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周测10　模块综合检测二(选择性必修3)
一、选择题(本题包括20小题，每小题3分，共60分，每小题只有一个选项符合题目要求。)
1．(2024·晋中高二检测)某兴趣小组尝试利用传统发酵技术制作杨梅果酒和果醋。下列相关叙述正确的是(　　)
A．要对杨梅汁进行高压蒸汽灭菌以防止杂菌污染
B．在杨梅果酒和果醋制作过程中发酵液pH都会下降
C．杨梅果酒发酵过程要保持无氧环境，不能拧松瓶盖
D．制作杨梅果醋之前都要先利用酵母菌进行杨梅果酒发酵
2．(2024·本溪高二期中)传统发酵食品的制作离不开各种各样的微生物，泡菜因酸脆可口深受人们喜爱，泡菜制作主要与乳酸菌的发酵有关。下列相关叙述错误的是(　　)
A．乳酸菌产生的乳酸不利于其他杂菌的生长，在泡菜制作过程中不需要严格灭菌
B．泡菜腌制的方法和温度的高低等条件都会对亚硝酸盐的含量有一定的影响
C．发酵期间，乳酸的质量分数为4%～8%时，泡菜的口味、品质最佳
D．盖好坛盖后向坛盖边沿的水槽注满水是为了给乳酸菌提供无氧环境
3．DMF(一种含碳有机物)是一种优良的工业溶剂和有机合成材料，它广泛应用于制革、化工、医药、农药等各个领域。含DMF的废水毒性大，对环境造成严重的危害，某实验小组筛选分离得到能够用于高效降解DMF的菌株。下列有关叙述错误的是(　　)
A．可从某化工厂排污口附近的污水中取样来筛选DMF降解菌
B．不能利用平板划线法对DMF降解菌进行计数
C．筛选DMF降解菌的过程中需要在培养基中添加葡萄糖
D．可根据平板上菌落的形状、大小、颜色等特征来区分微生物的类型
4．(2024·北京大兴区高二月考)微生物的培养需要适宜的条件。下列相关叙述正确的是(　　)
A．培养基中必须添加水、碳源、氮源、无机盐和特殊营养物质等
B．任何微生物培养基制备过程中都需要将pH调至中性，然后灭菌
C．利用微生物发酵生产谷氨酸时，碳氮比需要根据生产目的适时调整
D．为了便于接种和获取产物，培养基中都要添加琼脂或其他凝固剂
5．(2024·抚顺高二月考)某地土壤有机物W污染严重，为改善土壤环境，研究人员从土壤中分离出可高效降解W的细菌菌株。如图是研究人员分离该细菌菌株的示意图，使用以W为唯一碳源的培养基培养该细菌，W被降解后会在菌落周围形成透明圈。下列说法正确的是(　　)
A．实验前需将土壤高温灭菌后再加入无菌水进行稀释
B．实验结果显示E是降解W较理想的菌株，可将其进一步纯化
C．用平板划线法也可以达到稀释细菌的目的，而且可以对细菌进行计数
D．纯化培养时应用涂布器从盛有菌液的试管中蘸取菌液均匀涂布于平板上
6．下列关于发酵工程的说法，错误的是(　　)
A．在菌种选育过程中，可以利用人工诱变、基因工程等手段
B．虽然青霉素是抗生素，但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌
C．在谷氨酸发酵过程中，在酸性条件下会积累谷氨酸，在碱性和中性条件下会形成谷氨酰胺
D．发酵工程的产品可以采用过滤、沉淀或其他适当方法提取
7．植物组织培养是依据细胞的全能性，在体外将植物组织细胞培养成一个完整植株的过程，流程如图所示。下列相关叙述错误的是(　　)
A．培养基中添加蔗糖可以提供营养和调节渗透压
B．甲、丙两处使用的生长素与细胞分裂素比例相同
C．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织核基因数目可能不同
D．丙过程的实质是基因的选择性表达
8．(2024·枣庄高二月考)铁皮石斛是非常好的药材，但其自然繁殖力极弱，生长缓慢，由于人们的掠夺式采挖，资源已接近枯竭，植物组织培养技术为铁皮石斛的繁殖提供了新思路。下列说法正确的是(　　)
A．植物组织培养得到试管苗的过程中只需要更换一次培养基
B．诱导愈伤组织形成时需要每日给予适当时间的光照
C．可以通过植物组织培养技术获得铁皮石斛的次生代谢物
D．提高培养基中细胞分裂素/生长素的比值，有利于诱导生芽
9．(2024·邯郸高二月考)马铃薯Y病毒(PVY)危害马铃薯生长，某科研团队利用小鼠细胞融合技术成功制备抗PVY的单克隆抗体并应用生产。下列相关叙述错误的是(　　)
A．实验中用PVY反复刺激小鼠的目的是让小鼠产生骨髓瘤细胞
B．用PEG诱导小鼠B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合可获得杂交瘤细胞
C．筛选出的特定杂交瘤细胞既能不断增殖又能分泌抗PVY的抗体
D．生产上可用抗PVY的单克隆抗体对马铃薯进行PVY的检测与诊断
10．如图为科研人员培育克隆猴“中中”的流程图。下列有关叙述正确的是(　　)
A．e的性状表现不受来源于b的基因的控制
B．图中涉及的技术有动物细胞培养、核移植、胚胎移植等
C.d为胚胎发育提供遗传物质和其他适宜条件
D．e的诞生体现了a细胞具有全能性
11．(2024·玉林高二月考)北方白犀牛目前仅剩两头雌性个体，科研人员尝试通过现代生物技术，利用实验室冷冻保藏的少量北方白犀牛精子拯救该物种。下列说法不正确的是(　　)
A．科研人员可以使用体外受精、胚胎移植等技术繁育北方白犀牛的试管动物
B．若利用体细胞核移植技术培育出北方白犀牛的克隆动物，该动物一定是雌性
C．为了繁育更多子代，可以选择人工繁育技术得到的原肠胚期的胚胎进行分割
D．胚胎移植时，经同期发情处理过的受体犀牛基本上不发生免疫排斥反应
12．(2024·抚州高二月考)CD163蛋白是PRRSV病毒感染家畜的受体。为实时监控CD163蛋白的表达和转运过程，将红色荧光蛋白RFP基因与CD163基因拼接在一起(如图)，使其表达成一条多肽。该拼接过程的关键步骤是除去(　　)
A．CD163基因中编码起始密码子的序列
B．CD163基因中编码终止密码子的序列
C．RFP基因中编码起始密码子的序列
D．RFP基因中编码终止密码子的序列
13．(2024·珠海高二月考)如图表示利用现代生物工程技术制备山羊乳腺生物反应器的流程图，目的是从转基因山羊的乳汁中获得人乳铁蛋白。已知细胞甲是来自雌山羊的胚胎成纤维细胞，下列相关叙述错误的是(　　)
A．完成图中①过程用到了质粒、限制酶和DNA连接酶等
B．筛选出的细胞乙是含有目的基因的胚胎成纤维细胞
C．该重构胚发育至囊胚时需要进行DNA分析以鉴定性别
D．图示流程中，②④⑤过程都用到了显微操作技术
14．(2024·咸阳高二月考)研究发现，胰岛素进入血液循环后容易被降解，糖尿病患者需要反复注射胰岛素才能达到治疗效果。科研人员借助蛋白质工程改变了胰岛素中的某些氨基酸，提高了胰岛素在患者体内的稳定性，延长了其作用时间。下列有关叙述错误的是(　　)
A．蛋白质工程的实质是在DNA分子水平上进行设计和改造
B．氨基酸序列的差异是影响胰岛素在患者体内是否稳定的原因之一
C．改造胰岛素应首先从设计胰岛素基因中的脱氧核苷酸序列出发
D．蛋白质工程难度很大与蛋白质发挥作用必须依赖正确的高级结构有关
15．下列关于生物技术安全性和伦理问题的叙述，错误的是(　　)
A．转基因植物与其他植物间不能通过花粉发生基因交流
B．治疗性克隆也会面临伦理问题，所以要对治疗性克隆进行有效监控和严格审查
C．基因编辑技术可用于疾病预防领域的研究
D．将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中，是为了防止转基因植物中的目的基因通过花粉转移到自然界中的其他植物造成“基因污染”
16．格瓦斯是一种广泛流传于东欧的低度酒精饮料。制作过程：①将发酵面包制成的面包液、糖化液装入发酵罐，加入保加利亚乳酸菌、酵母菌进行发酵；②发酵液经过严格的过滤；③过滤液经3～8 s迅速升温到127 ℃进行高温杀菌，冷却后即可饮用。酵母菌产酒精的能力差异较大，其产酒精能力与其耐受酒精的能力有关。下列有关叙述不正确的是(　　)
A．保加利亚乳酸菌和酵母菌都属于兼性厌氧微生物
B．面包液、糖化液可为微生物的生长提供碳源、氮源以及水和无机盐等营养物质
C．若想得到产酒精能力比较强的酵母菌，可向培养基中添加较高浓度的酒精进行筛选
D．过程③中瞬时高温灭菌可使微生物蛋白质空间结构迅速破坏，从而达到灭菌效果
17．(2024·河源高二月考)胚胎工程是指以胚胎移植为基础的一整套胚胎生物技术，该技术有利于充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力，为优良种畜的大量繁殖提供有效的解决办法。下列说法不正确的是(　　)
A．胚胎工程的理论基础是自然状态下哺乳动物受精、早期胚胎发育的规律
B．可将精子放在含有肝素、Ca2＋载体等有效成分的获能液中使其获能
C．胚胎移植大大缩短了供体本身的繁殖周期
D．胚胎移植时，供体和受体都必须具备优良的遗传特性
18．(2024·济南高二月考)某细菌 DNA分子上有4个Sau3AⅠ的酶切位点，经Sau3AⅠ处理后会形成4个大小不同的DNA 片段。若是用BamHⅠ处理，则只会形成2个大小不同的DNA片段。Sau3AⅠ和BamHⅠ的识别序列及切割位点如表所示。下列叙述错误的是(　　)
限制酶名称 识别序列及切割位点
BamHⅠ G↓GATCC
Sau3AⅠ ↓GATC
A.上述两种限制酶切割后可形成相同的黏性末端
B．该DNA分子上有2个BamHⅠ的酶切位点
C．黏性末端能通过T4 DNA连接酶连接
D．若用两种酶共同处理，会形成6个大小不同的DNA片段
19．如图表示利用基因工程生产胰岛素的三种途径，据图判断，下列说法不正确的是(　　)
A．过程①需要限制酶和DNA连接酶
B．常利用显微注射法将目的基因导入受体细胞a，受体细胞a一般为乳腺细胞
C．受体细胞b通常为莴苣的体细胞，经脱分化、再分化形成个体
D．将目的基因导入受体细胞c时，通常要先用Ca2＋处理大肠杆菌
20．(2024·邯郸高二月考)转基因农作物的研究成果令人兴奋，为粮食供应提供了重要保障，但同时也引发了民众对转基因食品安全性的担忧。下列对转基因技术安全性的叙述，不合理的是(　　)
A．转基因作物的花粉可能传播进入杂草，导致基因污染
B．食用转基因食品，其中的基因不会整合到人的基因组中
C．转抗虫基因的植物，导致昆虫群体抗性基因频率增加
D．转基因抗虫水稻具有抗虫能力，能抵御病毒侵染
二、非选择题(本题包括3小题，共40分。)
21．(14分)(2024·武汉高二月考)研究发现，土壤中某种微生物能降解石油。分离降解石油的菌株和探索其降解机制的实验过程如图所示。回答下列问题：
(1)该实验所用的振荡培养的培养基只能以石油作为唯一碳源，其原因是____________________________________。
(2)振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快，原因是振荡培养能提高培养液中________的含量，同时可使菌株与培养液充分接触，提高____________的利用率。
(3)若要测定活菌数量，可选用________________法进行计数；若要测定培养液中微生物的菌株数，可在显微镜下用__________________________________________________直接计数。
(4)为探究石油的降解机制，将该菌种的培养液过滤、离心，取上清液做图乙所示实验。该实验的假设是_________________________________________________；该实验设计是否合理？为什么？____________________________________________________________。
22．(12分)(2024·枣庄高二月考)我国科学家利用体细胞诱导产生诱导多能干细胞(iPS细胞)，并将其注入无法发育到成体阶段的四倍体囊胚中，最终获得克隆鼠X。经鉴定证实克隆鼠X确实从iPS细胞发育而来并可繁殖后代，实验流程如图。回答下列问题：
(1)若需对移植前的胚胎进行性别鉴定，最好取囊胚中的________细胞进行染色体分析。为了提高成功率，代孕母鼠需进行激素处理，使其________。
(2)若要利用图中的三只鼠(黑鼠作为体细胞核供体，灰鼠作为卵母细胞供体)通过核移植技术得到克隆鼠Y。不考虑环境因素的影响，克隆鼠X和克隆鼠Y的性状____________(填“完全相同”或“不完全相同”)，理由是_______________________________________。
(3)与植物体细胞杂交相比，诱导二倍体囊胚融合形成四倍体囊胚的特有方法是________________，推测四倍体囊胚在iPS细胞发育过程中所起的作用是_________。
23．(14分)人乳铁蛋白(hLF)对细菌、真菌和病毒等有抑制作用。研究人员开展了如图所示的有关人乳铁蛋白基因的研究，图中AseⅠ、NheⅠ、SalⅠ、BamHⅠ代表相关限制酶的切割位点，neoR为新霉素抗性基因，BLG基因为β-乳球蛋白基因，GFP基因为绿色荧光蛋白基因。请回答下列问题：
(1)过程①中，不能从人肌肉细胞中提取RNA用于RT－PCR，是因为______________。
在RT－PCR过程中，加入的引物需要在5′端添加__________两种限制酶的识别序列，以便于hLF基因插入pEB质粒中。
(2)过程②中，hLF基因插入BLG基因之后的目的是_____________________________。过程③中，使用人工膜制成的脂质体将重组质粒导入受体细胞，依据的主要原理是________________________________________________________________________。
(3)利用荧光显微镜观察山羊乳腺上皮细胞________________，以筛选出转化成功的细胞。
(4)要获得转基因山羊，还需要将hLF基因成功表达的乳腺上皮细胞的细胞核移植到山羊________________细胞中，再借助______________________技术培育出转基因山羊。
参考答案及解析
一、选择题(本题包括20小题，每小题3分，共60分，每小题只有一个选项符合题目要求。)
1．(2024·晋中高二检测)某兴趣小组尝试利用传统发酵技术制作杨梅果酒和果醋。下列相关叙述正确的是(　　)
A．要对杨梅汁进行高压蒸汽灭菌以防止杂菌污染
B．在杨梅果酒和果醋制作过程中发酵液pH都会下降
C．杨梅果酒发酵过程要保持无氧环境，不能拧松瓶盖
D．制作杨梅果醋之前都要先利用酵母菌进行杨梅果酒发酵
答案　B
解析　传统发酵技术中利用天然微生物进行发酵，不能对杨梅汁进行高压蒸汽灭菌，A错误；杨梅果酒制作过程中会产生CO2，溶于发酵液后导致pH下降，果醋制作过程中会产生乙酸导致发酵液pH下降，B正确；进行酒精发酵时，会产生CO2，需要每隔一定时间把瓶盖拧松一次排气，C错误；当O2、糖源都充足时，醋酸菌能通过复杂的化学反应将糖分解成乙酸，D错误。
2．(2024·本溪高二期中)传统发酵食品的制作离不开各种各样的微生物，泡菜因酸脆可口深受人们喜爱，泡菜制作主要与乳酸菌的发酵有关。下列相关叙述错误的是(　　)
A．乳酸菌产生的乳酸不利于其他杂菌的生长，在泡菜制作过程中不需要严格灭菌
B．泡菜腌制的方法和温度的高低等条件都会对亚硝酸盐的含量有一定的影响
C．发酵期间，乳酸的质量分数为4%～8%时，泡菜的口味、品质最佳
D．盖好坛盖后向坛盖边沿的水槽注满水是为了给乳酸菌提供无氧环境
答案　C
解析　乳酸菌产生的乳酸不利于其他杂菌的生长，在泡菜制作过程中不需要严格灭菌也可以完成泡菜的制作，A正确；乳酸质量分数为0.4%～0.8%时，泡菜的口味、品质最佳，C错误。
3．DMF(一种含碳有机物)是一种优良的工业溶剂和有机合成材料，它广泛应用于制革、化工、医药、农药等各个领域。含DMF的废水毒性大，对环境造成严重的危害，某实验小组筛选分离得到能够用于高效降解DMF的菌株。下列有关叙述错误的是(　　)
A．可从某化工厂排污口附近的污水中取样来筛选DMF降解菌
B．不能利用平板划线法对DMF降解菌进行计数
C．筛选DMF降解菌的过程中需要在培养基中添加葡萄糖
D．可根据平板上菌落的形状、大小、颜色等特征来区分微生物的类型
答案　C
解析　筛选DMF降解菌时要以DMF作为唯一碳源，故不应在培养基中添加葡萄糖，C错误。
4．(2024·北京大兴区高二月考)微生物的培养需要适宜的条件。下列相关叙述正确的是(　　)
A．培养基中必须添加水、碳源、氮源、无机盐和特殊营养物质等
B．任何微生物培养基制备过程中都需要将pH调至中性，然后灭菌
C．利用微生物发酵生产谷氨酸时，碳氮比需要根据生产目的适时调整
D．为了便于接种和获取产物，培养基中都要添加琼脂或其他凝固剂
答案　C
解析　培养基中一般添加水、碳源、氮源、无机盐和特殊营养物质等，但不是必须添加，比如培养能利用CO2的自养型微生物时，培养基中可以不添加碳源，A错误；培养基制备过程中需先调pH后灭菌，要根据不同微生物的生长特性去调节pH，培养细菌时一般需要将培养基调至中性或弱碱性，培养霉菌时一般需要将培养基调至酸性，B错误；利用微生物发酵生产谷氨酸时，碳氮比为4∶1时更有利于菌体繁殖，当碳氮比为3∶1时，菌体繁殖受抑制，但谷氨酸合成量增加，C正确；需要将菌种接种到固体培养基时才要在培养基中添加琼脂或其他凝固剂，D错误。
5．(2024·抚顺高二月考)某地土壤有机物W污染严重，为改善土壤环境，研究人员从土壤中分离出可高效降解W的细菌菌株。如图是研究人员分离该细菌菌株的示意图，使用以W为唯一碳源的培养基培养该细菌，W被降解后会在菌落周围形成透明圈。下列说法正确的是(　　)
A．实验前需将土壤高温灭菌后再加入无菌水进行稀释
B．实验结果显示E是降解W较理想的菌株，可将其进一步纯化
C．用平板划线法也可以达到稀释细菌的目的，而且可以对细菌进行计数
D．纯化培养时应用涂布器从盛有菌液的试管中蘸取菌液均匀涂布于平板上
答案　B
解析　实验前将土壤高温灭菌会杀死其中的微生物，A错误；实验结果显示A～E五种菌株中，E菌株的透明圈与菌落的比值最大，说明其水解有机物W的能力最强，故E是降解W较理想的菌株，可将其进一步纯化，B正确；平板划线法不能对平板上的微生物进行计数，C错误；用稀释涂布平板法进行纯化培养时，应该用微量移液器从盛有菌液的试管中吸取菌液，再用涂布器涂布均匀，D错误。
6．下列关于发酵工程的说法，错误的是(　　)
A．在菌种选育过程中，可以利用人工诱变、基因工程等手段
B．虽然青霉素是抗生素，但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌
C．在谷氨酸发酵过程中，在酸性条件下会积累谷氨酸，在碱性和中性条件下会形成谷氨酰胺
D．发酵工程的产品可以采用过滤、沉淀或其他适当方法提取
答案　C
解析　青霉素是抗生素，但不能杀灭所有微生物，所以其生产过程中也需要严格灭菌，B正确；在谷氨酸发酵过程中，中性和弱碱性条件下会积累谷氨酸，酸性条件下容易形成谷氨酰胺和N－乙酰谷氨酰胺，C错误。
7．植物组织培养是依据细胞的全能性，在体外将植物组织细胞培养成一个完整植株的过程，流程如图所示。下列相关叙述错误的是(　　)
A．培养基中添加蔗糖可以提供营养和调节渗透压
B．甲、丙两处使用的生长素与细胞分裂素比例相同
C．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织核基因数目可能不同
D．丙过程的实质是基因的选择性表达
答案　B
解析　植物组织培养的培养基中需要添加蔗糖，目的是提供营养，同时也可以调节渗透压，A正确；植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素，它们的浓度、比例等都会影响植物细胞的发育方向，故甲、丙两处使用的生长素与细胞分裂素的比例不同，B错误；同一植株不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织细胞核基因数目不一定相同，如花粉细胞培养形成的愈伤组织核基因只有体细胞的一半，C正确；丙表示愈伤组织再分化过程，其实质是基因的选择性表达，D正确。
8．(2024·枣庄高二月考)铁皮石斛是非常好的药材，但其自然繁殖力极弱，生长缓慢，由于人们的掠夺式采挖，资源已接近枯竭，植物组织培养技术为铁皮石斛的繁殖提供了新思路。下列说法正确的是(　　)
A．植物组织培养得到试管苗的过程中只需要更换一次培养基
B．诱导愈伤组织形成时需要每日给予适当时间的光照
C．可以通过植物组织培养技术获得铁皮石斛的次生代谢物
D．提高培养基中细胞分裂素/生长素的比值，有利于诱导生芽
答案　D
解析　在植物组织培养过程中，需要在不同时期根据培养对象的需求添加或减少一些物质，尤其是植物激素的比例，故植物组织培养得到试管苗的过程中不止更换一次培养基，A错误；愈伤组织的分化过程中，当培养基中细胞分裂素/生长素的比值较高时，诱导分化的器官是芽，比值较低时，诱导分化的器官是根，D正确。
9．(2024·邯郸高二月考)马铃薯Y病毒(PVY)危害马铃薯生长，某科研团队利用小鼠细胞融合技术成功制备抗PVY的单克隆抗体并应用生产。下列相关叙述错误的是(　　)
A．实验中用PVY反复刺激小鼠的目的是让小鼠产生骨髓瘤细胞
B．用PEG诱导小鼠B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合可获得杂交瘤细胞
C．筛选出的特定杂交瘤细胞既能不断增殖又能分泌抗PVY的抗体
D．生产上可用抗PVY的单克隆抗体对马铃薯进行PVY的检测与诊断
答案　A
解析　实验中用PVY反复刺激小鼠的目的是让小鼠产生能分泌抗体的B淋巴细胞，A错误；抗原可与抗体特异性结合，故生产上可用抗PVY的单克隆抗体对马铃薯进行PVY的检测与诊断，D正确。
10．如图为科研人员培育克隆猴“中中”的流程图。下列有关叙述正确的是(　　)
A．e的性状表现不受来源于b的基因的控制
B．图中涉及的技术有动物细胞培养、核移植、胚胎移植等
C.d为胚胎发育提供遗传物质和其他适宜条件
D．e的诞生体现了a细胞具有全能性
答案　B
解析　e的性状表现受来源于b的细胞质基因的控制，A错误；d为胚胎发育提供适宜条件，但没有提供遗传物质，C错误；e的诞生体现了a细胞的细胞核具有全能性，D错误。
11．(2024·玉林高二月考)北方白犀牛目前仅剩两头雌性个体，科研人员尝试通过现代生物技术，利用实验室冷冻保藏的少量北方白犀牛精子拯救该物种。下列说法不正确的是(　　)
A．科研人员可以使用体外受精、胚胎移植等技术繁育北方白犀牛的试管动物
B．若利用体细胞核移植技术培育出北方白犀牛的克隆动物，该动物一定是雌性
C．为了繁育更多子代，可以选择人工繁育技术得到的原肠胚期的胚胎进行分割
D．胚胎移植时，经同期发情处理过的受体犀牛基本上不发生免疫排斥反应
答案　C
解析　因为有两头雌性个体和少量北方白犀牛精子，故科研人员可以使用体外受精、胚胎移植等技术繁育北方白犀牛的试管动物，拯救该物种，A正确；北方白犀牛目前仅剩两头雌性个体，若利用体细胞核移植技术培育出北方白犀牛的克隆动物，则核供体是雌性动物，培育出的克隆动物也是雌性动物，B正确；为了繁育更多子代，可以选择人工繁育技术得到的桑葚胚或囊胚期的胚胎进行分割，C错误；在进行胚胎移植时，要用激素进行同期发情处理，为胚胎移入受体提供相同的生理环境，经同期发情处理过的受体犀牛基本上不会对移入胚胎发生免疫排斥反应，这是胚胎在受体内存活的基础，D正确。
12．(2024·抚州高二月考)CD163蛋白是PRRSV病毒感染家畜的受体。为实时监控CD163蛋白的表达和转运过程，将红色荧光蛋白RFP基因与CD163基因拼接在一起(如图)，使其表达成一条多肽。该拼接过程的关键步骤是除去(　　)
A．CD163基因中编码起始密码子的序列
B．CD163基因中编码终止密码子的序列
C．RFP基因中编码起始密码子的序列
D．RFP基因中编码终止密码子的序列
答案　B
解析　为实时监控CD163蛋白的表达和转运过程，则拼接在一起的红色荧光蛋白RFP基因与CD163基因都得转录和翻译，使其表达成一条多肽，因此拼接在一起的CD163基因转录形成的mRNA中不能出现终止密码子，否则红色荧光蛋白RFP基因转录形成的mRNA不能进行翻译，无法合成红色荧光蛋白，即该拼接过程的关键步骤是除去CD163基因中编码终止密码子的序列，B符合题意。
13．(2024·珠海高二月考)如图表示利用现代生物工程技术制备山羊乳腺生物反应器的流程图，目的是从转基因山羊的乳汁中获得人乳铁蛋白。已知细胞甲是来自雌山羊的胚胎成纤维细胞，下列相关叙述错误的是(　　)
A．完成图中①过程用到了质粒、限制酶和DNA连接酶等
B．筛选出的细胞乙是含有目的基因的胚胎成纤维细胞
C．该重构胚发育至囊胚时需要进行DNA分析以鉴定性别
D．图示流程中，②④⑤过程都用到了显微操作技术
答案　C
解析　完成图中①过程需要构建基因表达载体，用到了质粒、限制酶和DNA连接酶等，A正确；将目的基因导入雌山羊的胚胎成纤维细胞，再筛选出含有目的基因的胚胎成纤维细胞(细胞乙)，B正确；图中的供体细胞的细胞核来自雌山羊，则胚胎移植后生出的转基因山羊性别为雌性，因此不需要进行性别鉴别，C错误；图示流程中，②过程将重组质粒导入动物细胞用到显微操作技术，④过程通过显微操作去核，⑤过程需要在显微镜下进行注入操作，D正确。
14．(2024·咸阳高二月考)研究发现，胰岛素进入血液循环后容易被降解，糖尿病患者需要反复注射胰岛素才能达到治疗效果。科研人员借助蛋白质工程改变了胰岛素中的某些氨基酸，提高了胰岛素在患者体内的稳定性，延长了其作用时间。下列有关叙述错误的是(　　)
A．蛋白质工程的实质是在DNA分子水平上进行设计和改造
B．氨基酸序列的差异是影响胰岛素在患者体内是否稳定的原因之一
C．改造胰岛素应首先从设计胰岛素基因中的脱氧核苷酸序列出发
D．蛋白质工程难度很大与蛋白质发挥作用必须依赖正确的高级结构有关
答案　C
解析　蛋白质工程的基本流程：预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有氨基酸序列→找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列(基因)或合成新的基因→获得所需要的蛋白质，最终要利用基因工程来获得所需要的蛋白质，因此蛋白质工程的实质是在 DNA 分子水平上进行设计和改造，A正确；氨基酸序列差异导致胰岛素的空间结构改变，影响了它的功能，B正确；胰岛素属于蛋白质，改造胰岛素应首先从预期的蛋白质功能出发，C错误；多数蛋白质除具有一级结构(即氨基酸序列)外，还具有复杂的高级结构(即空间结构)，而很多蛋白质的空间结构是人们目前还不清楚的，因此实施蛋白质工程的难度很大，D正确。
15．下列关于生物技术安全性和伦理问题的叙述，错误的是(　　)
A．转基因植物与其他植物间不能通过花粉发生基因交流
B．治疗性克隆也会面临伦理问题，所以要对治疗性克隆进行有效监控和严格审查
C．基因编辑技术可用于疾病预防领域的研究
D．将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中，是为了防止转基因植物中的目的基因通过花粉转移到自然界中的其他植物造成“基因污染”
答案　A
解析　转基因植物与其他植物间能通过花粉发生基因交流，A错误；因为叶绿体中的DNA遗传属于细胞质遗传(母系遗传)，所以将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中是为了防止转基因植物中的目的基因通过花粉转移到自然界中的其他植物造成“基因污染”，D正确。
16．格瓦斯是一种广泛流传于东欧的低度酒精饮料。制作过程：①将发酵面包制成的面包液、糖化液装入发酵罐，加入保加利亚乳酸菌、酵母菌进行发酵；②发酵液经过严格的过滤；③过滤液经3～8 s迅速升温到127 ℃进行高温杀菌，冷却后即可饮用。酵母菌产酒精的能力差异较大，其产酒精能力与其耐受酒精的能力有关。下列有关叙述不正确的是(　　)
A．保加利亚乳酸菌和酵母菌都属于兼性厌氧微生物
B．面包液、糖化液可为微生物的生长提供碳源、氮源以及水和无机盐等营养物质
C．若想得到产酒精能力比较强的酵母菌，可向培养基中添加较高浓度的酒精进行筛选
D．过程③中瞬时高温灭菌可使微生物蛋白质空间结构迅速破坏，从而达到灭菌效果
答案　A
解析　乳酸菌为严格厌氧菌，只能进行无氧呼吸，A错误；面包液、糖化液主要成分为糖类，也含有其他物质，可为微生物的生长提供碳源、氮源、水和无机盐等营养物质，B正确；酵母菌产酒精能力与其耐受酒精的能力有关，利用选择培养基，向培养基中添加较高浓度的酒精能筛选出产酒精能力比较强的酵母菌，C正确。
17．(2024·河源高二月考)胚胎工程是指以胚胎移植为基础的一整套胚胎生物技术，该技术有利于充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力，为优良种畜的大量繁殖提供有效的解决办法。下列说法不正确的是(　　)
A．胚胎工程的理论基础是自然状态下哺乳动物受精、早期胚胎发育的规律
B．可将精子放在含有肝素、Ca2＋载体等有效成分的获能液中使其获能
C．胚胎移植大大缩短了供体本身的繁殖周期
D．胚胎移植时，供体和受体都必须具备优良的遗传特性
答案　D
解析　哺乳动物受精和早期胚胎发育规律是体外进行胚胎工程的理论基础，为胚胎工程的设计提供了理论支撑，A正确；精子在获能液中获能，获能液常见的有效成分是一定浓度的肝素、Ca2＋载体等，B正确；胚胎移植大大缩短了供体本身的繁殖周期，即供体的职能就是提供更多的卵母细胞，不需要承担孕育胚胎的任务，C正确；胚胎移植时，供体具备优良的遗传性状，而受体具备优良的生产性能，且必须和供体是同一物种，D错误。
18．(2024·济南高二月考)某细菌 DNA分子上有4个Sau3AⅠ的酶切位点，经Sau3AⅠ处理后会形成4个大小不同的DNA 片段。若是用BamHⅠ处理，则只会形成2个大小不同的DNA片段。Sau3AⅠ和BamHⅠ的识别序列及切割位点如表所示。下列叙述错误的是(　　)
限制酶名称 识别序列及切割位点
BamHⅠ G↓GATCC
Sau3AⅠ ↓GATC
A.上述两种限制酶切割后可形成相同的黏性末端
B．该DNA分子上有2个BamHⅠ的酶切位点
C．黏性末端能通过T4 DNA连接酶连接
D．若用两种酶共同处理，会形成6个大小不同的DNA片段
答案　D
解析　BamHⅠ和Sau3AⅠ两种限制酶切割后形成的黏性末端均为GATC，A正确；该DNA分子上有4个Sau3AⅠ的酶切位点，经Sau3AⅠ处理后形成4个DNA片段，可知该DNA分子为环状DNA，用BamHⅠ处理后，得到2个DNA片段，说明该DNA分子上有2个BamHⅠ的酶切位点，B正确；T4 DNA连接酶能将双链DNA片段互补的黏性末端之间连接起来，此外还可以连接平末端，但连接平末端时的效率比较低，C正确；该DNA分子上有4个Sau3A Ⅰ的酶切位点，有2个BamHⅠ的酶切位点，但是BamHⅠ识别序列中包含Sau3AⅠ的识别序列，所以同时用两种酶共同处理，不会形成6个大小不同的DNA片段，D错误。
19．如图表示利用基因工程生产胰岛素的三种途径，据图判断，下列说法不正确的是(　　)
A．过程①需要限制酶和DNA连接酶
B．常利用显微注射法将目的基因导入受体细胞a，受体细胞a一般为乳腺细胞
C．受体细胞b通常为莴苣的体细胞，经脱分化、再分化形成个体
D．将目的基因导入受体细胞c时，通常要先用Ca2＋处理大肠杆菌
答案　B
解析　将目的基因导入动物受体细胞时，受体细胞一般为动物的受精卵，B错误。
20．(2024·邯郸高二月考)转基因农作物的研究成果令人兴奋，为粮食供应提供了重要保障，但同时也引发了民众对转基因食品安全性的担忧。下列对转基因技术安全性的叙述，不合理的是(　　)
A．转基因作物的花粉可能传播进入杂草，导致基因污染
B．食用转基因食品，其中的基因不会整合到人的基因组中
C．转抗虫基因的植物，导致昆虫群体抗性基因频率增加
D．转基因抗虫水稻具有抗虫能力，能抵御病毒侵染
答案　D
解析　转基因作物的抗除草剂基因有可能通过花粉传播进入杂草，使杂草成为用除草剂除不掉的“超级杂草”，导致基因污染，A合理；食用转基因食品，其中的基因会被消化分解，不会整合到人的基因组中，B合理；植物与害虫间是相互选择的，转抗虫基因植物可使昆虫群体抗性基因频率增加，C合理；转基因抗虫水稻具有抗虫能力，但不能抵御病毒侵染，D不合理。
二、非选择题(本题包括3小题，共40分。)
21．(14分)(2024·武汉高二月考)研究发现，土壤中某种微生物能降解石油。分离降解石油的菌株和探索其降解机制的实验过程如图所示。回答下列问题：
(1)该实验所用的振荡培养的培养基只能以石油作为唯一碳源，其原因是____________________________________。
(2)振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快，原因是振荡培养能提高培养液中________的含量，同时可使菌株与培养液充分接触，提高____________的利用率。
(3)若要测定活菌数量，可选用________________法进行计数；若要测定培养液中微生物的菌株数，可在显微镜下用__________________________________________________直接计数。
(4)为探究石油的降解机制，将该菌种的培养液过滤、离心，取上清液做图乙所示实验。该实验的假设是_________________________________________________；该实验设计是否合理？为什么？____________________________________________________________。
答案　(1)只有能降解石油的微生物能正常生长繁殖　(2)溶解氧　营养物质　(3)稀释涂布平板　血细胞计数板(或特定的细菌计数板)　(4)目的菌株能分泌降解石油的蛋白质　不合理；缺少对照实验
解析　(1)选择培养基只允许特定种类的微生物生长，又要抑制或阻止其他种类微生物生长，只有能降解石油的微生物能正常生长繁殖，因而必须以石油作为唯一碳源，只让目的菌株生存繁殖。(2)振荡培养可以增加液体培养基中溶解氧的含量，促进好氧型微生物的生长，同时还能使菌株与培养液充分接触，提高营养物质的利用率。(3)微生物的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，其中稀释涂布平板法可用于计数，故若要测定活菌数量，可选用稀释涂布平板法进行计数；若要测定培养液中微生物的菌株数，可在显微镜下用血细胞计数板或特定的细菌计数板直接计数。(4)向图乙上清液中加入蛋白酶溶液是用于水解上清液中的某些蛋白质，由此可判断实验假设是目的菌株通过分泌某种蛋白质来降解石油；但是需设置不加入蛋白酶溶液的对照实验，否则没有说服力，因而不合理。
22．(12分)(2024·枣庄高二月考)我国科学家利用体细胞诱导产生诱导多能干细胞(iPS细胞)，并将其注入无法发育到成体阶段的四倍体囊胚中，最终获得克隆鼠X。经鉴定证实克隆鼠X确实从iPS细胞发育而来并可繁殖后代，实验流程如图。回答下列问题：
(1)若需对移植前的胚胎进行性别鉴定，最好取囊胚中的________细胞进行染色体分析。为了提高成功率，代孕母鼠需进行激素处理，使其________。
(2)若要利用图中的三只鼠(黑鼠作为体细胞核供体，灰鼠作为卵母细胞供体)通过核移植技术得到克隆鼠Y。不考虑环境因素的影响，克隆鼠X和克隆鼠Y的性状____________(填“完全相同”或“不完全相同”)，理由是_______________________________________。
(3)与植物体细胞杂交相比，诱导二倍体囊胚融合形成四倍体囊胚的特有方法是________________，推测四倍体囊胚在iPS细胞发育过程中所起的作用是________________________________________________________________________。
答案　(1)滋养层　同期发情　(2)不完全相同　克隆鼠X的基因全部来源于黑鼠，克隆鼠Y的细胞核基因来源于黑鼠，细胞质基因来源于灰鼠　(3)灭活病毒诱导法　为iPS细胞发育提供营养物质
23．(14分)人乳铁蛋白(hLF)对细菌、真菌和病毒等有抑制作用。研究人员开展了如图所示的有关人乳铁蛋白基因的研究，图中AseⅠ、NheⅠ、SalⅠ、BamHⅠ代表相关限制酶的切割位点，neoR为新霉素抗性基因，BLG基因为β-乳球蛋白基因，GFP基因为绿色荧光蛋白基因。请回答下列问题：
(1)过程①中，不能从人肌肉细胞中提取RNA用于RT－PCR，是因为______________。
在RT－PCR过程中，加入的引物需要在5′端添加__________两种限制酶的识别序列，以便于hLF基因插入pEB质粒中。
(2)过程②中，hLF基因插入BLG基因之后的目的是_____________________________。过程③中，使用人工膜制成的脂质体将重组质粒导入受体细胞，依据的主要原理是________________________________________________________________________。
(3)利用荧光显微镜观察山羊乳腺上皮细胞________________，以筛选出转化成功的细胞。
(4)要获得转基因山羊，还需要将hLF基因成功表达的乳腺上皮细胞的细胞核移植到山羊________________细胞中，再借助______________________技术培育出转基因山羊。
答案　(1)hLF基因在人肌肉细胞中不表达　SalⅠ和BamHⅠ　(2)使人乳铁蛋白基因在山羊的乳腺细胞中表达　生物膜具有流动性　(3)是否发绿色荧光　(4)去核的卵母　早期胚胎培养和胚胎移植
解析　(1)由于人乳铁蛋白基因只在乳腺上皮细胞中表达，因此只能从乳腺上皮细胞中提取RNA。分析题图可知，在RT－PCR过程中，加入的引物需要在5′端添加SalⅠ和BamHⅠ两种限制酶的识别序列，便于hLF基因插入pEB质粒中。(2)因为BLG基因在乳腺上皮细胞中特异性表达，所以在过程②中，hLF基因插入BLG基因之后的目的是使人乳铁蛋白基因在山羊的乳腺细胞中表达。(3)由于绿色荧光蛋白基因与目的基因的转录由同一启动子启动，通常根据绿色荧光的有无和强度判断目的基因是否表达及表达水平。

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