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湘科版 五年级上册 《热的传递》单元 3.热对流和热辐射 教学设计
单元 《热的传递》 课题 3.热对流和热辐射 课时 1
核心 概念 4.能的转化与能量守恒
学习内容及要求 4.1能的形式、转移与转化。 5～6年级 ⑤知道动能、声能、光能、热能、电能、磁能等都是能的形式，了解这些能的互相转化现象。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念 1.知道热在液体和气体中是以对流的方式传递热的。 2.知道热辐射传递热不需要介质。 科学思维 运用观察、比较、归纳、实验等方法，知道热对流和热辐射也是热传递的方式。 探究实践 通过实验，发现热在液体和气体中是以对流的方式传递热的。 通过观察，热辐射传递热不需要介质。 态度责任 乐于大胆想象，能用语言表达自己的观点，进行合作学习。 2.善于实验，与同伴交流自己的想法。 3.愿意合作交流，喜欢大胆想象。
教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
知道热对流和热辐射也是热传递的方式。
教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
热对流传递热需要介质的特性。
教学 准备 教师：1.爱牛课件优化 教师：2.学生实验材料一套。
学生：玻璃瓶，塑料片，色素；学生活动手册。
教学过程
教学 环节 教学活动 设计思路 教学备注
上课 仪式 教师自我介绍： 同学们好！ ……
一、聚焦（预设5分钟） 观察导入[材料准备：PPT] 演示：开水煮金鱼 提问1：为什么水开了，金鱼依然自由自在地游动呢？ 全班交流、分析。 谈话：我们来测量一下烧瓶不同部位的温度。 提问2：瓶口的温度为什么比瓶底的温度高呢？
二、探索（预设25分钟） 1.观察热水会下沉还是会上升 [材料准备：玻璃瓶，色素；PPT] 谈话：热空气比冷空气轻，会上升。热水在冷水里也会上升吗？ 提问1：推测，热水在冷水里是怎样的状态？ 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 提问2：怎样设计实验证明你们的推测呢？ 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 提问3：这个实验方案你认为合理吗？还有什么问题吗？ 全班交流、分析。 提问4：你认为实验时要注意些什么？ 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 提问5：实验结果怎样？这说明了什么？ 全班交流、分析。 谈话：热水上升、冷水下沉，这样的流动对水的传热有什么影响呢？ 2.观察热对流 提问1：在烧开水的过程中，水是怎样变热的呢？ 谈话：我们来模拟烧开水的过程。观察水的温度变化过程中，有什么现象。 指导：用烧杯模拟水壶，放入一些塑料片，用酒精灯加热，测量水面的温度。 观察并讨论下列问题： （1） 火焰只接触烧杯底部，为什么水面的温度会增加呢？ （2）在给水加热的过程中，木屑在水中是如何移动的？这说 明了什么？ （3）据此推想：水是如何传热的？ 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 小结：在给水加热的过程中，热水会上升，冷水会下沉，形成对 流。随着水的流动，热由高温处传到低温处，这种热的传递方式 式称为热对流。 提问2：空气也是通过热对流传热吗？生活中哪些事例能说明。 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 小结：空气也是以对流的方式传递热的。 3.观察热辐射 提问1：站在太阳下会感到温暖甚至很热。太阳和地球的距离那么远，太阳的热是怎样传递过来的？ 谈话：太阳和地球之间没有接触，能用传导方式传递热吗？ 我们一起思考几个问题。 问题1：太空中没有水，没有空气，能用对流的方式传递热吗？ 问题2：太阳的热会不会是通过其他方式传递到地球上的？ 问题3：生活中有没有其他像太阳传热这样的例子呢？ 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 小结：物体还能不靠任何介质向外发射出热辐射。这也是传递热情的方式。
三、研讨和交流（预设5分钟） 1.提问：热传递有哪些方式呢？ 2.提问：利用介质传递热的方式是哪种？ 3.提问：热辐射传递热的方式有什么特点？ 在学生回答问题时要求其说明理由，训练学生有理有据说明想法的能力，培养学生用证据证明的实证意识。
四、练一练 一、选择题 1.（ ）是指依靠液体或气体本身的流动而传热的过程。 A.热对流 B.热传导 C.热传递 D.热辐射 2.下列现象属于热传导的是（ ） A.旋转的走马灯 B.电烙铁作画 C.电暖器取暖 D.烧开水 3.一瓶红色热水放到冷水中，会看到的现象是（ ） A.红色的热水会上升，到达冷水顶部会向四周流动，然后沿着水槽壁向下流动 B.冷水上升，到达顶部会向四周流动，然后沿着水槽壁向下流动 C.红色的热水和冷水同时会上升，然后向四周流动，沿着水槽壁向下流动 D.以上说法都不对 4.走马灯能旋转的原因是（ ）。 A.热辐射 B.热传导 C.热传递 D.热对流 5.下列说法不正确的一项是（ ）。 A.水和空气受热之后都上升，遇冷下降 B.热总是从温度低处传到温度高处 C.热对流与物质的热胀冷缩有关 D.热辐射不需要介质就能传递 二、判断题 1.热在水中也是由温度较高的地方向温度较低的地方传递。（ ） 2.用锅烧水时，锅会把热传给整锅水，直至水全部变热。 （ ） 3.走马灯里的灯不加热也能旋转。（ ） 4.固体的传热方式与液体相同。（ ） 5.热空气上升，冷空气下降，是循环流动的。 （ ） 参考答案： 1.A 2.B 3.C 4.D 5.C 1.√ 2.√ 3.× 4.× 5.√
五、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。
六、板书设计

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