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中国的耕地资源与粮食安全
一、选择题
(2024·浙江绍兴适应性测试)小麦的麦粒蛋白质含量与其灌浆—成熟期的气候特征密切相关，下表为华北北部和西藏南部小麦生长特征的相关数据，如图为两地的气候统计图。据此，完成1～2题。
地点 播种期 灌浆—成熟期 麦粒蛋白质含量(%)
华北北部 3月23日—3月24日 5月16日—6月27日 16.5
西藏南部 3月25日—3月26日 6月25日—8月17日 8.5
1.麦粒蛋白质含量与小麦灌浆－成熟期的(　　)
A．气温、降水均呈正相关
B．气温呈负相关、降水呈正相关
C．气温、降水均呈负相关
D．气温呈正相关、降水呈负相关
2．保障西藏粮食安全的主要途径包括(　　)
①改良中低产田　②进行粮食区域调配　③调整耕作制度　④扩大粮食种植规模
A．①②　 B．①④
C．②③　 D．③④
解析：1.D　2.A　[第1题，结合图表信息，可得华北北部灌浆－成熟期(5月16日—6月27日)气温在10～20℃左右，降水在100mm以下，气温较高，降水较少，麦粒蛋白质含量较西藏南部高；西藏南部灌浆－成熟期(6月25日—8月17日)气温在10－15℃左右，降水在100～150mm之间，气温较高，降水较多，麦粒蛋白质含量较华北北部低；二者气温差别小，降水差别大，综上，麦粒蛋白质含量与气温呈正相关，与降水成负相关。故选D。第2题，改良中低产田，可以提高耕地的质量，提高粮食的单产，增加粮食产量，①对；进行粮食区域调配，可以加大从外地粮食调入量，增加粮食总量，②对；作物耕作制度与自然环境、社会经济条件相关，需因地制宜，不能随意调整，③不对；西藏地区生态环境脆弱，耕地面积有限，不宜扩大种植规模，④错误。故选A。]
(2024·湖北武汉模拟)中粮集团从巴西进口的6.8万吨玉米，在巴西桑托斯港装船出发。货轮穿过马六甲海峡，于2023年1月7日抵达广东麻涌港。这批玉米完成检验检疫后，将快速送达国内饲料企业。据此，完成3～5题。
3．相对于从美国和乌克兰进口玉米，我国进口巴西玉米有利于(　　)
A．促进国内畜牧业大发展
B．稳定国内粮食市场价格
C．减轻国内粮食生产压力
D．平衡国内粮食季节供应
4．相对于美国，巴西玉米生产的优势是(　　)
A．土壤更加肥沃 B．机械化水平更高
C．光热更加充足 D．种植技术更先进
5．该货轮在运输玉米的航行中，下列现象可信的是(　　)
A．货轮航行过程中在低纬度地区一直顺风顺水航行
B．到达非洲南部时船员看到小岛上成群的企鹅
C．抵达麻涌港时，当地昼长夜短，正午日影朝北
D．在北印度洋航行时，海上气象多变，气旋风暴频发
解析：3.D　4.C　5.B　[第3题，本题主要考查我国粮食安全的资源基础与实现途径。巴西地处南半球，与我国、美国和乌克兰的季节相反，进口巴西玉米可以平衡国内粮食季节供应，D正确；相对于从美国和乌克兰进口玉米，我国进口巴西玉米并不能促进国内畜牧业的大发展，A错误；受国际市场玉米价格波动的影响，进口玉米不利于稳定国内粮食市场价格，B错误；减轻国内粮食生产压力是我国进口玉米的目的之一，但与我国玉米的进口地关系不大，C错误。第4题，本题主要考查农业区位差异。相对于美国，巴西纬度较低，光热条件更加充足，C正确；相比巴西，美国的机械化水平更高，种植技术更先进，土壤更肥沃，排除A、B、D选项。第5题，本题主要考查洋流的分布、地球运动。货轮从巴西桑托斯港出发，穿过马六甲海峡，于2023年1月7日抵达广东麻涌港。货轮在南半球低纬地区向东航行时，并不是顺风顺水，A错误；货轮抵达非洲南部时，船员可以看到小岛上成群的企鹅，B正确；货轮抵达麻涌港时(1月7日)，为北半球冬季，当地昼短夜长，C错误；货轮在北印度洋航行时，为北半球冬季，不是北印度洋气旋风暴的多发季节，D错误。]
(2024·福建泉州第一次质量检测)农产品的国际进口贸易可以用进口农产品的产品集中度指数(数值越高，表明农产品贸易种类越集中)及地理集中度指数(数值越高，表明农产品进口来源地越集中)表示。2010年以来，我国农产品贸易总体格局出现变化，主要农产品出口减少甚至转变为进口。如图示意2010～2020年我国进口主要农产品的产品集中度和地理集中度指数。据此，完成6～7题。
6．2010年以来，我国进口农产品的变化趋势是(　　)
A．种类更丰富，来源更稳定
B．地域更集中，进口风险降低
C．种类更丰富，来源更多元
D．地域更分散，进口风险提高
7．为降低我国主要农产品的对外依存度，关键是(　　)
A．扩大耕地面积 B．寻找新的进口来源
C．改善生态环境 D．加大农业科技投入
解析：6.C　7.D　[第6题，本题主要考查粮食安全。2010～2020年，我国进口农产品的产品集中度指数呈下降趋势，我国进口农产品的种类更丰富；2010～2020年，我国进口农产品的地理集中度指数降低，农产品进口来源更加多元。我国进口农产品的变化趋势是种类更丰富，来源更多元，A错误， C正确。地域更分散，进口风险降低。B 、D 错误。第7题，本题主要考查粮食安全。我国平原面积占比小，可开垦为耕地的后备土地资源不足，扩大耕地面积的难度较大，A错误。寻找新的进口来源并不能降低我国主要农产品的对外依存度，B错误。改善生态环境对提高我国主要农产品产量的作用较小，C错误。我国人口众多，粮食需求量大，要降低我国主要农产品的对外依存度，关键是加大农业科技投入，提高我国农产品的总产量，增加农产品的自给能力，D正确。]
(2024·山东淄博模拟)贵州省铜仁市万山区岩溶槽谷地貌发育，耕地资源少、质量差，农业发展限制因素多，并且生态恢复措施较多，“非粮化”面积约占耕地总面积的34.82%。2018年9月，万山区顺利通过国家第三方评估验收，如期实现脱贫摘帽目标。如图示意万山区不同类型“非粮化”耕地单因子探测结果(q值越高，影响程度越大)。据此，完成8～9题。
8．符合未耕种型“非粮化”耕地特征的是(　　)
A．距灌溉水源远、距宅基地远
B．平均高程大、平均坡度小
C．平均坡度大、距农村道路远
D．距农村道路近、距城镇远
9．推测万山区岩溶槽谷种植非粮食作物比重大的原因是(　　)
A．农业结构调整 B．实施生态恢复
C．交通设施落后 D．农民弃种撂荒
解析：8.C　9.B　[第8题，图中未耕种型“非粮化”耕地特征可以根据黑色正方形框实线的特点来判定，读图可知，该线平均坡度、距农村道路距离两项指标q值最大，而距灌溉水源距离、距宅基地距离、平均高程、距城镇距离q值都较小，因此平均坡度、距农村道路距离是引起区内未耕种型“非粮化”耕地的主导驱动力，因此符合未耕种型“非粮化”耕地特征的是平均坡度大、距农村道路远，C正确，A、B、D错误，故选C。第9题，根据材料“农业发展限制因素多，并且生态恢复措施较多，“非粮化”面积约占耕地总面积的34.82%”并结合所学知识可知，该区域为岩溶槽谷地貌，坡度大，易水土流失，保水保肥能力差，为实施生态恢复，导致万山区岩溶槽谷种植非粮食作物比重大。因此万山区岩溶槽谷种植非粮食作物比重大的主要原因是实施生态恢复，而农业结构调整、交通设施落后、农民弃种撂荒对其影响较小，B正确，A、C、D错误，故选B。]
为确保粮食安全，我国必须严守18亿亩耕地红线。“藏粮于地”是保障我国粮食安全的重要战略举措之一。“藏粮于地”强调可持续的粮食生产能力，即在粮食供过于求时，轮作、休耕一部分土地；在粮食紧缺时，再将这部分土地迅速用于粮食生产；这样通过耕地的增加或减少来维持粮食供求的大体平衡。如图示意我国耕地等级构成。据此，完成10～12题。
10．与“藏粮于仓”相比，“藏粮于地”会(　　)
A．提高粮食生产成本 B．减少粮食浪费
C．减少粮食需求量 D．保障粮食供给
11．目前，我国实施“藏粮于地”战略的关键是(　　)
A．提高农业科技 B．实行精耕细作
C．扩大耕地面积 D．提高耕地质量
12．黄淮海平原土地盐碱化地区实现“藏粮于地”的有效措施是(　　)
A．发展台田 B．种植绿肥
C．轮作休耕 D．扩建大棚
解析：10.B　11.D　12.A　[第10题，与“藏粮于仓”相比，“藏粮于地”是根据粮食供给状况对土地进行轮作、休耕等，可以保护土壤肥力，减少土地退化，减少农药化肥使用，可以降低粮食生产成本；粮食仓储中会出现生虫、鼠咬及陈化现象，造成粮食浪费，“藏粮于地” 可以减少此类粮食浪费；粮食需求量是由市场决定的，与粮食储藏方式关系不大；两种方式都是储藏，都可以保障粮食供给。第11题，目前，我国实施“藏粮于地”是根据粮食供给状况对土地进行轮作、休耕等，可以保护土壤肥力，减少土地退化，通过提高耕地质量保障可持续的粮食生产能力，所以该战略的关键是提高耕地质量；提高农业科技和实行精耕细作是“藏粮于技”；“藏粮于地”是着眼现有耕地，提高耕地质量，不是通过扩大耕地面积保障粮食产量。第12题，黄淮海平原土地盐碱化地区实现“藏粮于地”的有效措施是治理盐碱地，发展台田可以控制地下盐分向地表土壤的迁移，治理土地盐碱化，提高土壤生产能力；种植绿肥可以增加土壤有机肥，对盐碱地治理作用不大；轮作休耕可以保护土壤肥力，对治理盐碱地作用不大；扩建大棚主要用于蔬菜、瓜果生产，粮食生产不适于大棚生产。]
二、非选择题
13．(2024·山东济南押题)阅读材料，完成下列要求。
作物生产水足迹是区域生产单位作物所消耗的水资源量，包括绿水足迹(储藏在土壤中的天然降水)、蓝水足迹(用于灌溉的地表及地下水)和灰水足迹(用于稀释农业生产所排放的污染物，使水体达到当地环境排放标准所需的地表及地下水资源量)。湖南省浏阳市年均降水量约1 680mm，有“早稻＋晚稻”双季稻种植田、“中稻＋油菜”种植田和蔬菜专门种植区，受水资源时空分配不均和农业灌溉方式影响，该地农业用水矛盾已经凸显。下表示意浏阳市不同农作物一年中的作物生产水足迹。
农作物 作物生产水足迹(m3/t)
绿水 蓝水 灰水
早稻 690 270 350
中稻 660 400 330
晚稻 520 440 290
油菜 1 580 790 940
蔬菜 100 120 110
(1)论述目前浏阳市的农业结构可能对国家安全产生的影响。
(2)从水资源安全及粮食安全角度，为浏阳市农业结构调整提出合理建议。
解析：第(1)题，由表格数据可知，目前浏阳市的农业结构中，作物生产需要的蓝水和灰水总量较大，蓝水是用于灌溉的地表及地下水，蓝水足迹较大说明灌溉需水量较大，尤其是生产每吨油菜需消耗790 m3的灌溉水，这会加剧当地水资源紧张，威胁水资源安全；灰水足迹较大，尤其是生产每吨油菜需要消耗940 m3地表及地下水去稀释其排放的污染物，这会给当地的水环境造成巨大的压力，会威胁当地的生态安全。第(2)题，结合表格数据可知，油菜种植所需绿水、蓝水、灰水足迹都是最大的，对水资源及水环境的压力最大，所以应适当降低油菜种植比重，缓解当地水资源和水环境安全的压力；当地的水稻种植面积较大，而且品种较多，但水稻产品经济效益一般，需要在保障粮食安全的前提下，适当调整早、中、晚稻的种植结构，控制种植规模，减少其对水资源和水环境安全的压力；蔬菜各项数据均为最小，对水资源和水环境的压力相对最小，所以在保障粮食安全的前提下，应适当提高蔬菜种植比重。
答案：(1)农业生产蓝水足迹较大，说明灌溉用水量较大，威胁水资源安全；农业生产灰水足迹较大，需要消耗大量水资源以净化污染，威胁生态安全。
(2)适当降低油菜种植比重；在保障粮食安全的前提下，适当调整早、中、晚稻的种植结构，适当控制其种植规模；在保障粮食安全的前提下，适当提高蔬菜种植比重。
14．(2024·湖北荆宜三校联考)阅读材料，完成下列要求。
我国东北地区是全球三大黑土分布区之一。某校中学生到黑龙江省拜泉县进行野外研学。
任务一　探究黑土侵蚀
拜泉县位于黑土分布区，曾经是土壤侵蚀强烈的地区，季节性冻融(秋冬冻，春夏融)是原因之一，季节性冻土以下是永久冻土层。
(1)拜泉县春季土壤冻融侵蚀严重，说明其侵蚀的原因。
任务二　调研耕作技术的改进
不合理的耕作方式也是导致黑土退化的原因。为解决黑土变“薄”变“瘦”的问题，当地农民采用了秸秆覆盖条带耕作技术(简称条耕技术)，是在秸秆全覆盖的基础上，利用条耕机械整理出无秸秆的苗带用于播种，全田土壤扰动不超过1/3。
(2)阐述条耕技术对保护黑土的作用。
任务三　考察保护性耕作的意义
21世纪以来，我国粮食净进口量持续增加，其中进口大豆约占进口粮食总量的60%，占大豆消费总量的80%以上。拜泉县是大豆种植保护性耕作技术的示范基地，创造了保黑土与增产量的双赢。
(3)简述拜泉县大豆种植保护性耕作技术的做法对我国粮食安全的意义。
解析：第(1)题，春季太阳直射点开始向北半球移动，气温回升快，季节性积雪融化，春季降水少，晴天多，大气削弱和保温作用弱，昼夜温差大，地表冻层反复冻融，土质疏松，抗蚀能力降低，该地区纬度较高，地下分布着冻土，下层冻土阻碍了融化雪水的下渗，融水沿地面流动，造成土壤侵蚀，产生水土流失，所以拜泉县春季土壤冻融侵蚀严重。第(2)题，根据上图可知，土壤侵蚀严重，黑土变“薄”变“瘦”，该地区秸秆覆盖，可以截留地表径流，减少水蚀与风蚀，减少水分流失，保持土壤温度和湿度，另外秸秆还可以补充土壤有机质。利用条耕机械整理出无秸秆的苗带用于播种，全田土壤扰动不超过1/3，减少土壤扰动可以保持土壤紧实度，防止被侵蚀，保持土壤肥力。第(3)题，我国粮食净进口量持续增加，其中进口大豆约占进口粮食总量的60%，占大豆消费总量的80%以上，说明粮食安全不稳定。通过实施保护性耕作，保持土壤肥力，提高耕地质量和大豆产量，满足我国对粮食需求，增加我国粮食储备，从而减少大豆进口，降低对外依赖程度，保障我国粮食安全。
答案：(1)春季气温回升快，季节性积雪融化；昼夜温差大，冻土反复冻融，土质疏松，抗蚀能力降低；永久冻土层阻碍了融化雪水的下渗，地表径流量较大，造成土壤侵蚀。
(2)秸秆覆盖，可以截留地表径流，减少流水侵蚀与风力侵蚀；保持土壤温度和湿度；补充土壤有机质，增加土壤肥力。
(3)通过实施保护性耕作，提高耕地质量；增加大豆产量，增加粮食储备；减少大豆进口，降低对外依赖程度，保障我国粮食安全。中国的耕地资源与粮食安全
一、选择题
(2024·浙江绍兴适应性测试)小麦的麦粒蛋白质含量与其灌浆—成熟期的气候特征密切相关，下表为华北北部和西藏南部小麦生长特征的相关数据，如图为两地的气候统计图。据此，完成1～2题。
地点 播种期 灌浆—成熟期 麦粒蛋白质含量(%)
华北北部 3月23日—3月24日 5月16日—6月27日 16.5
西藏南部 3月25日—3月26日 6月25日—8月17日 8.5
1.麦粒蛋白质含量与小麦灌浆－成熟期的(　　)
A．气温、降水均呈正相关
B．气温呈负相关、降水呈正相关
C．气温、降水均呈负相关
D．气温呈正相关、降水呈负相关
2．保障西藏粮食安全的主要途径包括(　　)
①改良中低产田　②进行粮食区域调配　③调整耕作制度　④扩大粮食种植规模
A．①②　 B．①④
C．②③　 D．③④
(2024·湖北武汉模拟)中粮集团从巴西进口的6.8万吨玉米，在巴西桑托斯港装船出发。货轮穿过马六甲海峡，于2023年1月7日抵达广东麻涌港。这批玉米完成检验检疫后，将快速送达国内饲料企业。据此，完成3～5题。
3．相对于从美国和乌克兰进口玉米，我国进口巴西玉米有利于(　　)
A．促进国内畜牧业大发展
B．稳定国内粮食市场价格
C．减轻国内粮食生产压力
D．平衡国内粮食季节供应
4．相对于美国，巴西玉米生产的优势是(　　)
A．土壤更加肥沃 B．机械化水平更高
C．光热更加充足 D．种植技术更先进
5．该货轮在运输玉米的航行中，下列现象可信的是(　　)
A．货轮航行过程中在低纬度地区一直顺风顺水航行
B．到达非洲南部时船员看到小岛上成群的企鹅
C．抵达麻涌港时，当地昼长夜短，正午日影朝北
D．在北印度洋航行时，海上气象多变，气旋风暴频发
(2024·福建泉州第一次质量检测)农产品的国际进口贸易可以用进口农产品的产品集中度指数(数值越高，表明农产品贸易种类越集中)及地理集中度指数(数值越高，表明农产品进口来源地越集中)表示。2010年以来，我国农产品贸易总体格局出现变化，主要农产品出口减少甚至转变为进口。如图示意2010～2020年我国进口主要农产品的产品集中度和地理集中度指数。据此，完成6～7题。
6．2010年以来，我国进口农产品的变化趋势是(　　)
A．种类更丰富，来源更稳定
B．地域更集中，进口风险降低
C．种类更丰富，来源更多元
D．地域更分散，进口风险提高
7．为降低我国主要农产品的对外依存度，关键是(　　)
A．扩大耕地面积 B．寻找新的进口来源
C．改善生态环境 D．加大农业科技投入
(2024·山东淄博模拟)贵州省铜仁市万山区岩溶槽谷地貌发育，耕地资源少、质量差，农业发展限制因素多，并且生态恢复措施较多，“非粮化”面积约占耕地总面积的34.82%。2018年9月，万山区顺利通过国家第三方评估验收，如期实现脱贫摘帽目标。如图示意万山区不同类型“非粮化”耕地单因子探测结果(q值越高，影响程度越大)。据此，完成8～9题。
8．符合未耕种型“非粮化”耕地特征的是(　　)
A．距灌溉水源远、距宅基地远
B．平均高程大、平均坡度小
C．平均坡度大、距农村道路远
D．距农村道路近、距城镇远
9．推测万山区岩溶槽谷种植非粮食作物比重大的原因是(　　)
A．农业结构调整 B．实施生态恢复
C．交通设施落后 D．农民弃种撂荒
为确保粮食安全，我国必须严守18亿亩耕地红线。“藏粮于地”是保障我国粮食安全的重要战略举措之一。“藏粮于地”强调可持续的粮食生产能力，即在粮食供过于求时，轮作、休耕一部分土地；在粮食紧缺时，再将这部分土地迅速用于粮食生产；这样通过耕地的增加或减少来维持粮食供求的大体平衡。如图示意我国耕地等级构成。据此，完成10～12题。
10．与“藏粮于仓”相比，“藏粮于地”会(　　)
A．提高粮食生产成本 B．减少粮食浪费
C．减少粮食需求量 D．保障粮食供给
11．目前，我国实施“藏粮于地”战略的关键是(　　)
A．提高农业科技 B．实行精耕细作
C．扩大耕地面积 D．提高耕地质量
12．黄淮海平原土地盐碱化地区实现“藏粮于地”的有效措施是(　　)
A．发展台田 B．种植绿肥
C．轮作休耕 D．扩建大棚
二、非选择题
13．(2024·山东济南押题)阅读材料，完成下列要求。
作物生产水足迹是区域生产单位作物所消耗的水资源量，包括绿水足迹(储藏在土壤中的天然降水)、蓝水足迹(用于灌溉的地表及地下水)和灰水足迹(用于稀释农业生产所排放的污染物，使水体达到当地环境排放标准所需的地表及地下水资源量)。湖南省浏阳市年均降水量约1 680mm，有“早稻＋晚稻”双季稻种植田、“中稻＋油菜”种植田和蔬菜专门种植区，受水资源时空分配不均和农业灌溉方式影响，该地农业用水矛盾已经凸显。下表示意浏阳市不同农作物一年中的作物生产水足迹。
农作物 作物生产水足迹(m3/t)
绿水 蓝水 灰水
早稻 690 270 350
中稻 660 400 330
晚稻 520 440 290
油菜 1 580 790 940
蔬菜 100 120 110
(1)论述目前浏阳市的农业结构可能对国家安全产生的影响。
(2)从水资源安全及粮食安全角度，为浏阳市农业结构调整提出合理建议。
14．(2024·湖北荆宜三校联考)阅读材料，完成下列要求。
我国东北地区是全球三大黑土分布区之一。某校中学生到黑龙江省拜泉县进行野外研学。
任务一　探究黑土侵蚀
拜泉县位于黑土分布区，曾经是土壤侵蚀强烈的地区，季节性冻融(秋冬冻，春夏融)是原因之一，季节性冻土以下是永久冻土层。
(1)拜泉县春季土壤冻融侵蚀严重，说明其侵蚀的原因。
任务二　调研耕作技术的改进
不合理的耕作方式也是导致黑土退化的原因。为解决黑土变“薄”变“瘦”的问题，当地农民采用了秸秆覆盖条带耕作技术(简称条耕技术)，是在秸秆全覆盖的基础上，利用条耕机械整理出无秸秆的苗带用于播种，全田土壤扰动不超过1/3。
(2)阐述条耕技术对保护黑土的作用。
任务三　考察保护性耕作的意义
21世纪以来，我国粮食净进口量持续增加，其中进口大豆约占进口粮食总量的60%，占大豆消费总量的80%以上。拜泉县是大豆种植保护性耕作技术的示范基地，创造了保黑土与增产量的双赢。
(3)简述拜泉县大豆种植保护性耕作技术的做法对我国粮食安全的意义。

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