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第二节 植物细胞
第一单元第二章 第二节
人教版（2024）七年级上册
学习目标
壹
叁
贰
肆
举例说出玻片标本的基本类型
学习制作植物细胞临时装片的基本方法
使用显微镜观察植物细胞，练习绘制植物细胞结构简图
认识植物细胞的基本结构，说出各结构的主要特点和作用
请输入标题
想一想，议一议
对观察的材料进行处理，将其制成薄而透明的玻片标本。
康康为什么没有观察到细胞
植物叶片叶太厚，光线无法穿过被观察的物体。
你能帮她解决这个问题吗
康康学会使用显微镜之后，就想看看真实的细胞是什么样。她将一片菠菜叶放在显微镜的载物台上，按照显微镜的使用方法规范操作，却看不见菠菜的细胞。
请输入标题
使用光学显微镜观察物体时，除了要会对光、调节焦距、安放和移动玻片标本外，还必须让可见光穿过被观察的物体，这样才能看清物像。
使用显微镜
被观察的材料一定要薄而透明。为了做到这一点，需要对材料进行处理，并制成玻片标本。
被观察材料的特点
常用的玻片标本有哪些呢？
一、玻片标本的种类
请输入标题
1.根据玻片标本的制作方法分为以下三种：
血细胞涂片
涂片
切片
装片
有的生物个体非常小，
可以直接做成装片。
一、玻片标本的种类
请输入标题
2.按保存时间的不同来划分
临时玻片
永久玻片
一、玻片标本的种类
请输入标题
玻片标本
永久切片
永久涂片
永久装片
临时切片
临时涂片
临时装片
一、玻片标本的种类
请输入标题
3.制作标本的用具
载玻片
盖玻片
一、玻片标本的种类
请输入标题
如果想观察植物茎或叶的内部结构，该如何处理实验材料？
苋菜茎
苋菜茎横切
芹菜叶(染色)
芹菜叶柄横切
一、玻片标本的种类
请输入标题
二、制作植物细胞临时装片
目的要求
制作植物细胞的临时装片，学习制作临时装片的基本方法。
认识植物细胞的基本结构。
练习画植物细胞结构简图。
材料用具
洋葱、番茄、彩椒、黑藻、清水、碘液、刀片、镊子、滴管、纱
布、吸水纸、载玻片、盖玻片、解剖针、显微镜等。
二、制作植物细胞临时装片
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
载玻片
盖玻片
镊子
滴管
吸水纸
纱布
刀片
碘液
清水
洋葱鳞片叶
请输入标题
二、制作植物细胞临时装片
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
播
放
视
频
请输入标题
二、制作植物细胞临时装片
方法步骤
（1）用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
操作
目的
避免视野中出现杂质、污物，影响观察。
擦
请输入标题
二、制作植物细胞临时装片
方法步骤
（2）将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
注意：
水滴不能过大也不能过小。
滴
请输入标题
二、制作植物细胞临时装片
方法步骤
水滴
适中
水滴
过大
水滴
过小
不易产生气泡或污染显微镜
材料漂浮移动，会污染显微镜
容易产生气泡或干涸
请输入标题
二、制作植物细胞临时装片
方法步骤
（3）用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜——内表皮。（先用刀片画大小适宜“#” ）
撕
因为内表皮薄而透明利于观察；无色也有利于染色。
请输入标题
二、制作植物细胞临时装片
方法步骤
（4）把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，并用镊子将它展平。
防止细胞重叠，影响观察。
展
请输入标题
二、制作植物细胞临时装片
方法步骤
（5）用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的洋葱内表皮上。
想一想：
为什么要这样盖盖玻片？
避免盖玻片下出现气泡。
盖
请输入标题
二、制作植物细胞临时装片
方法步骤
（6）把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。
染
吸
请输入标题
二、制作植物细胞临时装片
方法步骤
擦
滴
撕
展
盖
染
吸
如何区分显微镜视野中的气泡和细胞？
一般来说，气泡在显微镜视野中呈现为具有较黑、较宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就会变形或移动。
合作·探究
二、制作植物细胞临时装片
三、尝试制作其他植物细胞临时装片
彩椒外表皮细胞临时装片
彩椒的外表皮厚，不容易撕取。可取一小块果皮，放在载玻片上，果肉面朝上，用刀片尽量多地刮去果肉。取最薄部分放在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，制成临时装片。
三、尝试制作其他植物细胞临时装片
黑藻叶片细胞临时装片
黑藻的叶片比较薄，可用镊子直接取一片黑藻的幼嫩小叶，放在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，制成临时装片。
三、尝试制作其他植物细胞临时装片
番茄果肉细胞临时装片
用解剖针轻轻挑取成熟的番茄果肉少许，均匀涂在载玻片中央的水滴中并使其散开，盖上盖玻片，制成临时装片
三、尝试制作其他植物细胞临时装片
洋葱鳞片叶
彩椒外表皮细胞
黑藻叶片细胞
番茄果肉细胞
显微镜观察：取镜安放→对光调光→调焦观察（低倍→高倍）
三、尝试制作其他植物细胞临时装片
生物图的画法及注意事项
1. 图的大小要适当，在纸上的位置要适中。一般稍偏左上方，以便在右侧和下方注字和书写图名。
2. 先用削尖的铅笔（一般用3H的绘图铅笔），根据观察到的物像（不要照书画），轻轻画出轮廓，经过修改，再正式画好。务必使图形真实。
3. 图中比较暗的地方，要用铅笔细点表示，不能涂阴影。越暗的地方，细点应越多。
4. 文字说明一般注在图的右侧。用尺引出水平的指示线，在线旁注字。
5. 在图的下方写上所画图形的名称。
三、尝试制作其他植物细胞临时装片
1.制作临时装片时，染色会对细胞产生什么影响？在什么情况下应该使用不经过染色的临时装片？
染色可以使细胞的结构显示得更清楚。但是对活细胞的生物活性会有很大影响，有时甚至是致死的。因此，在观察活的细胞及其生物活性时，应该使用不经染色的临时装片。
四、植物细胞的基本结构
细胞核
内含遗传物质
叶绿体
光合作用的场所
液 泡
内含细胞液
细胞质
新陈代谢的场所
细胞膜
保护和控制物质进出
细胞壁
保护和支持细胞
线粒体
呼吸作用的场所
各种结构具有各自不同的功能，他们分工合作，共同完成细胞的生命活动。
四、植物细胞的基本结构
植物细胞的基本结构
细胞壁
最外面是一层较薄的壁，叫细胞壁，起保护和支持细胞的作用。
细胞膜
紧贴细胞壁内侧的一层膜非常薄，在光学显微镜下不易看清楚，叫做细胞膜。
细胞核
植物细胞都有一个近似球形的细胞核。
细胞质
细胞膜以内、细胞核以外的部分被称为细胞质。
四、植物细胞的基本结构
植物细胞的基本结构
液泡
细胞质里有液泡，液泡内的细胞液中溶解着多种物质。
例如：西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的细胞液中含有较多的糖分。
线粒体
细胞质里还有线粒体（为细胞的生命活动提供能量）。
叶绿体
只存在于植物体绿色部分的细胞，如叶肉细胞，是进行光合作用的场所。
建构植物细胞模型
建构植物细胞模型的过程可以增加对植物细胞的认识和理解。
课堂小练
1.如图表示“制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”实验的部分操作步骤，步骤①和②中滴加的液体分别是( )
A.清水、碘液 B.清水、清水 C.碘液、清水 D.碘液、碘液
答案：A
解析：步骤①滴加的液体是清水，以维持洋葱鳞片叶内表皮细胞的正常形态。步骤②表示染色，用的液体是碘液。
课堂小练
2.下列是某同学对如图所示动物细胞结构所做的标注。其中错误的是( )
A.①是细胞核 B.②是细胞壁 C.③是细胞质 D.④是线粒体
答案：B
解析：由“识图题解”可知，B错误。
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