资源简介

(共22张PPT)
综合实践项目1　制作细胞模型
项目式学习是一种动态的学习方法。学生们主动地探索现实世界的问题和挑战, 在这个过程中领会到更深刻的知识和技能。 项目式学习可以锻炼学生的创造力、团队合作和领导力、动手能力、计划以及执行项目的能力。除此以外,对项目的选择也让学生更早和更深入地面对和解决现实生活中的问题。
模型在生活和学习中被广泛应用。我们学习了细胞的形态、结构与功能,学习过程中,你会体会到文字描述不如插图直观,如果用立体的模型来展示,就更加直观而生动了。让我们利用学习的相关知识,一起来制作一个细胞模型吧!
项目效果评价表
评价项目 评价内容 1分 3分 5分 占比 得分
科学性 能反映该细胞的普遍特征,大小、比例适宜,结构完整准确 细胞结构不完整,有科学性错误 细胞结构不完整,但准确 细胞结构完整、准确 50%
实用性 标注清晰,方便观察 无标注 有标注但不完整不清晰 标注完整清晰 20%
美观性 各部分结构是否清晰,色彩合理、美观 结构不清晰、不美观 结构清晰,但形态不美观 结构清晰,美观 20%
模型大小 用合适大小硬纸板或其他材质做底板 不到底板的一半 占满整块底板 大小适宜 10%
【追踪练习】
　 为了进行科普知识的宣传,某班同学在当地科技馆制作细胞模型。同学们在科学老师的带领下,分小组进行项目实践之旅。
【项目一】制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
Ⅰ.实验过程。
(1)制作玻片标本。
解决问题:
①正确的实验操作顺序是_______________________。
②图E必须操作正确,其目的是_____________。
③图D和图G所滴的液体分别是_____和_____。
④在撕取洋葱鳞片叶内表皮时,人的眼睛常会受到洋葱挥发物质的强烈刺激而泪水
不断。那么洋葱中含有的这些物质存在于洋葱细胞的_____中。
B、D、C、A、E、G、F
避免产生气泡
清水
碘液
液泡
(2)观察。
解决问题:
⑤在单目显微镜下观察洋葱鳞片叶内表皮细胞结构时,染色最深的细胞结构是
_______。能看到叶绿体吗 _____。
⑥在显微镜下看到如图二所示图像,若想让物像移动到视野中央,应向_______(填“左
上方”或“右下方”)移动装片。要想使看到的物像更加清晰,可调节图三中的
[___]___________。
细胞核
不能
右下方
②
细准焦螺旋
(3)绘制细胞结构模式图。
解决问题:
⑦图四是小华同学观察到洋葱鳞片叶内表皮细胞后绘制的细胞结构模式图,该图中
存在一些错误,请你指正:______________________________(写出一点即可)。
多画了叶绿体(或少标注了细胞壁)
Ⅱ.过程评价。
植物细胞临时装片评价量规
评价指标 优秀 良好 待改进
临时装片 制作 染色均匀,无气泡,能够清晰地观察到细胞结构 染色均匀,有少量气泡,能初步观察到细胞结构 染色过深或过浅,大量气泡,不能够观察到细胞结构
细胞图 绘制 绘制出细胞的基本结构,标注准确,用细点表示较暗部分 绘制出细胞的基本结构,准确标注出细胞中1个结构 绘制结构不完整,涂抹严重,未标注结构名称
根据评价量规,你认为小华同学绘制的细胞结构模式图应被评定为哪个等级 _____。
简要说明理由:_______________________________。
良好
结构中未标注细胞壁,多画了叶绿体
【解析】Ⅰ.(1)①“擦”,用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净;“滴”,把载玻片放在实验台上,用滴管在载玻片的中央滴一滴清水;“撕”,把洋葱鳞片叶向外折断,用镊子从洋葱鳞片叶的内表面撕取一块薄膜;“放”,把撕取的薄膜放在载玻片中央的水滴中并展平;“盖”,用镊子夹起盖玻片,使它的一端先接触载玻片上的液滴,然后缓缓放平;“染”,在盖玻片的一侧滴加碘液。“吸”,另一侧用吸水纸吸引,重复2~3次,使染液浸润到标本的全部。A是放、B是擦、C是撕、D是滴、E是盖、F是吸、G是染,因此正确的实验操作顺序是(用字母排序)B、D、C、A、E、G、F。
②图E的操作方法是先用盖玻片的一侧接触水滴,然后缓缓放平后,不容易产生气泡。因此,图E的操作正确可以避免产生气泡。
③在制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片实验中,向载玻片中央滴加的液体是清水。因为洋葱是植物细胞有细胞壁,吸水也不会涨破,可以用清水;G是染色,滴加的液体是碘液。
④液泡内含有细胞液,溶解着多种物质;所以洋葱中含有的这些物质存在于洋葱细胞的液泡中。
(2)⑤细胞核中含有染色体,容易被碱性物质染成深色,在显微镜下观察时,颜色最深的是细胞内的细胞核部分。叶绿体一般存在于植物的绿色部位,洋葱鳞片叶内表皮细胞无色透明,细胞中不含叶绿体,因此在显微镜下不能看到叶绿体。
⑥显微镜成倒像,标本移动的方向正好与物像移动的方向相反,所以该同学在视野中观察到的图像位于视野的右下方,要把物像移到视野中央,则应向右下方移动装片,若物像不清晰,应调节图三显微镜的②细准焦螺旋以便清晰地观察细胞结构。
(3)⑦洋葱鳞片叶内表皮细胞属于植物细胞,但是没有叶绿体,不能进行光合作用,有细胞壁、细胞膜、液泡、细胞核等结构。因此,该图中存在的错误是:多画了叶绿体,少标注细胞壁。
Ⅱ.小华同学绘制的细胞结构模式图应被评定为良好,因为结构中没有标注细胞壁,多画了叶绿体。
【项目二】制作动物细胞模型
Ⅰ.材料准备。
清水、食用琼脂、海棠(或山楂、青梅等)制成的果脯、透明塑料袋、线等物品。
Ⅱ.制作过程。
(1)模型制作。
①先将水和食用琼脂加热成溶胶状,然后将部分胶状琼脂倒入小塑料袋。未用的琼脂应保温,否则胶状琼脂会因冷却而凝固。
②当塑料袋中的琼脂即将凝固时,将一个海棠果脯放入袋中。然后再注入另一部分琼脂溶胶。
③用线扎好塑料袋口。待琼脂溶胶凝固,动物细胞模型就做好了。
(2)解决问题。
①与真实的动物细胞相比,这个模型中的塑料袋相当于_______,果脯相当于_______,
琼脂相当于_______。
②如果你想试着制作一个类似的植物细胞模型,还需注意:在制作植物细胞模型时,除需
准备制作动物细胞模型的物品外,还应准备透明塑料小盒、大塑料食品袋、糖水。先在
小塑料袋内注入糖水,并用线扎紧。将小塑料袋放入已装有琼脂和大果脯的较大塑料袋
中,然后将较大塑料袋放在塑料小盒中盖好。透明塑料盒相当于_______,小塑料袋及其
内的糖水相当于_____。还可以增加若干颗绿色小果脯(如青梅),表示_______。
③制作这个细胞模型,你还可以换用哪些材料
_____________________________________。
细胞膜
细胞核
细胞质
细胞壁
液泡
叶绿体
用乒乓球模拟细胞核,细纱网模拟细胞膜等
【解析】Ⅱ.(2)①制作动物细胞模型中,与真实的动物细胞相比,塑料袋在最外面,包裹着内容物,起保护作用,相当于细胞膜。果脯在中间,圆形,相当于细胞核,琼脂相当于细胞质。
②植物细胞模型中透明塑料盒相当于细胞壁,小塑料袋及其中的糖水相当于液泡,大塑料袋相当于细胞膜,琼脂相当于细胞质,大果脯相当于细胞核,四周放入若干颗绿色小果脯,相当于叶绿体,叶绿体是进行光合作用的场所。
③制作细胞模型还可以用乒乓球模拟细胞核,细纱网模拟细胞膜等(合理即可)。
【项目三】制作植物细胞模型
Ⅰ.准备。
各种颜色的超轻黏土、其他可模拟细胞结构的材料。
Ⅱ.制作。
利用超轻黏土制作植物细胞模型。如图是小丽制作的细胞模型。
解决问题:
(1)图中①代表的结构是_______,②代表的结构中含有的液体称为_______。
(2)区别于动物细胞模型,该植物细胞模型还缺少的结构是_______。
(3)现有食品保鲜膜A、细纱网B两种材料可供选择,其中的__(填“A”或“B”)材料更
合适用来代表细胞膜,理由是_________________________。
细胞核
细胞液
细胞壁
B
细胞膜能够控制物质的进出
Ⅲ.评价。
(4)请你根据评分标准对小丽做的模型做出评价,并写出自己的理由。
____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________。
制作植物细胞模型:4分。理由:各部分结构位置、比例合适,但缺少了细胞壁。
细胞核和叶绿体的数量合理:5分。理由:细胞核体积大于叶绿体;细胞核数量为1,
叶绿体数量为3。指认模型中植物细胞的各部分结构:5分。理由:能用解剖针指出
模型中的细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体,并及时发现缺少细胞壁(合理即可)
利用超轻黏土制作植物细胞模型 项目 评分标准 分值 得分
制作植物细胞模型 各部分结构位置、比例合适 5
细胞核和叶绿体的数量合理 细胞核体积大于叶绿体;细胞核数量为1,叶绿体数量>2 5
指认模型中植物细胞的各部分结构 用解剖针指出模型中的细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体。(指错一个结构扣1分) 5
(5)有同学对小丽的作品提出了改进方案,他指出“用刷有绿色颜料的太阳能板作为叶绿体,可以类比叶绿体将光能转化为化学能的功能”,请你根据这一思路,提出能够展示线粒体功能的模型设计方案:
我的改进 细胞结构 所选材料 选择理由
线粒体 ____________________________ ____________ ___________________________
_____________________
小灯泡(或“小电池”“小发动机”
“小风扇”等)
类比线粒体将化学能转化为生
命活动所需能量的功能
【解析】Ⅱ.(1)植物细胞基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、线粒体、液泡、叶绿体(绿色部分)。图中①代表的结构是细胞核,②代表的结构是液泡,其中含有的液体称为细胞液。
(2)动物细胞基本结构:细胞膜、细胞核、线粒体、细胞质。植物细胞基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、线粒体、液泡、叶绿体(绿色部分)。区别于动物细胞模型,该植物细胞模型还缺少的结构是细胞壁。
(3)细胞膜能控制物质的进出,让细胞生活需要的物质进入细胞,而把有些物质挡在细胞外面,具有选择透过性,也有保护作用。但细胞膜的控制作用也不是绝对的,有时候某些细胞不需要的物质也能通过细胞膜进入细胞。故用细纱网代表细胞膜可以更好地展示出细胞膜能够控制物质的进出。
Ⅲ.(4)根据评分标准对小丽做的模型做出评价。制作植物细胞模型:4分。理由:各部分结构位置、比例合适,但缺少了细胞壁。细胞核和叶绿体的数量合理:5分。理由:细胞核体积大于叶绿体;细胞核数量为1,叶绿体数量为3。指认模型中植物细胞的各部分结构:5分。理由:能用解剖针指出模型中的细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体,并及时发现缺少细胞壁。
(5)根据该同学的设计思路,提出能够展示线粒体功能的模型设计方案是:用小灯泡(或“小电池”“小发动机”“小风扇”等)作为线粒体,可以类比线粒体将化学能转化为生命活动所需能量的功能。

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