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2024年版 大象版科学一年级上册 第一单元《感官兄弟》 1 辨别真假水果 教学设计
单元 《感官兄弟》 课题 1.辨别真假水果 课时 1
设计 学校 电话
核心 概念 1．物质的结构与性质 5．生命系统的构成层次 学习内容 1.1物质具有一定的特性与功能 5.5人体由多个系统组成
内容要求 1.1低(1)观察并描述物体的轻重、薄厚、颜色、表面粗糙程度、形状等外部特征。 5.5低(4)识别人的眼、耳、鼻、舌、皮肤等器官。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念 认识常见物体的基本外部特征。 科学思维 能在教师指导下，观察具体事物的构成要素，通过口述等方式描述事物的外在特征；初步分清观点与事实，根据问题提出假设。 探究实践 能利用多种感官观察对象的外部形态特征及现象，能在教师的指导下完成学习任务。 态度责任 在好奇心驱使下，对常见自然现象或生活现象表现出直觉兴趣；尝试从不同角度、以不同方式认识事物；愿意倾听他人的想法，乐于分享和表达自己的想法。
教学 重点 通过口述等方式描述事物的外在特征；
能利用多种感官观察对象的外部形态特征及现象。
教学 难点 能利用多种感官观察对象的外部形态特征及现象。
教学 准备 教师：适量水果及相应的仿真水果。
学生：学生自备适量水果。
教学过程
教学环节 教学活动 设计意图 教学提醒与备注
一、问题情境（5分钟） 1．谈话引入 师：先做一个小调查，小朋友们喜欢吃水果吗？ 生：喜欢! 师：我们都吃过哪些水果？ 生：苹果、香蕉、西瓜…… 师：小朋友们吃过的水果可真多！老师考考你们，这里有一盘水果，其中有一些是假的，有一些是真的。你能看出其中哪些是真水果吗？ 师：（指名请 1~3 人到讲台前试一试）你们来试一试。 师：能看出来吗？ 生：看不出来！ 师：看来这些假水果做得太逼真了，我们只用眼睛观察已经无法辨认了！ 2．问题与猜想 师：怎么分辨出哪些是真水果呢？你们有什么办法吗？ 生：用眼睛看…… 师：嗯，刚才有三名同学都到前面来看了，可是没有看出真假来。大家想一想，只用眼睛看，就一定能判断准确吗？ 生：不能。 师：那么还需要用哪些办法呢？ 生：切开来看！ 师：嗯，确实可以切开来看看，今天我们把切开来看当作最后采用的方法。在不弄破水果的情况下，我们还有其他方法吗？大家分小组轻声交流一下。 （小组交流） 生 1：可以用鼻子闻一闻。 生 2：可以用手摸摸看。 …… 【设计意图】 引导学生调动已有的吃水果的经验，交流他们喜欢哪些水果，调动他们大 脑里关于真水果的印象，从而引出“辨别真假水果”的活动，激发学习兴趣。 【设计意图】 从学生特别熟悉的真水果入手，动手辨别之前先说说辨别方法，防止部分学生自主探究活动出现不知所措的想象。
二、探究与结论（30分钟） 1.辨别真假水果 师：同学们的方法可真多。这些方法到底行不行呢？请大家用自己的方法试一试吧！ 请注意分辨水果时不要把水果弄破了。 师：请小组长到老师这边领材料。 （学生分组进行活动，辨认真假水果） 师：哪个小组先来介绍你们的方法？ （学生汇报，交流结果。汇报时引导学生描述观察到的现象） 师：怎么知道我们的判断对不对呢？ 生：切开来尝一尝。 （帮助学生切开并品尝找到真的水果） 师：大家都找对了吗？ 生：找对了！ 2.初步认识感官 师：刚才我们是怎样分辨出真假水果的？ 生：…… 师：我们在“辨别真假水果”的活动中用到了哪些器官？（伸出手） 生：眼睛、鼻子、嘴巴…… 师：嗯，我们刚才说的这些器官能够帮助我们观察和感知周围的事物，所以它们有个 共同的名字叫作“感觉器官”，也可以简称为“感官”。 3.阅读 师：我们人体都有哪些感官呢？请大家把教材翻到第 9 页，看看书上告诉了我们什么。 （学生自由阅读） 师：大家谁来说说看，通过阅读，你知道了什么？ 生：人有眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤五种感觉器官。 师：我们的手上有皮肤，可以用来摸一摸水果、花朵，看看有什么感觉。我们的脚上、胳膊上、腿上也都有皮肤。皮肤是我们身体的一种感觉器官。 【设计意图】 用自己想到的方法去试一试，在亲历探究中检验自己的方法是否有效 【设计意图】 反思总结刚才辨别真假水果的经历和方法，引导学生认识到人体除了眼睛还有其他感觉器官。 【设计意图】 通过书面阅读让学生“正式”知晓人体具有眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤五种感觉器官，弥补学生自主探究活动带来的片面性和不确定性。
三、反思与评价（5分钟） 1.课堂小结 师：通过分辨真假水果，我们认识了“感官兄弟”。现在我们做个小游戏——我说你指，看看谁能快速找到它。 （师生做快速找到感官的游戏） 2.迁移 师：（拿出花朵）你能用今天这节课学的方法来判断它是真花还是假花吗？ 生：能！（说方法） 师：（给每组分发花朵）大家来试一试吧！ 生：学生汇报所用方法及结论。 【设计意图】 学生用所学方法观察花朵，辨别真假花。师生交流，在辨别真假花的过程中，进一步学习运用五种感官进行观察的方法，体验不同感官的作用。
四、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。
五、板书设计 辨别真假水果 眼睛 看 样子 鼻子 闻 气味 舌头 尝 味道 耳朵 听 声音 皮肤 摸 软硬 光滑粗糙

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