资源简介

3.1 氧气的性质和用途
素养目标
1．化学观念：通过实验探究，说明氧气的主要物理性质和化学性质及其主要用途，初步形成“物质性质决定物质用途”的化学观念；依据化学变化的特征对常见化学反应进行分类，辨别常见的化合反应、氧化反应。
2．科学思维：通过对氧气性质的探究和认识，初步体会通过化学实验探究物质性质的思路和方法。
3．科学探究与实践：通过物质与氧气反应的实验探究，进一步体验科学探究的过程。
4．科学态度与责任：通过探究氧气的性质，激发学生对物质世界及其变化的好奇心和探究欲。
教学重难点
1．教学重点：氧气的化学性质；化合反应、氧化反应。
2．教学难点：化合反应和氧化反应的区别与联系。
教学过程
【情境导入】
潜水、登山时，为什么通常要带上氧气瓶？氧气有哪些性质？
合作探究
探究点一　氧气有哪些物理性质
提出问题
氧气不易溶于水，鱼儿为什么能在水中生存呢？登山运动员在攀登高山时携带的氧气袋是怎么贮存呢？
讨论交流 阅读教材p72，讨论相关原因，了解氧气的物理性质。
归纳总结
氧气的物理性质
物理性质 氧气
色、味、态（通常状况下）（101kPa，20℃左右） 无色、无气味、气体
密度（标准状况下）（ 0℃，101kPa） 比空气略大
溶解性（常温时）（25℃） 不易溶于水
2.在一定条件下氧气有气态、液态 、固态三种状态。
3.工业生产的氧气，一般加压贮存在蓝色的钢瓶中。（蓝底黑字）
思考：氧气为什么可以贮存在钢瓶中？
（分子之间有间隔）
探究点二　氧气有哪些化学性质
提出问题
两个集气瓶中分别盛有氧气和氮气，我们怎么确定哪一瓶气体是氧气呢？
通过氧气的物理性质我们是无法确定哪一瓶是氧气的，接下来我们看一下能不能通过氧气的化学性质来找到哪一瓶是氧气。
探究实验
物质（颜色、状态） 反应现象 反应表达式 注意事项
在空气中 在氧气中
木炭(黑色固体) 持续红热，无烟无焰，放出热量，生成无色气体 发出白光，放出热量，生成无色气体 碳＋氧气二氧化碳 为使木炭充分燃烧，应使木炭由上而下慢慢伸入瓶中
硫(淡黄色固体) 微弱的淡蓝色火焰，放出热量，放出有刺激性气味的气体 明亮的蓝紫色火焰，放出热量，放出有刺激性气味的气体 硫＋氧气二氧化硫 瓶底预先放置少量水，硫的用量不能过多，防止对空气造成污染，可在通风橱中进行
铁丝(银白色固体) 持续红热，放出热量 剧烈燃烧，火星四射，放出热量，有黑色固体产生 铁＋氧气四氧化三铁 (1)光亮的铁丝盘成螺旋状；(2)铁丝的下端系一根火柴；(3)集气瓶底部预先装少量水或铺一层薄细沙
课堂讨论
同一物质在氧气中燃烧和在空气中燃烧的剧烈程度不同，是由什么原因引起的？
同一物质在氧气中比在空气中燃烧更剧烈。反应的剧烈程度取决于氧气的含量，氧气含量越高，燃烧越剧烈。
你认为氧气的化学性质活泼吗？
氧气是一种化学性质比较活泼的气体。
从反应物和生成物种类的角度，归纳上面三个实验的共同特点。
都是物质与氧气的反应，且反应物有两种，而生成物只有一种。
归纳总结
氧气的化学性质比较活泼，在一定条件下，能够跟许多物质发生化学反应，同时放出大量的热，在化学反应提供氧，它具有氧化性。
知识拓展
物质在空气中和在氧气中燃烧的区别：(1)纯氧中氧气的浓度大于空气中氧气的浓度，有的物质在空气中不能燃烧，但在氧气中变得可燃，如铁。(2)燃烧的剧烈程度不同，物质在空气中燃烧不如在氧气中燃烧剧烈。
思路方法导引——归纳
1.定义：归纳是人们在解决化学问题中经常使用的一种科学推理方法，以大量的实验事实为基础。
2.应用：通过[实验3-1、3-2、3-3]中的碳、硫、铁与氧气的反应实验，说明氧气可以与多种物质发生反应。基于大量实验证明，可归纳出氧气是一种化学性质比较活泼的气体。
提出问题 提出氧化反应的概念，多媒体展示生活中常见的氧化反应的图片，学生思考这些氧化反应有何不同？
讨论交流 小组交流，讨论归纳。
归纳总结
氧化反应：物质跟氧气发生的反应。
2.化合反应：由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应。A＋B＋…→C即“多变一”。（四大基本反应类型之一）
3．缓慢氧化：在反应中进行得很慢，不容易被察觉的氧化。如食物腐烂、酿酒、酿醋、呼吸、钢铁生锈等。缓慢氧化的过程中一定放热，但不一定发光。
注意：化合反应不一定是氧化反应，氧化反应也不一定是化合反应。化合反应与氧化反应之间具有交叉关系。
探究点三　氧气有何应用
提出问题 氧气都有哪些用途？
讨论交流 阅读教材并联系生活经验，讨论归纳。
归纳总结
供给呼吸
炼钢
气割气焊
发酵
支持燃烧
【板书设计】
3.1 氧气的性质和用途
一、氧气的性质
1.物理性质
无色、无臭的气体，密度比空气略大，不易溶于水，液态和固态氧都是淡蓝色的。
2.化学性质
碳＋氧气二氧化碳
硫＋氧气二氧化硫 氧气的化学性质比较活泼
铁＋氧气四氧化三铁
氧化反应和化合反应
氧化反应
物质与氧气发生的化学反应
化合反应（四大基本反应类型之一）
由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应(特点：“多变一”)
氧气的用途
1.供给呼吸；2.炼钢；3.气割气焊；4.发酵；5.支持燃烧。
【教学反思】
成功之处 本堂课实验较多，实验现象超乎学生的想象，学生获取知识积极主动，激发了学生的自主性和创新意识，从而提高学生的科学素养
不足之处 有些结论学生可以通过现象分析得出，教师不应代替学生总结回答

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