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湘科版 五年级上册 《我们的脑》单元 1.人体对刺激的反应 教学设计
单元 《我们的脑》 课题 1.人体对刺激的反应 课时 1
核心 概念 6.生物体的稳态与调节
学习内容及要求 6.3人体通过一定的调节机制保持稳态 5～6年级 ④举例说出人体对某些环境刺激的反应方式和作用，列举保护相关器官的方法。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念 1.知道人体感觉器官能接收到外界刺激信号。 2.知道当受到外界环境或身体内部的刺激时，我们的身体会产生反应。 3.知道保护感觉器官的方法。 科学思维 运用观察、比较、分析、体验的方法，发现身体对外界刺激的反应。 探究实践 1.通过观察，发现身体的一些现象是对外界刺激的反应。 2.通过体验，感受感觉器官获得刺激时做出的反应。 3.通过分析、比较，知道保护感觉器官的方法。 态度责任 1.乐于观察，发现身体的变化。 2.善于对比，与同伴交流自己的想法。 3.倾听不同的观点，与同学共同探讨。
教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
人体对某些环境刺激的反应方式。
教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
感受感觉器官获得刺激时做出的反应。
教学 准备 教师：1.爱牛课件优化 教师：2.学生实验材料一套。
学生：感官图卡，平面镜，皮肤测试卡，眼罩；学生活动手册。
教学过程
教学 环节 教学活动 设计思路 教学备注
上课 仪式 教师自我介绍： 同学们好！ ……
一、聚焦（预设5分钟） 故事导入[材料准备：PPT] 讲述：望梅止渴的故事。 故事发生在东汉末年， 曹操率领军队行军打仗的过程中，由于长时间行军且没有水源，士兵们都非常口渴，体力严重透支，几乎无法继续前行。面对这种困境，曹操急中生智，他举起马鞭指向前方，对士兵们说前方有一片梅林，结满了酸甜可口的梅子，可以解渴。士兵们一听，仿佛已经看到了梅子，口中流出口水，士气大振，于是加快步伐，最终找到了水源，成功走出了困境。 提问1：听了这个故事，你有什么感受？ 提问2：为什么士兵们听梅子，仿佛已经看到了梅子，口中就流出口水了呢？ 全班交流、分析。 小结：这是人体受到刺激后的反应。
二、探索（预设25分钟） 1.刺激与反应 [材料准备：感官图卡，平面镜，皮肤测试卡，眼罩，PPT] （1）感受眼睛对光的反应 提问1：观察阳光下与背阴处，我们的瞳孔有什么变化？ 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。（板书：大 小 ） 提问2：瞳孔这样变化有什么好处？ 提问3：观察眼睛的结构，你有什么发现？ 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 提问4：你能解释一下，为什么滑雪运动员要戴滑雪镜吗？ 全班交流、分析。 小结：眼睛是接受外界光的信息的感觉器官。它有保护自己的办法，也需要我们的保护。 （2）感受皮肤对冷热的反应 提问1：把冰块放在手臂上，你有什么感觉？ 提问2：观察冰块周围的汗毛，有什么变化？ 全班交流、分析。（板书：冷 汗毛竖起来 ） 提问3：观察汗毛遇冷热图，你发现什么？ 全班交流、分析。 提问4：你能解释，为什么我们的身体总是保持在37摄氏度左右吗？ 全班交流、分析。 小结：皮肤感受到刺激后做出相应的应的反应。夏天，出汗后会感到凉快，是我们的身体接收到信号后作出的反应，调节我们身体的冷热平衡。 2.没有感觉器官会怎样 谈话：眼、耳、鼻、舌、皮肤是人体主要的感觉器官。如果缺少某个感觉器官会怎样呢？ 蒙眼活动。 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 提问1：如果没有眼睛，你有什么感受？ 全班交流、分析。 提问2：想象一下，如果缺少了某种感觉器官，我们的生活会有什么不便？ 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 小结：我们的感觉器官获取外界的信息告诉我们的身体，身体做出相应的反应，以保证我们能正常生活。 3.保护感觉器官 提问1：日常生活中，哪些行为会损害感觉器官？ 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 提问2：你有哪些好方法能够保护感觉器官？ 全班评估、分析。 小组活动，教师巡视。 小结：当受到外界环境或身体内部的刺激时，我们会产生反应，这能使我们积极应对环境变化，保护自己、避免伤害，是我们自身安全的重要保障。
三、研讨和交流（预设5分钟） 1.提问：遇到外界刺激，我们的身体会作出反应吗？ 2.提问：我们身体中主要有哪些感觉器官？各有什么作用？ 3.提问：身体中的哪些反应是在保护我们的身体？ 在学生回答问题时要求其说明理由，训练学生有理有据说明想法的能力，培养学生用证据证明的实证意识。
四、练一练 一、选择题 1．“望梅止渴”故事中，人身体的反应是（ ） )。 A.流口水 B.要喝水 C.太酸了 D.太热了 2.小明游泳上岸，一阵风吹过，皮肤汗毛竖起，这是（ ）。 A.感觉 B.对热的反应 C.对冷的反应 D.与感觉无关 3.小敏闻到饭菜香，口中立刻有了口水。这是（ ）。 A. 鼻子受到刺激，身体做出反应 B. 舌头受到刺激，身体做出反应 C. 眼睛受到刺激，身体做出反应 D. 皮肤受到刺激，身体做出反应 4.小玲看到红灯，立刻停止了脚步，这是（ ）。 A. 鼻子受到刺激，身体做出反应 B. 舌头受到刺激，身体做出反应 C. 眼睛受到刺激，身体做出反应 D. 耳朵受到刺激，身体做出反应 5．小华发烧了，妈妈说，多喝水，多出汗就会好，这是（ ）。 A．水能降温 B．身体会调节体温 C.水不能降温 D．出汗与降温没关系 二、判断题 1.长时间看手机，会损伤眼睛。（ ） 2.长时间戴着耳机听歌，对听力会有损伤。（ ） 3.掏耳朵很舒服，可以经常掏。（ ） 4.眼睛上的瞳孔能控制光线进入，所以可以在阳光下看书。（ ） 5.当受到外界环境或身体内部的刺激时，我们的身体会产生反应。（ ） 参考答案： 1.A 2.C 3.A 4.C 5.B 1.√ 2.√ 3.× 4.× 5.√
五、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。
六、板书设计 感觉器官：眼、耳、鼻、舌、皮肤

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