资源简介

课程 英语基础模块上册 Unit5 Food 建议学时 4-5学时，阅读1学时、听说1学时、语法1学时、写作1学时，适当增减
教学 目标 知识目标 1. 学习关于食物的材料，学习点餐有关的词汇、短语和句型 2. 学习在相应场合中表达提供帮助、请求帮助和答谢的常用句型和日常用语 3. 学习并掌握定冠词、不定冠词、零冠词的用法 4. 学习用本单元学习的词汇、句型和语法写一篇表达自己观点态度的小短文
技能目标 能听懂提供帮助、请求帮助和答谢的简单方式，能提取重 要信息 2. 能运用关于食物的词汇及表达帮助和感谢的句型、常用语进行简单对话 3. 能模仿课文的内容介绍自己日常饮食和对食物健康的知识
情感目标 通过课文的学习，使学生了解西方饮食文化，品味中西方 饮食文化的差异，扩展学生的知识面，激发学生对中国传统 统文化的热爱 2. 让学生树立健康的生活方式和饮食观念 3. 提升学生口语交际、自主学习、合作学习的能力
教学 重点 1. 通读课文内容，掌握重点词汇、短语、句型，完成相关练习 2. 听对话，指导学生结合已有的知识完成相关练习 3. 学习冠词的用法，识记特殊情况的变化规律 4. 训练学生用本单元学到的词汇和句型写出一篇关于健康饮食看法的小短文
教学 难点 1. 听懂关于点餐的对话内容，完成相关练习，训练学生听记能力和单词拼写能力 2. 训练学生能运用提供帮助、请求帮助和答谢的语句表达。
教法 与学法 情景交际法 2. 小组合作学习法 3. 自主学习法
教学 手段 多媒体、录音机、图片等
教学 过程 教学内容（第一学时 阅读） 教学设计
热身 活动 1. 先让学生说出自己知道的关于食物的名称。 2. 结合教材P36中6张图片，让学生熟悉本单元关于食物的词汇。 3. 给学生展示更多图片，教师引导学生说出对应的单词。 4. 关于饮食的相关表述。 (1) For an Italian-style breakfast, you need coffee and maybe a small cake. (2) For a US-style breakfast of pancakes, you need flour, eggs, and milk. (3) Do you want something Chinese for dinner like sweet and sour pork 本节课开始前，先让学生自由发言，说出他们平常生活中接触到的食物名称，调动学生的积极性。随后教师根据书上的图片给学生提供一些关于食物的词汇和与课文类似的表述方式，让学生把他们知道的词汇都运用到句子中，教师给予指导，达到师生互动的效果。
阅读 理解 1. Lead-in What do you like to eat I like… Food: hamburger, eggs, chicken, dumplings, fish, rice, noodle, pizza, cake, meat, bread, ice cream, candy… Drinks: milk, water, cola… Fruits: watermelon, apples… Vegetables: potato, tomato… 结合PPT中本单元重点词汇进行拓展教学（见本单元PPT第5页） Brainstorm: Guess—what are they Questions: (1) It is a long bread roll with a hot sausage inside it. What is it (2) A baked pie of bread like crust covered with tomato sauce, cheese, sausage, or olives. What is it (3) It is a kind of animal that lives in water; it is fresh and can be eaten without cooking. What is it (4) It is very popular during the Spring Festival, with meat and vegetable in it. What is it 2. Fast-Reading 快速阅读课文“Favorite Food”，完成教材中阅读理解P38的练习。通过快速定位答案，初步理解文章大意。 3.词汇、短语和重难点句型分析 (1) 词汇 favorite 最喜爱的；couple夫妇；dumpling 饺子；restaurant 餐馆；order 订购；save 节省；think 认为；junk 废弃物； (2) 短语和句型 ① the most popular 最受欢迎的，最普及的 例：In the north of China, the most popular food is dumplings. 在中国北方，最受欢迎的食物是饺子。 ② by oneself 自己（做），亲自（做） 例：Sometimes, young couples don’t want to make dumplings by themselves. 有时候，年轻夫妇不想自己包饺子。 ③ this kind of… 这种……；junk food 垃圾食品 例：Many people think this kind of food is “junk food”. 许多人认为这种食品是“垃圾食品”。 4. Intensive-reading Questions: (1) What’s people’s favorite food in different countries (2) What’s the most popular food in the north of China (3) When do Chinese eat dumplings (4) Where do young couples sometimes eat dumplings (5) Why has fast food become more and more popular 5. Summary After reading the lesson, we have a better understanding of food, especially telling children not to eat too much fast food. From now on, we should advise our family members and friends to eat little junk food. 导入新课 向学生展示本单元的词汇。 头脑风暴 让学生根据四个问题，猜测这些分别是哪种食物，并快速在学到的词汇中对号入座，以抢答的方式进行回答，使课堂气氛真正活跃起来。 快速阅读 快速浏览文章并找到问题对应的答案，训练学生的快速定位关键词的阅读技巧。指导学生遇到生词不要停下来，尽量根据上下文猜测单词的含义，对疑难句可以先划出来，待后面精读学习时解决处理。 语言点展示 让学生将本课重点词汇和短语记录在笔记本上，配合P38 Reading Comprehension相关练习，使学生对本单元的知识点加深记忆。 精读 教师提出几个问题，带领学生一起回顾课文，精读课文内容，指导学生找到问题的答案，进而归纳总结出课文每段的大意。 小结 通过上述阅读训练，学生已经基本掌握了饮食文化和食物健康与否的基本观点。进而可以将知识运用到实际生活中。
巩固 练习 1. 完成教材P38 Language Study I的练习。 2. 每组选派一名代表，将上述练习中的题目连同答案，对应找到课文中的位置，继而复述出本课的主要内容。 3. Topic discussion 再次展示关于垃圾食品的图片，让学生以小组为单位进行话题讨论。 Topic: How do you prevent people from the junk food 进一步巩固所学的重点词汇，提高学生的语言表达和实际运用能力。 以小组讨论的形式进行话题讨论，最后得出结论，为了健康，少吃垃圾食品。
归纳 总结 引导学生总结本单元所学的重点词汇、短语和句型，检查学生的学习效果。 进一步强调本课学习重点，并反馈学生的学习效果。
布置 作业 1. 教材P38 Language Study. I 2. 练习册P24–25：1.2.3. 3. 学生自己写出平日里喜欢的食物，喜欢吃中餐、西餐？中餐里面喜欢川菜还是粤菜还是哪类？西餐喜欢日餐、韩餐、东南亚菜，还是什么？ 巩固本课所学内容，为后面的听说和写作做准备。
教学 反思 课后由任课教师根据实际情况填写

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