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青岛版（六三制2017秋）六年级上册科学第二单元 微生物 综合训练
一、选择题
1．设计验证“天热的时候，馒头容易发霉”的实验时，唯一不同的条件是（ ）。
A．是否密封 B．是否滴水 C．温度高低
2．引起新型冠状病毒感染的病原体是一种（ ）。
A．植物 B．动物 C．微生物
3．下列诗句描写的变化中，与细菌有关的是（ ）
A．忽如一夜春风来，千树万树梨花开 B．落红不是无情物，化作春泥更护花
C．冰冻三尺，非一日之寒
4．放久的面包上会生出“白毛”或“黑毛”，这些“白毛”或“黑毛”实际上是（ ）。
A．细菌 B．病毒 C．霉菌
5．同学发现农民伯伯在收割完粮食后，总要晒干后才入仓。将粮食晒干的主要目的是（ ）。
A．缩小体积，节省空间 B．防止发霉 C．防止老鼠和虫害
6．雨后的清晨，在树林中更容易看到蘑菇，说明蘑菇喜欢生长在（ ）的环境中。
A．干燥 B．潮湿 C．寒冷
7．下面关于细菌和病毒的说法，不正确的是（ ）。
A．利用细菌或病毒制成的疫苗来预防疾病
B．细菌和病毒需要借助电子显微镜才能看清楚
C．细菌和病毒无处不在
8．如果没有微生物，世界会怎么样？（ ）
A．人们会更加健康 B．环境更加洁净 C．垃圾成山，难分解
9．细菌个体十分微小，只有用 才能观察到，大约10亿个细菌才相当于一颗小米粒那个大。
A．放大镜 B．潜望镜 C．显微镜
10．人类能够利用病毒（ ）。
A．制成疫苗 B．生产沼气 C．发酵食品
11．足癣俗称“脚气”“香港脚”是感染（ ）引起的疾病。
A．真菌 B．腐生细菌 C．病毒
12．病毒可以分为（ ）。
①植物病毒 ②动物病毒 ③噬菌体
A．①②③ B．②③ C．①③
二、填空题
13．在土壤里、空气中、自然水域中及生物的身体内存在着大量的( )和( )。
14．蘑菇、木耳、银耳都是能够食用或药用的( )，都属于( )。
15．食品、衣物在( )、( )的条件下容易发霉。因此，防止发霉可以采用( )、( )、真空包装等技术。
16．( )和( )属于正常菌群，长存在于人的体表皮肤、鼻腔。
17．病毒是一类没有( )的特殊生物，不能( )，必须生活在其他生物的细胞内。
18．发霉是一种因霉菌生长而使食品、衣物等变质、变色的( )。馒头在( )、( )的条件下容易发霉。
三、判断题
19．大肠杆菌噬菌体是一种细菌( )
20．通过学习，小丽了解到生物体是由细胞构成的，所以她认为病毒和细菌也都是由细胞构成的。( )
21．我们平时吃的双孢菇营养丰富，是一种食用菌。( )
22．金针菇是一种有毒的菌，不能食用。( )
23．蘑菇和木耳都是食用菌，都属于微生物。( )
24．草履虫和有孔虫都是单细胞生物。 ( )
25．病毒是单细胞的特殊生物，由核酸和蛋白质组成。( )
26．观察不同物品上的霉，发现他们都是一模一样的。( )
四、连线题
27．连线。
霉菌 病毒
蘑菇 细菌
蚂蚁 真菌
肺炎链球菌 植物
大肠杆菌噬菌体 动物
苔藓
五、简答题
28．把一个馒头掰两半，在其中一半馒头上滴上水，一段时间后观察会出现什么现象？这个现象说明了什么？
29．如何避免细菌和病毒的入侵？
30．你知道哪些鉴别毒蘑菇的方法？举例说一说。
31．你知道有哪些防霉的方法吗？
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参考答案：
1．C
【详解】食物在温暖、潮湿的条件下容易发霉。设计验证“天热的时候，馒头容易发霉”的实验时，采用对比实验的方法，对于实验只有一个条件是不同的，其他条件相同，所以此实验唯一不同的条件是温度高低。
2．C
【详解】微生物是肉眼难以看清，需要借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的一切微小生物的总称，包括细菌、病毒、真菌等。引起新型冠状病毒感染的病原体是病毒，是一种微生物，选C。
3．B
【详解】A.忽如一夜春风来，千树万树梨花开，描述的是天气现象；
B.落红不是无情物，化作春泥更护花，说的是微生物分解花和叶子成为营养物质，与细菌有关；
C.冰冻三尺，非一日之寒，说的是水的三态变化。
4．C
【详解】放久的面包会生出“白毛”或“黑毛”，这是由霉菌引起的，霉菌的许多菌丝在一起统称菌丝体。菌丝体在基质上生长的形态称为菌落，霉菌等真菌往往以菌丝体在寄生的馒头等物质上扩展蔓延。当营养生活进行到一定时期时，真菌就开始转入繁殖阶段，形成各种繁殖体即子实体，真菌的繁殖体包括无性繁殖形成的无性孢子和有性生殖产生的有性孢子。孢子很小，在空中随风飘散。
5．B
【详解】霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。所以将粮食晒干的主要目的是防止发霉。
6．B
【详解】蘑菇是真菌，它是一类既不属于植物也不属于动物的微生物。蘑菇是依靠地下部分的菌丝吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活的。雨后的清晨，在树林中更容易看到蘑菇，说明蘑菇喜欢生长在潮湿的环境中。
7．B
【详解】细菌和病毒无处不在，它们漂浮在空气中潜藏在食物、土壤、水中甚至寄生在人和其他动植物的体内，细菌身体极其微小结构简单、分裂繁殖速度快；细菌和病毒需要借助显微镜或电子显微镜才能看清楚。细菌对环境，人类和动物既有用处又有危害，我们可以利用一些病毒来对抗有害昆虫、超级细菌等，从而达到净化环境造福人类的目的。所以A、C说法正确， B说法错误；细菌较大，用普通光学显微镜就可看到。病毒则比较小，一般要用放大倍数超过万倍的电子显微镜才能看到。
8．C
【详解】微生物在自然界中扮演着分解有机物的重要角色。如果没有微生物，垃圾和有机废物将无法被有效分解，导致垃圾堆积成山，环境污染加剧。因此，微生物对于维持生态平衡和环境卫生至关重要。选项A和B都是错误的，因为微生物对人类健康和环境的正面影响是不可忽视的。
9．C
【详解】显微镜是由一个透镜或几个透镜的组合构成的一种光学仪器，是人类进入原子时代的标志，主要用于放大微小物体成为人的肉眼所能看到的仪器。细菌个体十分微小，只有用显微镜才能观察到，大约10亿个细菌才相当于一颗小米粒那个大。
10．A
【详解】微生物对人类既有有益的一面，也有有害的一面。细菌和病毒可以传播疾病，也可以利用细菌制药、生产食品、生物发电、改善环境污染等，或者利用细菌或病毒制成疫苗预防疾病。
11．A
【详解】有的真菌等微生物寄生在生物体内，从生物体内获得营养物质，并使生物患病，如有的真菌寄生在人的皮肤上，从中获得营养物质，并使人患臂癣、甲癣、足癣等皮肤病。
12．A
【详解】病毒无细胞结构，不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞里，根据寄生生物不同把病毒分为三类：专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒、专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒、专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒，也叫做噬菌体。
【点睛】此题考查的是病毒的分类，根据寄生生物不同把病毒分为三类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）。
13． 细菌 病毒
【详解】微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它们身体微小，构造简单。在土壤里、空气中、自然水域中及生物的身体内存在着在大量的细菌和病毒。
14． 真菌 微生物
【详解】绝大多数的微生物是个体微小，结构简单，通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚。我们吃的蘑菇、木耳、银耳体积较大，是真菌，也是微生物。
15． 温暖 潮湿 加干燥剂 低温保存
【详解】霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。所以防止发霉可采用：（1）太阳暴晒；（2）低温保存；（3）真空包装；（4）加干燥剂。
16． 葡萄球菌 链球菌
【详解】细菌、真菌等微生物的种类多种多样，大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的。少数微生物对人类是有害的。葡萄球菌和链球菌属于正常菌群，长存在于人的体表皮肤、鼻腔。
17． 细胞结构 独立生存
【详解】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，不能独立生存，必须生活在其他生物的细胞内。病毒依赖宿主细胞进行繁殖和代谢活动，因此不能独立完成生命活动。
18． 自然现象 温暖 潮湿
【详解】发霉是一种因霉菌生长而使食品、衣物等变质、变色的自然现象。霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。馒头在温暖、潮湿的条件下容易发霉。
19．×
【详解】病毒是一类特殊的生物。病毒没有细胞结构，不能独立生存。根据寄生生物不同把病毒分为三类：专门寄生在人和动物细胞里的病毒叫动物病毒；专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒；专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒，如大肠杆菌噬菌体。可见大肠杆菌噬菌体是一种细菌病毒。
20．×
【详解】细胞是生命体组成的基本单位，目前已知的生物中除病毒不具有细胞结构外，其他生物均为细胞构成。病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，病毒的形态多种多样，结构非常简单，只由蛋白质组成的外壳和由核酸组成的核心两部分组成。
21．√
【详解】食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、环柄草菇、双孢蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和金针菇等。
22．×
【详解】金针菇是一种无毒的食用菌，可食用，味鲜，可人工栽培。可药用，预防和治疗肝脏系统疾病及胃肠道溃疡，可抗癌，所以题干中说法是错误的。
【点睛】本题考查食用菌，要求学生掌握金针菇是一种无毒的食用菌。
23．√
【详解】绝大多数的微生物它们个体微小，结构简单，通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚，但是蘑菇、木耳等它们属于真菌，是肉眼可以直接看到的微生物。
24．√
【详解】常见的单细胞生物有有孔虫、草履虫、变形虫、眼虫等，它们都是由一个细胞构成的。草履虫是单细胞生物。一种身体很小、圆筒形的原生动物。有孔虫也是单细胞动物，有石灰质壳，壳上多小孔，由此溢出许多丝状的假足，所以题干中说法是正确的。
25．×
【详解】病毒不是单细胞生物，是一种非细胞型的微生物。主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，所以题干中的说法是错误的。
26．×
【详解】观察不同物品上的霉，比较和发现它们的相同与不同之处。霉的相同之处是由霉菌组成；霉的不同之处是颜色和形状不同。
27．
【详解】微生物包括细菌、病毒、真菌、放线菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。蘑菇是真菌；霉菌、肺炎链球菌属于细菌；大肠杆菌噬菌体属于病毒。
28．滴水的馒头发霉了，而不滴水的馒头没有发霉；潮湿环境下食物容易发霉。
【详解】微生物的生长繁殖需要一定的条件，在温暖潮湿的环境里生长繁殖较快。把一个馒头平均分成两半，一袋滴入适量的水，使馒头湿润；另一袋不滴水。将两袋馒头放在相同的环境中，一段时间后，发现滴水的馒头发霉了，而不滴水的馒头没有发霉，说明潮湿环境下食物容易发霉。
29．①接种疫苗，可以预防许多疾病的发生。②养成良好的生活习惯，才能保持身体健康。
【详解】微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。结合生活识记，有效预防细菌和病毒的措施有：①接种疫苗，可以预防许多疾病的发生。②养成良好的生活习惯，才能保持身体健康。
30．用眼睛看：有毒蘑菇 ：菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。
用鼻子闻：有毒蘑菇 ：有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。
在煮野蘑菇时，放些许大蒜或大米同煮。若蘑菇煮熟后，大蒜或大米变色，则可能有毒。
【详解】识别有毒蘑菇的方法很多，如看颜色、看形状、看分泌物、闻气味。鉴别野生蘑菇是否有毒的方法，一看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒。 二看形状。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。三看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。四闻气味。无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。
31．保持干燥、降低温度、隔绝空气等可以防止食品、衣物等发霉。因此，防止发霉可以采用加干燥剂、低温保存、真空包装、紫外线杀菌、微波烘烤、阳光暴晒等方法。
【详解】霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌在温暖、潮湿的环境里生长最快。通过采取相对应措施，阻止霉菌的繁殖，就能有效地防霉。所以防止发霉可采用：太阳暴晒、低温保存、真空包装、加干燥剂。
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