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四年级上册第二单元《呼吸与消化》复习资料
一、基础知识：
1.无论是走路、玩耍、学习还是睡眠，我们的身体都在和外界进行着物质和能量的交换。
2.呼吸是我们的身体从外界吸入氧气、呼出二氧化碳的过程，是生命存在的基本特征。
3.食物是我们身体所需养料和能量的主要来源。
4.我们吃进肚子的食物都需要通过身体一点一点地转化为生命所需地养料和能量，这个过程叫做消化。
5.吸气时，胸部扩张，腹部收缩；含有氧气的空气由鼻腔或者口腔进入气管，再进入肺。
呼气时，胸部收缩，腹部放松。交换后的气体由肺部到气管，再由鼻腔或口腔呼出。
6. 膈肌向下，肺扩张，吸气。
膈肌向上，肺收缩，呼气
7.一个正常人在平静时，每分钟呼吸的次数是20次左右，心跳次数每分钟约为60-100次。
8.人的呼吸实际上是在进行气体交换，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳。
9.小学四年级男生肺活量标准在1100毫升~2600毫升；
小学四年级女生肺活量标准在900毫升~2000毫升。
10. 按照不同的分类标准，我们可以把食物分成不同的种类；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物（动物类食物）和来源于植物的食物（植物类食物）。根据食物的性质分，可以分为主食和副食。
11. 食物的营养主要有：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质（无机盐）和水 等。
①蛋白质：构成人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分，
富含蛋白质的食物：奶类及奶制品，豆类及豆制品，肉类，蛋类......
②糖类和脂肪能提供给我们能量 。淀粉是一种重要的糖类。
富含糖类的食物：谷类（米饭、面条）、土豆、淀粉
富含脂肪的食物：肥肉，花生，巧克力，动物油，植物油。
③维生素和矿物质（无机盐）有调节身体机能的作用。
富含维生素和矿物质的食物：蔬菜、水果
12. 判断脂肪：食物在白纸上檫或压后留下油迹，说明这种食物中含有脂肪。
判断淀粉：食物上滴上碘酒后变成蓝色或者紫色，说明含有淀粉。
13. 营养搭配原则：荤素搭配、粗细粮搭配，每日吃适量的新鲜水果和蔬菜，喝适量水。
14.当食物进入口腔后，在牙齿、舌头和唾液的共同作用下被初步消化。
15.牙齿根据形状和作用分为：门齿（切割）、犬齿（撕碎）和臼齿（咀嚼研磨）。
舌头在口腔消化过程中起到搅拌的作用；唾液在口腔消化过程中起到润滑食物的作用。
16.
人体的消化器官主要包括：
口腔、食道、胃、小肠和大肠
17. 口腔：里面有牙齿、舌头、唾液，它负责初步消化食物；
食道：很直很光滑，它的作用是将食物运输到胃；
胃：像一个大口袋，它会分泌胃酸，它的作用是暂时储存食物和进一步磨碎食物；
小肠：很长（5-7m）、弯弯曲曲，它的作用是消化和吸收营养；
大肠：比较短，比较粗，它的作用是吸收水分和储存粪便。
二、知识拓展：
1.为什么剧烈运动后和平静状态相比，呼吸和心跳都会增加？
答：因为运动时需要消耗更多的氧气。
2.请写出人体吸入气体和呼出气体的过程：
答：吸入气体：鼻腔→气管→支气管→肺；呼出气体：肺→支气管→气管→鼻腔
3.食物进入人体的过程：
答：口腔→食道→胃→小肠→大肠
4. 平衡膳食宝塔 5 油、盐
4 牛奶、大豆
3 鱼肉、鸡蛋
2 蔬菜、水果
1 谷薯类、水

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