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湘科版 五年级上册 《热的传递》单元 4.制作保温装置 教学设计
单元 《热的传递》 课题 4.制作保温装置 课时 1
核心 概念 13.工程设计与物化
学习内容及要求 13.3 工程是设计方案物化的结果 5～6年级 ④利用工具制作简单的实物模型，根据实际反馈结果进行改进并展示。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念 1.热的不良导体可以减慢物体热量的散失。 2.空气是一种热的不良导体。 3.保温、散热技术在生活中被广泛应用。 科学思维 运用观察、比较、归纳、实验等方法，知道利用热传递原理阻止热传递。 探究实践 1.根据热传递的原理设计制作保温杯。 2.通过实验，寻找保温效果好的保温方法。 3.通过设计保温杯，把热传递的原理物化。 4.通过设计制作保温杯，呈现保温杯探究的过程与结论。 态度责任 乐于大胆想象，能用语言表达自己的观点，进行合作学习。 2.善于实验，与同伴交流自己的想法。 3.愿意合作交流，喜欢大胆想象。
教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
设计保温杯
教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
寻找保温效果好的保温方法。
教学 准备 教师：1.爱牛课件优化 教师：2.学生实验材料一套。
学生：锡箔纸，泡沫板；学生活动手册。
教学过程
教学 环节 教学活动 设计思路 教学备注
上课 仪式 教师自我介绍： 同学们好！ ……
一、聚焦（预设5分钟） 观察导入[材料准备：PPT] 谈话：冬天保温是我们关注的话题。你知道哪些保温物品呢？
二、探索（预设25分钟） 1.观察保温物品 [材料准备：PPT] 提问1：这些保温物品为什么能保温呢？观察它们的结构并思考它们是如何保温的。 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 提问2：热水瓶的内胆是双层的玻璃，中间还抽成了真空，这样设计的科学原理是什么？ 提问3：热水瓶用的是木塞，保温瓶用的是塑料塞，为什么没有金属的呢？ 提问4：这些器具里面都有银白色且光滑的“反光层”，这样设计的科学原理是什么？ 提问5：这些保温物品应用了哪些原理呢？ 小结：热可以用传导、对流或辐射方式进行传递。如果减少热的 传递，就能达到保温的效果。这些保温物品都是根据热传递原理制作的。 2.做一个保温装置 （1）设计保温杯 谈话：我们也来做一个保温装置，让一杯热水的温度下降变慢。 设计要求： ①选择合适的材料制作一个保温杯 ②杯外包裹物的厚度不能超过3厘米 ③15分钟内温度降低在5℃以内。 提问1：根据设计要求选择什么材料合适呢？ 出示材料：不锈钢杯、反光纸、毛巾、气泡膜、珍珠棉、纸巾、防水布、报纸、陶瓷纤维纸等。 提问2：如何设计这个保温杯？ 小组活动，教师巡视。 全班交流、分析。 提问3：第1组的设计优点是什么？你还有什么想法？ 小结：完善设计方案，根据设计方案制作保温杯。 （2）制作保温杯 （3）测试保温效果 ①在杯中放入相同质量的冰块。 ②等待15分钟，测量各小组剩余冰块的质量。 （4）交流你的设计和作品。 小结：物体还能不靠任何介质向外发射出热辐射。这也是传递热情的方式。
三、研讨和交流（预设5分钟） 1.提问：保温杯的原理和结构能给我们哪些提示？ 2.提问：你设计的保温杯应用了哪些科学原理？ 3.提问：自制保温杯还能进行哪些改进优化吗？ 在学生回答问题时要求其说明理由，训练学生有理有据说明想法的能力，培养学生用证据证明的实证意识。
四、练一练 一、选择题 1.下列材料中，最适合做保温材料的是（ ）。 A.泡沫 B.铁皮 C.纸 D.皮革 2.保温杯能起到保温的作用，是因为保温杯（ ）。 A.能产生热或产生冷 B.是热的不良导体，减缓了杯子内外的热传递 C.是热的良导体，加快了杯子内外的热传递 D.是热的不良导体，不会产生任何热传递 3.在设计制作一个产品的过程中，你认为以下哪个做法是不值得提倡的（ ）。 A.设计制作的过程中全员参与，分工明确 B.设计时不仅要考虑效果，还要兼顾成本和外观 C.设计一次到位，不用做任何改进 D.设计过程中能不断改进和完善自己的作品 4.往大小、形状、厚薄相同但是材料不同的杯子里倒入100毫升95℃的热水，最早能喝的是（ ）中的水 A 塑料杯 B 纸杯 C 玻璃杯 D 不锈钢杯 5.保温材料能起到保温作用，是因为（ ）。 A 这些材料能生热 B 这些材料是热的良导体 C 这些材料是热的不良导体 D 这些材料价格贵 二、判断题 1.水杯用金属做外壳要比木头保温效果好些。（ ） 2.质量好的保温杯能让热水的温度下降的慢一些。（ ） 3.保温瓶只能保存热的食物，不能保存冰块。（ ） 4.热传递性能好的材料，保温性能也一定好。（ ） 5.保温杯之所以保温，它的设计应该根据热传递的三种方式。（ ） 参考答案： 1.A 2.B 3.C 4.D 5.C 1.√ 2.√ 3.× 4.× 5.√
五、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。
六、板书设计

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