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第三章 物态变化
第2节 熔化和凝固
第 1课时：研究固体熔化时的变化规律
随着温度的变化，物质的状态会发生变化。
浇铸工件
冬天屋檐下的水滴形成了冰棱
1、知道物质的各种状态之间可以相互转化。
2、能根据实验数据绘制物体熔化时温度随时间变化的图像。
3、根据对实验数据的整理和分析，掌握固体熔化时温度的变化规律。
任务一
根据下列提供的情境，完成相关问题
冬天，湖面上的水结成冰，到了春天冰又融化成水；扫地时在地面上洒一些水，一会儿，水就不见了，变成了水蒸气，水蒸气又变成云，云又会形成雨降下来。如：秋天的早晨草叶上出现的露，就是空气中的水蒸气变成的；水蒸气也能变成冰，如寒冷的冬天，早晨出现的霜就是由空气中的水蒸气变成的固态的“冰”。
问题：
（1）自然界里的水都有哪些存在形式呢？
（2）分别是什么状态呢？
（3）它们之间能否相互转化呢？
冰
水
水蒸气
固态、液态、气态
可以相互转化的
物质各种状态间的变化叫做物态变化。
任务二
仔细观察下列实验现象，完成相关问题
问题2：你还能列举哪些生活中物态变化的实例。
问题1：熔化需要什么条件？
温度达到熔点、持续吸热
①春天，冰雪消融；
②修公路时加热沥青，沥青变软最后变成液体，倒在公路上又慢慢变硬成为固体；
③冬天晾在屋外的湿衣服结冰；
④熔化后的铁水冷却后变成铁锅；
⑤夏天，从冰箱中拿出的雪糕化了。
物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。
任务三
研究固体熔化时温度的变化规律
活动1：观看实验视频，回答问题。
问题1：实验中利用到如下实验器材，组装后的实验装置如图所示，如果让你来组装这个实验装置，你会按怎样的顺序来组装器材？
按从下到上的顺序组装实验器材。
问题2：实验前请同学们说一说实验中使用酒精灯时需要注意哪些问题？
①严禁用酒精灯引燃另一酒精灯 ②用酒精外焰加热
③酒精灯必须用灯帽盖灭(不能用嘴吹灭)
问题3：为什么试管不直接加热，而是放在盛有水的烧杯中加热？
问题4：该实验中要记录哪些物理量的数据？
放在水浴中加热可以使试管受热均匀，如果直接加热试管会使得试管受热不均匀，容易引起试管爆裂!
记录时间和对应的温度
活动2：请将下面的实验数据描在教材P66想想做做的图中，然后用平滑的曲线连接各数据点，得到海波和石蜡的熔化图象。
海波熔化过程的实验数据
石蜡熔化过程的实验数据
问题1:根据海波和石蜡在加热过程中温度随时间变化的情况(关系),并结合实验数据分析，海波和石蜡在熔化过程有什么特点?从中可以找出什么规律?
问题2:海波和石蜡在熔化前、熔化中、熔化后这三个阶段的温度特点?
给海波加热,海波的温度不断升高,当温度上升到48°????时，开始熔化.在熔化过程中虽然继续吸热,但海波的温度却保持48°????不变,直到完全熔化后温度才继续上升.给石蜡加热,在整个过程中石蜡的温度不断升高.
?
海波在熔化前温度不断升高，熔化中温度保持不变，熔化后温度继续升高.石蜡在熔化前温度不断升高，熔化中温度不断升高，熔化后温度继续升高。

1. 下列古诗中涉及的物态变化现象属于熔化的是（　　）????
A．冬去枝疏花未绽，冰河初解气氤氲 ???
B．久立庭前听菊笑，长衫沾露盼盈香 ???
C．一夜轻霜披菊蕊，凌寒独立傲残秋 ????
D．花雪随风不厌看，更多还肯失林峦
A

2.如图是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像，下列说法正确的是（　　）
A．在t＝5min时，该物质处于固液共存状态 ???
B．在BC段，该物质由固态慢慢变软、变稠、变稀 ???
C．该物质凝固过程持续了5min ???
D．该物质可能是石蜡
A

3．图甲所示是“探究海波熔化时温度的变化规律”的实验装置
（1）如图乙所示是根据实验数据描绘的海波温度随时间变化的图像，熔化过程对应图线中的 　 ????　段（选填“AB”或“BC”），其熔点为 　 ????　℃，在熔化过程中海波吸收热量，但温度 　 ????　（选填“升高”“降低”或“不变”）
（2）本实验中使用隔水加热的目的是1、　 ?????????　，2、　 ??????????????　。
BC
48
不变
使海波受热均匀
温度上升慢，便于记录数据

3．图甲所示是“探究海波熔化时温度的变化规律”的实验装置．
（3）用质量m1的海波实验，绘制的温度随时间变化的图线如图丙中的a，若用质量为m2
（m2＞m1）的海波做实验，得到的图线可能是图丙中的 （选填“b”“c”或“d”）。
（4）实验器材的组装需要 　 ??????　（由上而下/由下而上），大试管的位置也要恰当，在这里的“恰当”的具体要求是 　 ?????????????????　 。
c
由下而上
大试管的位置要使海波完全浸在水中，且大试管底部不能碰到杯底
研究固体熔化时温度的变化规律
1、实验器材
2、实验装置的组装
3、进行实验
4、记录数据
5、绘制图像
6、分析数据
7、得出结论
熔化和凝固
物态变化：
物质各种状态间的变化

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