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人教版 四年级上册 《加热与冷却》单元 7.水受热遇冷会怎样 教学设计
单元 《加热与冷却》 课题 7.水受热遇冷会怎样 课时 1
核心 概念 液体一般具有热胀冷缩的性质
学习内容及要求 探究水受热遇冷的变化的科学实践活动，得出液体一般具有热胀冷缩性质的结论。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念 1. 知道加热或冷却时物体的体积会发生变化，知道一般物体具有热胀冷缩的性质。 2.认识温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的。 科学思维 1. 能从水受热遇冷的变化中，提出可探究的科学问题。 2. 能基于已有经验和所学知识，针对水受热遇冷的变化，制订简单的探究计划。 探究实践 能够设计实验，研究水受热遇冷发生的变化。 态度责任 能分工协作，进行多人合作的探究学习；乐于为完成探究活动，分享自己的想法。
教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
液体一般具有热胀冷缩的性质。
教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
研究水受热遇冷发生的变化。
教学 准备 教师：烧瓶、橡皮塞、玻璃管、烧杯、加颜料的水、热水、冷水。
学生：学生活动手册、铅笔等。
教学过程
教学环节 教学活动 设计思路 教学备注
上课仪式 教师自我介绍： 同学们好
一、聚焦问题：水受热遇冷后会出现什么变化（预设10分钟） 1.导入 提出问题：在壶里加满水后放到灶台上烧，会出现什么现象？水还没有烧开，壶里的水就往外溢。这是怎么回事儿？如果水遇冷又会出现怎样的变化？ 2.学生交流讨论。 3.交流小组讨论想法。 结合这些问题的讨论，引出本课的科学实践活动，激发学生的探究兴趣。 准备实验器材
二、探索:水受热遇冷的变化（预设25分钟） 1.讨论实验方法，组装实验装置。 （1）介绍实验器材的名称和作用。 （2）提出问题：如果用这些材料组装一个实验装置，研究水受热和遇冷时发生的现象，我们应该怎么做？ （3）引导学生思考、讨论实验方法。 （4）指导学生参考教材上的图示，组装实验装置。组装完成后，用胶圈标记玻璃管中的水位。 （学生活动时，要提醒安全注意事项，特别是对玻璃制品，要轻拿轻放。） 2.观察水受热后出现的现象。 （1）提出问题: 如果把实验装置放入热水中，会出现什么现象？ 玻璃管中的水位会有什么变化？ 水位的变化说明什么发生了变化？ （2）引导学生围绕上述问题进行讨论，预测变化。 （3）学生实验。 观察实验现象，用胶圈标记玻璃管中的水位。 将观察到的水位变化，记录在学生活动手册中。 （4）实验后讨论：通过实验，发现了什么？ 3.观察水遇冷后出现的现象。 （1）引导学生预测：如果把实验装置放入冷水中，会出现什么现象？ 引导学生将自己的预测记录下来。 （2）学生实验，观察并记录实验现象。 （3）实验后讨论：通过实验，发现了什么？ 4.分析实验现象，得出结论。 结论：像实验中观察的那样，水受热时体积会膨胀，遇冷时体积会缩小，这种变化叫做热胀冷缩；也就是说，在一般条件下水有热胀冷缩的现象。 5.研究其他液体是否也有热胀冷缩的性质。 （1）提出猜想：水有热胀冷缩的性质，其他液体也有热胀冷缩的性质吗？ （2）讨论实验方法。 我们还可以研究哪些液体？ 怎么做实验来证明自己的观点？ 将盛有不同液体的实验装置，分别先后放入热水和冷水中，出现什么现象就能证明自己的观点？ （3）引导学生迁移研究水受热遇冷的实验方法，用酒精、橙汁、酱油和食用油等液体进行实验。 （4）实验后讨论：实验中观察到什么现象？说明了什么？ （5）归纳、推理：水、酒精、食用油等液体都有热胀冷缩的性质。人们经过大量的研究发现，液体一般都有热胀冷缩的性质。 引导学生积极参与到组装实验装置的活动中，学生能做的要让学生亲自完成。增强学生的动手操作能力。 这一实验环节的主要目的是观察、比较放入热水前后玻璃管中水位的变化，并尝试作出解释。要引导学生先对实验过程中出现的现象，特别是水位变化情况进行预测，再进行实验，并做好实验记录。 这一环节主要是将实验装置从热水中拿出后再放入冷水中，观察、比较放入冷水前后玻璃管中水位的变化，并尝试作出解释。要引导学生先预测玻璃管中水位的变化，再进行实验，并做好观察记录。 引导学生根据实验现象，解释实验装置中的水在受热和遇冷后水位变化的原因。也就是说，引导学生认识到装置中水位的变化，是水占据的空间发生了改变，即水的体积发生了膨胀或缩小，从而建构水有热胀冷缩性质的初步概念。 尽量让学生做一做其他液体的实验。可让每个小组从不同液体中选择一种液体，分别进行研究。各组完成后，引导学生用归纳推理的方法得出液体一般都有热胀冷缩的性质这一结论。 组装实验装置
三、拓展与应用（预设5分钟） 提出问题：温度计是根据物体的什么性质测量温度的？ 学生阅读资料，了解温度计的发明史。 让学生知道，生活中经常使用的温度计就是利用液体的热胀冷缩的性质制成的。激发学生崇尚科学精神的态度。
四、练一练 一、选择题 1．当( )改变时，物体要发生膨胀或收缩现象。 A．温度 B．湿度 C．体积 2．大多数物体在温度升高时体积（ ），温度降低时体积（ ）。 A．缩小 B．不变 C．增大 3.水的沸点是（ ）摄氏度，而酒精的沸点只有（ ）摄氏度。 A．100 B．95 C．78 参考答案： 1．A 2. CA 3.AC
五、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。
六、板书设计 水受热遇冷会怎样 一般情况下： 水受热时体积膨胀 遇冷时体积缩小 这种变化叫做 热胀冷缩

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