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第三章 物态变化
第1节 温度
物理观念：
（1）了解温度，了解液体温度计的工作原理。
（2）会用常见温度计测量温度。
科学思维：通过自制温度计，了解温度计的工作原理。
科学探究：通过实验用温度计测量水的温度，学会用常见温度计测量温度。
科学态度与责任：通过亲身感受，说出生活环境中常见的温度值。尝试对环境温度问题发表自己的见解。
春
夏
秋
冬
温度和人们的生活息息相关，一年的春夏秋冬都伴随气温的变化，我们的衣食住行都和温度有关。
知识点一：温 度
北方冰雪天气
火山喷发
冷
热
热的物体温度高，冷的物体温度低。
物理学中通常把物体的冷热程度叫做温度。
结论：凭感觉来判断温度的高低是不可靠的。
人们有时凭感觉判断物体的冷热，这种感觉真的可靠吗？
要准确的判断温度的高低，就要用测量温度的工具——温度计进行测量。
思考
把两只手分别放入热水和冷水中。过一会儿，再把双手同时放入温水中。两只手对“温水”的感觉相同吗？
1、自制温度计
在小瓶里装满带颜色的水。给小瓶配一个橡皮塞，橡皮塞上插进一根细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口。这样就制成了一个简单的温度计。
把自制温度计放入热水和冷水中，观察细管中水柱的变化。
知识点二：温度计
想想做做
观察到：细管中水柱会下降，下降到一定位置，不再下降了。
原因分析：
当小瓶放入到低温的冷水中，细管中的水遇冷收缩，体积变小，细管中的水会下降。
冷水
原来在空气中
先将小瓶放入冷水中，观察细管中水柱的位置
冷缩
观察到：细管中水柱会上升，上升到一定位置，不再上升了。
原因分析：
当小瓶放入到高温的热水中，小瓶中的水受热，体积膨胀，体积变大的那部分水上升到细管中。
热水
原来在空气中
再将小瓶放入热水中，观察细管中水柱的位置
热胀
温度计是根据液体的热胀冷缩规律来测量温度的。
热水
冷水
热胀
冷缩
自制的温度计是根据什么原理来测量温度的？
思考
2、常用温度计的原理
常见的液体温度计中，里面的液体有的用水银，有的用酒精、有的用煤油。
3、常用的温度计
实验使用温度计、寒暑表、电子数显温度表等。
知识点三：摄氏温度
把在标准大气压下冰水混合物的温度定位0摄氏度；
标准大气压下的冰水混合物
0 ℃
标准大气压下的沸水
100 ℃
沸水的温度定为100摄氏度，分别用0 ℃和100 ℃表示。
规定：
10
20
40
30
50
60
70
80
90
0℃
100℃
等分100份，1份
为1摄氏度（℃）
在 0 ℃和100 ℃之间分成100个等份，每个等份代表1 ℃ 。
冰水
混合物
沸水
用这种方法还可以扩大到0 ℃以下，100 ℃以上。
摄氏温度的读写：
人体的正常体温约为37℃（口腔温度）。
读作： 37摄氏度 。
黑龙江省漠河市2023年一月份的最低气温是“-53℃”。
读作：负53摄氏度或零下53摄氏度。
摄氏温度的读法中容易出现错误，如把“37℃”读成“摄氏37度”或者读成“37度”。
知识点四：温度计的使用
0刻度线
分度值：1℃
量程：所能测量的最低温度和最高温度的温度范围。
分度值：一个最小格代表的值。
使用温度计前，首先要看清它的零刻度线、量程、分度值。
量程：- 20 ℃～100 ℃
+
-
体温计
寒暑表
实验用温度计量程是-20 ℃～100 ℃，分度值1℃ 。
实验用温度计，对精确度要求不高，分度值较大，可以使测量范围大一些。
体温计量程是35℃～42 ℃，分度值0.1℃ 体温计要求测量的精确度高，所以分度值较小，测量范围小（因为人体正常体温37℃左右）。
寒暑表量程是 -35℃～50 ℃，分度值1℃ .寒暑表对测量精确度要求不高，故分度值较大，测量范围也满足实际气温。
实验用温度计
观察下列各种温度计，说出他们的量程和分度值各是多少。为什么这样设计它们的量程和分度值？
如果所测的温度过高，超出了温度计所能测量的最高温度，会出现什么后果
如果所测的温度过低，低于温度计所能测量的最低温度，会出现什么后果
将测不出温度
所以使用前应选择量程合适的温度计。
温度计里的液体可能将温度计胀破
思考
用温度计测量水的温度
实验器材： 温度计、水（热水、冷水、温水）、烧杯
实验步骤： ①练习温度计的使用：
思考下图中哪些做法和读数是正确的，哪些是错误的，错误的错在哪里。
①玻璃泡碰到容器底部
③玻璃泡未
全浸入液体中
②玻璃泡碰到容器侧壁
④正确
实验
读数时，要求视线和与玻璃管内液柱的液面相平。
甲和丙的错误是：读温度计示数时视线没有和液面相平。甲的读数，测量结果会偏大；丙的读数，测量结果会偏小。
乙正确。
√
甲
丙
乙
下图中哪些做法和读数是正确的，哪些是错误的，错误的错在哪里。
思考
实验步骤：
②分别向烧杯中倒入冷水、温水和热水，用温度计测量它们的温度，然后将实验数据填入下表。
估测温度（℃） 测量温度（℃）
冷水
温水
热水
√
①会选：估计被测物体的温度，选择量程合适的温度计。
②会认：使用前要观察温度计的量程和分度值。
③会放：与液体充分接触并居中间位置。
④会读：待温度计的示数稳定再读数且不能离开被测物体，视线要与液柱上表面相平。
⑤会记：记下数值和单位。
温度计的使用：
各种各样的温度计
1.玻璃体温计（接触式）
人们为了判断身体是否发热，常常会测量体温。目前，常见的体温测量方式有接触式和非接触式两种。
（1）特殊结构：玻璃体温计是接触式测量方式的代表。最初医生给患者检查体温时，是让患者用嘴一直含着温度计的，因为温度计拿出来一遇冷空气，指示的温度就降下来了。后来，通过在温度计的玻璃泡和直玻璃管之间制造一处具有特殊结构的狭道。
可以离开人体读数
（2）体温计的量程与分度值
如图所示，测量范围是 。分度值是 。
（3）使用方法
测体温时，玻璃泡内的水银随着温度升高，发生膨胀，通过狭道挤到直玻璃管。当读数时将体温计拿离人体，水银变冷收缩，狭道内的水银断开，直玻璃管内的水银不能退回玻璃泡内，所以此时的示数表示的是人体的温度。要使已经升上去的水银再回到玻璃泡里，可以拿着体温计用力向下甩，把水银甩下去（其他温度计不允许甩）。
35 C~42 C
0.1 C
随着电子技术的发展，20世纪70年代出现了电子体温计。现在的电子体温计通过液晶屏可以直接显示体温（如图所示）。
电子体温计
新式红外体温计
2. 电子体温计
3. 新式红外体温计
无论是玻璃体温计还是电子体温计，都要接触人体，并需要一定的测量时间。新式红外体温计（又叫测温枪，如图所示）比玻璃体温计的使用更加卫生、便捷。只要把“枪口”对准被测对象，打开开关，“枪尾”的显示屏上就能直接显示温度。因此，这种非接触式测温方式应用更为广泛。
与体温相比，生产生活中有的温度很高。例如，炼铁时的温度高于1000C。这时因为玻璃会熔化，不能使用通常的温度计。应该使用什么样的温度计呢
两根不同的金属线组成的闭合环路中，如果只有一个接头被加热，环路里就会产生电流。两个接头的温度差越大，电流越大。人们根据这个原理制造出厂热电偶温度计，它能直接放入高温炉里测温。
热电偶温度计
辐射温度计也能测量上千摄氏度甚至上万摄氏度的高温。它通过光学方法测定物体的辐射，进而得知被测物体的温度。
4. 热电偶温度计
摄氏温度：0℃：标准大气压下冰水混合物的温度。
100℃：沸水的温度。
热力学温标：T=t+273.15℃
温度计的使用：
使用前：认清量程、分度值、零刻度。
正确放置：液泡全部浸入液体中，不触底和壁。
正确读数：待液面稳定读数，不能离开液体，视线要与温度计中液柱的上表面相平
各种各样的温度计
温度
定义：物体的冷热程度叫温度，温度用t字母表示。
1. 100 ℃的水和100 ℃的水蒸气相比较（ ）
A. 100 ℃的水比100 ℃的水蒸气热
B. 100 ℃的水比100 ℃的水蒸气冷
C. 100 ℃的水和100 ℃的水蒸气冷热程度相同
D. 水和水蒸气的状态不同，无法比较
C
2. 如图所示是某日天气预报的信息图片，图片中关于最低气温读法是_______________，全天最高气温和最低气温温差是________。
零下8摄氏度
14℃
3. 如图所示是用温度计测量冰块和热水的温度，其中冰块的温度为______℃，热水的温度为 _______℃。
－15
40
4.如图所示的体温计的量程是____________℃，分度值是_________℃。医生给某同学测体温时，体温计的示数如图所示，该同学的体温是________℃，该同学体温_______(选填“偏高”“偏低”或“正常”)。
35～42
0.1
37.7
偏高

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