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第一节细胞是生物体结构和功能的基本单位
第一课时
【任务情境】
自然界中的生物体大小悬殊，细胞的大小差异也很大，人的红细胞直径仅8微米，而鸵鸟未受精的卵细胞直径达8-10厘米。大小不一的细胞在基本结构上有哪些异同点？
【学习目标】
通过观察实验，说出动植物细胞的结构及各部分功能，阐明细胞是生物体结构的基本单位。（生命观念、科学思维、探究实践）
【探究过程】
任务一：制作洋葱表皮细胞和口腔上皮细胞装片，用显微镜观察，识别细胞各结构。
分组实验：观察动植物细胞的结构
合作探究：制作并观察动植物细胞
目的要求：1．学会制作临时装片
2．识别动植物细胞结构，并说明它们的异同点
3．初步学会绘制细胞结构图
材料用具：洋葱；显微镜、 、镊子、滴管、纱布、吸水纸、消毒牙签、 、清水、 。
方法步骤：
（一）制作临时玻片标本的一般步骤。此过程分两组进行，都可概括为以下六字诀，请结合课本理解这六个字的含义：一“擦”二“滴”三“取”四“展”或“涂”五“盖”六“染”
甲组：制作洋葱表皮细胞装片 乙组：制作人口腔上皮细胞装片
一擦：用干净的 把载玻片和盖玻片擦 拭干净。
二滴：把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片中央滴一滴 二滴：把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片中央滴一滴
三取：把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从鳞片叶 撕取一块薄膜 三取：用凉开水把口 。用 从口腔侧壁处轻刮几下，牙签上就附着了一些碎屑
四展：把撕取的薄膜放在载玻片中央的 中，用解剖针把其中的薄膜展平 四涂：把牙签放在载玻片的 滴中均匀地涂抹几下。
五盖：用 夹起盖玻片，使它的＿先接触载玻片上的＿，然后缓缓放平（注意不要在盖玻片下留下气泡）
六染：在盖玻片的一侧滴加 ，另一侧用吸水纸吸引，重复2-3次，使
思考：
1．制作临时装片，在载玻片中央滴加液体时，甲组要用清水，为什么乙组要用生理盐水？
2．如何在盖盖玻片时尽可能地防止气泡产生？
3．在取口腔上皮细胞前，用凉开水漱口的目的是什么？
任务二：辨析动植物细胞结构，并说明它们的异同点。
1．观察时，我们应先用显微镜的 物镜。标本应放在通光孔的 。
2．通过观察，可以知道，植物细胞和动物细胞的基本结构是 _______、_______和 。另外，植物细胞除了以上结构外，还有 ________、________等结构，这些都是动物细胞所不具有的。
3．细胞中颜色较深、近似球形的是 ；细胞膜和细胞核之间透明的黏稠物质是 ；洋葱表皮细胞内还有一些泡状结构叫做 ；另外，植物绿叶细胞内还有 。在普通光学显微镜下，植物细胞中的 与细胞壁紧贴在一起，不易看清。
4．列表比较
项目 植物细胞 动物细胞
叶肉细胞 表皮细胞 口腔上皮细胞
相同点
不同点 细胞壁
液泡
叶绿体
【构建知识模型】
【当堂检测】
1．下列属于单细胞生物的是（ ）
A.玉米 B.衣藻 C.狗 D.人
2．在普通光学显微镜下，植物细胞中不易看清的结构是（ ）
A.叶绿体 B.细胞核 C.细胞壁 D.细胞膜
3．观察人口腔上皮细胞时，在载玻片中央滴加的液体是（ ）
A.清水 B.生理盐水 C.碘液 D.凉开水
4．吃梨时，流出的汁液来自（ ）
A.细胞质 B.液泡 C.叶绿体 D.细胞核
5．制作洋葱表皮细胞临时装片的正确顺序是：（ )
A.擦拭载玻片和盖玻片B.撕取薄膜C.染色D.盖盖玻片 E.放置材料并展平F.滴清水
6．绘细胞图时，较暗的地方应用（ ）
A.铅笔点细点 B.铅笔轻涂 C.铅笔画虚线 D.钢笔点细点
7．制作洋葱表皮临时装片时，用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平，目的是（ ）
A.避免产生气泡B.避免使细胞数目增多C.避免使细胞数目减少D.避免盖玻片破碎
8．用显微镜观察时，所要观察的生物材料必须是薄而透明的，其原因是（ ）
A易于染色 B.易于分辨细胞结构的各部分 C.能让光线透过 D.质量轻
9．观察人口腔上皮细胞装片时，用滴管在载片中央滴一滴溶液，此溶液的成分和滴加此溶
液的目的分别是（ ）
A． 0.5％的生理盐水，维持细胞的正常形状 B．1.0％的生理盐水，使细胞皱缩
C． 0.9％的生理盐水，维持细胞的正常形状 D． 0.1％的清水，使细胞膨胀
10．我们观察洋葱表皮细胞和口腔上皮细胞，看到洋葱表皮细胞形状规则，而口腔上皮细胞不规则，这是因为洋葱表皮细胞具有（）
A.细胞壁 B.细胞膜 C.叶绿体 D.细胞质
11．在用低倍镜观察人的人口腔上皮细胞实验时，A、B、C、D四位同学分别在视野中看到的物像如下图所示。你认为 同学的观察效果最好。其他三位同学观察效果不好的原因都是因为在制作临时装片时没有规范操作，请你给操作不规范的一个同学提出改进建议，使他获得最好的观察效果。你指导的是 同学，建议是 。
第二课时
【任务情境】
从细胞的视角看生命世界。复杂的生命活动从微观上看，均离不开细胞。细胞是一个相对独立的单位，每个细胞都能独立进行生命活动。
【学习目标】
通过探究草履虫的生命活动实验，学会观察草履虫的生命活动，阐明细胞是生物体功能的基本单位。（探究实践、科学思维）
【探究过程】
任务一：根据科学探究的基本环节，开展“探究草履虫的趋性”活动，说明草履虫对不同刺激的反应。
探究草履虫的趋性
一、探究活动
目的要求：通过观察草履虫对刺激的反应，认识单细胞生物的生命活动。
材料用具：草履虫培养液、 、吸管、牙签、 等。
方法步骤：见课本
结论：草履虫能对外界刺激 ，能够趋向＿刺激，逃避 刺激。
二、合作探究
1．观察草履虫时，所用的观察工具是 。
2．取草履虫时，应从培养液的＿吸取，因为培养液的表层 ，草履虫大部分聚集在表层。
任务二：阐明细胞是生命活动的基本单位
自主学习：阅读课本P34、35，思考：
1．对于单细胞而言，一个细胞就是一个 ，全部生命活动在一个细胞内完成。这说明细胞是 的基本单位。
2．对于多细胞生物而言，细胞就像一个生物体的“缩影”，细胞中的各种结构都担任着一定的 ，它们相互紧密联系，协调一致，使细胞成为一个有机的 能够正常地完成各项 。
3．下图为植物细胞结构模式图，请据图回答问题：
（1）对细胞起保护和支持作用的是［ ］_______。
（2）控制物质进出细胞的结构是［ ］_______。
（3）遗传物质存在于［ ］_______内。
（4）为细胞生命活动提供能量的是［ ］_______ 。
（5）光合作用的场所是［ ］_______ 。
（6）内含细胞液，溶解着多种物质的是［ ］_______。
【构建知识模型】
【当堂检测】
1．疟原虫是无细胞壁结构的单细胞生物，寄生在人体内会使人感染疟疾下列关于疟原虫的正确表述是（ ）
A.与衣藻细胞的结构相同 B.能独立完成生命活动
C.不需要从外界获取物质 D.遗传物质贮存在细胞质中
2．实验室里有一片标签缺损的生物组织永久装片，请你借助显微镜判断该装片中的材料是取自植物体还是动物体，并说出判断依据。
3．制作糖拌西红柿这道凉菜时，有许多汁液流出，这些汁液中的水主要来自 ，说明水能透过细胞的 .
4．下面是某同学制作和观察人体口腔上皮细胞临时装片的操作步骤：①往洁净的载玻片中央滴一滴清水：②用温开水把口漱净，用消毒牙签在口腔侧壁轻轻刮几下；③将牙签上附着的碎屑均匀地涂抹在水滴中；④盖上盖玻片，用碘液染色；⑤用低倍镜观察。
（1）指出这些操作步骤中的错误并改正。
（2）写出盖盖玻片的正确方法。
（3）该同学根据自己观察到的物像绘图后，感觉不够美观，又按照自己的喜好做了修改。这种做法是否正确？为什么？

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