资源简介

(共25张PPT)
第一单元　生物和细胞
第二章　认识细胞
第二节　植物细胞 第二课时
知识回顾
撕下、挑取
装片
切取
切片
液体材料、涂抹
涂片
　　制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
①擦：
用洁净的纱布向一个方向将载玻片和盖玻片擦拭干净。
将载玻片放在实验台上，用滴
管在载玻片中央滴一滴清水。
用镊子在洋葱鳞片叶内侧撕取一小块薄而透明的内表皮。
将撕下的内表皮浸入载玻片上
的水滴中。
在盖玻片的一侧滴 1~2 滴碘液，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。
②滴：
③撕：
④浸：
⑤展：
⑥盖：
⑦染：
用镊子夹起盖玻片，使它一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖在要观察的洋葱内表皮上。
用镊子将它展平。
知识回顾
新知探究
　　尝试制作并观察其他植物细胞的临时装片
　　【提问】结合洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作过程，讨论分
析：在制作彩椒外表皮细胞、黑藻叶片细胞、番茄果肉细胞的临时装片
时，在操作上与制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片是否一致？如果
不一致，推测制作方法。
　　【阅读】阅读教材第 19～20 页“二、尝试制作其他植物细胞临时装
片”的内容，比较制作方法的异同。
新知探究
　　1. 取材方法不同：
　　制作彩椒外表皮细胞临时装片时，外表皮太厚不易撕取，需要取一
小块果皮，果肉面朝上，用刀片尽量多地刮去果肉，取最薄的部分制成
临时装片；
　　制作黑藻叶片细胞临时装片时，因叶片比较薄，可用镊子直接取一
片幼嫩的小叶；
　　制作番茄果肉细胞的临时装片时，要用解剖针轻轻挑取成熟的番茄
果肉少许。
新知探究
　　2. 对材料的处理方法不同：
　　洋葱鳞片叶要在水滴中展平，并用碘液染色，而其他三种材料自身
有颜色都不需要进行染色；
　　番茄果肉需要均匀地涂抹在载玻片中央的水滴中并使其散开，防止
细胞重叠等。
观看《制作其他植物细胞临时装片》实验操作视频，进一步学习实验操作方法。
新知探究
　　制作彩椒外表皮细胞临时装片的方法
　　制作黑藻叶片细胞临时装片的方法
　　制作番茄果肉细胞的临时装片的方法
　　制作彩椒外表皮细胞、黑藻叶片细胞、番茄果肉细胞的临时装片，在低倍
镜下仔细观察，辨认细胞结构。
新知探究
方法总结
擦
滴
刮
涂
盖
擦
滴
取
展
盖
浸
擦
滴
刮
浸
展
盖
取
课堂活动
　　【任务 1】两人为一组，依据分组要求分别进行如下实验。
　　1. 显微镜取镜、安放和对光
　　要求：选用较小的光圈， 选用目镜与低倍物镜的组合。
　　2. 制作临时装片
　　两位同学分别制作彩椒外表皮细胞、黑藻叶片细胞、番茄果肉细胞
的临时装片。
课堂活动
　　3. 在低倍显微镜下仔细观察临时装片
　　(1)规范操作显微镜 。
　　(2)寻找完整的单个细胞，对照教材图 1-12 辨认细胞的各种结构。
　　4. 讨论：
　　(1)你所观察的植物细胞具有哪些相同的结构？
　　(2)从植物的不同部位取材，都能观察到细胞，这说明了什么？
课堂活动
　　【任务 2】练习画细胞结构简图
　　依照在低倍镜下观察到的物像，选择其中一个细胞，画出细胞结构
简图。
课堂活动
　　思考：不同的植物细胞在形态和结构上是否一样呢？
形形色色的植物细胞
细胞膜
细胞壁
新知探究
　　植物细胞的结构和功能
　　结构特点：一层极薄的膜。
　　位置：紧贴着细胞壁，在光学显微镜
下不易看清楚。
　　功能：保护。
　　位置：细胞最外面(一层较薄的壁)。
　　作用：保护和支持，使细胞具有一定
的形状。
植物细胞模式图
新知探究
　　结构特点：近似球形。
　　主要功能：细胞核内含有遗传物质，
是细胞的控制中心。
细胞核
细胞膜
细胞壁
植物细胞模式图
　　植物细胞的结构和功能
新知探究
　　位置：细胞膜以内、细胞核以外的透明黏稠物质。
细胞核
细胞质
细胞膜
细胞壁
植物细胞模式图
　　植物细胞的结构和功能
新知探究
　　观看黑藻幼嫩叶片显微镜下的物像视频，思考细胞质的功能。
新知探究
　　位置：细胞膜以内、细胞核以外的透明黏稠物质。
　　特点：活细胞的细胞质经常处于不断
流动的状态。
　　功能：能够促进细胞内营养物质的运输、细胞的生长以及创伤的修复等，还能加快细胞与外界环境进行物质交换。
细胞核
细胞质
细胞膜
细胞壁
植物细胞模式图
　　植物细胞的结构和功能
新知探究
　　思考：当切开熟透的西瓜，会流出很多甘甜的汁液，这些汁液来自
细胞的什么结构呢？
新知探究
　　位置：液泡是植物细胞中的泡状结构，位于细
胞质内。
　　特点：在植物细胞的细胞质中，往往能看到一
个或几个液泡；在未成熟的植物细胞中通常有几个
分散的小液泡；在成熟的植物细胞中，液泡合并为
一个中央大液泡，可占整个细胞体积的 90%。
　　功能：液泡内的液体，称为细胞液。细胞液中
溶解着无机盐、糖类、色素等多种物质。
细胞核
细胞质
细胞膜
细胞壁
植物细胞模式图
液泡
　　植物细胞的结构和功能
新知探究
　　思考：黑藻叶片为什么呈现绿色？
　　(1)黑藻叶片的叶肉细胞中含有叶绿体。
　　(2)叶绿体内含有一种绿色的色素——叶绿素，绿色植物之所以呈现绿色是因为
细胞内含有叶绿素。
　　叶绿体：植物体绿色部分细胞中重要的结构；不同细胞
所含的叶绿体数量不同。
　　叶绿体的主要功能：进行
光合作用的场所。
植物细胞模式图
细胞核
细胞质
叶绿体
液泡
细胞膜
细胞壁
细胞核
线粒体
细胞质
叶绿体
液泡
细胞膜
细胞壁
　　线粒体结构特点：
　　植物细胞质中的一些线状、小杆状或
颗粒状的结构。
　　线粒体功能：
　　细胞呼吸作用的主要场所，能够为细
胞的生命活动提供能量。
新知探究
植物细胞模式图
新知探究
细胞核(细胞的控制中心)
线粒体(为细胞的生命活动提供能量)
细胞质(细胞膜以内、细胞核以外的部分)
叶绿体(光合作用场所)
液泡(内含细胞液，溶解着多种物质)
细胞膜(保护、控制物质进出)
细胞壁(保护、支持)
植物细胞模式图
新知探究
　　思考：所有的植物细胞都具有这些细胞结构吗？
无叶绿体
无叶绿体
有叶绿体
无叶绿体
　　植物细胞共有的基本结构：
　　细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
　　思考：根据细胞各部分的结构特点，说出用热水焯菠菜的时候，水
变成了绿色，绿色色素来自细胞的什么结构？为什么绿色从细胞中渗出
到水中呢？
学以致用
细胞是植物体结构和功能的基本单位
课堂小结

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