资源简介

(共52张PPT)
第三章 物态变化
八年级
物 理
上
第二节 熔化和凝固
【2024新教材】
目录
01
单元学习内容
05
新知讲解
02
课标解读
06
课堂总结
03
学习目标
07
作业布置
04
新知导入
08
知识拓展
01
单元学习内容
单元学习内容
02
课标解读
1.1.3经历物态变化的实验探究过程，知道物质的熔点、凝固点和沸点，了解物态变化过程中的吸热和放热现象。用物态变化的知识说明自然界和生活中的有关现象。
1．能区别物质的气态、液态和固态三种状态，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。2．了解熔化和凝固。能用熔化和凝固的知识解释生活中的现象。3．知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义，并知道晶体和非晶体的区别。4．通过探究实验，使学生学会用图像探究物理规律的方法。
课标要求
课标分析
03
学习目标
学习目标
能区别物质的气态、液态和固态三种形态，知道物质的各种状态之间是可以相互转化的。
通过实验探究，知道固体熔化和液体凝固时温度的变化规律，知道晶体和非晶体的区别。
理解熔化曲线和凝固曲线的含义，学会用图象探究物理规律的方法。
能用熔化和凝固的知识解释生活中的现象。
1
2
3
4
重点
难点
04
新知导入
新知导入
你知道水有几种状态吗？
思考
大雪
雾凇
山雾
新知导入
想想议议
1
自然界的物质通常有几种状态？
2
关于物态变化，你了解多少？
05
新知讲解
了解物态变化
任务一
一、物态变化
1．物质通常有三态：固态、液态和气态。
2．物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化。
固态 液态 气态
新知讲解
液态
固态
熔
化
凝固
熔化
凝固
固态 液态
新知讲解
熔化：
生活中的熔化现象
冰棍化成水
蜡烛化成蜡油
“打铁花”
物质从固态变成液态的过程
新知讲解
凝固：
生活中的凝固现象
河水结冰
蜂蜜结晶
铁水铸造铁器
物质从液态变成固态的过程
新知讲解
想想议议
你的想法是什么？
1
在什么情况下，物质会熔化和凝固呢？
2
不同的物质熔化和凝固的规律相同吗？
探究固体熔化过程温度的变化规律
任务二
海波
石蜡
新知讲解
1
需要哪些器材？如何给海波加热？
想想议议
2
操作中要注意什么？观察什么？记录什么？
结论是什么？
3
新知讲解
探究固体 (海波和石蜡) 熔化时 温度的变化规律
安装实验室器材：
自下而上
（使试管受热均匀，控制物体温度上升的速度）
（便于调节酒精灯等实验用具的高度）
加热方法：
水浴加热法
新知讲解
温度才会继续上升
开始熔化
海波：
温度达到48℃
海波开始熔化
熔化结束
虽然继续吸热
但温度保持不变
一直到熔化结束
新知讲解
新知讲解
最后熔化为液体
开始熔化 熔化结束
石蜡：
经过缓慢加热，
温度逐渐上升，
温度上升的过程中，
石蜡由硬变软，
新知讲解
新知讲解
固态
吸热
温度升高
固液共存
吸热
温度不变
液态
吸热
温度升高
48℃
新知讲解
但不同的物质，在熔化的过程中，温度变化的规律并不相同
物质在熔化的过程中都要吸收热量
新知讲解
持续的吸热，温度保持不变
处于一个固液共存的状态
新知讲解
随着加热时间的延长
温度在逐渐升高
先变软
后变稀
全部熔化
成液体
新知讲解
晶体：
石蜡没有固定的熔化温度
温度达到48℃时，海波开始熔化
有固定熔化温度的固体
新知讲解
晶体：有固定熔化温度的固体
新知讲解
非晶体：
石蜡没有固定的熔化温度
没有固定熔化温度的固体
新知讲解
非晶体：没有固定熔化温度的固体
新知讲解
晶体：有固定熔化温度的固体
非晶体：没有固定熔化温度的固体
熔点
新知讲解
晶体的熔化条件：
撤去酒精灯
达到熔点
持续吸热
新知讲解
非晶体的熔化曲线
甲
乙
没有固定熔点
物体吸收热量但温度却保持不变
有固定的熔化温度
凝固图像
是怎样的呢
晶体的熔化曲线
新知讲解
凝固：
放出热量
物质从液态变成固态的过程
新知讲解
A
B
C
D
液态
放热
温度降低
固液共存
放热
温度不变
固态
放热
温度降低
48℃
凝固点
新知讲解
（晶体在凝固的过程中，有确定的温度）
凝固：
放出热量
物质从液态变成固态的过程
同一物质，它的凝固点和熔点是相同的
这个温度叫做凝固点
新知讲解
同种晶体，熔点和凝固点相同。
48℃
熔点
48℃
凝固点
新知讲解
晶体的凝固条件：
达到凝固点
持续放热
新知讲解
凝固：
放出热量
物质从液态变成固态的过程
同一物质，它的凝固点和熔点是相同的
这个温度叫做凝固点
（非晶体在凝固过程中放热，温度一直下降）
没有确定的凝固点
新知讲解
总结：
想想议议
我国黑龙江北部漠河镇一月份的最低气温可达-52.3 ℃，在该地区测气温应该用酒精温度计还是水银温度计呢？
课堂拓展
1. 夏天，我们喝饮料，往往会在饮料中加冰块，而不直接加入冷水，原因是什么？
熔化吸热
课堂拓展
2. 在北方的冬天，为了能够很好的保存蔬菜，人们通常会在菜窖里放几缸水，这样做目的是什么？
凝固放热
06
课堂总结
课堂总结
物态变化
1
气态
液态
固态
熔
化
凝固
吸热
放热
熔化 凝固
晶体
非晶体
2 熔化和凝固
课堂总结
3 熔点和凝固点
晶体熔化的条件：达到熔点，持续吸热。
熔化吸热
凝固放热
同一种晶体，熔点和凝固点是相同的。
4 熔化和凝固的应用
作业布置
作业1：在标准大气压下,水的凝固点是0°C.
(1)若在水中加盐,凝固点是否发生变化呢
(2)盐的浓度对凝固点是否有影响呢 请利用家里的冰箱、温度计(量程为一50℃~50℃)或带探头数显温度计、水、盐、电子秤完成实验探究.
作业2：分别用温度相同的冷水和冷盐水解冻肉,哪种方法更快呢 请同学们利用周末的时间买两块相同的肉冷冻后通过实验探究完成.
思维导图
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