教科版科学四年级上册2.5 食物中的营养课件(共15张PPT+视频)

资源简介

(共15张PPT)
食物中的营养
分享昨天晚餐都吃了些什么吧！
食用种类丰富的食物，会给我们的身体带来怎样的益处呢？
糖类、脂肪、蛋白质、
维生素、无机盐、水
食物
食物中的营养成分通常分为：
糖类是人体能量的主要来源
淀粉：糖类的重要成员之一
蛋白质
是人体组织的重要组成部分
花生
肥肉
黄瓜
馒头
土豆
豆腐
黄瓜
核桃
土豆
花生
米饭
馒头
食用油
西红柿
有些营养成分难以通过实验的方法进行检验怎么办呢？
查看营养成分表
有没有一种食物含有所有的营养成分？
没有
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在淀粉上滴上碘酒，观察
出现的现象。
维生素、无机盐能让我们保持健康
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温馨提示
1.先检测食物中的淀粉
2.再检测食物中的脂肪
3.小组合作：边实验、边记录
8
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看看“营养成分表
温馨提示：
1.自主阅读“食物营养成分表
2.有什么新的发现

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