
雌激素
蛋白质类
蛋白质类
氨基酸类衍生物
氨基酸类衍生物
多肽类
类固醇
类固醇
类固醇
二、内分泌系统通过分泌激素发挥调节作用
激素分泌部位 激素名称 化学性质 作用部位 主要作用
下丘脑 抗利尿激素 多肽 肾小管、集合管 促进肾小管、集合管对水分的重吸收
促激素释放激素 垂体 调节垂体合成和分泌促激素
垂体 生长激素 蛋白质 全身 促进骨的生长，促进蛋白质合成
促激素 相关腺体 促进相关腺体的生长发育以及相关激素分泌
甲状腺 甲状腺激素（含I） 氨基酸衍生物 全身 调节体内的有机物代谢；促进生长和发育（包括中枢神经系统的发育）；提高神经的兴奋性
肾上腺 （皮质）醛固酮 固醇 肾脏 调节水盐代谢
（髓质）肾上腺素 氨基酸衍生物 全身 提高机体的应激能力
胰岛 β细胞 胰岛素 蛋白质 全身 促进组织细胞摄取、利用和储存葡萄糖，抑制非糖物质转化为葡萄糖，使血糖水平降低
α细胞 胰高血糖素 多肽 主要是肝脏 促进肝糖原分解、非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高
性腺 卵巢 雌激素、孕激素 固醇 全身 促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现等
睾丸 雄激素（主要是睾酮） 促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等
二、内分泌系统通过分泌激素发挥调节作用
激素对机体的调节作用
第一，参与内环境稳态的调节。如胰岛素和胰高血糖素参与血糖平衡的调节
第二，调节新陈代谢。多数激素都参与调节组织细胞的物质代谢和能量代谢，如甲状腺激素、肾上腺素均可提高细胞代谢速率，使机体产能增加
第三，调节生长发育和生殖过程。如生长激素、甲状腺激素、性激素
二、内分泌系统通过分泌激素发挥调节作用
1.激素的种类：
固醇类、蛋白质类、肽类和氨基酸衍生物
2.激素的作用机理：
①脂溶性的类固醇激素
三、激素与靶细胞受体结合调节细胞生理活动
②大分子的蛋白质类激素、小分子亲水性强的激素（肽类和氨基酸衍生物）
2.激素的作用机理：
三、激素与靶细胞受体结合调节细胞生理活动

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