资源简介 (共61张PPT)一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。脂肪烃烷烃烯烃炔烃>C=C<C—C—C≡C—脂肪脂肪烃(aliphatic hydrocarbons),是指具有脂肪族化合物基本属性的碳氢化合物。因为这类有机物最早从脂肪中提取,所以也叫做脂肪烃。而脂肪烃及其衍生物(包括卤代烃)等称为脂肪族化合物。脂肪族化合物中,碳原子以直链、支链或环状排列,分别称为直链脂肪烃,支链脂肪烃及脂环烃。提取宁波舟山港,册子岛原油码头,45万吨级油轮烷烃烷烃的结构与性质有关烷烃问题学习目标烷烃结构碳原子的杂化成键特征、通式1化学性质取代反应 氧化反应裂化反应 裂解反应2物理性质甲基乙基丙基3烃基状态熔沸点、密度变化规律4习惯命名系统命名命名4知识回顾最简单的烷烃CH4电子式:CH4C HHHH 分子式:结构式:结构简式:球棍模型比例模型HHHCHsp3sp3sp3sp3单键、σ键、sp3杂化、正四面体结构烷烃长啥样子?一个碳原子最多可和几个其他原子结合?问题探究12碳原子与碳原子相互间可以结合吗?感受﹒ 理解碳原子以什么方式杂化?sp3各原子间成键有何特点?共价键全部是单键烷烃的结构112sp3碳原子杂化σ键(单键)价键类型乙烷丙烷正丁烷思考﹒ 运用三分子中,碳原子之间是直线连接的吗?烷烃的结构1123sp3碳原子杂化σ键(单键)价键类型锯齿形碳链形状名称 结构简式 分子式甲烷 CH4 CH4乙烷 CH3CH3 C2H6丙烷 CH3CH2CH3 C3H8丁烷 CH3CH2CH2CH3 C4H10戊烷 CH3CH2CH2CH2CH3 C5H12CH2观察与思考结构相似、分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物互称为同系物。同系物判断的三个关键点同两种物质属于同一类物质,官能团的种类和数目一样。两种物质结构相似,碳骨架的链接方式相同。两种物质分子组成上相差一个或多个CH2原子团似差感受﹒ 理解烷烃的结构1孙先辉孙先辉12345sp3碳原子杂化σ键(单键)价键类型锯齿形碳链形状互为同系物碳原子数不同的烷烃CnH2n+2(n≥1)通式烷烃的内在美甲烷的化学性质知识回顾010203难氧化能燃烧、不能被酸性高锰酸钾溶液氧化。易取代在光照条件下与氯气发生取代反应。难分解高温条件下能分解生成炭黑和氢气。根据甲烷的性质推测烷烃可能具有的性质,填写下表。颜色 溶解性 可燃性 与酸性高锰酸钾溶液 与溴的四氯化碳溶液 与强酸、强碱溶液 与氯气(在光照下)无色难溶不反应易燃不反应不反应取代反应思考﹒ 运用各类烃的结构和性质碳原子的饱和程度和化学键的类型烃分子可能的断键部位与相应反应类型预测断键部位反应类型C—C C—H键能/(kJ·mol-1) 347.7 413.4H C F电负性 2.1 2.5 4.0电负性相差越小,形成的共价键的极性越小,化学反应中越难断裂。常温下,烷烃的化学性质较稳定。键能越大,化学键越牢固,化学反应中越难断裂。化学性质21常温下很不活泼,与强酸、强碱、强氧化剂等都不发生反应,只有在特殊条件(如光照或高温)下才能发生某些反应。稳定性用作溶剂、润滑油打火机使用的气体主要是可燃性气体今多用丁烷、丙烷类和石油液化气气体经加压后充入贮气箱,一旦释放到空气中便吸热气化而迅速膨胀,极易点燃早期多用汽油丁烷完全燃烧化学方程式:丁烷催化氧化制乙酸的化学方程式:孙先辉 PPT生活中的化学化学性质2孙先辉12常温下很不活泼,与强酸、强碱、强氧化剂等都不发生反应,只有在特殊条件(如光照或高温)下才能发生某些反应。稳定性氧化反应——可燃性不能使酸性酸性高锰酸钾溶液褪色用作溶剂、润滑油CnH2n+2+(3n+1)/2O2 nCO2+(n+1)H2O用作燃料天然气、沼气(甲烷)液化石油气(C4以下)煤油(C11~C16)汽油(C5~C11)常用的烷烃燃料柴油(C15~C18)丁烷“蜡烛冒烟”事件呛走了宾客,皇帝路易斯·菲利普责成调查此事。1883年法国巴黎王室一次舞会上新买的巨大的蜡烛燃烧时,冒出一股刺鼻的气体巴黎大学化学教授迪马查明了原因,并发现了一个新的反应类型。化学趣史化学性质212带温下很不活泼,与强酸、强碱、强氧化剂等都不发生反应,只有在特殊条件(如光照或高温)下才能发生某些反应。稳定性氧化反应——可燃性不能使酸性酸性高锰酸钾溶液褪色用作溶剂、润滑油3取代反应——特征反应X2是气体 光照 连续反应CnH2n+2+(3n+1)/2O2 nCO2+(n+1)H2O用作燃料根据甲烷与氯气的反应,写出乙烷与氯气反应生成一氯乙烷的化学方程式。指出该反应的反应类型,并从化学键和官能团的角度分析反应中有机化合物的变化。思考﹒ 运用乙烷与氯气在光照下反应,可能生成哪些产物?请写出它们的结构简式。烷烃卤代烃++C—H键断裂,其中的氢原子被氯原子代替,生成C—Cl键。替代法乙烷与氯气在光照下反应,可能生成的些产物问题解决一取代二取代三取代四取代五取代六取代烷烃与卤素的取代反应是连续反应,产物较为复杂,不适合制备物质。一氯乙烷的制备探究方法一更好:原子利用率高,产物纯净。方法一:CH2=CH2+HCl → CH3CH2Cl方法二:CH3CH3+Cl2 → CH3CH2Cl+HCl考考你的智慧知识回顾工业上是如何制取乙烯的?全国最大乙烯裂解炉石油蒸馏得到的汽油不能满足需要,工业上是如何解决这一问题的?催化裂化化学性质2孙先辉12带温下很不活泼,与强酸、强碱、强氧化剂等都不发生反应,只有在特殊条件(如光照或高温)下才能发生某些反应。稳定性氧化反应——可燃性不能使酸性酸性高锰酸钾溶液褪色用作溶剂、润滑油3取代反应——特征反应X2是气体 光照 连续反应CnH2n+2+(3n+1)/2O2 nCO2+(n+1)H2O用作燃料4分解反应裂化反应得到液态烃裂解反应裂化汽油裂解气C20H42 C10H22+C10H20C16H34 C8H16+C8H1801难氧化具有可燃性02易取代光照下与卤素单质发生取代反应03难分解一定条件下发生裂化和裂解化学性质归纳整理烷烃的外在美问题探究预测烷烃的熔点和沸点等物理性质变化基本规律,说说你预测的原理。相对分子质量增大碳原子数增多分子间作用力增大熔点、沸点升高孙先辉烷烃名称 分子式 结构简式 常温下状态 熔点/℃ 沸点/℃ 密度/(g·cm-3)甲烷 CH4 CH4 气体 -182 -164 0.423乙烷 C2H6 CH3CH3 气体 -172 -89 0.545丙烷 C3H8 CH3CH2CH3 气体 -187 -42 0.501丁烷 C4H10 CH3CH2CH2CH3 气体 -138 -0.5 0.579戊烷 C5H12 CH3(CH2)3CH3 液体 -129 36 0.626壬烷 C9H20 CH3(CH2)7CH3 液体 -54 151 0.718十一烷 C11H24 CH3(CH2)9CH3 液体 -26 196 0.740十六烷 C16H34 CH3(CH2)14CH3 液体 18 280 0.775十八烷 C18H38 CH3(CH2)16CH3 固体 28 308 0.777资料在线气液固逐渐升高逐渐增大身边的化学甲烷丙烷和丁烷丁烷C17~C21的烷烃C18~C30的烷烃C5~C11的烷烃物理性质3孙先辉1状态①气体:C1~C4②液体: C5~C16③固体: C172熔沸点随着碳原子数的增加,烷烃熔沸点逐渐升高3密度随着碳原子数的增加,烷烃的密度逐渐升高,但小于水的密度 物质 甲烷 乙烷 丁烷 戊烷沸点 -162 ℃ -89 ℃ -1 ℃ 36 ℃根据以下数据推断丙烷的沸点可能是A .约-40 ℃ B.低于-162 ℃C.低于-89 ℃ D.高于36 ℃解析:烷烃的熔点、沸点随分子中碳原子数的增加逐渐升高,故丙烷的沸点介于乙烷和丁烷之间。你学会了吗?烃基HCHHHCH3甲基烃分子去掉一个氢原子或去掉二个、三个氢原子—CH2—烃基烃基4概念烃分子中去掉一个原子后剩余的基团1请你试一试CH4CH3CH3CH3CH2CH3甲基乙基丙基丙烷(CH3CH2CH3)分子中有两种处于不同化学环境的氢原子丙基请你试一试-H正丙基-H异丙基烃基4概念烃分子中去掉一个原子后剩余的基团12常见烃基根据丁烷两种同分异构体的结构,写出4种丁基(-C4H9)的结构简式。考考你自己基和根的区别你注意到了吗?根不带电荷基不稳定不能独立存在带电荷稳定能独立存在-OHOH-命名4请说出表格中烷烃的名称。分子式 CH4 C2H6 C3H8 C4H10 C5H12 C6H14 C11H24 C13H28名称甲烷丙烷丁烷戊烷己烷十一烷十三烷乙烷回顾练习4.1 习惯命名法烷烃命名4碳原子数≤10用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸对应碳原子数,其后加“烷”字12碳原子数>10用汉字数字对应碳原子数,其后加“烷”字孙先辉丁烷(C4H10)正丁烷沸点-0.5 ℃异丁烷沸点-11.6 ℃孙先辉戊烷(C4H10)正戊烷沸点36.1 ℃异戊烷沸点27.9 ℃新戊烷沸点9.5 ℃烷烃习惯命名法碳原子数≤10用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸对应碳原子数,其后加“烷”字12碳原子数>10用汉字数字对应碳原子数,其后加“烷”字3若烷烃有多种同分异构体以“正、异、新”区分己烷(C6H14)的同分异构体有几种?如何命名呢?①②2个正己烷异己烷新己烷习惯命名法已经无法满足,我们要学习系统命名法。交流讨论①②这节课我学到了什么?(用一句话表示)还有什么疑问?课堂小结孙先辉课堂小结烷烃通式CnH2n+2(n≥1)①含氢量最高:CH4②共价键总数:3n+1结构特点碳原子sp3杂化 均为单键 碳链锯齿状化学性质取代反应 氧化反应 裂解和裂化物理性质难溶于水 熔沸点及密度递变性命名原则选主链 定编号 写名称方法一:CH2=CH2+HCl CH3CH2Cl方法二:CH3CH3+Cl2 CH3CH2Cl+HCl(3)若要制备一氯乙烷用哪种方法好?HCl方法一更好,原子利用率高,产物纯净。考考你自己乙烷能和Cl2发生反应。(1) 1 mol 乙烷最多能和多少 mol Cl2发生取代反应?(2 )生成的产物中最多的是什么?催化剂光照6下列物质中,在常温和光照的条件下可以与乙烷发生化学反应的是A.稀硫酸 B . NaOH溶液C.Cl2 D .酸性KMnO4 溶液考考你自己下列有关烷烃的叙述中,正确的是________________①在所有烷烃分子中,都有碳碳单键。②烷烃中除甲烷外,很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去。③分子通式为CnH2n+2的烃不一定是烷烃。④所有的烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反应。⑤光照条件下,乙烷通入溴水中,可使溴水褪色。⑥相同质量的烷烃完全燃烧,耗氧量最大的是CH4。⑦C3H8的烃与氯气发生一氯取代,所得的化合物有2种。⑧任意两个烷烃分子一定互为同系物。④ ⑥ ⑦ ⑧看谁做得既准又快以下有机物的结构简式,有无错误,是何错误?联想与质疑以下有机物的结构简式,代表几种物质?考考你的智慧 展开更多...... 收起↑ 资源预览