资源简介

爆炸与防爆安全
素养目标
1．化学观念：通过观看火灾爆炸事故的视频，知道爆炸的概念，了解爆炸形成的条件；通过生产、生活和科学研究中燃料的使用，了解化学反应中的能量变化。
2．科学思维：初步学会运用观察、实验等方法获取化学事实，能初步运用分析、综合归纳等方法认识物质及其变化，形成一定的证据推理能力。
3．科学探究与实践：能从化学视角对常见的生活现象进行探讨，能运用简单的技术与工程的方法初步解决与化学有关的实际问题。
4．科学态度与责任：通过易燃、易爆物的相关学习，增强日常生活中防范灾害的意识及注意采取安全措施、远离伤害的意识。
教学重难点
1．教学重点：易燃物和易爆物的安全知识、化学反应中的能量变化。
2．教学难点：燃烧、爆炸概念的区别和联系。
教学过程
【情境导入】
提出问题 大家知道面粉厂和加油站等都挂有“严禁烟火”的警示牌，为什么呢？
这是由于细小的面粉或汽油蒸气等易燃物与空气接触很充分，当它被引燃时，会急速燃烧，从而在短暂的时间里聚积大量的热，在有限的空间内使气体的体积迅速膨胀，引发爆炸。
合作探究
探究点 爆炸与防爆安全
提出问题 家用煤气、天然气、液化气等泄漏该如何处理，为什么？
讨论交流 结合生活实例讨论相关原因。了解易燃、易爆物的安全常识。
归纳总结
爆炸：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起的现象。
观看《贝鲁特大爆炸》视频。
爆炸极限：易爆的可燃物在空气中达到一定的含量，遇到明火就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。
利用爆炸为人类服务：定向爆破拆除楼房、隧道掘进爆破等。
爆炸会给人类带来巨大的灾难和损失，但在受到控制的条件下，它也可以为人类服务。
4.易燃物和易爆物
①易燃物：容易燃烧、自燃以及一些可以引起其他物质燃烧的物质等。如硫、白磷、红磷、酒精、氢气、天然气、液化石油气、钠等物质。
②易爆物：受热或受到撞击时容易发生爆炸的物质。如氯酸钾、硝酸铵等。
一切可燃性气体（天然气、煤气、液化石油气）、可燃性蒸汽、可燃性粉尘与空气的混合物遇明火或者电火花都可能发生爆炸。
注意：易燃物和易爆物的安全
知识视窗
易燃和易爆物（如硫黄、白磷、酒精、汽油、煤气、炸药等）极易燃烧，甚至引发爆炸，容易造成人员伤亡、财产损失。因此，存放、保管、运输、使用这类危险品时，都要格外小心，严格遵守有关规定，确保安全。
延伸拓展
火灾自救小常识
1.如果火势小，根据起火原因，用适当的灭火器材扑灭；火势大，立即拨打火警电话119求救。
2.着火时，要迅速判断安全出口。
3.有浓烟时，用湿毛巾捂住口鼻，以减少有毒物质进入体内。
4.房间内着火，由于空气流动，上层空气的有毒有害物浓度大，所以逃生时应弯腰低姿前进。
5.如果房间内着火，不能随便开门，以防空气流通使火势更大甚至发生爆炸。
【板书设计】
第2课时 爆炸与防爆安全
一、可燃物爆炸的条件：有限的空间、急剧燃烧、聚积大量的热。
二、易燃、易爆物的安全知识
【教学反思】
成功之处 本堂课与生活和生产实际联系密切，学生获取知识积极主动。培养学生从化学视角来关注生活、生产中的安全问题，增强学生的安全意识，从而健康、安全地成长
不足之处 教材中对易燃、易爆物的安全知识的资料偏少，缺少学生自主查阅资料的环节

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