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第四单元《水在自然界的循环》大单元整体教学设计
教材版本 苏教版 单元（或主题）名称 水在自然界的循环
单元主题 本单元以“水在自然界的循环”为主题，旨在通过一系列动手、动脑活动，帮助学生理解水在地球表面以气态、液态和固态形式不断循环的过程，以及这一过程如何产生云、雾、雨、雪等天气现象。
课标要求 核心概念 1. 水在自然状态下有三种存在状态：固态（如冰、雪）、液态（如水）和气态（如水蒸气）。 2. 地球被一层大气圈包围着：大气圈中的水蒸气、尘埃等是形成天气现象的重要因素。 3. 地球表面有由各种水体组成的水圈：水在陆地、海洋及大气之间处于不间断的循环之中。 学习内容 描述雾、雨、雪、露、霜、雹等天气现象形成的原因。 举例说明水在地球上的循环产生了云、雾、雨、雪等天气现象。 理解地球上的水在陆地、海洋及大气之间的循环过程。 学业要求 学生应能够基于所学知识，通过观察、实验、查阅资料等方式，获取并解释水循环及其相关天气现象的信息。 表现出对自然现象的好奇心和探究兴趣，具备初步的科学素养和科学探究能力。
教材分析 本单元是苏教版五年级科学上册的重要组成部分，分为《云和雾》、《露和霜》、《雨和雪》、《水滴的“旅行”》四课。每一课都紧密围绕水循环这一主题，从原理层面解析不同天气现象的形成原因。教材通过情境创设、模拟实验、图示解释等多种方式，帮助学生逐步建立水循环的科学概念。
学情分析 在学习本单元之前，学生已经具备了一定的气象知识和水的三态变化基础，能够简单描述一些天气现象并测量一些气象要素。然而，学生的知识相对零碎，没有将天气现象的变化置于地球水圈的大情境中，缺少对水循环系统的整体认知。因此，本单元旨在帮助学生将地球上的水作为一个系统来进行宏观认识，形成水在陆地、海洋、大气间循环的科学大概念。
单元目标 科学观念 理解水在自然界中存在三种状态，并知道这些状态之间可以相互转化。 认识到地球表面被一层大气圈包围，大气中的水蒸气是形成天气现象的重要因素。 理解地球上的水在陆地、海洋及大气之间处于不间断的循环之中。 科学思维 能够基于观察到的现象，提出可探究的科学问题。 通过分析、比较、归纳等方法，解释不同天气现象的形成原因。 能够运用示意图描述水循环的过程。 探究实践 能够设计并实施模拟实验，如人造雾实验、模拟雨的形成实验等。 通过实验观察和数据记录，分析并解释实验结果。 能够利用实验成果和示意图，解释自然现象。 责任态度 表现出对自然现象的好奇心和探究兴趣，积极参与科学探究活动。 尊重科学证据，实事求是地解释自然现象。 认识到人类、动植物、环境之间的相互依存关系，培养环保意识。
单元结构化活动 动一：创设情境，聚焦学习内容 通过播放视频或展示图片，创设情境，聚焦云和雾的学习内容。引导学生观察并思考云和雾的区别与联系，初步认识云和雾在本质上的一致性。 活动二：模拟实验，探究雾的形成 在教师指导下，学生分组进行人造雾的实验。通过加热温水产生水蒸气，再用冰块模拟冷空气，观察水蒸气遇冷凝结成雾的过程。实验后，学生汇报观察到的现象并解释雾的形成原因。 活动三：结合图示，解释云的形成 通过展示登山者不同视角的云和雾的图片及视频资料，引导学生认识云和雾在位置上的区别。结合模拟实验的结果，解释云的形成过程：空气中的水蒸气遇冷凝结成众多的小水滴或小冰晶，漂浮在高空就是云。 活动四：综合学习，认识水循环 在前三课的基础上，通过《水滴的“旅行”》一课，将云、雾、雨、雪等天气现象与水循环相结合。利用示意图描述水在陆地、海洋及大气之间的循环过程，理解水循环的动态平衡和不断更新的状态。
达成评价 观察学生在实验中的操作规范性和参与度。 听取学生对实验现象的描述和解释，评估其科学思维的发展水平。 检查学生的记录单和实验报告，评估其科学探究能力。结果评价 通过单元测试或课堂小测验，检查学生对水循环及其相关天气现象的理解程度。 评估学生能否运用所学知识解释日常生活中的自然现象，如雾、雨、雪等的形成原因。 综合评价学生的科学观念、科学思维、探究实践和责任态度等方面的发展情况。
第十四课时《露和霜》教学设计
一、教学目标
1. 科学探究能力：培养学生通过动手实验观察露和霜的形成过程，学会提出问题、设计实验、收集数据并进行分析的能力。
2. 科学思维能力：通过对比露和霜的不同，理解其形成原理，培养学生的逻辑思维能力和批判性思维能力。
3. 科学素养：增强学生对自然界物质变化规律的认识，理解天气现象与人们生活的紧密联系。
4. 责任态度：通过实践活动，激发学生对自然科学的兴趣，培养其科学严谨的态度和责任感。
二、教学重难点
重点：通过做露和霜的模拟实验，解释露和霜的形成原因。
难点：做造霜的实验，理解加盐对温度的影响以及霜的形成条件。
三、教学过程
学习活动 设计意图
（一）情境导入 教师以日常生活中的露和霜现象引入话题，如：“清晨，大家是否注意过草地上的露珠或树叶上的白霜？你们知道它们是怎么形成的吗？”通过提问，引发学生的兴趣和好奇心。 通过贴近学生生活的实例，激发学生的探究欲望，为后续的学习活动奠定情感基础。
（二）探究活动 探究活动1：观察露和霜的不同 活动步骤：展示露和霜的图片，引导学生观察并讨论两者的不同之处。 探究活动2：人造露实验 活动步骤：在杯中放入碎冰，杯下垫湿毛巾，倒入冷水后观察杯子外壁的变化。 探究活动3：人造霜实验 活动步骤：在人造露实验的基础上，向冰水中加入盐，观察杯子外壁的变化。 探究活动4：比较露和霜的形成条件 活动步骤：引导学生根据实验观察，总结露和霜形成条件的差异。 探究活动5：讨论露和霜与人们生活的关系 活动步骤：分组讨论露和霜对农业生产、日常生活等方面的影响。 探究活动6：阅读二十四节气中的相关节气 活动步骤：阅读相关资料，了解白露、霜降等节气与露和霜的关系。 通过直观观察，帮助学生初步认识露和霜的形态差异，为后续实验探究提供基础。 通过模拟实验，让学生体验露的形成过程，理解温度对水蒸气凝结的影响。 通过加盐降低冰点，创造更低温的环境，让学生亲眼见证霜的形成，理解霜的形成条件。 通过对比分析，加深学生对露和霜形成原理的理解。 通过讨论，让学生认识到天气现象与人们生活的紧密联系，培养其关注自然、关注生活的态度。 渗透传统文化教育，让学生感受中华文化的博大精深，同时加深对天气现象的认识。
（三）生活应用 讨论如何利用露和霜的知识指导农业生产，如通过观测露和霜来预测天气变化，合理安排农事活动。 通过生活应用的讨论，让学生认识到科学知识在实际生活中的重要性，培养其运用所学知识解决实际问题的能力。
（四）知识总结 露是地面附近的水蒸气在0℃以上遇冷凝结成的小水滴；霜是地面附近的水蒸气在0℃以下遇冷凝结成的小冰晶。两者都是常见的天气现象，对人们的生活和农业生产有重要影响。 通过总结，帮助学生梳理本节课所学的知识点，形成系统的知识体系，加深对露和霜的理解。
四、作业设计
（一）、填空题
1. 露是______态的水，霜是______态的水。
答案：液；固
当夜晚的气温急剧降低到______℃以下时，接近地表的水蒸气会在物体表面凝结成冰晶，形成霜。
答案：0
3. 露的形成需要______的温度条件。
答案：0℃以上
4. 在人造霜实验中，加盐的作用是______。
答案：降低冰点，创造更低温的环境
、判断题
1. 露和霜的形成都需要低温条件，但霜的形成温度更低。（ ）
答案：√
露是固体，霜是液体。（ ）
答案：×
3. 在人造露实验中，杯子外壁出现的小水珠是霜。（ ）
答案：×
（三）选择题
1. 下列哪项不属于露和霜的共同点？（ ）
A. 都是由水蒸气凝结而成 B. 都附着在地表物体上
C. 都是无色透明的 D. 都在夜晚形成
答案：C
2. 在人造霜实验中，加盐后杯子外壁出现的现象是（）。
A. 依然是小水珠 B. 出现白色霜花
C. 没有任何变化 D. 出现雾气
答案：B
3. 下列哪个节气与霜的形成密切相关？（）
A. 立春 B. 清明 C. 白露 D. 冬至
答案：C
（四）、简答题
1. 请简述露和霜的形成原理。
答案：露是在夜晚地面附近的水蒸气在0℃以上遇冷凝结成的小水滴；霜是在夜晚地面附近的水蒸气在0℃以下遇冷凝结成的小冰晶。
2. 在人造霜实验中，为什么要加盐？
答案：加盐可以降低冰水的冰点，从而创造更低温的环境，使水蒸气更容易凝结成霜。
3.露和霜对农业生产有哪些影响？
答案：露和霜对农业生产有重要影响。适量的露水可以为植物提供水分，有利于植物生长；而霜冻则可能导致植物受损或死亡，影响农作物产量。
实验探究题
请设计一个实验，验证露和霜的形成条件。
实验材料：两个相同的杯子、碎冰、冷水、湿毛巾、电子温度计、食用盐。
实验步骤：
1.在两个杯子中分别放入等量的碎冰和冷水，杯下垫湿毛巾。
2.测量并记录两个杯子的初始温度。
3.在其中一个杯子中加入适量食用盐，搅拌均匀后继续观察。
4.等待一段时间（约10分钟），观察两个杯子外壁的变化。
实验现象：
未加盐的杯子外壁会出现许多小水珠，即露。- 加盐的杯子外壁则会出现白色霜花，即霜。
实验结论：
- 实验证明，当夜晚的气温在0℃以上时，水蒸气遇冷会凝结成露；当气温降至0℃以下时，并在加入食用盐降低冰点的情况下，水蒸气会凝结成霜。这验证了露和霜的形成条件与温度密切相关。
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