资源简介

教学设计
课程基本信息
学科 化学 年级 九年级 学期 秋季
课题 第二单元 空气和氧气 课题2 氧气
教学目标
1．通过将烧烤时木炭、铁质钎子和盒子与氧气的反应转化为实验室中碳、铁在空气和氧气中反应，建立真实问题转化为化学问题的问题解决模型；通过对氧气物理性质和化学性质的研究，认识化学学科对物质的研究方法思路。 2．通过分析碳、硫、铁与氧气的反应过程及结果，能够对物质的性质及变化提出可能的假设，能够基于证据进行初步的分析推理。
教学内容
教学重点 氧气的物理性质和化学性质。 教学难点 推理能力和问题解决模型的建立。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
环节一：看图说话，引入新课 【提问】氧气是空气中含量第二的气体。通过观察样品和图片，结合生活中的经验，你能总结出氧气具有哪些物理性质吗？ 【归纳】氧气的物理性质：色态味、密度、溶解性和三态转化。 根据已有知识、生活经验能说出以下任意例子即可： （1）不易溶于水。 （2）常温下是无色无臭气体。 （3）密度比空气的大。 看图说话，激发学习兴趣。
环节二：认识烧烤时扇动扇子的目的 【提问】烤肉串的时候，用扇子不时扇动木炭，目的是什么？ 【追问】“扇动扇子”与“燃烧需要氧气”之间是什么关系？木炭又是什么？ 【追问】同学们对这一问题观点基本一致，就是氧气与碳可以反应，氧气越多燃烧越旺。请同学们设计实验，证明你的观点。 【演示】木炭在空气、氧气中燃烧。 【提问】该实验的现象能否证明你们的观点？ 【追问】你如何进一步证明氧气能和碳反应呢？ 【追问】其他物质燃烧也是这样吗？ 【演示】硫在空气、氧气中燃烧。 【追问】能否利用这个性质检验氧气？ 【演示】带火星的木条放在氧气中。 【猜想】 学生1：使木炭燃烧更剧烈，因为每扇动一下，木炭就更加红热； 学生2：扇掉木炭表面的灰烬，使木炭与氧气充分接触； 学生3：风速很快时，可以带走生成的二氧化碳等…… 【回答】物质燃烧消耗氧气，扇动扇子使空气流动，补充了空气；木炭是一种可以燃烧的物质，主要化学成分是碳等…… 【设计】将木炭分别置于空气中和氧气中进行燃烧。 【记录】实验现象。 【回答】 学生1：证明了之前的猜想，木炭在空气中燃烧，发光，在氧气中燃烧更剧烈； 学生2：不能证明，因为现象中没有能证明有新物质生成的现象。 【反思】使用澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊。 【记录】实验现象。 说明硫在氧气中也燃烧得更剧烈了。 【设计方案】将带火星的木条放入充满气体的集气瓶中，若木条复燃，则说明瓶中气体为氧气。 将烧烤时木炭与氧气的反应转化为实验室中在空气和氧气中反应，初步建立真实问题转化为化学问题的问题解决模型；感受基于证据分析碳与空气、氧气的反应，培养分析推理能力；初步感受化学反应的物质、能量角度，关注化学变化中的能量转化；感受氧气浓度对反应发生的影响。
环节三：认识氧气能否与铁（铁钎、铁炉等）反应 【提问】串羊肉串的钎子和盛放木炭的炉子都是铁的，铁能否与氧气反应？你的证据是什么？ 【归纳】大部分同学的观点都有证据支持，认为不反应的同学，证据是铁在空气中加热没有明显变化，也有同学结合我们之前发现的，认为在氧气中可能会反应。请你设计实验，对猜想进行验证。 【演示】铁丝在空气、氧气中加热。 【归纳】对比碳、硫、铁在空气、氧气中的实验现象，你有什么发现？ 【小结】 ①化学研究物质及其变化。 ②一些同学在研究氧气和铁的反应时，关注了物质的转化，另一些同学关注能量的变化（光能、内能）。 ③氧气在一定条件下能和很多物质发生反应，化学性质比较活泼。 【回答】 学生1：铁与氧气不反应，因为钎子和铁盒都没有明显变化，日常生活中的铁器在空气中也都不能燃烧； 学生2：发生反应了，因为铁器表面有黑色物质； 学生3：在高浓度氧气中有可能反应，因为碳和硫等物质在氧气浓度更大的情况下反应更剧烈…… 【设计】将铁丝分别在空气、氧气中加热。 【回答】 学生1：铁在空气中没发生反应，在氧气中发生反应。因为在氧气中铁丝火星四射、剧烈燃烧； 学生2：集气瓶内壁上有小黑点，是生成物； 学生3：铁丝减少…… 【回答】 1．对比碳和硫在空气、氧气中燃烧的现象，可以发现可燃物在氧气中燃烧比在空气中燃烧要剧烈。 2．对比铁在空气、氧气中受热的现象，可以发现某些在空气中不能燃烧的物质却可以在氧气中燃烧。 3．综上可以得出物质在空气中燃烧，实际上是与其中的氧气发生反应。 利用模型，研究铁与氧气的反应，建立真实问题转化为化学问题的问题解决模型；通过对氧气物理性质和化学性质的研究，认识化学学科对物质的研究方法思路；提出氧气与铁的反应可能的假设，进一步培养基于证据进行分析推理的能力；认识化学研究物质及其变化，深化从物质、能量等角度认识化学变化；进一步认识氧气浓度对反应的影响，认识氧气是一种化学性质比较活泼的物质。
环节四：归纳化合反应和氧化反应 【展示】磷、碳、硫、铁与氧气反应的文字表达式。 【提问】以上反应有什么共同特点？ 【归纳】化合反应和氧化反应的定义和特点。 【展示】碳、硫、铁在燃烧的现象；典型的缓慢氧化图片。 【归纳】氧化反应的分类和特点。 【回答】 学生1：均由两种物质反应生成另一种物质。 学生2：均是物质与氧气发生的反应。 培养学生的观察能力和归纳能力。
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