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第4节　运输作用
学习目标：
探究实践：通过识别导管和筛管在茎中的分布和结构特点,渗透植物体的结构与功能相适应的观点,以及植物体是一个统一的整体的观点。
科学思维：通过观察活动“探究并观察茎对水和无机盐的运输”培养学生探究实践能力及科学思维能力。
生命观念：“观察枝瘤的形成”可以帮助学生形成爱护树木、热爱大自然的社会责任感。
【自主学习】
快速阅读教材96-100页，自主完成以下问题：
1.根吸收的水分和无机盐在木质部中运输
通过观察水和无机盐在茎内的运输，茎内被染红的结构主要是 ， 水分和无机盐就是在 中运输的。
2.光合作用制作的有机物在韧皮部中运输
植物体运输有机物的管道在 ，有机物就是通过 的管道运输的。
3.导管和筛管等构成植物体的运输通道
（1）植物体运输水和无机盐的结构是 ，运输有机物的结构是 。
（2）导管由许多管状的 连接而成，这种细胞均是 ；筛管细胞是长形的 ，两个筛管细胞之间的横壁形成筛板，上面有 。
【基础评价】
1移栽树木时，给树“挂吊瓶”补充水和无机盐，以提高成活率，吊瓶的针头应插到茎的（　　）
A. 树皮 B. 韧皮部
C. 木质部 D. 筛管
2. “树怕伤皮，不怕空心”，原因是什么 （　　）
A．树皮里有导管 B．树皮里有筛管
C．木质部里有导管 D．木质部里有筛管
3. 剥掉一圈树的主干树皮，树会慢慢死亡，原因是（ ）
A．叶片制造的养料不能由导管向下运输给根部
B．叶片制造的养料不能由筛管向下运输给根部
C．根吸收的水无机盐不能由导管向上运输给叶片
D．根吸收的有机养料不能由导管向上运输给茎叶
4.下图是“环剥枝条与树瘤形成”示意图，若树木枝条的树皮被环剥一圈，会形成树瘤，下列对树瘤的形成及形成原因的描述中，正确的是（　　）
A．树瘤位于环剥处的下方
B．有机物是通过木质部运输的
C．树瘤的形成与无机盐的积累有关
D．有机物的运输方向是叶→茎→根
5.观察下图，据图回答下列问题：
A B
（1）A是 , B是 。
（2）从存在的部位看：A存在于 ，B存在于 。
（3）从细胞生活状态看：B是 ，A是 。
（4）从功能看，A是运输 的通道，B是输送 的通道。
（5）A的运输方向是 ，B的运输方向是 。
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第4节　运输作用
探究实践：通过识别导管和筛管在茎中的分布和结构特点,渗透植物体的结构与功能相适应的观点,以及植物体是一个统一的整体的观点。
科学思维：通过观察活动“探究并观察茎对水和无机盐的运输”培养学生探究实践能力及科学思维能力。
生命观念：“观察枝瘤的形成”可以帮助学生形成爱护树木、热爱大自然的社会责任感。
重点:1.水和无机盐的运输及结构基础。
2.有机物的运输及结构基础。
难点:观察茎对水分和无机盐的运输。
教学活动 设计意图
一、创设情境　导入新课 在澳大利亚的草原上生长着一种高耸入云的巨树——澳洲杏仁桉,一般高达100米以上,最高的达156米,差不多有五十层楼那么高。杏仁桉树对水的需求也非常大,那么,根吸收的水是通过什么结构运输到树梢的呢 设疑导入,吸引学生的注意力
二、问题引导　探究新知 (一)根吸收的水和无机盐在木质部中运输 同学们认为茎是运输水的结构,那么水和无机盐是通过茎的什么部位运输的 下面我们先认识植物茎的基本结构。 多媒体展示木本植物茎的横切面结构示意图,让学生认识其结构。 讲解:木本植物的茎从外向内一般由树皮、形成层、木质部和髓四部分构成。下面我们通过观察活动,来识别水和无机盐在茎中运输的部位。 1.活动:观察茎对水和无机盐的运输 展示课前已按照课本做法准备好的实验装置。让学生观察杨树叶叶脉的变化。 取出实验材料,学生动手将枝条横切和纵切,用放大镜观察横切面和纵切面,引导学生观察切面的颜色。 教师总结;通过对茎横切面的观察,同学们会发现只有木质部被染上红色;通过对茎纵切面的观察,同学们会发现许多红色线条纵行排列在木质部内。这些红色线条就是导管,木质部中的导管具有输导水和无机盐的功能。 2.过渡:木质部中的导管具有输导水和无机盐的功能,那么叶通过光合作用制造的有机物又是通过什么结构运输到根部的呢 下面我们再来认识一下运输有机物的结构。 (二)光合作用制造的有机物在韧皮部中运输 1.活动:观察枝瘤 多媒体展示枝瘤形成示意图,引导学生观察并讨论: (1)切口上方和下方的形态有什么变化 (2)切口上方的瘤状物是如何形成的 (3)茎运输有机物的管道在哪里 学生小组讨论回答: (1)切口上方形成瘤状物,下方没变化。 (2)光合作用合成的有机物由上向下运输途径被阻断,使有机物在切口上方积累。 (3)茎运输有机物的管道在树皮。 2.过渡:导管运输水和无机盐,筛管运输有机物,那么导管和筛管有什么结构特征与其功能相适应 (三)导管和筛管等构成植物体的运输通道 1.活动:观察导管和筛管 多媒体出示导管、筛管的图片,学生结合所学,讨论:导管和筛管的形状、细胞有什么特点 然后填写下表。 项目所在部位运输物质运输方向组成细胞导管筛管
培养学生的观察能力,分析问题能力和总结能力 让学生直观地认识导管和筛管的部位及作用,掌握生物学基本规律,有利于学生提高生物学素养 通过观察枝瘤能够让学生认识有机物的运输方向,使学生形成结构与功能相适应的观点,从而培养学生爱护植被的情感 通过图片,引导学生观察现象、讨论、交流、分析原因,归纳总结,获得结论
2.教师总结:树皮的外侧部分主要起保护作用,树皮内侧部分是韧皮部,其中有运输有机物的筛管。“树怕剥皮,不怕空心”就是这个道理,没有树心只是失去了髓和部分木质部,而剩余木质部中的导管仍然可以运输水和无机盐,同时韧皮部中的筛管可以运输有机物,一旦树木没有树皮,就等于割断了运输有机物的筛管,树木将因无法获取营养而死亡。
三、巩固运用　拓展提升 1.俗话说“梨树砍三刀,树枝压弯腰”,其丰产的道理是什么 2.把幼嫩植物的茎掐断,从断面上流出的白色汁液来自什么结构 学生思考后回答: 1.限制了有机物向根部运输,使更多的有机物进入果实。 2.树皮的韧皮部里的筛管。
第4节　运输作用
一、茎对水和无机盐的运输
1.部位:木质部导管
2.方向:自下而上(根→茎→叶、花)
3.导管细胞均是死细胞,细胞间的端壁上有穿孔,形成中空管道
二、茎对有机物的运输
1.部位:韧皮部筛管
2.方向:自上而下(叶→茎→根)
3.筛管是长形活细胞,筛管细胞之间的横壁形成筛板
见课件
多媒体辅助教学,让学生直观地认识导管和筛管的位置及作用,提高了学生分析问题、解决问题的能力。帮助学生树立结构与功能相适应的观点和生物体是一个统一整体的观点。在掌握知识的同时,体验了学习的乐趣,更增强了对生物科学探究的兴趣。
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第4节 运输作用
学习目标
探究实践：通过识别导管和筛管在茎中的分布和结构特点,渗透植物体的结构与功能相适应的观点,以及植物体是一个统一的整体的观点。
科学思维：通过观察活动“探究并观察茎对水和无机盐的运输”培养学生探究实践能力及科学思维能力。
生命观念：“观察枝瘤的形成”可以帮助学生形成爱护树木、热爱大自然的社会责任感。
情境导入
杏仁桉树一般高大100米以上，最高的达156米，差不多有五十层楼那么高。 根吸收的水分是通过什么结构运输到树梢的？
观察茎对水和无机盐的运输
提出问题：
水和无机盐是通过茎的什么部位运输到叶和花中去的？
作出假设：茎的全部结构都参与运输、茎的外侧树皮参与运输或茎的内部结构参与运输
提示：要有效的观察到水分和无机盐的运输情况（包括方向和部位）需要使溶液带有颜色。
课堂探究
（一）根吸收的水和无机盐在木质部中运输
清水
正常枝条
正常枝条
稀释的红墨水
方案示例：
叶脉无变化
叶脉变红
观察茎的横切和纵切的切面情况
清水 红墨水
红墨水
清水
现象：
茎的内部部分被染红，茎的外部树皮没有被染红。
讨论：
1.茎的哪部分变成了红色？
2.水分和无机盐运输的部位在哪里？
3.水和无机盐运输的方向是什么？
4.说出水分从瓶中到达叶片的运输途径。
5.通过实验，你得到什么结论？
1.木质部
2.木质部
3.自下而上
4.瓶→茎的木质部→叶片
结论：根吸收的水分和无机盐是在茎的内部的木质部自下而上的运输。
木本植物的枝条中部剥除一圈树皮，一段时间后发生如下的变化。
（1）描述切口上方和下方的形态变化
上方变膨大
（二）光合作用制造的有机物在韧皮部中运输
1.观察枝瘤
树皮中的有机物向下运输，在此中断，有机物堆
积在切口，使的切口处细胞生长旺盛，形成瘤状。
（2）试解释切口上方形成瘤状物的原因。
（3）根据上述实验结果推断茎运输有机物的部位.
茎运输有机物的部位是：
树皮的韧皮部
运输方向：
自上而下
南瓜茎的导管
南瓜茎的筛管
（三）导管和筛管等构成植物体的运输通道
观察导管和筛管
导管
导 管位于木质部，由许多导管分子连接而成，导管分子均是死细胞，它们之间的端壁上有穿孔，形成中空的管道。运输水分和无机盐。
筛管
筛管位于树皮内，由筛管分子连接而成，筛管分子是长形的活细胞，两个筛管分子之间横壁形成筛板，上面有筛孔。运输有机物。
树皮
筛管
导管
玉米导管和筛管的横切面
所在部位 运输物质 运输方向 组成细胞
导管
筛管
导管和筛管的区别
木质部
韧皮部
水、无机盐
有机物
下 上
上 下
死细胞
活细胞
结构名称 功 能
树皮
形成层
木质部
髓
外侧部
韧皮部
保护作用
内有运输有机物的筛管
具有分裂能力,使茎逐年加粗
内有运输水和无机盐的导管
贮藏营养
茎的结构和功能
运输作用
木本植物茎的结构
髓
水分和无机盐的运输：通过茎的木质部（导管）由下而上运输
有机物的运输：通过韧皮部（筛管）由上而下运输
树皮
形成层
木质部
课堂小结
课堂练习
1.取一个带叶的白色百合花枝条,将其下端插入滴有红墨水的溶液中,3～4小时后,花瓣中的“经络”变红了。依据这种现象得出
的结论是 ( )
A. 运输水分的是导管 B. 运输有机物的是导管
C. 运输水分的是筛管 D. 水分在植物体内从下往上运输
A
B
2.云南某地大量红豆杉因树皮被剥而死亡，这是因为破坏
了树皮中输送有机养料的（　　）
A. 导管 B. 筛管 C. 形成层 D. 表皮
3.“爱护树木，人人有责。”在树干上乱刻乱划，会导致树木死亡，其原因可能是（ ）
A.切断了有机物向上运输的通路
B.切断了有机物向下运输的通路
C.切断了水分和无机盐向上运输的通路
D.切断了水分和无机盐向下运输的通路
B
4.园林工人给移栽后的绿化树“挂吊瓶”，补充水和无机盐，
以提高成活率。“挂吊瓶”的针头应插入茎的（ ）
木质部的筛管 B. 木质部的导管
C. 韧皮部的筛管 D. 韧皮部的导管
B
5.在盛有稀.释红墨水的锥形瓶中插入带叶的杨树枝条，基部浸于
液面下，放于温暖、光照充足的地方1小时后，将茎横切，发现
①部位呈现红色（如图）。由此可以推断茎中运输水和无机
盐的结构是（　　）
A. ①导管 B. ①筛管
C. ②导管 D. ②筛管
A(共16张PPT)
第4节　运输作用
生物学 七年级上册BSD
栏目导航
课前预习·熟知教材
层级演练·能力提升
一、根吸收的水和无机盐在木质部中运输
1.观察茎对水和无机盐的运输
(1)实验过程
将带　 　的百合花放在盛有稀释的红墨水的锥形瓶中,并置于
　 　、　 　充足的地方3 h。
(2)实验现象:叶的叶脉和花的部分结构　 　,锥形瓶中的水量
　 　。
(3)实验结论:水和无机盐就是在　 　中运输的。
课前预习·熟知教材
枝和叶
温暖
光照
变红
减少
木质部
2.光合作用制造的有机物在韧皮部中运输
(1)　 　是有机物在植物体内运输的主要途径,其中有运输有机物的管道。
(2)在植物生长早期,叶制造的有机物主要运输到　 　,供植物体不断长大;在植物体生长后期,叶制造的有机物主要向　 　、块根、块茎等器官运输。
韧皮部
根尖和茎尖
果实
二、导管和筛管等构成植物体的运输通道
项目 存在部位 功能 特点
导管 　 　部 运输　 　和 　 由　 　状的导管细胞连接而成,是　 　细胞
筛管 　 　部 运输　 长形的　 　细胞,两个筛管细胞之间的横壁形成　 　,上面有筛孔
木质
韧皮
水
无机盐
有机物
管
死
活
筛板
(1)从结构上辨认,导管中空,筛管细胞之间的横壁形成筛板,上面有
筛孔。
(2)从功能上看,导管运输水和无机盐,方向是自下而上;筛管运输有机物,方向是自上而下。
俗话说“梨树砍三刀,果枝压弯腰”。在初夏梨树的“坐果”期,有经验的果农会给梨树的茎做半环状剥皮,这样做的目的是( )
A.促进有机物更多地输送给果实
B.促进水分更多地输送给果实
C.促进无机盐更多地输送给果实
D.阻止形成层的分裂,促进果实的发育
思路分析:树皮里面有韧皮部,筛管是韧皮部内运输有机养料的管道。给梨树的茎做半环状剥皮后,部分筛管被割断,减少了有机物向根部的运输,能使有机物集中运输到果实中,提高产量。
答案:A
1.(2024广州期末)俗话说“树怕剥皮”,因为树皮中有运输有机物的
( )
A.筛管 B.导管 C.表皮 D.根毛
2.植物体吸收水的主要部位、运输水的通道以及水散失的“门户”依次是( )
A.气孔、导管、根毛 B.根毛、气孔、导管
C.根毛、导管、气孔 D.导管、气孔、根毛
A
层级演练·能力提升
C
3.橡胶树是重要的经济树种,人们割开树皮后,白色的液体就会从中流出,流出这些白色液体的部位是( )
A.木质部 B.树的表皮
C.树皮的韧皮部 D.树中心的髓
4.园林工人给移栽后的绿化树“挂吊瓶”,补充水和无机盐,以提高成活率。“挂吊瓶”的针头应插入绿化树茎(树干)的( )
A.树皮 B.导管
C.筛管 D.形成层
C
B
5.(2024毕节期末)校园里的一棵小柳树遭到破坏,茎的基部被人用小刀剥去了一圈树皮,一段时间后小柳树死亡。这是因为( )
A.切断了导管,根部缺少水分、无机盐
B.切断了导管,茎和叶缺少有机物
C.切断了筛管,茎和叶缺少水分、无机盐
D.切断了筛管,根部缺少有机物
D
1.甘薯膨大的地下根中含有较多的淀粉,原因是( )
A.甘薯吸收了土壤中的水和无机盐
B.甘薯叶光合作用制造的有机物由筛管运送到根
C.甘薯叶光合作用制造的有机物通过导管运送到根
D.甘薯叶光合作用制造的有机物通过导管和筛管运送到根
B
2.如图为竹子与其邻近竹笋的生长示意图,图中箭头表示物质X由竹子到竹笋的运输方向。已知物质X来自光合作用,则有关物质X及其由哪种结构运输的叙述中最合理的是( )
A.物质X为有机物,由筛管运输
B.物质X为无机盐,由导管运输
C.物质X为水分,由筛管运输
D.物质X为有机物,由导管运输
A
3.如图是水从土壤进入植物体并在植物体内运输的路径示意图。对于水的吸收和运输的说法中不正确的是( )
A.水从土壤进入根毛细胞内的大液泡
B.相邻细胞A和B的液泡含水量相同
C.水通过茎内的木质部向上运输到植物顶端
D.茎内木质部的导管细胞是水的运输通道
B
4.植物的营养器官根、茎、叶的基本功能是维持植物的生命。那么,根、茎、叶在维持植物的生命方面分别发挥着怎样的作用 它们之间的关系又是怎样的呢 请根据下面的漫画回答问题。
(1)叶说:“没有我,你们都会饿死。”指的是叶具有　 　的功能,完成这一功能的场所是细胞里的　 　。
(2)根说:“我要是不工作,你们都会渴死。”指的是根具有　 　的功能,这一功能主要是由根尖的　 　完成的。
(3)萎蔫的叶说:“快给我水!我要渴死了。”指的是茎具有运输　 .
的功能,运输的方向是自　 　而　 　。
(4)在画面2中,根为什么会饥饿 　 .
　。
制造有机物
叶绿体
吸收水
成熟区
水
下
上
茎“罢工”使光合作用制造的有机
物无法运输到根部
谢谢观赏！

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