资源简介

(共29张PPT)
微生物与人类、自然界的关系
第四、五章 细菌、真菌、病毒
（人教版）八年级
上
01
学习目标
02
知识回顾
03
想一想
04
新知讲解
06
练习与应用
05
课堂小结
（1）人类认识微生物的过程。
（2）微生物对人类的影响。
（3）人类利用微生物。
（4）微生物在自然界中的作用。
学习目标
01
知识回顾
02
病毒：肉眼不可见
细菌：肉眼不可见
真菌：部分肉眼可见、部分不可见
想一想
03
很多微生物肉眼不可见，那么人类是怎么发现微生物的呢？
人类是如何认识微生物的？
04
新知讲解
1729年，意大利的生物学家皮耶尔·安东尼奥·米凯利首次在显微镜下观察到了曲霉的分生孢子梗。该如何命名这种新发现的真菌呢？在搞生物科研的同时，斜杠中年皮耶尔同时还是一位天主教神父，这种顶端膨大的结构让他想起了天主教仪式中常用的圣水器，于是就给这个真菌命名为Aspergillus（曲霉）。
阅读P71、P89、以下材料，整理出人类发现细菌、真菌、病毒的顺序
04
新知讲解
1665
细菌
列文虎克发明能放大50～300倍的显微镜，清楚地看见了细菌。
1729
真菌
1729：皮耶尔·安东尼奥·米凯利发现真菌。
1753：佩尔松建立了第一个蘑菇分类,被认为是现代真菌学的创始人。
1892
贝杰林克在研究烟草花叶病时候首次提出病毒的概念。
病毒
1864年，巴斯德设计了“鹅颈瓶”实验，证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。
04
新知讲解
思考：环境中的微生物来自于哪里呢？
煮沸肉汤，杀
灭其中的细菌
一年后，肉汤仍
澄清，没有细菌
一天后，肉汤变浑浊，细菌繁殖
打断瓶颈
了解微生物与人类之间的“战争”
04
新知讲解
鼠疫（黑死病）
●病原体：鼠疫耶尔森菌（细菌）
●发生于公元541年，是历史上第一次被载入史册的鼠疫大爆发，且在之后很长一段时间内多次卷土重来。
据记载仅东罗马帝国的首都君士坦丁堡，在疫情最高峰时每日就有约一万人死亡，疫情期间不仅没有足够的空地安葬死者，甚至连城防塔楼都不够安放S体，最终只能将尸体投入海中。
据估算，黑死病造成当时整个欧洲百分之三十到百分之六十的人口死亡，最后似乎是因为病人死亡的速度超过了疾病的传播速度而暂时停止。
04
新知讲解
霍乱
●病原体：霍乱弧菌（细菌）
●霍乱是由污水中的细菌引起的。
在历史上，霍乱在印度和东南亚常有发生。1817年，一种特别严重和致命的霍乱病在印度加尔各答地区突然流行。
霍乱因其发病猛、传播快，中国古代称之为“虎狼病”。
自首次爆发以来，霍乱已经出现过7次全球大流行，导致数千万人死亡。
1932年， 中国遭遇了霍乱疫情中最严重的一次。当时全国有100,666例病例，死亡31,974人，死亡率高达31%。这次疫情对当时的中国社会造成了极大的冲击，许多地区出现了大量的死亡病例，甚至有地方变成了“死城”。
霍乱被列为甲类传染病，与鼠疫同级，表明其极高的危害性和传染性。
每年全球有300万至500万例霍乱病例，10万至13万人因为霍乱死亡。
04
新知讲解
西班牙大流感
●病原体：流感病毒
●1918年的西班牙大流感，全球至少5000万人死亡，其全球平均致死率约为10%，一般流感的致死率为0.1%。
1918年3月4日，美国中部的堪萨斯州一处军营发生了流感。当时，这还只是普通的流行性感冒，症状只有头痛、高烧、肌肉酸痛和食欲不振而已。可是，1918年秋季，这场流感在全球范围引爆，西班牙、英国、法国、美国等国成为重灾区，流感引起了肺炎等并发症，使得大量青壮年死去。
以美国为例，当年10月，就有20万美国人丧生。连阿拉斯加的爱斯基摩部落都受到波及，许多爱斯基摩部落整个村子都灭绝了。1919年冬天，这场大流感再次出现。到1920年春天，这场大流感神秘地消失了。
人类对微生物的利用
“微生物病疫很可怕，但人类也逐渐在和微生物的战斗中学会了利用微生物”
04
新知讲解
用来制作食物
如用酵母菌酿酒、用乳酸菌做酸奶、醋酸菌酿醋。
产生清洁能源
如甲烷菌产生沼气。
人类以菌治虫
如用苏门金杆菌、白僵菌杀灭害虫，减少农药的使用。
发展技术
利用病毒进行转基因技术。
制作药物
利用病毒制作疫苗。
用来防治疾病
如用抗生素治疗细菌性疾病。
利用微生物
微生物在自然界中的作用
04
新知讲解
物质循环
生物患病
生物共生
微生物中的细菌真菌可以作为分解者参与物质循环。
引起植物和人患病。
细菌真菌与动植物共生，相互帮助。
04
新知讲解
思考：落叶为什么一段时间就变少了，不会越积越厚呢？
04
新知讲解
分析实验
整理出实验步骤和实验器材，如落叶、培养皿等。
控制变量
找出实验的无关变量，保持适宜且相等，如保持潮湿和适宜的温度。
设计组别
根据变量设计组别，A组落叶灭菌后放置在无菌的培养皿中，B组落叶不灭菌然后放置在无菌的培养皿中。
实验变量
找出实验变量，如：细菌
实验目的
确定实验目的，如探究细菌对落叶分解的影响。
实验操作
①取相同的落叶20片，随机等量地分为AB两组；
②A组灭菌后放置在无菌的培养皿中，B组不灭菌然后放置在无菌的培养皿中。
③实验过程中保持潮湿和适宜的温度，一段时间后，观察落叶的情况。
我们可以尝试通过设计实验来验证自己的想法
04
新知讲解
A组
相同的落叶10片
灭菌后放置在无菌的培养皿中
保持潮湿和适宜的温度，一段时间后，观察落叶的情况。
B组
相同的落叶10片
不灭菌然后放置在无菌的培养皿中
保持潮湿和适宜的温度，一段时间后，观察落叶的情况。
落叶腐烂情况
落叶腐烂情况
04
新知讲解
02.
给微生物提供一定的水分。
为什么要保持树叶潮湿？
03.
避免偶然性。
为什么要取20片落叶，每组取1片可以吗？
01.
避免无关因素影响该实验。
为什么要用相同的树叶
（1）人类认识微生物的过程。
（2）微生物对人类的影响。
（3）人类利用微生物。
（4）微生物在自然界中的作用。
课堂小结
05
细菌、真菌、病毒
有好有坏
①人类以菌治虫，如用苏门金杆菌、白僵菌杀灭害虫，减少农药的使用。
②用来制作酸奶、泡菜等食物；
③用来防治疾病，如用抗生素治疗细菌性疾病；
④产生清洁能源，如甲烷菌产生沼气。
⑤利用病毒制作疫苗；
⑥利用病毒进行转基因技术。
微生物中的细菌真菌可以作为分解者参与物质循环；引起植物和人患病；细菌真菌与动植物共生，相互帮助。
练习与应用
06
细菌、真菌在生态系统中占重要的地位，主要是因为它们（　　）
A．是食物链中的重要一环
B．能释放一定的氧气
C．与人类的关系密切
D．能把有机物分解成无机物归还到无机环境中
D
练习与应用
06
下列关于细菌和真菌在自然界中作用的叙述，错误的是（　　）
A．可参与自然界的物质循环
B．可引起动植物和人患病
C．只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物就会生病
D．可与动、植物共生
C
练习与应用
06
在自然界中，动植物的遗体不会永远保留着，主要原因是（　　）
A．动植物的遗体自身会分解
B．腐生细菌等微小生物能够分解动植物遗体
C．细菌的分布十分广泛
D．绿色植物能够分解动植物遗体
B
练习与应用
06
低碳生活正在成为一种追求时尚且负责任的生活态度，全世界都在倡导低碳。禁止焚烧秸秆，利用秸秆生产沼气就是在践行低碳生活。利用秸秆生产沼气的微生物是（　　）
A．葡萄球菌 B．甲烷菌
C．牛杆菌 D．青霉菌
B
练习与应用
06
大豆植物的根部生有许多根瘤，根瘤中有根瘤菌。这一实例主要说明细菌在自然中的作用是（　　）
A．作为分解者参与物质循环
B．能引起植物患病
C．与植物共生
D．与植物竞争
C
https://www.21cnjy.com/recruitment/home/fine

展开更多......

收起↑