资源简介

课时教案
课题 第一单元课题1物质的变化和性质
授课时间 月 日 星期 第 1 课时
备课人 刘素红 教研组长 执教人
教学目标 知识与技能 ⑴进一步了解化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学，它与人类进步和社会发展的关系非常密切。⑵理解物理变化、化学变化这两种最基本的变化形式，理解物质的物理性质和化学性质。．
过程与方法 ⑴引导学生观察化学实验，并能进行简单的实验现象的描述，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。⑵学会搜集资料，提高对信息的获取能力。
情感 态度价值观 ⑴进一步激发学生对化学的渴望热情，使学生对化学产生深厚的学习兴趣。⑵体会化学与人类进步与社会发展的关系，认识学习化学的价值。．
教学重点 理解化学变化和物理变化的概念，理解物质的两种性质。
教学难点 物理化学变化的特征是有新物质的生成
方法与手段 实验讲解
知识点及考点 1会识别物质的物理变化和化学变化；及化学变化的基本特征；物理性质，化学性质及用途2中考题中以选择题、填空题、探究题进行考察
教学流程
教学过程设计 个人备课
教学过程设计 师生活动
【师述】化学在我们的生活、生产以及发展中有着不可低估的作用。我们知大到宇宙的星体，小到肉眼看不见的粒子，构成了我们这个千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用，也不断地发生着各种变化。你能举出生活中的例子吗？认识物质的这些变化的特点，有助于我们更进一步了解自然现象，使人类的生活得到进步和提高。下面我们观察几个小实验。(过渡) 化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。适时指导学生观察实验现象、记录实验结果。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。你在实验过程中看到了什么现象 你能描述吗 请把观察到的现象与同组的同学交流一下。 引导学生从两方面来描述：反应前后物质的颜色； 反应前后物质的状态。这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。[提问]实验1、2有什么共同特征？[提问]实验3、4有什么共同特征？演示[实验1-5][讨论与交流]氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。在上述探究活动的基础上，师生共同归纳以上前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。后两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。[讲解]例如，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。[过渡] 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。小结]化学变化和化学性质的联系，在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。 学生倾听，思考，举例：水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光放热等。观察现象并及时记录。1、描述实验现象；演示[实验1-1]水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。演示[实验2]首先展示胆矾晶体蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末演示[实验1—3]两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。演示[实验1—4]加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。分组讨论、交流结果：一、物质的变化物理变化1． 概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2． 特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。（二）化学变化1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。（一）化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如：蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；等等。[讨论归纳]（二）物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。
达标测试题 见附表
作业布置 课本10页1，3题
板书设计 （一）物理变化1． 概念： 2． 特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。（二）化学变化1．概念： 。（又叫化学反应）2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等[我能举例]：物理变化： 化学变化： （三）化学性质 。（四）物理性质
教学反思
成功之处 不足之处 改进措施
附表：1
本课题达标测试题1．生活中的下列现象属于化学变化的是（ ）A．汽油挥发 B．车胎爆裂 C．木条燃烧 D．玻璃破碎2.下列自然灾害发生时，其主要变化为化学变化的是（ ） A.台风 B.雪灾 C.山体滑坡. D.森林火灾3.下列物质的用途主要是由其化学性质决定的是（ ）A．用干冰作制冷剂 B.用金刚石切割玻璃C.用煤作燃料 D.发烧病人用酒精擦身体降温4．下列变化过程中，一定发生化学变化的是（ ） A．西瓜榨成西瓜汁 B．铝块压制成铝箔 C．石蜡熔化成蜡油 D．玉米酿制成酒精5.在日常生活和农业生产中，下列物质用途是由化学性质决定的是（ ）A.用活性炭除去冰箱内的异味 B.用天然气作燃料C.用金属铜制作电线 D.用金刚石刻划玻璃6.生活中，我们经常见到下列现象，其中发生化学变化的是（ ） A.酒精挥发 B.灯泡通电发光 C.铁生锈 D.自行车爆胎7．下列现象中发生的变化有一种与其他三种不同，这一种是（ ） A．鞭炮爆炸 B．食物变馊 C．冰雪融化 D．钢铁生锈8.下列词语中包含化学变化的是（ ）A.风吹草动 B.百炼成钢 C.量体裁衣 D.水滴石穿9．下列物质的用途与化学性质有关的是（ ） A．用生铁制铁锅 B． 氧气供给呼吸 C．用木炭除去鞋柜、冰箱内的异味 D． 用16%的食盐水来选种10．下列变化过程中包含化学变化的是（ ） A．冰川消融 B．牛奶变酸 C．铜丝弯曲 D．汽油挥发11、家庭中发生的下列变化，属于物理变化的是（ ）A．蜡烛燃烧 B．天然气燃烧 C．水沸腾 D．菜刀生锈12、下列说法你认为错误的是（ ）化学变化和化学反应是同一个概念B. 物质发生化学变化时一定同时发生物理变化C. 化学变化的特征就是一定有沉淀生成 D. 物质发生物理变化时不一定发生化学变化13.日常生活中的下列变化，其中一种与其余三种类别不同的是（ 　　）冰雪消融 B. 不断闪烁的霓虹灯 C. 粮食霉变 D. 满屋飘香的茅台酒14纯净的铁：①是银白色；②密度为7.86g/cm3 ；③熔点为1535℃；④在潮湿的空气中易生锈。在上面的叙述中，你认为属于铁的物理性质的是（ ）①② B. ①②③ C. ①③ D. ①②③④15、下列哪些性质可以鉴别一下各种物质，请将有关的序号填在横线上：①颜色 ②状态 ③气味 ④味道 ⑤硬度糖水和盐水 ；氧气和水 ；铜和铝 ；金刚石和玻璃 。16、黑火药是我国古代的四大发明之一。它是由白色的硝石、浅黄色的硫粉和黑色的木炭粉按一定的比例均匀混合而成的。黑火药常用来制造鞭炮。点燃鞭炮火药引线，火药烧到鞭炮的内部，硝石受热会分解，同时引燃了硫粉和木炭粉，最终生成了硫化钾和氮气以及一氧化碳而发生爆炸。根据以上信息回答下列问题：将水加热变成水蒸气和胆矾研碎都属于 变化，因为它们只是 发生改变，并没有 生成；向石灰水中滴加稀盐酸和向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液都属于 变化，因为它们在变化时都有 。————————————————17、将水加热变成水蒸气和胆矾研碎都属于 变化，因为它们只是 发生改变，并没有 生成；向石灰水中滴加稀盐酸和向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液都属于 变化，因为它们在变化时都有 。
课时教案
课题 2化学是一门以实验为基础的科学
授课时间 月 日 星期 第 1 课时
备课人 刘素红 教研组长 执教人
教学目标 知识与技能 认识实验是学习化学的一个重要途径，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法
过程与方法 能有意识地从日常生活中发现有探究价值的问题，能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论
情感 态度价值观 能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，激发学生学习化学的兴趣
教学重点 1、对蜡烛及其燃烧的探究2、激发学生对探究实验的兴趣；培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力。
教学难点 训练学生主动发现实验现象；学会表述实验现象。。
方法与手段 实验、讲解
知识点及考点 学会对实验现象进行观察和描述的方法、和描述能力；掌握科学探究的步骤；中考题以探究题进行考察
教学流程
教学过程设计 个人备课
教学过程设计 师生活动
一、阅读课文，完成填空 1、化学是一门以 的科学，化学的许多 和 都是通过实验得到的。2、学习化学一个重要途径是通过实验以及对实验的现象的 、 和 等，可以 和 化学原理。二、给每小组展示一根蜡烛，并描述蜡烛的组成和石蜡的重要物理性质。1、蜡烛是一件物品，它是由 和 组成的。2、蜡烛中的石蜡在通常状况下是 色、 态，硬度 ，并有特殊气味。3、把一小块石蜡放入盛有水的烧杯中，观察到的现象是 ，说明石蜡 。【合作学习与探究】可采用分组实验或教师演示实验两种方式进行探究学习。1、点燃蜡烛，观察现象。（1）石蜡受热 ，这是什么变化？——————————————（2）蜡烛燃烧过程中有哪些现象？这一过程又属于什么变化？为什么？ 2、进行图1—10所示的操作，交流讨论火焰的分层和各层的温度高低。3、分别取一个干燥的烧杯和用澄清石灰水润湿的一个烧杯，按图1—11所示操作进行实验。观察到的现象是：（1） ；（2） 。根据第二步实验现象推测蜡烛燃烧后生成的一种物质是 。4、熄灭蜡烛时产生的现象是 ，按图1—12所示操作，观察到的现象是 。【交流讨论】1、对蜡烛及其燃烧的探究实验，我们应分成几个阶段进行观察？2、点燃前关注的主要是石蜡的 性质，如 等。点燃时和熄灭后主要关注的是物质的变化，如 等。 【反馈与巩固】可作为课后作业让学生学习探究活动（或实验）报告的填写。 【随堂练习】张明同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放人水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的密度比水 。(2)点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图)约1s后取出可以看到火柴梗的 处最先碳化。结论：蜡烛火焰的 层温度最高。(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：石蜡中一定含 、 元素。 培养阅读能力积极思考联想、感受、确认思考、联想并归纳：
达标测试题 见附表
作业布置
板书设计 化学是一门以实验为基础的科学 一 。 对蜡烛及其燃烧的探究 1. 点燃前2点燃蜡烛3熄灭蜡烛
教学反思
成功之处 不足之处 改进措施
附表：1
达标测试题1
1.把一根火柴梗平放在蜡烛火焰中约1 s～2 s后取出，能观察到 （ ）
A、均匀的变黑 B、与外焰接触部分被烧黑
C、与内焰接触部分被烧黑 D、与焰心接触部分被烧黑
2.蜡烛是由（　　　　）和（　　　　）组成的，蜡烛的颜色是（　　　　），形状（　　　　）。硬度较（　　　　），气味是（　　　）　，蜡烛不溶于水，把蜡烛放入水中，蜡烛（　　　　)（填浮在水面或沉入水底），蜡烛的密度比水(　　　　)（填大或小）。
3.蜡烛燃烧既发生了______变化又发生了________变化，火焰分____层，__　　　　　　最暗,　____部分的温度最高，____部分温度最低。将干燥的烧杯放在蜡烛火焰上烧杯内壁有_____生成，迅速向烧杯中倒入澄清石灰水振荡，澄清石灰水变__________，说明蜡烛燃烧生成　___　和__________　两种物质。
4. 1元硬币的外观有银白色的金属光泽，一些同学认为它可能是由铁制成的。在集体讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸引一下”。就“拿磁铁来吸引一下”这一过程而言，属于科学探究中的（ ）
A、实验 B、假设 C、观察 D、推理
课堂小结：
活动探究的要素：提出问题 、 猜想与假设 、制定计划、设计实验 、进行实验 、 收集证据 、解释与结论、反思与评价、表达与交流 5.蜡烛燃烧刚熄灭时产生的白烟是什么？
问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？有人提出了以下假设：A白烟是燃烧时生成的二氧化碳
B白烟是燃烧时生成的水蒸气
C白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒
实验：（1）吹灭蜡烛，立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设 （填序号），但是这样做并不能得出正确的结论。原因是 。
（2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是 ___________ 。
（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这是为假设 ___________ 提供了证据。同时可排除假设 ___________ ，因为 ___________ 。
6.设计一个实验方案：证明液化石油气燃烧后生成二氧化碳和水。只要求写出操作、现象和结论。
课时教案
课题 3走进化学实验室
授课时间 月 日 星期 第 1 课时
备课人 刘素红 教研组长 执教人
教学目标 知识与技能 初步学会药品的取用、物质的加热、仪器的洗涤等基本操作。
过程与方法 —在做实验中认仪器、学规则、讲规范，培养良好的实验习惯。
情感 态度价值观 知道化学实验既是进行科学探究的重要手段，又是化学学习重要内容，对发展科学素养具有不可替代的作用。
教学重点 掌握“药品取用、物质加热、仪器洗涤”的主要基本操作
教学难点 对遵守实验室规则及实验规范的重要性的认识。
方法与手段 亲历体验法、探究实验法、读书指导法、归纳总结法
知识点及考点 1认识初中化学实验常用仪器，药品的取用和用酒精灯加热的正确方法。2中考题多以选择题和填空题形式为主
教学流程
教学过程设计 个人备课
教学过程设计 师生活动
墙壁上挂实验室守则。有条件的学校可为学生准备实验白大褂。（教师适时点拨，指导学生阅读《初中化学学习策略指导手册》P10—11）[警示案例]金属钠埋藏在地底下引发的爆炸事件。氰化钾剧毒药品失窃事件。（危险药品 “双人双锁” 保管制重要性）。[提问]炒菜时放置调味品（如味精、食盐等）能否多多益善？感冒引起的咳嗽，服用“止咳”药水时能否不按医嘱，一咳就喝？（学生实验，教师巡回指导） [提问]请同学们说一说厨房中贮存白糖、食盐、碱面、酒、醋的容器有什么不同？为什么？请学生说一说取用两种不同状态的固体药品的方法[操作要领归纳]块状、颗粒状药品的块状、颗粒状药品的取用：容器横放；块、颗粒在器口；慢慢竖立；缓缓滑行到“终点”（底部）。粉未状药品的取用：容器倾斜、药匙（纸槽）小心送底部、容器直立到“终点”。（教师适时点拨）[提问] 开启的茶杯盖、热水瓶塞、锅盖等应如何放置，为什么？[操作要领归纳]液体药品的取用：瓶塞要倒放；标签朝手心；瓶口紧贴试管口；稍稍倾斜；缓缓倒入；盖紧瓶塞；试剂放回原处。滴管的使用：挤压胶头吸液体；试管、滴管均垂直；悬空上方滴液体；用完滴管即冲洗；滴瓶滴管不要洗。量筒的使用：量筒量液要放平；“三点”成一线（视线、凹液面最低处、刻度线）；准确读数为整数。[操作要领归纳]酒精灯：火柴点灯；加热用外焰；熄火灯帽盖。试管夹由底往上套；离口1/3处；加热先预热；加热不“超载”；管口不对人。 [操作要领归纳]倾倒余物；灌水振荡；刷子刷洗；顽渍“加料”洗；“一丝不挂”即洗净。[作业布置]1．找出替代品，做好下列家庭小实验。大理石与食醋反应。用一根火柴点燃一支蚊香。洗净一只茶杯所需的时间。做上述家庭小实验后，你巩固了哪些基本操作，体悟到了什么？3．小组交流。 将学生分成若干个小组分批参观实验室。主要参观内容：演示实验准备室；药品、仪器储备室；危险药品保管室（引导学生关注危险物品“双人双锁”保管制）；观察实验桌上的仪器和药品的放置。[阅读]实验室守则；附录Ⅰ；课本P13[讨论]根据已有的物理、生物两门学科的实验经验，想一想，在化学实验“前、中、后”三个阶段中分别要注意什么？为什么走进实验室一定要遵守规则，做实验又要遵守一定的规范？引导学生举例：擦拭电器设备要用干燥抹布擦。“沐浴器”不按规范安装引起的中毒事件。不按交通规则走路、骑车等引起的交通事故。违法乱纪要受法律的制裁等。[活动与探究] 仪器洗涤的方法和洗干净的标准一、药品的取用1．识图标（P14七种）2．药品取用答案大致要求]生活中贮存固体与液体的容器不一样，贮存固体物品用的是广（大）口瓶，便于用匙子取用。贮存液体物品用的是细（小）口瓶，便于倾倒取用。[探究活动]（1）固体药品的取用块状或颗粒状药品的取用（锌粒或大理石）粉末状药品的取用（碳酸钠）[讨论]{学生归纳的基本意思到位，即可给予鼓励，不求“滴水不漏”。（下同）}（2）液体药品的取用取用1/3试管的蒸馏水量取2ml稀盐酸碳酸钠与盐酸反应锌与盐酸反应[讨论]学生分别口述每个实验的操作步骤，让全体学生认真听，仔细想，他的操作步骤是否正确？围绕课本P15讨论题讨论，让学生叙述为什么要这样做。 [活动与探究]二、物质的加热1．酒精灯的使用方法学生阅读理解使用方法；火焰的利用（竹牙签实验效果更清晰）。2．给物质加热按课本图1—37做，可增加计时加
热。3．加热氢氧化钠与硫酸铜的混合液[讨论] 围绕P17的讨论题进行三、洗涤仪器[阅读] 理解内容，提炼要点。[活动与探究] 洗涤使用过的实验仪器[讨论]
课内练习 见附表
作业布置
板书设计
教学反思
成功之处 不足之处 改进措施
附表：1
达标测试题1
1、将下列各仪器名称前的字母序号与其用途相对应的选项填在横线上。(1)用来夹试管的工具是 ； (2)贮存固体药品的仪器是 (3)常作为反应用的玻璃容器是 ； (4)用于洗涤仪器内壁的工具是 ；(5)用于夹持燃烧镁条的工具是 ； (6)检验物质可燃性，进行固气燃烧实验的仪器是 ；(7)用于加热浓缩溶液、析出晶体的瓷器是 ；(8)加热时常垫在玻璃容器与热源之间的用品是 。2、走进化学实验室，同学们学会了最基本的操作，以下操作正确的是（ ）
附表：2
达标检测2
课题 (1)药品是按（ ）来存放的。A、类别 B 、颜色 C 、状态
（2）要取用7ml的盐酸，可选用（ ）规格的量筒。A、10ml B 、20ml C 、50ml 某学生欲量取8ml的水，把水倒入量筒后，仰视液面的最低处，读数是8ml，则实际量取的水是（ ）。A、大于8ml B 、等于8ml C 、小于8ml
（4）下列行为没有违背实验室规则的是（ ）。
A、在实验室的角落堆放废纸旧书 B、把实验后的剩余药品带出实验室 C、把反应后的药品倒入老师指定的废液缸
（5）、为保证安全，使用化学药品时一定要做到“三不”， 即 ； ； 。
（6）、固体药品通常保存在 ___________ 里，用___ 或 ______来取用；液体药品通常盛放在 ___________里，取用定量液体药品需用 和 。课堂作业：
A层
1、实验室的通风设备不好，有可能造成（ ）A、实验效果不明显；B、大量的化学气体集聚，导致人胸闷、头晕甚至中毒；C、光线不明，对观察造成一定的影响；D、使仪器和药品上蒙盖许多尘垢而辨认不清。2、下列操作正确的是（ ）A、用手拿一颗锌粒放入试管 B 、用嘴品尝实验室中氯化钠的咸味
C、实验时多余的药品应放回原试剂瓶 D、使用量筒时平视凹液面的最低处
3、可用做少量试剂的反应容器的是（ ）A、量筒 B、试管 C 、滴管 D、烧杯4、倾倒液体时标签应向着手心，是因为（ ）A、防止标签脱落 B、防止渗出药品腐蚀标签
C、便于观察 D、防止药品腐蚀手心
B层
5、某学生先仰视量出了32ml的水，再倒出部分水，然后俯视读数为20ml，它实际倒出的数值是（ ）A、12ml B、小于12ml C、大于12ml D、无法计算

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