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第2节　呼吸作用
学习目标：
科学思维：观察植物的呼吸现象,描述植物呼吸作用的过程。说明植物呼吸作用的实质和意义。能概述呼吸作用与人类生产、生活的关系。
探究实践：通过相关呼吸作用的演示实验,发展学生科学思维和探究实践能力。提高学生运用知识解决实际问题的能力。
生命观念：通过了解光合作用和呼吸作用的区别和联系,初步树立事物是相互联系、相互影响的基本观点。
【自主学习】
快速阅读教材86～89页，自主完成以下问题：
植物体能够进行光合作用
（1）实验一:种子萌发时吸收氧气
①现象:蜡烛在甲瓶中 　,在乙瓶中继续　 　。
②结论:萌发的种子进行呼吸作用吸收了　 。
（2）实验二:种子萌发时释放二氧化碳
①现象:澄清的石灰水变　 　。
②结论:种子在萌发过程中释放　 　。
（3）实验三:种子萌发时释放能量
①实验现象:甲瓶的温度计示数　 　,乙瓶温度计示数　 　 。
②结论:萌发的种子进行呼吸作用时产生　 　。
2.植物细胞的呼吸作用分解有机物并释放能量
（1）呼吸作用的概念： 植物吸收 ，将有机物分解成 ，同时释放能量的过程。
（2）呼吸作用的反应式： 。
（3）呼吸作用的意义： 。
【基础评价】
1．粮食储存一段时间后重量会减少，导致这种现象产生的主要生理过程是（ ）
A．呼吸作用 B．光合作用
C．吸收作用 D．运输作用
2．呼吸作用是生物界普遍存在的生命现象，其物质和能量的变化是（ ）
A．有机物分解，储存能量
B．有机物合成，储存能量
C．有机物分解，释放能量
D．有机物合成，释放能量
3．细胞内分解有机物和释放能量的主要场所是( )
A．叶绿体 B．细胞核 C．细胞膜 D．线粒体
4．一般卧室里不能摆放过多的植物，这是因为（　　）
A．植物生长会消耗二氧化碳
B．植物呼吸作用会消耗氧气
C．植物光合作用会释放氧气
D．植物的生长需要营养物质
5.下图表示某植物的两种生理过程。下列有关叙述错误的是（ ）
A.①过程表示光合作用 B.②过程表示呼吸作用
C.①和②白天同时进行 D.①和②在叶绿体进行
6. 利用如图所示的实验装置来验证植物的呼吸作用，下列说法错误的是（　　）
A．装置③应置于黑暗环境中
B．通入空气①前应去除其中二氧化碳
C．排出的气体②中，氧气含量高于①
D．装置④中澄清的石灰水会变浑浊
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第2节　呼吸作用
科学思维：观察植物的呼吸现象,描述植物呼吸作用的过程。说明植物呼吸作用的实质和意义。能概述呼吸作用与人类生产、生活的关系。
探究实践：通过相关呼吸作用的演示实验,发展学生科学思维和探究实践能力。提高学生运用知识解决实际问题的能力。
生命观念：通过了解光合作用和呼吸作用的区别和联系,初步树立事物是相互联系、相互影响的基本观点。
重点:1.有关呼吸作用的演示实验的观察及分析。
2.呼吸作用的概念和实质。
难点:结合有关呼吸作用的演示实验,理解呼吸作用的原料、产物及实质。
教学活动 设计意图
一、创设情境　导入新课 越来越多的人喜欢在家里放上几盆绿色植物,除了看上去赏心悦目之外,还能净化室内空气。但丽丽建议妈妈睡前把卧室的花卉搬出来,其主要原因是什么 下面让我们通过实验来了解植物体的呼吸作用。 激发学生兴趣,导入新课
二、问题引导　探究新知 (一)植物体能进行呼吸作用 1.演示实验:种子萌发时吸收氧气 多媒体展示实验方案,并提示学生阅读课本。 提问: (1)为什么燃烧的蜡烛放进甲瓶(萌发的种子),就立即熄灭了 (2)演示实验中煮熟种子的作用是什么 (3)为什么将实验装置放到温暖环境中 (4)分析实验现象,你得出的结论是什么 学生小组讨论回答: (1)甲瓶里缺少氧气。 (2)煮熟的种子起对照作用。 (3)适宜的温度有利于植物的呼吸。 (4)萌发的种子进行呼吸作用时吸收氧气。 2.演示实验:种子萌发时释放二氧化碳 我们人体的呼吸是吸收氧气,呼出二氧化碳,植物也能呼出二氧化碳吗 (1)引导学生阅读课本第87页相关内容,分析实验现象。 教师提示:二氧化碳可以使澄清的石灰水变浑浊。 学生:甲试管中的澄清石灰水变浑浊,乙试管没有变化。 (2)组织学生分析讨论第87页的问题。 学生分析讨论得出: ①起对照作用。 ②萌发的种子会释放二氧化碳。 3.演示实验:种子萌发时释放能量 (1)提出问题:刚收获的粮食堆放在一起,一段时间后,粮食堆内部会发热,热量是怎样产生的呢 (2)引导学生阅读课本第88页相关内容,结合实验现象,回答下列问题。 ①两个保温瓶内的温度有什么变化 ②该组实验中有没有对照组 ③分析实验现象,你得出的结论是什么 学生回答: ①甲瓶中的温度升高,乙瓶中的温度没有变化。 ②有。对照组:萌发的种子,实验组:煮熟的种子。 ③种子萌发过程中释放了热量(能量)。 通过观察演示实验、分析实验结果,提高学生的观察能力和分析问题的能力 引导学生理解呼吸作用的原料及产物 结合日常生活中的实际问题,引起学生探究兴趣
　教师:植物呼吸作用释放的能量,一部分用于各项生命活动,一部分转化成热量散失。湿度能够促进植物的呼吸作用,所以,刚收获的粮食堆放在一起,一段时间后,粮食堆内部会发热。 (3)提问:其他植物的器官也能进行呼吸作用吗 结合课本第88页的探究活动,同学们可以设计实验方案课外进行探究,如果用植物的叶作为探究材料,要在无光的环境中进行,以免叶片进行光合作用,影响实验效果。 (二)植物细胞通过呼吸作用分解有机物并释放能量 教师:实际上,种子的呼吸作用是在细胞中进行的,所有的活细胞都能进行呼吸作用,水也是呼吸作用的产物。请同学们根据实验现象,结合课本总结呼吸作用的概念和反应式。 学生总结:绿色植物吸收氧气,将有机物分解成二氧化碳和水,同时释放能量的过程,叫作呼吸作用。 反应式:有机物(贮存能量)+氧气二氧化碳+水+能量 提问:呼吸作用具有什么意义 学生:为生命活动提供能量。 (三)呼吸作用的原理在生产生活中有广泛应用 教师让学生举例,说出在日常生活或农业生产中哪些方面应用了植物呼吸作用的原理。 教师引导学生回答:日常生活中有抑制呼吸作用的方法,也有促进呼吸作用的方法。如新鲜蔬菜水果放在冰箱内储存,粮食晒干存放,都能抑制呼吸作用。经常给农作物中耕松土,排水防涝则能促进植物根的呼吸作用。 (四)呼吸作用与光合作用的区别及联系 教师:我们学习了植物的光合作用和呼吸作用,请同学们结合所学知识,填写相关内容。 项目光合作用呼吸作用主要场所产物能量转变条件联系
让学生更直观地了解种子进行呼吸作用时不但吸收氧气,释放二氧化碳,而且会产生热量 让学生理解呼吸作用的实质及意义 结合生活实际,让学生了解抑制和促进呼吸作用的一些方法 总结呼吸作用与光合作用的联系
三、巩固运用　拓展提升 1.为什么放久的萝卜会有空心现象 2.菜农栽培大棚蔬菜时,夜间常常适当降低大棚内的温度,其主要的目的是什么 学生思考后回答: 1.呼吸作用消耗了有机物。 2.抑制呼吸作用,减少有机物消耗,达到增产的目的。
第2节　呼吸作用
一、观察植物的呼吸现象
植物的呼吸现象
二、植物细胞通过呼吸作用分解有机物并释放能量
1.反应式:有机物(贮存能量)+氧气二氧化碳+水+能量
2.呼吸作用的意义:为生命活动提供动力
三、呼吸作用原理在生产生活中有广泛应用
促进呼吸作用:中耕松土
抑制呼吸作用:降低温度、湿度等
见课件
　　本节课主要采用演示实验的方法来突破重点,同时在实验中学生形成了良好的分析能力。有关呼吸作用在生产生活中的应用,指导学生联系生活实际来分析,效果较好。采用图片直观呈现的方式,有效地将抽象的知识直观化,同时增强了学生的学习兴趣。
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第2节 呼吸作用
学习目标
科学思维：观察植物的呼吸现象,描述植物呼吸作用的过程。说明植物呼吸作用的实质和意义。能概述呼吸作用与人类生产、生活的关系。
探究实践：通过相关呼吸作用的演示实验,发展学生科学思维和探究实践能力。提高学生运用知识解决实际问题的能力。
生命观念：通过了解光合作用和呼吸作用的区别和联系,初步树立事物是相互联系、相互影响的基本观点。
情境导入
盆栽可以绿化环境、陶冶情操，居室中放置较多的植物好不好，为什么？
　　人在呼吸时除了吸进氧气，还会呼出二氧化碳，植物能进行呼吸吗？
氧气
二氧化碳
（一）植物体能够进行呼吸作用
1.萌发的种子吸收氧气
把甲、乙两瓶（甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子），放到温暖黑暗处
装有萌发的种子
装有等量的煮熟的种子
放置一夜后，观察蜡烛在甲、乙两瓶里的燃烧情况
实验现象：
燃烧的蜡烛放进甲瓶里，火焰立刻熄灭了。燃烧的蜡烛放进乙瓶里，火焰没有立刻熄灭。
实验结论：
种子在呼吸作用中消耗氧气
2.种子萌发时释放二氧化碳
甲（萌发的种子）
乙（煮熟的种子）
甲瓶里的气体能使澄清的石灰水变得浑浊
实验现象：
萌发的种子进行呼吸作用时释放二氧化碳
实验结论：
3.种子萌发时产生热量
甲 乙
实验现象：
装有萌发的种子保温瓶里的温度，比
装有煮熟种子的保温瓶里的温度高。
实验结论：
萌发的种子进行呼吸作用时产生热量。
煮熟的种子为什么不能进行呼吸作用？
煮熟的种子没有生命，不再进行生命活动，故不能进行呼吸作用。
种子
萌发的绿豆种子
新鲜的大红花叶子
新鲜的贡梨
叶
果实
4 .植物其他器官的 呼吸作用
注意：
不仅是萌发的种子能够进行呼吸作用，植物的所有器官都要进行呼吸作用。呼吸作用是生物的共同特征。
植物体的根、茎、叶细胞及干种子也能进行呼吸作用
呼吸作用反应式：
有机物（贮存能量）＋ 氧气 二氧化碳 ＋ 水＋能量
线粒体
意义：有机物分解所释放出来的能量，大部分用于植物进行各项生命活动（如细胞的分裂、吸收无机盐、运输有机物等）的需要，一小部分能量转变成热量散发出来。
呼吸作用实质：
分解有机物，释放能量。
（二） 植物细胞通过呼吸作用分解有机物 并释放能量
呼吸作用与光合作用比较
项目 不同点 光合作用 呼吸作用
场所 叶绿体 线粒体（活细胞）
条件 光 有光无光都进行
原料 二氧化碳、水 有机物
产物 有机物、氧气 二氧化碳、水
能量转换 制造有机物 储存能量 分解有机物
释放能量
课堂小结
呼吸作用
植物的呼吸现象
植物细胞都能进行呼吸作用
种子萌发吸收氧气
种子萌发释放二氧化碳
种子萌发产生热量
呼吸作用的
原理及意义
原理:分解有机物释放能量
意义:为生命活动提供动力
课堂练习
1.将蔬菜集中堆放保存，较长时间后会发热进而出现腐烂。蔬菜细胞中能产生热量的生理过程是（ ）
A．光合作用 B．吸收作用
C．呼吸作用 D．蒸腾作用
2．细胞内分解有机物和释放能量的主要场所是( )
A．叶绿体 B．细胞核 C．细胞膜 D．线粒体
3.下列各物质中，既是光合作用的产物，又是有氧呼吸的原料的是（　 ）
A．有机物和氧气 B．有机物和水
C．二氧化碳和氧气 D．二氧化碳和水
C
A
D
B
D
4.取甲、乙两个暖水瓶，甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有与甲瓶等
量的煮熟的种子。两瓶均用插有温度计的橡皮塞塞严，置于温暖的地方，几小时后看到的现象是( )
A．甲瓶温度下降，乙瓶温度升高 B．甲瓶温度升高，乙瓶温度不变
C．甲、乙两瓶温度都升高 D．甲、乙两瓶温度都不变
5 、下列关于呼吸作用的叙述，不正确的是( )
A．只要有活细胞，就能进行呼吸作用
B．呼吸作用在有光和无光的条件下都能进行
C．呼吸作用为植物的光合作用提供了原料
D．只有动物和植物能进行呼吸作用
D
D
6.呼吸作用对植物体本身的意义是( )
A．分解有机物 B．释放能量
C．与光合作用保持平衡 D．为各项生命活动提供动力
7.下图表示某植物的两种生理过程。下列有关叙述错误的是（ ）
A.①过程表示光合作用
B.②过程表示呼吸作用
C.①和②白天同时进行
D.①和②在叶绿体进行(共16张PPT)
第2节　呼吸作用
生物学 七年级上册BSD
栏目导航
课前预习·熟知教材
层级演练·能力提升
一、植物体能进行呼吸作用
课前预习·熟知教材
实验图示 实验现象 实验结论
装有萌发种子的瓶内的蜡烛立即　 　,装有煮熟种子的瓶内的蜡烛 　 　 萌发的种子进行呼吸作用时吸收　
熄灭
继续燃烧
氧气
装有萌发种子的瓶内的气体使澄清的石灰水变 　 萌发的种子进行呼吸作用时释放
　 　　
装有萌发种子的瓶内的温度比装有煮熟种子的瓶内的温度　 萌发的种子进行呼吸作用时产生
　
浑浊
二氧化碳
高
热量
二、植物细胞通过呼吸作用分解有机物并释放能量
1.凡是具有　 　的种子　 　都进行着呼吸作用。
2.呼吸作用
生活力
时刻
主要场所 细胞的　 　内
反应式 　
概念 植物吸收　 　,将有机物分解成　 　和水,同时释放　 　的过程
意义 呼吸作用释放的能量,一部分用于　 　,一部分转化成　 　散失
线粒体
氧气
二氧化碳
能量
各种生命活动
热量
三、呼吸作用的原理在生产生活中有广泛应用
1.储粮仓库的环境温度、湿度均控制在　 　,同时还需要
　 　空气,以降低粮食的呼吸作用。
2.经常给花盆　 　,为农田中耕　 　、排水防涝等。
较低水平
隔绝
松土
松土
(1)呼吸作用的主要场所:细胞质中的线粒体。
(2)呼吸作用的实质:分解有机物,释放能量。
(3)呼吸作用是生物的基本特征,只要是活细胞,每时每刻都在进行呼吸作用。
(4)影响呼吸作用的主要因素:二氧化碳浓度、氧气浓度、环境温度等。通常情况下,氧气浓度越低(二氧化碳浓度越高),呼吸作用越弱;温度越低,呼吸作用越弱,温度越高,呼吸作用越强。
下列关于光合作用与呼吸作用的说法,正确的是( )
A.光合作用和呼吸作用是生物的共同特征
B.植物白天进行光合作用,晚上进行呼吸作用
C.绿色植物的所有细胞都能进行光合作用和呼吸作用
D.光合作用产生的气体和呼吸作用需要的气体是相同的
思路分析:光合作用不是生物的共同特征;植物白天不仅进行光合作用,也进行呼吸作用;植物体内有叶绿体的细胞能进行光合作用,植物体的所有活细胞时时刻刻都在进行呼吸作用。
答案:D
1.将新鲜菠菜叶放在黑色塑料袋中并扎紧袋口,放置在黑暗处一整夜后,袋内的气体可使澄清石灰水变得浑浊,原因是菠菜叶进行呼吸作用
( )
A.产生了二氧化碳 B.消耗了氧气
C.产生了氧气 D.消耗了二氧化碳
A
层级演练·能力提升
2.萝卜、梨等很多蔬菜或水果放久了就会空心,不如刚买回来的时候好吃,这是因为存放期间( )
A.呼吸作用消耗了大量的有机物
B.光合作用消耗了大量的水分
C.呼吸作用消耗了大量的氧气
D.光合作用消耗了大量的二氧化碳
3.呼吸作用的反应式:①+②→③+④+能量,下列选项中错误的是( )
A.①可以表示氧气,③可以表示二氧化碳
B.②可以表示有机物,④可以表示水
C.该过程主要发生在活细胞内的线粒体中
D.在有光照的条件下植物不进行呼吸作用
A
D
4.沙漠地区有民谚“早穿皮袄午穿纱,晚上围着火炉吃西瓜”。新疆地区的瓜果很甜,对这种现象的解释最合理的是( )
A.新疆地区的降水量少,糖分浓度高
B.新疆地区的昼夜温差大,白天光合作用强,晚上呼吸作用弱
C.新疆地区白天阳光充足,温度高,呼吸作用旺盛
D.新疆地区土壤中的营养物质更丰富
B
5.(2024毕节期末)如图甲、乙两个玻璃瓶中分别装有等量的萌发种子和煮熟种子,加盖并放在温暖的地方一昼夜后,将燃烧的蜡烛同时放入甲、乙两瓶中,结果甲瓶中的蜡烛立即熄灭,乙瓶中的继续燃烧。根据此实验现象可知,萌发种子的呼吸作用会( )
A.消耗氧气
B.释放二氧化碳
C.消耗有机物
D.释放热量
A
1.下列有关植物光合作用和呼吸作用的比较,错误的是( )
D
选项 光合作用 呼吸作用
A.主要部位 叶 所有活细胞
B.产物 有机物、氧气 二氧化碳、水
C.能量转变 贮存能量 释放能量
D.条件 有光才能进行 无光才能进行
2.(2024长沙期末)控制植物的呼吸作用在保证农业丰收中有着不可替代的作用。下列四个选项中,与其他三个不同的是( )
A.低温储存蔬菜、水果
B.小麦种子晒干入仓
C.农田及时疏松土壤
D.向密闭的粮仓内通入二氧化碳
C
3.暑假期间,小爱同学和家人一起来到生态园游玩。步入园区,小爱同学就被塑料大棚中的特大南瓜和反季节蔬菜所吸引,心中产生了不少疑问,请你协助他解决以下问题。
(1)从有利于植物生长的角度考虑,冬季中塑料大棚的主要作用是
　 　。大棚中施加　 　(填气体名称),可以提高蔬菜
　 　作用的强度,从而提高农产品产量。夜间适当降低大棚内的温度,可以抑制蔬菜的　 　作用,减少　 　的消耗。
(2)在生态园里面,小爱同学最大的感受就是空气清新,这是因为生态园里的绿色植物能通过光合作用释放　 　(填气体名称),光合作用对维持生物圈中的　 　含量的相对稳定有重要的作用。
保温
二氧化碳
光合
呼吸
有机物
氧气
二氧化碳和氧气
谢谢观赏！

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