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3.2 熔化和凝固
【素养目标】
物理观念:物态变化，熔化和凝固，熔点和凝固点，晶体和非晶体，熔化吸热和凝固放热。
科学思维:通过探究实验使学生学会用图像探究物理规律的方法。
科学探究:研究固体熔化时温度的变化规律。
科学态度与责任:通过观察、实验以及探究的过程激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生体会到科学探究的乐趣，理解科学与生活的紧密联系。
知识点一、物态变化
1.物态变化
问题
业生产中常将钢水铸造成有一定形状的工件。钢水在变成工件的过程中，它的状态发生了怎样的变化 在状态变化的过程中，钢水吸热还是放热
（1）物质的三态
自然界中物质通常有三种状态：固态、液态、气态。
（1）呈现固态的物质，如常温下的钢铁、石块等，一般称之为固体；
（2）呈现液态的物质，如常温下的水、酒精等，一般称之为液体；
（3）呈现气态的物质，如常温下的氧气、水蒸气等，一般称之为气体。
2.物态变化的概念
（1）物质各种状态间的变化叫做物态变化。
（2）物体形状的改变和物质状态的变化不是一回事，物体形状的改变不是物态变化。
特别提醒：物态变化与温度的关系
温度物态变化的决定因素，随着温度的变化，自然界中的物质一般都会发生物态变化。例如，给铁块加热到1538℃时，铁块变成液态的铁水，加热至2750℃时，又会变成气态的贴；给氧气降温至-183℃时，氧气会变成液体的氧，降至-218℃时，又会变成固态的氧。
知识点二、熔化和凝固
1.现象探究
活动体验 现象 状态变化
将蜡烛点燃 蜡烛先由固态变为液态，然后又由液态变为固态
夏天，将小块雪糕放进盘子中 雪糕由固态变为液态
将半杯水放入冰箱冷冻室一段时间后 水由液态变成固态
将通电的电烙铁放到松香上加热松香 松香先由固态变成液态，然后又有液态变成固态
归纳总结：固体加热可以变成液体，液体冷却可以变成固体。
2.熔化和凝固的概念
（1）熔化：物质从固态变为液态的过程叫熔化。如冰熔化成水。
（2）凝固：物质从液态变为固态的过程叫凝固。如水结成冰。
熔化、溶化和融化的区别
1.熔化是指物质从固态变成液态的过程。熔化时要吸收热量，所以火字旁“熔”。例如，给冰块加热，冰块熔化成水。
2.溶化是指固态物质在液体中分散开来，最后变成液体的混合物的现象。要发生溶化必须有液体，所以用三点水旁“溶”。例如，食盐溶于水中，形成盐水。
3.融化特指冰、雪、霜等受热后变成水，多用于文学作品中。
4.在物理学中，在解释有关物理现象时，涉及填写物态变化时，只能用熔化。
2.研究固体熔化时温度的变化规律
提出问题 从冰箱冷冻室中取出一块冰块放入碗中，在室温下不久冰块就开始熔化，之后一段时间内碗里都是冰和水混合在一起的情况。如果用温度计测量，就会发现尽管冰在逐渐熔化变少，但水的温度并没有升高。这是怎么回事？想一想：其他物质熔化时的温度是否也不变？
实验器材和实验装置 海波、石蜡、铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、大试管、温度计、搅拌器、水、火柴。
设计实验 探究海波（硫代硫酸钠）和石蜡的熔化过程。分别取适量的海波和石蜡（研碎），对它们进行加热，测出加热过程中的温度，观察熔化的情况，根据记录的数据绘制图像，比较二者熔化时温度的变化规律。
进行实验与收集证据 （1）在两个分别盛有海波和石蜡的的试管中各插入一个温度计，再将试管放入盛水的烧杯中，使试管均匀受热； （2）用酒精灯外焰对烧杯缓慢加热，观察海波和石蜡的变化情况，以及温度计示数的变化； （3）待海波温度升至40℃、石蜡温度升至50℃，每隔1min记录一次温度计的示数，在海波和石蜡完全熔化后再记录3—4次。数据记录如表所示 表1 海波熔化时温度、状态随时间变化情况记录表 时间/min0123456789101112海波的温度/℃40424446484848484848505356状态固态固液共存液态
表2 石蜡熔化时温度、状态随时间变化情况记录表 时间/min0123456789101112石蜡的温度/℃525558616263646566.569727476状态固态黏稠状态液态
分析与论证 （1）以方格纸上的纵轴表示温度，横轴表示时间，将表1、表2中的数据分别在两方格纸上描点，然后再将所有的点用平滑的曲线连起来，得到海波和石蜡温度随时间变化的图像，如图所示。 海波温度随时间变化图像 石蜡温度随时间变化图像 （2）分析图像 根据海波熔化图像的特征可知，海波吸收热量，温度逐渐上升，温度达到48℃时开始熔化。熔化过程中继续吸热，温度保持不变；熔化完，继续吸热升温。 结合石蜡的熔化图像可知石蜡的熔化情况与海波不同；随着加热时间的增加，石蜡由固态慢慢地变软、变稠、变稀，逐渐熔化为液态，这个过程石蜡不断吸热，温度逐渐升高。
实验结论 （1）物质在熔化过程中都要吸收热量。 （2）不同的物质在熔化过程中温度的变化规律不同。有的物质（如海波）在熔化过程中虽然继续吸热，但温度保持不变；有的物质（如石蜡）在熔化过程中先变软，后变稀，最后熔化为液体，且随着加热时间的延续温度逐渐升高。
交流与反思 （1）安装实验器材要按照自下而上的顺序进行，目的使用酒精灯外焰加热。 （2）让海波、石蜡均匀受热的三种措施：①采用水浴法加热；②在加热过程中用搅拌器不断搅拌；③将物质研碎。 （3）选用小颗粒固体的目的：可以使固体受热均匀，便于与温度计的玻璃泡充分接触。 （4）烧杯中的水要适量，原因是：①水太多会延长实验时间；②水太少不能使固体浸没，会造成固体受热不均匀。 （5）撤掉酒精灯后，固体停止熔化；继续加热又开始熔化，这样操作说明：固体熔化需要吸热。
3. 液体凝固时温度的变化规律
对液态海波停止加热后，温度逐渐降低，当温度降到48C时，液态海波开始凝固。在凝固过程中，海波的温度保持不变，直至凝固完毕，温度才会继续下降；如甲图所示。
石蜡的凝固过程则不同，停止加热后，石蜡由稀变稠，又变成固态，温度不断降低。由于凝固是熔化的逆过程，当物质从液态变成固态时，会向外界放出热量。如乙图所示。
知识点三、熔点和凝固点
1.晶体和非晶体
分类 定义 常见物质
晶体 有些固体物质在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，有固定的熔化温度，这类固体叫晶体 海波、冰、萘、食盐、金属、固态水银等
非晶体 有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就不断上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫非晶体 石蜡、松香、玻璃、沥青、塑料、橡胶等
2.熔点与凝固点
（1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。晶体不同，熔点一般不同；非晶体没有缺点的熔点。
（2）凝固点：液体凝固成晶体时由确定的温度，这个温度叫凝固点。同一物质的凝固点和熔点相同。非晶体没有确定的凝固点。
如果在一种晶体中掺入其他物质，则该物质的熔点与凝固点会发生变化。例如，在水中加入食盐或酒精，可降低水的凝固点（冰的熔点），所以冬天在大量积雪的公路上撒盐可以降低冰雪的熔点，加速冰雪的熔化。
3.熔化与凝固图像
（1）熔化图像
①如图甲所示，为晶体熔化图像。AB段所对应的时间内物质是固态，吸热升温；在B点时，物质开始熔化，到C点熔化结束；BC段表示熔化过程，物质处于固液共存态，温度保持不变；CD段所对应的时间内物质是液态，吸热升温。
②如图乙所示，为非晶体熔化图像。由图像可知：非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断上升。
③无论晶体还是非晶体，熔化过程中都吸热。
（2）凝固图像
①如图甲所示，为晶体的凝固图像。EF段所对应的时间内物质是液态，放热降温；在F点物质开始凝固，到G点凝固结束；FG段表示凝固过程，物质处于固液共存态，温度保持不变；GH段所对应的时间内物质是固态，放热降温。
②如图乙所示，为非晶体凝固图像。由图像可知：非晶体在凝固过程中不断放热，温度不断降低。
③无论晶体还是非晶体，凝固过程中都放热。
4.晶体熔化与凝固的条件
（1）晶体熔化条件：①温度达到熔点；②继续吸热。
（2）晶体凝固条件：①温度达到凝固点；②继续放热。
5.晶体和非晶体熔化、凝固现象的比较
晶体 非晶体
熔化过程中 吸收热量、温度不变 吸收热量、温度升高
凝固过程中 发出热量、温度不变 发出热量、温度下降
熔点、凝固点 有熔点、凝固点，同种晶体熔点和凝固点相同 没有确定的熔点和凝固点
熔化条件 温度达到熔点、继续吸热 不断吸收热量
凝固条件 温度达到凝固点、继续放热 不断发出热量
熔化图像特征 曲线总体处于上升趋势，中间有反映温度不变的水平线段 曲线总体处于上升趋势，始终没有水平段
凝固图像特征 曲线曲线总体处于下降趋势，中间有反映温度不变的水平段 曲线总体处于下降趋势，始终没有水平段
知识点四、熔化吸热、凝固放热
1.熔化吸热、凝固放热
晶体在熔化或凝固过程中，虽然温度保持不变，但必须继续吸热或放热，才能保证熔化或凝固过程的完成。可见，晶体熔化或凝固过程中吸收或放出的热量，不是用来升高或降低温度的，而是用来完成熔化或凝固的。同样，非晶体在熔化或凝固时也要相应地吸热或放热，只是边升温边熔化或边降温边凝固。
2.熔化、凝固的应用
（1）用0℃的冰冷却饮料比用0℃的水效果要好，是因为0℃的冰熔化成0℃的水要吸热。
（2）夏天吃雪糕感觉凉快，是因为雪糕与凉水相比，要从人体吸收更多的热量。
（3）北方的冬天，为了很好地保存蔬菜，人们通常在菜窖放几桶水，这是因为水结成冰时放热，使菜窖内的温度不会太低。
题型一：晶体和非晶体的判断
1．固体分为晶体和非晶体的依据是　　
A．是否为金属 B．熔化时温度是否变化
C．软硬程度 D．是否会熔化
2．关于晶体和非晶体，下列说法正确的是　　
A．晶体和非晶体在熔化过程中温度都升高
B．晶体有熔点，非晶体没有熔点
C．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热
D．当晶体处于熔点温度时，它的状态应该是固态或液态
3．在下列温度随时间变化的图象中，能反映晶体物质凝固特点的是　　
A． B．
C． D．
4．为迎接国家级卫生城市验收，交通部门对县城向阳街路面重新铺设了沥青。沥青属于非晶体材料，下列表示沥青熔化图象的是　　
A． B．
C． D．
5．下列图像中，反映晶体熔化过程的图像是　　
A． B．
C． D．
题型二：探究固体熔化时温度随时间变化规律
6．在探究海波的熔化规律时，小琴根据实验目的，进行了认真规范的实验，记录的实验现象和数据如表所示。结合如表，下列说法正确的是　　
加热时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
海波的状态 固态 固态和液态共存 液态
海波的温度 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53
A．海波的熔化过程为
B．海波熔化时的温度是
C．海波在熔化过程中不需要吸热
D．第时，海波的温度不变，内能减小
7．在探究石蜡和海波的熔化规律时，小梅根据实验目的，进行了认真规范的实验，获得的实验数据如下表所示。则下列四个选项中，判断不正确的是　　
加热时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
石蜡的温度 40 41 42 44 46 47 48 49 51 52 54
海波的温度 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50
A．石蜡是非晶体
B．海波熔化时的温度是
C．海波在熔化过程中不需要吸热
D．时，海波的状态是固态
8．图甲为探究冰熔化特点的实验装置，图乙为观察“碘锤”中的物态变化实验装置。已知标准大气压下，冰和碘的熔点分别是和，以下判断正确的是　　
A．两者都采用了“水浴法”加热，目的都是为了均匀受热
B．冰和碘都要经历固态变为液态的过程
C．冰和碘在发生物态变化时都要吸收热量
D．冰和碘在发生物态变化的温度都要升高
9．小明用如图甲、乙所示装置“探究冰和蜡的熔化特点”，将冰和蜡分别放入大试管中，再将试管浸泡在盛有温水的烧杯中，用温度计测量冰和蜡的温度，记录温度随时间变化的关系如图丙。
（1）为完成实验，除图中器材外，还需要的测量仪器是 　　。
（2）图乙中温度计的示数为 　　。
（3）由图丙可知，冰熔化过程持续了 　　；当它的温度为时，　　（选填“一定”“不可能”或“可能” 处于固液共存态。
（4）加热时，烧杯中的水面应 　　（选填“高于”或“低于” 试管中物质的上表面，用这种方法加热的好处是 　　。
（5）实验中，观察到蜡烛熔化过程中温度计示数上升过于缓慢，产生这一现象的原因不可能是 　　（填序号）。
．试管中蜡烛装的太多
．酒精灯没有用外焰加热
．温度计的玻璃泡没有与被测物体充分接触
．蜡烛是晶体，熔化过程中吸热温度不变
10．如图是探究固体熔化时温度变化规律的实验装置，两支试管中分别为初温和质量相同的、两种固态物质。根据实验记录的数据画出了温度一时间图象如图乙所示。
（1）在实验过程中，下列操作是为了使、两物质受热均匀的是 　　（选填序号）。
①使用水浴加热法加热
②使用酒精灯外焰加热
③烧杯底部垫有石棉网
（2）由图乙可知物质 　　（选填“”或“” 是晶体，其在熔化过程中吸收热量，温度 　　。
（3）物质在第6分钟时的内能比第4分钟时的内能 　　（选填“一样”“小”或“大” 。
题型三：熔化或凝固图像
11．如图是某物质的“熔化和凝固”图象，以下选项正确的是　　
A．该物质的熔点是而凝固点低于
B．在段，该物质的温度不变没有吸热
C．在时，该物质处于固态
D．段物质吸收了热量
12．寒冷的冬季，在室外用湿手触摸金属管，手指皮肤会被“粘”在金属管上，下列能表示这种物态变化温度与时间关系图像的是　　
A． B．
C． D．
13．如图所示为某物质的物态变化图线，下列说法正确的是　　
A．该物质的固态为晶体，熔化过程从第开始
B．第 处于熔化过程，为固液共存态，吸热温度不变
C．在第 是气态，吸热温度正在升高
D．在时，该物质是液态
14．某同学在做海波的熔化和凝固实验时，根据记录的数据，画出了如图所示的曲线，如果数据记录和作图都没有错误，则以下判断中正确的是　　
A．在时刻显示的温度就是海波的熔点
B．在时间内海波在不断的放出热量
C．在时间内含有海波的放热过程
D．在时刻刚停止加热，时刻又开始加热
15．如图所示是根据实验数据绘制的一物质的温度随时间变化的关系图象，由图象可知，下列说法正确的是　　
A．在时，该物质一定处于固液共存态
B．该物质是非晶体
C．该物质的熔化过程持续了约
D．该物质在段不需要吸热
题型四：熔点与凝固点
16．2024年2月4日，一场瑞雪之后，泉城济南银装素裹、美景如画，但大雪给市民出行带来了不便，为此，交通管理工作人员在积雪路面撒盐来加快积雪熔化。撒盐是为了　　
A．降低雪的熔点 B．升高雪的熔点
C．降低雪水的沸点 D．升高雪水的沸点
17．11月17日我市迎来入冬第一场雪，为了使雪尽快熔化，在路面上喷洒食盐，这是因为　　
A．盐使积雪的熔点降低
B．盐使积雪的温度升高到而熔化
C．盐使积雪的熔点升高
D．喷洒盐后的雪不再属于晶体，不需要达到熔点就可以熔化
18．根据表中几种物质的熔点，下列说法中正确的是　　
名称 固态水银 金 铜 铁 固态氢 钨
熔点 1064 1083 1535 3410
A．的氢为固态
B．铜球掉入铁水中不会熔化
C．在气温为的地方不能选用水银温度计
D．铁和钨相比，用铁制成的灯丝不易熔化
19．下面给出了几种晶体的熔点（在标准大气压下），据此，你判断下列说法中正确的是　　
①固态水银
②金；
③铜；
④铁；
⑤钨；
⑥固态氧。
A．用钨制成的灯丝易熔化
B．在零下时，氧是固态
C．水银温度计可测量零下的气温
D．铜球掉入铁水中会熔化
20．下表列出了几种晶体的熔点，可判断下列说法中错误的是　　
固态氢 固态酒精
固态水银 金
钢 钨
A．在时，氢是固态
B．灯丝用钨制成，不容易熔化
C．钢掉入纯金水中一定不会熔化
D．水银温度计在时不能使用
题型五：晶体、凝固的条件及应用
21．夏季，我们吃雪糕感到凉爽，其中蕴含的物理知识是　　
A．凝固放热 B．熔化吸热 C．汽化吸热 D．升华吸热
22．试管中放有固态物体，把试管放在热油中一段时间后，物体由固态变为甲状态，已知油的沸点低于固态物体的熔点。以下说法错误的是　　
A．上述过程发生的物态变化是熔化
B．甲状态时，物体具有流动性
C．该过程发生的物态变化需要吸热
D．甲状态时的物体容易被压缩
23．铸造青铜器时，工匠将铜料加热化为铜液注入模具，铜液冷却成型青铜器铸造初步完成。下列说法正确的是　　
A．铜料化为铜液是液化 B．铜料化为铜液需要放热
C．铜液冷却成型是凝固 D．铜液冷却成型需要吸热
24．“糖画”是我国一种传统民间手工艺，以糖为材料来造型。如图所示，先把糖加热成糖汁，在绘制造型时，用汤勺舀起糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出各种造型后，用小铲刀将糖画铲起，粘在竹签上即可。关于“糖画”制作过程中糖的吸、放热情况，下列说法正确的是　　
A．一直在吸热 B．一直在放热
C．先放热，后吸热 D．先吸热，后放热
25．用手的指端去触摸的水和的冰，结果　　
A．感觉一样冷，因为它们的温度相同
B．感到水更冷，因为“湿冷”比“干冷”更冷
C．感到冰更冷，因为冰在熔化时要吸热
D．可能感到水更冷，也可能感到冰更冷，因为每个人的体温不同，感觉不一样
一．选择题（共12小题）
1．国家级非物质文化遗产“打铁花”是流传在豫晋地区的民间传统烟火。“打铁花”是在高温下将生铁化成铁水，然后用力将铁水泼洒出去，铁水最后形成铁屑。在“打铁花”的过程中，下列分析正确的是　　
A．“打铁花”时，铁水温度一直上升
B．“将铁水泼洒出去”时，铁水在持续吸热
C．“打铁花”表演伴随着液化物态变化过程
D．“打铁花”表演伴随着凝固物态变化过程
2．如图为某物质发生凝固过程的图像。下列说法中正确的是　　
A．该物质属于非晶体
B．该物质的熔点为
C．该物质的凝固过程用时
D．该物质的凝固过程需要吸热
3．在标准气压下，把、的冰放入、的水中（不考虑环境温度），过一段时间后，下列说法正确的是　　
A．冰、水的多少不变 B．有少量冰化成水
C．有少量水结成冰 D．冰水的温度不变
4．如图所示为某物质的物态变化图线，下列说法正确的是　　
A．该物质的固态为晶体，熔化过程从第开始
B．第 处于熔化过程，为固液共存态，吸热温度不变
C．在第 是气态，吸热温度正在升高
D．在时，该物质是液态
5．小涛猜想水中加入别的物质后，一定会对液体的凝固点产生影响，为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小涛就观察盐水状态、测出温度，并记录其温度随时间的变化情况，如图甲所示，再将一个装有冰水混合物的试管放入盐冰水混合物中，如图乙所示，则下列说法正确的是　　
A．甲图中，在时，该物质处于固液共存状态
B．甲图中，盐水的凝固过程用时
C．甲图中，时，该物质温度不变，所以没有放出热量
D．乙图中，烧杯中盐冰水混合物中固体会变少
6．如图所示的四幅图像中，能大致反映铁凝固特点的是　　
A． B．
C． D．
7．如图所示，用酒精灯给烧杯加热，烧杯和试管中都装有冰水混合物。在烧杯内还有冰剩余之前，下面说法中正确的是　　
A．烧杯和试管中的冰都在熔化
B．烧杯中混合物的温度在持续上升
C．试管中的冰能达到熔点，但是不能熔化
D．试管中的混合物温度在持续上升
8．如图所示的是甲、乙两物质熔化时温度随时间变化的图像，下列说法中错误的是　　
A．甲是晶体，乙是非晶体
B．甲在第时处于固液共存的状态
C．在第到第内，甲没有吸热，乙继续吸热
D．甲的熔点是，乙没有固定的熔点
9．在观察晶体熔化凝固现象时，小明用试管装入温度为、凝固点为的某种液体后，将试管转移到的冷源中，实验过程中观察到该液体逐渐凝固，如图所示图象中，液体温度随时间变化情况符合以上实验过程的有　　
A． B．
C． D．
10．冰是晶体、石蜡是非晶体，下列说法正确的是　　
A．冰和石蜡在熔化过程中温度都上升
B．冰有固定的熔点，石蜡没有固定的熔点
C．冰熔化时吸热，石蜡熔化时不吸热
D．天上飘落的雪花不是晶体
11．下列固体属于晶体的是　　
A．玻璃 B．食盐 C．沥青 D．塑料
12．如图所示是甲、乙两种固体熔化时温度随时间变化的图像，以下说法正确的是　　
A．甲的熔点和凝固点都是
B．点处甲、乙两物质的状态一定相同
C．甲属于非晶体，乙属于晶体
D．甲在段温度不变是因为没有吸热
二．实验探究题（共3小题）
13．如图所示，在探究“某物质熔化时温度的变化规律”实验中；
（1）组装图甲装置时，、两部件中应先固定 　　部件；探究时采用“水浴法”而不直接用酒精灯加热，除了能减缓升温速度，还能使试管中的物质 　　；
（2）实验时，每隔记录一次物质的温度及状态，作出如图乙所示的温度随时间变化的图象，由图象可知该物质是 　　（选填“晶体”或“非晶体” ，在时段，该物质处于 　　（选填“固”“液”或“固液共存” 态。
14．某同学利用如图甲所示的装置，来探究海波熔化时温度的变化规律，绘出图乙所示的图象。
（1）图甲的实验装置应按 　　（选填“自下而上”或“自上而下” 的顺序组装。图中温度计的示数为 　　。
（2）由图乙可知海波是 　　（选填“晶体”或“非晶体” ，海波的熔点是 　　。海波在熔化过程中持续吸热，温度 　　（选填“升高”“降低”或“不变” ，内能 　　（选填“增大”“减小”或“不变” 。
15．小邵同学用如图乙所示的实验装置，探究冰熔化时，温度的变化规律。
（1）某一时刻温度计的示数如图甲所示，此时的温度为 　　；
（2）下列措施中能使冰均匀受热的是 　　（选坝序号）；
用酒精灯外焰加热；
通过水浴法来加热试管中的物质；
（3）根据实验数据绘出冰的温度时间图像，老师发现小邵和小高两位同学的图像略有不同，如图丙所示，不可能造成这种情况的原因是 　　（选填序号）。
冰的质量不同；
酒精灯火焰不同；
烧杯中水的质量不同；
冰的初温不同。
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3.2 熔化和凝固
【素养目标】
物理观念:物态变化，熔化和凝固，熔点和凝固点，晶体和非晶体，熔化吸热和凝固放热。
科学思维:通过探究实验使学生学会用图像探究物理规律的方法。
科学探究:研究固体熔化时温度的变化规律。
科学态度与责任:通过观察、实验以及探究的过程激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生体会到科学探究的乐趣，理解科学与生活的紧密联系。
知识点一、物态变化
1.物态变化
问题
业生产中常将钢水铸造成有一定形状的工件。钢水在变成工件的过程中，它的状态发生了怎样的变化 在状态变化的过程中，钢水吸热还是放热
（1）物质的三态
自然界中物质通常有三种状态：固态、液态、气态。
（1）呈现固态的物质，如常温下的钢铁、石块等，一般称之为固体；
（2）呈现液态的物质，如常温下的水、酒精等，一般称之为液体；
（3）呈现气态的物质，如常温下的氧气、水蒸气等，一般称之为气体。
2.物态变化的概念
（1）物质各种状态间的变化叫做物态变化。
（2）物体形状的改变和物质状态的变化不是一回事，物体形状的改变不是物态变化。
特别提醒：物态变化与温度的关系
温度物态变化的决定因素，随着温度的变化，自然界中的物质一般都会发生物态变化。例如，给铁块加热到1538℃时，铁块变成液态的铁水，加热至2750℃时，又会变成气态的贴；给氧气降温至-183℃时，氧气会变成液体的氧，降至-218℃时，又会变成固态的氧。
知识点二、熔化和凝固
1.现象探究
活动体验 现象 状态变化
将蜡烛点燃 蜡烛先由固态变为液态，然后又由液态变为固态
夏天，将小块雪糕放进盘子中 雪糕由固态变为液态
将半杯水放入冰箱冷冻室一段时间后 水由液态变成固态
将通电的电烙铁放到松香上加热松香 松香先由固态变成液态，然后又有液态变成固态
归纳总结：固体加热可以变成液体，液体冷却可以变成固体。
2.熔化和凝固的概念
（1）熔化：物质从固态变为液态的过程叫熔化。如冰熔化成水。
（2）凝固：物质从液态变为固态的过程叫凝固。如水结成冰。
熔化、溶化和融化的区别
1.熔化是指物质从固态变成液态的过程。熔化时要吸收热量，所以火字旁“熔”。例如，给冰块加热，冰块熔化成水。
2.溶化是指固态物质在液体中分散开来，最后变成液体的混合物的现象。要发生溶化必须有液体，所以用三点水旁“溶”。例如，食盐溶于水中，形成盐水。
3.融化特指冰、雪、霜等受热后变成水，多用于文学作品中。
4.在物理学中，在解释有关物理现象时，涉及填写物态变化时，只能用熔化。
2.研究固体熔化时温度的变化规律
提出问题 从冰箱冷冻室中取出一块冰块放入碗中，在室温下不久冰块就开始熔化，之后一段时间内碗里都是冰和水混合在一起的情况。如果用温度计测量，就会发现尽管冰在逐渐熔化变少，但水的温度并没有升高。这是怎么回事？想一想：其他物质熔化时的温度是否也不变？
实验器材和实验装置 海波、石蜡、铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、大试管、温度计、搅拌器、水、火柴。
设计实验 探究海波（硫代硫酸钠）和石蜡的熔化过程。分别取适量的海波和石蜡（研碎），对它们进行加热，测出加热过程中的温度，观察熔化的情况，根据记录的数据绘制图像，比较二者熔化时温度的变化规律。
进行实验与收集证据 （1）在两个分别盛有海波和石蜡的的试管中各插入一个温度计，再将试管放入盛水的烧杯中，使试管均匀受热； （2）用酒精灯外焰对烧杯缓慢加热，观察海波和石蜡的变化情况，以及温度计示数的变化； （3）待海波温度升至40℃、石蜡温度升至50℃，每隔1min记录一次温度计的示数，在海波和石蜡完全熔化后再记录3—4次。数据记录如表所示 表1 海波熔化时温度、状态随时间变化情况记录表 时间/min0123456789101112海波的温度/℃40424446484848484848505356状态固态固液共存液态
表2 石蜡熔化时温度、状态随时间变化情况记录表 时间/min0123456789101112石蜡的温度/℃525558616263646566.569727476状态固态黏稠状态液态
分析与论证 （1）以方格纸上的纵轴表示温度，横轴表示时间，将表1、表2中的数据分别在两方格纸上描点，然后再将所有的点用平滑的曲线连起来，得到海波和石蜡温度随时间变化的图像，如图所示。 海波温度随时间变化图像 石蜡温度随时间变化图像 （2）分析图像 根据海波熔化图像的特征可知，海波吸收热量，温度逐渐上升，温度达到48℃时开始熔化。熔化过程中继续吸热，温度保持不变；熔化完，继续吸热升温。 结合石蜡的熔化图像可知石蜡的熔化情况与海波不同；随着加热时间的增加，石蜡由固态慢慢地变软、变稠、变稀，逐渐熔化为液态，这个过程石蜡不断吸热，温度逐渐升高。
实验结论 （1）物质在熔化过程中都要吸收热量。 （2）不同的物质在熔化过程中温度的变化规律不同。有的物质（如海波）在熔化过程中虽然继续吸热，但温度保持不变；有的物质（如石蜡）在熔化过程中先变软，后变稀，最后熔化为液体，且随着加热时间的延续温度逐渐升高。
交流与反思 （1）安装实验器材要按照自下而上的顺序进行，目的使用酒精灯外焰加热。 （2）让海波、石蜡均匀受热的三种措施：①采用水浴法加热；②在加热过程中用搅拌器不断搅拌；③将物质研碎。 （3）选用小颗粒固体的目的：可以使固体受热均匀，便于与温度计的玻璃泡充分接触。 （4）烧杯中的水要适量，原因是：①水太多会延长实验时间；②水太少不能使固体浸没，会造成固体受热不均匀。 （5）撤掉酒精灯后，固体停止熔化；继续加热又开始熔化，这样操作说明：固体熔化需要吸热。
3. 液体凝固时温度的变化规律
对液态海波停止加热后，温度逐渐降低，当温度降到48C时，液态海波开始凝固。在凝固过程中，海波的温度保持不变，直至凝固完毕，温度才会继续下降；如甲图所示。
石蜡的凝固过程则不同，停止加热后，石蜡由稀变稠，又变成固态，温度不断降低。由于凝固是熔化的逆过程，当物质从液态变成固态时，会向外界放出热量。如乙图所示。
知识点三、熔点和凝固点
1.晶体和非晶体
分类 定义 常见物质
晶体 有些固体物质在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，有固定的熔化温度，这类固体叫晶体 海波、冰、萘、食盐、金属、固态水银等
非晶体 有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就不断上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫非晶体 石蜡、松香、玻璃、沥青、塑料、橡胶等
2.熔点与凝固点
（1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。晶体不同，熔点一般不同；非晶体没有缺点的熔点。
（2）凝固点：液体凝固成晶体时由确定的温度，这个温度叫凝固点。同一物质的凝固点和熔点相同。非晶体没有确定的凝固点。
如果在一种晶体中掺入其他物质，则该物质的熔点与凝固点会发生变化。例如，在水中加入食盐或酒精，可降低水的凝固点（冰的熔点），所以冬天在大量积雪的公路上撒盐可以降低冰雪的熔点，加速冰雪的熔化。
3.熔化与凝固图像
（1）熔化图像
①如图甲所示，为晶体熔化图像。AB段所对应的时间内物质是固态，吸热升温；在B点时，物质开始熔化，到C点熔化结束；BC段表示熔化过程，物质处于固液共存态，温度保持不变；CD段所对应的时间内物质是液态，吸热升温。
②如图乙所示，为非晶体熔化图像。由图像可知：非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断上升。
③无论晶体还是非晶体，熔化过程中都吸热。
（2）凝固图像
①如图甲所示，为晶体的凝固图像。EF段所对应的时间内物质是液态，放热降温；在F点物质开始凝固，到G点凝固结束；FG段表示凝固过程，物质处于固液共存态，温度保持不变；GH段所对应的时间内物质是固态，放热降温。
②如图乙所示，为非晶体凝固图像。由图像可知：非晶体在凝固过程中不断放热，温度不断降低。
③无论晶体还是非晶体，凝固过程中都放热。
4.晶体熔化与凝固的条件
（1）晶体熔化条件：①温度达到熔点；②继续吸热。
（2）晶体凝固条件：①温度达到凝固点；②继续放热。
5.晶体和非晶体熔化、凝固现象的比较
晶体 非晶体
熔化过程中 吸收热量、温度不变 吸收热量、温度升高
凝固过程中 发出热量、温度不变 发出热量、温度下降
熔点、凝固点 有熔点、凝固点，同种晶体熔点和凝固点相同 没有确定的熔点和凝固点
熔化条件 温度达到熔点、继续吸热 不断吸收热量
凝固条件 温度达到凝固点、继续放热 不断发出热量
熔化图像特征 曲线总体处于上升趋势，中间有反映温度不变的水平线段 曲线总体处于上升趋势，始终没有水平段
凝固图像特征 曲线曲线总体处于下降趋势，中间有反映温度不变的水平段 曲线总体处于下降趋势，始终没有水平段
知识点四、熔化吸热、凝固放热
1.熔化吸热、凝固放热
晶体在熔化或凝固过程中，虽然温度保持不变，但必须继续吸热或放热，才能保证熔化或凝固过程的完成。可见，晶体熔化或凝固过程中吸收或放出的热量，不是用来升高或降低温度的，而是用来完成熔化或凝固的。同样，非晶体在熔化或凝固时也要相应地吸热或放热，只是边升温边熔化或边降温边凝固。
2.熔化、凝固的应用
（1）用0℃的冰冷却饮料比用0℃的水效果要好，是因为0℃的冰熔化成0℃的水要吸热。
（2）夏天吃雪糕感觉凉快，是因为雪糕与凉水相比，要从人体吸收更多的热量。
（3）北方的冬天，为了很好地保存蔬菜，人们通常在菜窖放几桶水，这是因为水结成冰时放热，使菜窖内的温度不会太低。
题型一：晶体和非晶体的判断
1．固体分为晶体和非晶体的依据是　　
A．是否为金属 B．熔化时温度是否变化
C．软硬程度 D．是否会熔化
【答案】
【解答】解：晶体在熔化过程中，吸收热量，但温度保持不变；非晶体在熔化过程中，吸收热量，温度不断升高。
因此固体分为晶体和非晶体的依据是熔化时温度是否变化，故错误，正确。
故选：。
2．关于晶体和非晶体，下列说法正确的是　　
A．晶体和非晶体在熔化过程中温度都升高
B．晶体有熔点，非晶体没有熔点
C．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热
D．当晶体处于熔点温度时，它的状态应该是固态或液态
【答案】
【解答】解：、晶体在熔化过程中有固定的熔化温度，即有熔点，晶体熔化时吸收热量，温度保持不变，物质处于固液共存态；非晶体在熔化过程中没有固定的熔化温度，即没有熔点，吸收热量，温度升高。故错误、正确；
．当晶体处于熔点温度时，它的状态可能是固态、液态或固液共存态，故错误。
故选。
3．在下列温度随时间变化的图象中，能反映晶体物质凝固特点的是　　
A． B．
C． D．
【答案】
【解答】解：根据图象可知，、选项没有温度保持不变的直线，所以将不是晶体，因此排除；
图象不断吸收热量，在某段过程中温度保持不变，是晶体熔化图象。
图象不断放出热量，在某段过程中温度保持不变，是晶体的凝固图象。
综上分析，只有选项符合题意。
故选：。
4．为迎接国家级卫生城市验收，交通部门对县城向阳街路面重新铺设了沥青。沥青属于非晶体材料，下列表示沥青熔化图象的是　　
A． B．
C． D．
【答案】
【解答】解：、液体不断放出热量，温度不断降低，符合非晶体的凝固特点，是非晶体的凝固图象，故错误；
、固体不断吸收热量，温度不变升高，符合非晶体的熔化特点，是非晶体的熔化图象，故正确；
、固体吸收热量，温度升高到达一定温度，不断吸收热量，温度不变，符合晶体熔化特点，这是晶体的熔化图象，故错误；
、液体温度降低到一定温度，不断放热，温度保持不变，符合晶体凝固特点，是晶体凝固的图象，故错误；
故选：。
5．下列图像中，反映晶体熔化过程的图像是　　
A． B．
C． D．
【答案】
【解答】解：．图像是放热过程，有一定的凝固点，是晶体凝固图像，故不正确；
．图像是放热过程，没有一定的凝固点，是非晶体的凝固图像，故不正确；
．图像是吸热过程，有一定的熔点，吸收热量，温度不变，是晶体的熔化图像，故正确；
．图像是吸热过程，有一定的沸点，吸收热量，温度不变，是沸腾图像，故不正确。
故选：。
题型二：探究固体熔化时温度随时间变化规律
6．在探究海波的熔化规律时，小琴根据实验目的，进行了认真规范的实验，记录的实验现象和数据如表所示。结合如表，下列说法正确的是　　
加热时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
海波的状态 固态 固态和液态共存 液态
海波的温度 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53
A．海波的熔化过程为
B．海波熔化时的温度是
C．海波在熔化过程中不需要吸热
D．第时，海波的温度不变，内能减小
【答案】
【解答】解：、海波的熔化过程为，故错误；
、海波整个过程吸收热量，温度保持不变，属于晶体，有固定的熔点，故正确；
、海波是晶体，在熔化过程的特点是吸收热量，但温度保持不变，故错误；
、从表格中数据知道海波从4分钟到9分钟，经历5分钟，在此过程中，吸收热量，温度不变，内能增大，属于晶体，熔化温度为，故错误。
故选：。
7．在探究石蜡和海波的熔化规律时，小梅根据实验目的，进行了认真规范的实验，获得的实验数据如下表所示。则下列四个选项中，判断不正确的是　　
加热时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
石蜡的温度 40 41 42 44 46 47 48 49 51 52 54
海波的温度 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50
A．石蜡是非晶体
B．海波熔化时的温度是
C．海波在熔化过程中不需要吸热
D．时，海波的状态是固态
【答案】
【解答】解：、由表格中数据可知，海波从第4到9分钟，经历了5分钟，在此过程中温度保持不变，所以海波是晶体；而石蜡在整个过程中吸收热量，温度不断升高，所以石蜡是非晶体，故正确。
、在时，海波吸收热量，在熔化过程温度保持不变，故海波熔化时的温度是，故正确。
、海波是晶体，在熔化过程中的特点：吸热但温度不变，故错误。
、海波的熔点是时，低于海波的熔点，是固态，故正确。
故选：。
8．图甲为探究冰熔化特点的实验装置，图乙为观察“碘锤”中的物态变化实验装置。已知标准大气压下，冰和碘的熔点分别是和，以下判断正确的是　　
A．两者都采用了“水浴法”加热，目的都是为了均匀受热
B．冰和碘都要经历固态变为液态的过程
C．冰和碘在发生物态变化时都要吸收热量
D．冰和碘在发生物态变化的温度都要升高
【答案】
【解答】解：
、使用水浴法对“碘锤”加热目的是使碘的温度不高于其熔点，故错误；
、固态的碘受热容易升华，直接从固态变为气态，故错误；
、冰受热要熔化，碘受热要升华，熔化和升华都吸热，故正确；
、冰是晶体，在熔化过程中温度保持不变，故错误。
故选：。
9．小明用如图甲、乙所示装置“探究冰和蜡的熔化特点”，将冰和蜡分别放入大试管中，再将试管浸泡在盛有温水的烧杯中，用温度计测量冰和蜡的温度，记录温度随时间变化的关系如图丙。
（1）为完成实验，除图中器材外，还需要的测量仪器是 　秒表　。
（2）图乙中温度计的示数为 　　。
（3）由图丙可知，冰熔化过程持续了 　　；当它的温度为时，　　（选填“一定”“不可能”或“可能” 处于固液共存态。
（4）加热时，烧杯中的水面应 　　（选填“高于”或“低于” 试管中物质的上表面，用这种方法加热的好处是 　　。
（5）实验中，观察到蜡烛熔化过程中温度计示数上升过于缓慢，产生这一现象的原因不可能是 　　（填序号）。
．试管中蜡烛装的太多
．酒精灯没有用外焰加热
．温度计的玻璃泡没有与被测物体充分接触
．蜡烛是晶体，熔化过程中吸热温度不变
【答案】（1）秒表；（2）；（3）6；可能；（4）高于；受热均匀；（5）。
【解答】解：（1）实验过程中需要记录时间，因此还需要秒表；
（2）由图丙可知温度计的分度值是，且在以下，根据液柱上表面所对应数值可知温度值；
（3）晶体熔化过程中的特点时吸收热量，温度不变。由图丙可知，冰熔化过程持续了6分钟，晶体的温度是熔点时，可能刚好进入熔化过程，还没熔化，就是固态。也可能是在熔化过程中，就是固液共存状态。还可能是熔化过程刚好结束，刚好完全熔化，就是液态。所以当它的温度为时可能处于固液共存态；
（4）加热时，烧杯中的水面应高于试管中物质的上表面才能使被加热物质充分受热。水浴加热法可以使被加热物质受热更加均匀；
（5）、试管中烛蜡装的太多、需要的总热量较多，所以温度上升缓慢，故可能；
、外焰的温度最高，实验中酒精灯没有用外焰加热，所以温度上升缓慢，故可能；
、温度计的玻璃泡没有与被测物体充分接触，导致温度计的液泡不能反映物质的实际温度，故可能；
、烛蜡不是晶体，熔化过程中吸热温度改变，故不可能。
故选。
故答案为：（1）秒表；（2）；（3）6；可能；（4）高于；受热均匀；（5）。
10．如图是探究固体熔化时温度变化规律的实验装置，两支试管中分别为初温和质量相同的、两种固态物质。根据实验记录的数据画出了温度一时间图象如图乙所示。
（1）在实验过程中，下列操作是为了使、两物质受热均匀的是 　①③　（选填序号）。
①使用水浴加热法加热
②使用酒精灯外焰加热
③烧杯底部垫有石棉网
（2）由图乙可知物质 　　（选填“”或“” 是晶体，其在熔化过程中吸收热量，温度 　　。
（3）物质在第6分钟时的内能比第4分钟时的内能 　　（选填“一样”“小”或“大” 。
【答案】（1）①③；（2）；不变；（3）大。
【解答】解：（1）①使用水浴加热法加热可以让物质受热均匀，故①符合题意；
②使用酒精灯外焰加热，可以使局部受热，不能让物质受热均匀，故②不符合题意；
③烧杯底部垫有石棉网可以烧杯底受热均匀，故③符合题意。
故选：①③；
（2）晶体有固定熔点，在熔化过程中吸收热量，温度不变。由图乙可知物质熔化过程中，吸收热量，温度不变，物质是晶体。
（3）物质在熔化过程中吸收热量，内能增大，物质在第6分钟时的内能比第4分钟时的内能大。
故答案为：（1）①③；（2）；不变；（3）大。
题型三：熔化或凝固图像
11．如图是某物质的“熔化和凝固”图象，以下选项正确的是　　
A．该物质的熔点是而凝固点低于
B．在段，该物质的温度不变没有吸热
C．在时，该物质处于固态
D．段物质吸收了热量
【答案】
【解答】解：．该物质在点达到凝固点，因此凝固点等于，熔点和凝固点对应的温度相同，故错误；
．由图象可知，该物质是晶体，在段该物质正在熔化，温度不变，但要持续吸热，故错误；
．时，该物质还没有达到熔点，处于固态，故正确；
．段是该物质的凝固过程，凝固放热，故错误。
故选：。
12．寒冷的冬季，在室外用湿手触摸金属管，手指皮肤会被“粘”在金属管上，下列能表示这种物态变化温度与时间关系图像的是　　
A． B．
C． D．
【答案】
【解答】解：
在室外用潮湿的手去触摸金属管，手指皮肤会被“粘”在金属管上，是手指皮肤上的水分遇到比较冷的金属管凝固成冰；因为冰是晶体，所以从图中找出晶体的凝固图象即可；由图知，液体温度降低到时，不断放热，温度保持不变，符合水的凝固特点，故符合题意。
故选：。
13．如图所示为某物质的物态变化图线，下列说法正确的是　　
A．该物质的固态为晶体，熔化过程从第开始
B．第 处于熔化过程，为固液共存态，吸热温度不变
C．在第 是气态，吸热温度正在升高
D．在时，该物质是液态
【答案】
【解答】解：、如图，有一段时间吸热温度不变，所以该物质是晶体，从开始熔化，到结束，该物质的熔化过程一共用了。故错误。
、第处于段，故处于熔化过程，所以是固液共存的状态，该过程中吸热但温度不变，故正确；
、在内，该物质随着吸热，温度升高，即是沸腾前的情况，所以处于液态，故错误。
、在时，该物质是沸腾过程，有液态和气态，故错误。
故选：。
14．某同学在做海波的熔化和凝固实验时，根据记录的数据，画出了如图所示的曲线，如果数据记录和作图都没有错误，则以下判断中正确的是　　
A．在时刻显示的温度就是海波的熔点
B．在时间内海波在不断的放出热量
C．在时间内含有海波的放热过程
D．在时刻刚停止加热，时刻又开始加热
【答案】
【解答】解：、海波是晶体，其在熔化过程中温度保持不变，这一温度是它的熔点，则图像中水平线段对应的温度为海波的熔点；在时刻显示的温度是海波的初始温度，低于海波的熔点，故错误；
、图中时间内海波的温度持续上升，不断吸收热量，此时海波为固态，故错误；
、时间内海波的温度保持不变，此时显示的温度为海波的熔点或凝固点，为固液共存状态；时间内海波的温度降低，放出热量，此时为固态；时刻后海波的温度又升高，说明时刻又开始加热（或吸热）；
由以上分析可知，时刻海波为固态，时间内海波为固液共存状态，时刻海波为固态，则时间内海波一定是先熔化，后凝固，所以在时间内既有海波的吸热过程，又有海波的放热过程，且在时刻之前就停止了加热，故正确，错误。
故选：。
15．如图所示是根据实验数据绘制的一物质的温度随时间变化的关系图象，由图象可知，下列说法正确的是　　
A．在时，该物质一定处于固液共存态
B．该物质是非晶体
C．该物质的熔化过程持续了约
D．该物质在段不需要吸热
【答案】
【解答】解：、由图可知，当温度刚上升到时，还没有开始熔化，处于固态，继续吸热，才会熔化，当熔化刚结束时，物质处于液态，温度为，继续吸热，温度才会上升，在熔化过程中处于固液共存态，所以在时，该物质可能处于固态、液态或固液共存态，故错误；
、该物质在熔化过程中温度保持不变，有固定的熔点，所以该物质是晶体，故错误；
、该物质从第到第为熔化过程，所以熔化过程持续了，故正确；
、在段处于熔化过程，晶体在熔化的过程中，吸收热量，温度不变，故错误。
故选：。
题型四：熔点与凝固点
16．2024年2月4日，一场瑞雪之后，泉城济南银装素裹、美景如画，但大雪给市民出行带来了不便，为此，交通管理工作人员在积雪路面撒盐来加快积雪熔化。撒盐是为了　　
A．降低雪的熔点 B．升高雪的熔点
C．降低雪水的沸点 D．升高雪水的沸点
【答案】
【解答】解：在道路上撒盐，是为了降低雪的熔点。
故选：。
17．11月17日我市迎来入冬第一场雪，为了使雪尽快熔化，在路面上喷洒食盐，这是因为　　
A．盐使积雪的熔点降低
B．盐使积雪的温度升高到而熔化
C．盐使积雪的熔点升高
D．喷洒盐后的雪不再属于晶体，不需要达到熔点就可以熔化
【答案】
【解答】解：
寒冷的冬季，空气温度低于雪的熔点，为了使雪尽快熔化，向积雪撒盐，是在其它条件相同时，在积雪上洒盐水相当于掺杂质，使雪的熔点降低，使积雪熔化，交通方便，故正确。
故选：。
18．根据表中几种物质的熔点，下列说法中正确的是　　
名称 固态水银 金 铜 铁 固态氢 钨
熔点 1064 1083 1535 3410
A．的氢为固态
B．铜球掉入铁水中不会熔化
C．在气温为的地方不能选用水银温度计
D．铁和钨相比，用铁制成的灯丝不易熔化
【答案】
【解答】解：、的氢为液态，因为固态氢的熔点（凝固点）为，高于其凝固点，故错误；
、铜球掉入铁水中会熔化，因为铁水的温度高于铜的熔点，故错误；
、在气温为的地方不能选用水银温度计，因为水银的凝固点是，低于水银的凝固点，此时水银已成固态，故正确；
、铁和钨相比，用钨制成的灯丝不易熔化，因为钨丝的熔点高，故错误。
故选：。
19．下面给出了几种晶体的熔点（在标准大气压下），据此，你判断下列说法中正确的是　　
①固态水银
②金；
③铜；
④铁；
⑤钨；
⑥固态氧。
A．用钨制成的灯丝易熔化
B．在零下时，氧是固态
C．水银温度计可测量零下的气温
D．铜球掉入铁水中会熔化
【答案】
【解答】解：、钨的熔点是，灯丝发光时的温度大约是，低于钨的熔点，不容易熔化，故错误。
、固态氧的熔点是，零下的氧是高于熔点，所以零下的氧不是固态。故错误。
、水银的熔点是，零下低于水银的熔点，不能根据液体热胀冷缩的性质工作，不能用水银温度计测零下的气温，故错误。
、铁的熔点，铁水的温度至少是，铜的熔点是，铜球放在铁水中会熔化，故正确。
故选：。
20．下表列出了几种晶体的熔点，可判断下列说法中错误的是　　
固态氢 固态酒精
固态水银 金
钢 钨
A．在时，氢是固态
B．灯丝用钨制成，不容易熔化
C．钢掉入纯金水中一定不会熔化
D．水银温度计在时不能使用
【答案】
【解答】解：、由表中信息可知，氢的熔点是，低于，故正确。
、钨丝的熔点是，灯泡照明时温度大概是，故不容易熔化，故正确。
、金的熔点是，温度到达后金就变成液态，给金继续加热，温度能达到，故钢掉进纯金水中可能会熔化，故错误。
、水银的凝固点是，水银温度计在时不能使用，故正确。
故选：。
题型五：熔化吸热、凝固放热
21．夏季，我们吃雪糕感到凉爽，其中蕴含的物理知识是　　
A．凝固放热 B．熔化吸热 C．汽化吸热 D．升华吸热
【答案】
【解答】解：吃雪糕感到凉爽，是因为固态雪糕在人体内变为液态，发生熔化现象，熔化过程中吸热，故正确，错误。
故选：。
22．试管中放有固态物体，把试管放在热油中一段时间后，物体由固态变为甲状态，已知油的沸点低于固态物体的熔点。以下说法错误的是　　
A．上述过程发生的物态变化是熔化
B．甲状态时，物体具有流动性
C．该过程发生的物态变化需要吸热
D．甲状态时的物体容易被压缩
【答案】
【解答】解：由于油的沸点低于固态物体的熔点，所以该固态物体吸热过程中其温度不会达到其熔点，该固态物体不会变为液体，故错误；
因为不具备熔化条件，所以甲状态为气态，气体具有流动性、容易被压缩，故正确；
物质由固态直接变为气态为升华，升华吸热，故正确。
故选：。
23．铸造青铜器时，工匠将铜料加热化为铜液注入模具，铜液冷却成型青铜器铸造初步完成。下列说法正确的是　　
A．铜料化为铜液是液化 B．铜料化为铜液需要放热
C．铜液冷却成型是凝固 D．铜液冷却成型需要吸热
【答案】
【解答】解：．铜料化为铜液的过程叫做熔化，熔化过程要吸收热量，故错误；
．铜液冷却成形的过程叫做凝固，凝固过程要放出热量，故正确、错误。
故选：。
24．“糖画”是我国一种传统民间手工艺，以糖为材料来造型。如图所示，先把糖加热成糖汁，在绘制造型时，用汤勺舀起糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出各种造型后，用小铲刀将糖画铲起，粘在竹签上即可。关于“糖画”制作过程中糖的吸、放热情况，下列说法正确的是　　
A．一直在吸热 B．一直在放热
C．先放热，后吸热 D．先吸热，后放热
【答案】
【解答】解：先把糖加热成糖汁，糖由固态变成液态，是熔化现象，熔化过程吸热；在石板上来回浇铸糖汁，等糖汁变成固态，就做好了糖画，这个过程从糖液态变为固态，是凝固现象，凝固过程放热，错误，故正确。
故选。
25．用手的指端去触摸的水和的冰，结果　　
A．感觉一样冷，因为它们的温度相同
B．感到水更冷，因为“湿冷”比“干冷”更冷
C．感到冰更冷，因为冰在熔化时要吸热
D．可能感到水更冷，也可能感到冰更冷，因为每个人的体温不同，感觉不一样
【解答】解：尽管摸的水和的冰温度相同、冷热程度相同，但冰熔化从手吸热，所以感觉冰更冷。
故选：。
一．选择题（共12小题）
1．国家级非物质文化遗产“打铁花”是流传在豫晋地区的民间传统烟火。“打铁花”是在高温下将生铁化成铁水，然后用力将铁水泼洒出去，铁水最后形成铁屑。在“打铁花”的过程中，下列分析正确的是　　
A．“打铁花”时，铁水温度一直上升
B．“将铁水泼洒出去”时，铁水在持续吸热
C．“打铁花”表演伴随着液化物态变化过程
D．“打铁花”表演伴随着凝固物态变化过程
【答案】
【解答】解：“打铁花”时，将铁水泼洒出去，铁水遇冷放出热量，铁水最后形成铁屑，由液态变成固态，是凝固现象，由于晶体凝固过程中温度保持不变，所以铁水温度不变，故不符合题意，符合题意。
故选：。
2．如图为某物质发生凝固过程的图像。下列说法中正确的是　　
A．该物质属于非晶体
B．该物质的熔点为
C．该物质的凝固过程用时
D．该物质的凝固过程需要吸热
【答案】
【解答】解：．由图像可知，该物质在凝固过程中，从到时，共用时，温度没有变化，说明有固定的凝固点，由此判断该物质属于晶体，故错误；
．处于固液共存态时温度是，即该物质的熔点为，故正确；
．物质凝固时，要放热，故错误。
故选：。
3．在标准气压下，把、的冰放入、的水中（不考虑环境温度），过一段时间后，下列说法正确的是　　
A．冰、水的多少不变 B．有少量冰化成水
C．有少量水结成冰 D．冰水的温度不变
【答案】
【解答】解：在标准气压下，水的凝固点是，把、的冰放入、的水中，此时水已经达到了凝固点，又因为冰的温度低于水的温度，有温度差，所以水会放出热量，凝固成冰；
因为冰的质量较少，所以只会有少量的水结冰，当冰和水的温度相同，都达到时，不考虑环境温度，冰水保持平衡，水不会结冰，冰不会熔化。
故选：。
4．如图所示为某物质的物态变化图线，下列说法正确的是　　
A．该物质的固态为晶体，熔化过程从第开始
B．第 处于熔化过程，为固液共存态，吸热温度不变
C．在第 是气态，吸热温度正在升高
D．在时，该物质是液态
【答案】
【解答】解：、如图，有一段时间吸热温度不变，所以该物质是晶体，从开始熔化，到结束，该物质的熔化过程一共用了。故错误。
、第处于段，故处于熔化过程，所以是固液共存的状态，该过程中吸热但温度不变，故正确；
、在内，该物质随着吸热，温度升高，即是沸腾前的情况，所以处于液态，故错误。
、在时，该物质是沸腾过程，有液态和气态，故错误。
故选：。
5．小涛猜想水中加入别的物质后，一定会对液体的凝固点产生影响，为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小涛就观察盐水状态、测出温度，并记录其温度随时间的变化情况，如图甲所示，再将一个装有冰水混合物的试管放入盐冰水混合物中，如图乙所示，则下列说法正确的是　　
A．甲图中，在时，该物质处于固液共存状态
B．甲图中，盐水的凝固过程用时
C．甲图中，时，该物质温度不变，所以没有放出热量
D．乙图中，烧杯中盐冰水混合物中固体会变少
【答案】
【解答】解：．盐水从第10分钟开始凝固，到第20分钟凝固完成，熔化过程持续了，在时，该物质处于固态，故不符合题意；
．甲图中，10—时，盐水处于凝固过程，凝固过程具有温度不变、放出热量的特点，故不符合题意；
．冰水混合物的温度高于盐冰水混合物，盐冰水混合物吸收热量，盐冰会化成水，盐冰会减少，故符合题意。
故选：。
6．如图所示的四幅图像中，能大致反映铁凝固特点的是　　
A． B．
C． D．
【答案】
【解答】解：铁是金属，属于晶体，凝固时有固定的凝固点，在凝固过程中继续放出热量，但温度保持不变。在凝固开始之前和凝固结束之后，温度降低，故符合题意。
故选：。
7．如图所示，用酒精灯给烧杯加热，烧杯和试管中都装有冰水混合物。在烧杯内还有冰剩余之前，下面说法中正确的是　　
A．烧杯和试管中的冰都在熔化
B．烧杯中混合物的温度在持续上升
C．试管中的冰能达到熔点，但是不能熔化
D．试管中的混合物温度在持续上升
【答案】
【解答】解：晶体熔化的条件是：持续吸热，温度不变；在烧杯内还有冰剩余之前，试管中的冰能达到熔点，但是不能从外界吸热，因此不能熔化。故不正确，正确。
故选：。
8．如图所示的是甲、乙两物质熔化时温度随时间变化的图像，下列说法中错误的是　　
A．甲是晶体，乙是非晶体
B．甲在第时处于固液共存的状态
C．在第到第内，甲没有吸热，乙继续吸热
D．甲的熔点是，乙没有固定的熔点
【答案】
【解答】解：如图所示的是甲、乙两种物质温度随加热时间变化的图像。其中，乙物质没有固定的熔点，则乙物质是非晶体；在熔化的过程中，温度保持不变的物质是甲，则甲是晶体，该晶体的熔点是。
由图可知，甲升温快，甲物质在处于熔化阶段，吸热温度不变，甲在第时处于固液共存的状态，乙在第到第内吸热。故正确，错误。
故选：。
9．在观察晶体熔化凝固现象时，小明用试管装入温度为、凝固点为的某种液体后，将试管转移到的冷源中，实验过程中观察到该液体逐渐凝固，如图所示图象中，液体温度随时间变化情况符合以上实验过程的有　　
A． B．
C． D．
【答案】
【解答】解：、晶体的凝固点是，故错误；
、由图知是晶体的凝固过程，是晶体的熔化过程，故正确、错误。
故选：。
10．冰是晶体、石蜡是非晶体，下列说法正确的是　　
A．冰和石蜡在熔化过程中温度都上升
B．冰有固定的熔点，石蜡没有固定的熔点
C．冰熔化时吸热，石蜡熔化时不吸热
D．天上飘落的雪花不是晶体
【答案】
【解答】解：、冰是晶体，熔化过程中温度不变，石蜡是非晶体，熔化过程中温度升高，故错误；
、冰有固定的熔点，石蜡没有固定的熔点，故正确；
、冰和石蜡熔化时都吸热，故错误；
、雪花是小冰晶组成的，是晶体，故错误。
故选：。
11．下列固体属于晶体的是　　
A．玻璃 B．食盐 C．沥青 D．塑料
【答案】
【解答】解：玻璃、沥青和塑料在熔化时没有固定的熔点，属于非晶体；食盐有固定的熔点，属于晶体，故错误，正确。
故选：。
12．如图所示是甲、乙两种固体熔化时温度随时间变化的图像，以下说法正确的是　　
A．甲的熔点和凝固点都是
B．点处甲、乙两物质的状态一定相同
C．甲属于非晶体，乙属于晶体
D．甲在段温度不变是因为没有吸热
【答案】
【解答】解：、甲在熔化时的温度为，故甲的熔点为，甲是晶体，熔点和凝固点相等，故正确；
、点处甲全部熔化是液态，乙不确定是什么状态，故错误；
、晶体熔化前吸收热量，温度升高，熔化时吸收热量，温度不变，熔化后吸收热量，温度升高；非晶体无论熔化前、后还是熔化时吸收热量，温度均升高，由图知甲是晶体，乙是非晶体，故错误；
、在段内，甲继续吸热，其中甲温度不变，说明此阶段甲处于熔化过程，甲物质处于固液共存状态，故错误。
故选：。
二．实验探究题（共3小题）
13．如图所示，在探究“某物质熔化时温度的变化规律”实验中；
（1）组装图甲装置时，、两部件中应先固定 　　部件；探究时采用“水浴法”而不直接用酒精灯加热，除了能减缓升温速度，还能使试管中的物质 　　；
（2）实验时，每隔记录一次物质的温度及状态，作出如图乙所示的温度随时间变化的图象，由图象可知该物质是 　　（选填“晶体”或“非晶体” ，在时段，该物质处于 　　（选填“固”“液”或“固液共存” 态。
【答案】（1）；受热均匀；（2）晶体；固液共存。
【解答】解：（1）实验中，需要从下至上安装实验装置，用酒精灯的外焰加热，所以应先确定铁圈的高度，即部件；
用酒精灯加热时，不直接对试管加热，而是通过对烧杯中的水加热从而加热试管中物质，可以使物质受热均匀；
（2）根据熔化图象可知该物质在熔化过程中吸热，但温度不变，是晶体；在时，该物质吸收热量，处于熔化过程中，为固液共存态。
故答案为：（1）；受热均匀；（2）晶体；固液共存。
14．某同学利用如图甲所示的装置，来探究海波熔化时温度的变化规律，绘出图乙所示的图象。
（1）图甲的实验装置应按 　自下而上；　（选填“自下而上”或“自上而下” 的顺序组装。图中温度计的示数为 　　。
（2）由图乙可知海波是 　　（选填“晶体”或“非晶体” ，海波的熔点是 　　。海波在熔化过程中持续吸热，温度 　　（选填“升高”“降低”或“不变” ，内能 　　（选填“增大”“减小”或“不变” 。
【答案】（1）自下而上；38；（2）晶体；48；不变；增大。
【解答】解：（1）在实验中需要用酒精灯的外焰加热，所以应先确定烧杯的高度，按照自下而上的顺序组装；
由图甲可知，温度计的分度值为，示数为；
（2）由图乙可知，海波在熔化过程中持续吸热，温度不变，所以海波是晶体，海波的熔点是。海波吸热后内能增大。
故答案为：（1）自下而上；38；（2）晶体；48；不变；增大。
15．小邵同学用如图乙所示的实验装置，探究冰熔化时，温度的变化规律。
（1）某一时刻温度计的示数如图甲所示，此时的温度为 　　；
（2）下列措施中能使冰均匀受热的是 　　（选坝序号）；
用酒精灯外焰加热；
通过水浴法来加热试管中的物质；
（3）根据实验数据绘出冰的温度时间图像，老师发现小邵和小高两位同学的图像略有不同，如图丙所示，不可能造成这种情况的原因是 　　（选填序号）。
冰的质量不同；
酒精灯火焰不同；
烧杯中水的质量不同；
冰的初温不同。
【答案】（1）；（2）；（3）。
【解答】解：（1）该温度计的分度值为，示数在以下，所以温度计的示数为；
（2）实验时，为了使物质均匀受热，可以使用水浴加热法，故选：；
（3）由图像可知：初温相同，小高实验达到熔点所需时间更长，所以小高可能用的冰比小邵多，小高可能用酒精灯火焰较大；烧杯内水的质量不影响冰熔化时间，故不可能。
故答案为：（1）；（2）；（3）。
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