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第2课时教学设计
课题 《认识液体》
课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□
教学内容分析 本课教学内容分三个部分： 第一部分，寻找生活中的液体，说出它们属于液体的理由，归纳液体的共同性质。针对学生容易想到的液体“会流动”这个特征，教材特意安排了“飘动的烟”“流动的沙”来让学生分辨是否属于液体，让学生意识到“会流动”并非是液体独具的特征。 第二部分，通过一系列观察、比较活动，进一步认识液体的性质。这部分由三个活动组成：活动一，比较不同液体的性质，指导学生从颜色、气味、透明度、黏稠度等方面对不同的液体进行观察比较；活动二，指导学生正确使用量筒测量液体的体积；活动三，比较液体的质量。通过后两个活动，让学生知道液体虽然没有确定的形状，但有确定的体积和质量。 第三部分，认识水平面，学会使用水平仪。这部分由两个活动组成：活动一，引导学生认识液体的表面在静止时一般会保持水平，为下一个活动做好铺垫；活动二，承接上一个活动，引导学生认识水平仪并了解它的工作原理，学会使用水平仪来测量课桌、讲台、窗台等是否水平。
学习者分析 三年级学生经过一、二年级的科学学习，已经对科学有较浓的学习兴趣，能够用多种感官观察物体，但很少利用工具测量体积和质量。对于液体，学生司空见惯，但很少有人知道液体的概念和性质。 三年级学生在观察能力方面有所提升，能够主动、详细地记录观察到的现象。他们在认识液体的过程中，需要抓住这一特点，提示学生主动将自己观察到的现象记录下来，进一步提高学生的综合观察思考能力。此外，三年级学生已经开始展现创造力，通过学会使用水平仪的活动，可以激发学生将已学知识与生活实践相结合，拓展出液体性质在生活中更多的应用方式。
学习目标确定 科学观念：认识液体的基本性质，如颜色、透明度、气味、轻重、黏稠度等；知道液体容易流动，没有固定形状，有确定体积和质量。 科学思维：学会运用简单的科学仪器测量液体的体积和质量，理解水平面的概念，并学会使用水平仪。通过比较不同液体的性质，培养学生的观察、比较和分类能力 。 探究实践：能观察、比较不同液体的性质；会用量筒或量杯正确测量液体的体积。能比较相同体积的水和油质量不同。 态度责任：通过分组实验，体验科学探索的乐趣，培养动手操作能力和科学探究精神 。
学习重点难点 重点：认识常见的液体，了解液体的特征，学会测量液体的体积和质量。 难点：体会液体的性质，会测量不同液体的体积和质量。了解水平仪的工作原理，学会使用水平仪。
学习评价设计 评价任务评价标准表现程度自评互评师评☆☆☆☆☆☆寻找液体通过游戏，完成讨论，得出结论。通过找出液体，找出液体间的共同点。能基本能不能比较液体通过对不同液体的性质、体积、质量进行比较，进一步探索液体的特征。能基本能不能认识水平面通过实验、讨论、图片展示，掌握水平面的概念，学会使用水平仪。
6.学习活动设计 教师活动学生活动主题情景：除了固体，我们身边有许多物体，它们是液体状态。现在我们开始寻找，哪些是液体呢？环节一：寻找液体同学们，我们已经认识了固体，生活中还有许多物体是液体。 现在我们来做一个小游戏，找找我们身边的液体。 游戏名称：快乐找一找 游戏规则 学生分成三个小组，对图片展示的物体是否是液体，并进行归类，对的最多的小组获胜。 教师出示图片，指导学生进行游戏。 参考： 图中的液体： 针管里的疫苗； 剧烈运动身体出的汗； 厨房中的油、酱油、醋、牛奶、果汁、饮料； 加油站里的汽油。 我们现在已经初步能够辨认固体，现在我们思考一下： 我们生活中还有其他液体吗？为什么称它们是液体？ 教师指导学生进行讨论。 参考： 1.杯子里的水、紧张冒出的冷汗、浴室里的沐浴液、蜂蜜等等。 2.液体是可以流动的。 教师进一步提出问题：以下这些物体是液体吗？为什么？ 学生讨论得出结论。 参考： 1.烟虽然能飘动，但它是由大量细小的固体颗粒分散在空气中形成的混合物，因此烟是固体。 2.沙在沙漏中快速流动，但它是由微小的沙粒构成的，每一粒流沙都是固体。学生进行游戏，回答问题。 通过找出液体，找出多个液体间的共同点 活动意图说明： 通过游戏激发学生兴趣，导入课题。通过找出液体，找出液体间的共同点。环节二：比较液体的性质、体积、质量我们已经了解了液体，现在我们来比较一下不同液体的性质。 实验1.：比较不同液体的性质 实验材料：水、油、蜂蜜、牛奶 实验步骤： （1）展示水、油、蜂蜜、牛奶四种液体 （2）比较四种液体的颜色、气味、透明度、粘稠度，做好记录。 教师引导学生进行实验，讨论得出结论。 实验分析： 不同液体在颜色、气味、透明度等方面有所不同；液体的共同性质是没有固定的形状，有流动性。 实验结论：液体没有固定的形状，有流动性。 现在我们测量一下液体的体积，首先我们学习量筒的使用方法。 教师指导学生学习如何使用量筒。 参考： （1）略倾斜量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将液体缓慢倒入量筒。 （2）读数时，视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平。 现象我们通过一个视频了解一下吧！ 教师播放视频：《量筒的使用方法》 实验二：测量液体的体积 实验名称：测量液体的体积 实验材料：量筒或量杯、烧杯、水等 步骤： （1）略倾斜量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将液体缓慢倒入量筒。 （2）用量筒测量液体的体积。 （3）将一定量的水分别倒在不同容器里，再倒入量筒中测量它的体积。 实验分析：液体没有固定的形状，但是具有体积，所以用量筒能测量液体的体积。 结论：液体的体积可以用量筒或量杯来测量。 现在我们来比较一下液体的质量。 实验三：比较液体的质量 实验材料：托盘天平、量筒或量杯、同样大小的小烧杯、水、油等。 实验步骤： （1）利用量筒或量杯分别测取50毫升的水和油， 分别倒入相同型号的小烧杯中。 （2）用托盘天平比较两杯液体的质量。 （3）对测量的数据进行记录。 引导学生进行实验，分析得出结论。 实验分析： 由托盘天平的读数可知，相同体积的油比水要轻一些。 结论：液体没有固定的形状，但有确定的质量。相同体积的不同液体的质量不同，本实验中相同体积的油比水轻一些。准备实验草料并根据操作步骤合作完成实验内容，观察实验现象。 通过同液体的性质，知道液体没有固定的形状，有流动性。 通过实验操作，学会用量筒测量不同液体的体积。 通过比较液体的质量，知道液体没有固定的形状，但有确定的质量。相同体积的不同液体的质量不同，本实验中相同体积的油比水轻一些。 活动意图说明：通过对不同液体的性质、体积、质量进行比较，进一步探索液体的特征。环节三：认识水平面我们经常听到海拔这个名词，海拔是以海平面为基础的。 教师展示图片。 现在我们来认识一下水平面。 实验三：认识水平面 实验材料：两个透明玻璃杯、用钢笔水颜色的水等 实验步骤： （1）在两个相同的瓶子里装同样多的水，将两个瓶子竖直放在桌面上。 （2）倾斜其中一个瓶子，待静止后比较两个瓶子的水面。 （3）可以在水面放一个牙签便于观察。 教师引导学生进行实验，分析的出结论。 实验分析：当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。 实验结论：静止的水面一般都保持水平，我们称之为水平面。 我们已经知道水平面的原理，现在我们思考一下：水平面有什么应用呢？ 教师引导学生进行讨论，得出结论。 参考： 1.人们利用水平面的原理制作了水平仪。测量时，将水平仪紧贴在被测物体表面待气泡稳定后再判定。 2.水平仪主要应用于家庭装修、检验各种机床及其它类型设备导轨的直线度和设备安装的水平位置等等。通过实验，认识水平面，掌握水平面的概念。 集体讨论，得出结论。掌握水平仪的原理，学生利用水平仪进行简单测量。活动意图说明：让学生动手操作实验，通过亲身体验让学生学以致用，拓展了学生思维的深度和广度，体现科学的价值。
7.板书设计 认识液体 液体的特征——会流动，没有固定的形状，有一定的体积和质量； 比较不同液体的性质； 会测量不同液体的体积和质量； 水平仪的工作原理。
作业与拓展学习设计 一、选择题 1.下列物质中，（ ）不是透明的。 A． 油 B． 牛奶 C ．水 2.可以用来比较液体质量的是（ ） A ．天平 B ．量筒 C． 水平仪 3.下列读数方法正确的是（ ）。 4.下列关于固体和液体的描述正确的是（ ） A.固体和液体都有确定的体积和形状。 B.液体都和水一样是无色的。 C.液体有流动性，但有流动性的不一定是液体。 二、判断题 1.油、水、牛奶、蜂蜜都是液体。 （ ） 2.牛奶和蜂蜜的体积相同，所以它们的质量也相同 。（ ） 3.读数时，视线与量筒内液体凹面最低处保持水平。（ ） 4.水和花生仁一样都是液体。（ ） 参考答案： 一、1.B 2.A 3.C 4.C 二、1.√ 2.× 3.√ 4.× 实践作业：利用所学知识，制作一个简单的水平仪，并用水平仪测量课桌、讲台、窗台等是否水平。
9.教学反思与改进 本课以液体为研究对象，通过大量的观察、实验活动，引导学生从多种角度来全面认识液体的性质。学生学习的热情高，通过感官观察，发现油、水、蜂蜜、牛奶的性质（颜色、味道、气味、透明度方面）。学生观察性致很高想象丰富，随意讲话的少。 在教学第二部分认识不同液体存在着轻重、黏稠度、表面张力的差异的主体活动中，安排了三个实验来引领学生进行探究，通过同样多的液体和水比，谁重的实验，使学生认识到同体积液体轻重不同：通过把液体倒在斜放的板上，观察流速的实验，使学生认识不同液体黏稠度不同；通过把不同液体滴在蜡纸上的实验，使学生认识液体都具有表面张力。其中，第二个实验考虑到器材问题和课堂的调控，我做了演示实验，关键是要取相同量的液体，同时倒到斜放的木板上，观察到流下来的速度不一样，再进一步引导学生思考：为什么它们流下来速度不一样快？这样层层深入，有利于学生的认识。
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第三单元第2课时
认识液体
（苏教版）三年级
上
01
教学目标
内容总览
02
新知导入
03
探究新知
04
课堂练习
05
课堂总结
06
作业布置
教学目标
认识液体的基本性质，如颜色、透明度、气味、轻重、黏稠度等；知道液体容易流动，没有固定形状，有确定体积和质量。
01
02
学会运用简单的科学仪器测量液体的体积和质量，理解水平面的概念，并学会使用水平仪。通过比较不同液体的性质，培养学生的观察、比较和分类能力 。
03
能观察、比较不同液体的性质；会用量筒或量杯正确测量液体的体积。能比较相同体积的水和油质量不同。
科学观念
04
通过分组实验，体验科学探索的乐趣，培养动手操作能力和科学探究精神 。
科学思维
探究实践
态度责任
教学情境
教学情境
“中华美食甲天下”，为了更深入了解中华美食文化，增强学生劳动教育，学校开设了班级食堂。同学们十分开心，纷纷做出自己喜欢的美食，但是在劳动过程中，不小心把沙子混进盐里了。同学们该怎样将它们分离呢？
教学情境
除了固体，我们身边有许多物体，它们是液体状态。现在我们开始寻找，哪些是液体呢？
新知导入
活动一：寻找液体
同学们，我们已经认识了固体，生活中还有许多物体是液体。
矿泉水
牛奶
汽水
探究新知
快乐找一找 游戏规则
学生分成三个小组，对图片展示的物体是否是液体，并进行归类，对的最多的小组获胜。
探究新知
针管里的疫苗
剧烈运动身体出的汗
加油站里的汽油
找一找图中哪些是液体，为什么称它们为液体？
属于液体的有：汗水、针筒中的药水、池塘水、雨点、小狗的汗水、尿液、汽油、牛奶、调料等。 这些物质都会流动，没有确定的形状。
探索新知
烟雾和流沙是液体吗？
烟虽然能飘动，但它是由大量细小的固体颗粒分散在空气中形成的混合物，因此,烟是固体。
烟雾颗粒放大图
探索新知
烟雾和流沙是液体吗？
沙在沙漏中快速流动，但它是由微小的沙粒构成的，每一粒流沙都是固体。
探究新知
活动二：比较液体的性质、体积、质量
活动名称：观察、比较不同液体的性质
活动要求：比较四种液体的颜色、气味、透明度、粘稠度，做好记录。
食用油
水
牛奶
蜂蜜
探究新知
液体 颜色 气味 透明度 粘稠度 液体的共同性质
油（芝麻油）
水 牛奶 蜂蜜 淡黄
无色
白色
黄色
淡黄
无味
奶香
清香
透明
透明
不透明
半透明
有点粘稠
不粘稠
不粘稠
很粘稠
液体没有固定的
形状，有流动性。
观察结果：不同液体在颜色、气味、透明度等方面有所不同；液体的共同性质是没有固定的形状，有流动性。
活动名称：观察、比较不同液体的性质
探究新知
活动二：比较液体的性质、体积、质量
活动名称：观察、比较不同液体的流动速度
食用油
水
牛奶
蜂蜜
探究新知
活动二：比较液体的性质、体积、质量
活动名称：观察、比较不同液体的流动速度
（1）将板子按照下图所示进行摆放，然后在板子上端的同一直线上，同时滴下四种液体。
（2）观察四种液体的流动情况，并记录下来。
探究新知
活动二：比较液体的性质、体积、质量
活动名称：观察、比较不同液体的流动速度
探究新知
活动二：比较液体的性质、体积、质量
活动名称：观察、比较不同液体的流动速度
液体 水 食用油 牛奶 蜂蜜
流动速度
实验结果：不同的液体流动速度的快慢不同，液体流动快慢与粘稠度有关，液体越粘稠，流动越慢，反之越快。
最快
较慢
较快
最慢
探究新知
活动名称：测量液体的体积
想一想，我们用什么
来测量液体的体积？
探究新知
活动名称：测量液体的体积
一起来认识一下量筒。
探究新知
2.读数时，视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平。
量筒使用方法：
活动名称：测量液体的体积
1.略倾斜量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将液体缓慢倒入量筒。
探究新知
活动名称：比较液体的质量
实验步骤：
（1）利用量筒或量杯分别测取50毫升的水和油，
分别倒入相同型号的小烧杯中。
（2）用托盘天平比较两杯液体的质量。
（3）对测量的数据进行记录。
活动材料：托盘天平、量筒或量杯、同样大小的小烧杯、水、油等。
探究新知
由托盘天平的读数可知，相同体积的油比水要轻一些。
称质量的物体 质量（克）
50毫升水和小烧杯
50毫升油和小烧杯
70
65
活动名称：比较液体的质量
探究新知
小结
液体没有固定的形状，但有确定的质量。相同体积的不同液体的质量不同，本实验中相同体积的油比水轻一些。
探究新知
步骤：
（1）在两个相同的瓶子里装同样多的水，将两个瓶子竖直放在桌面上。
（2）倾斜其中一个瓶子，待静止后比较两个瓶子的水面。
（3）可以在水面放一个牙签便于观察。
材料：两个透明玻璃杯、用钢笔水颜色的水等。
活动三：认识水平面
观察结果：当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。
探究新知
活动三：认识水平面
静止的水面一般都保持水平，我们称之为水平面。
探索新知
水平面有什么应用呢？
人们利用水平面的原理制作了水平仪。测量时，将水平仪紧贴在被测物体表面待气泡稳定后再判定。
水平尺
探索新知
水平尺的使用方法
探索新知
水平仪有什么应用呢？
水平仪主要应用于家庭装修、检验各种机床及其它类型设备导轨的直线度和设备安装的水平位置等等。
探索新知
各种机床和工件平面度、直线度、垂直度设备安装的水平位置。
水平仪有什么应用呢？
课堂练习
1.下列物质中，（ ）不是透明的。
A． 油 B． 牛奶 C ．水
2.可以用来比较液体质量的是（ ）
A ．天平 B ．量筒 C． 水平仪
3.下列读数方法正确的是（ ）。
4.下列关于固体和液体的描述正确的是（ ）
A.固体和液体都有确定的体积和形状。
B.液体都和水一样是无色的。
C.液体有流动性，但有流动性的不一定是液体。
一、选择题
B
A
C
C
课堂练习
二、判断题
1.油、水、牛奶、蜂蜜都是液体。 （ ）
2.牛奶和蜂蜜的体积相同，所以它们的质量也相同 。（ ）
3.读数时，视线与量筒内液体凹面最低处保持水平。（ ）
4.水和花生仁一样都是液体。 ( )
课堂总结
通过今天的学习，我们初步认识了液体，知道了液体的基本性质，那就是液体具有一定的体积和质量，但是没有固定的形状。同时我们还认识到了静止的水面一般都是保持水平的，人们根据这个原理还发明了水平仪，用来测量各种物体的表面是否平整。课后请大家，认真观察我们周围的事物，看看在我们周围还有哪些固体和液体。
作业布置
利用所学知识，制作一个简单的水平仪，并用水平仪测量课桌、讲台、窗台等是否水平。
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单元基本信息
单元主题 《固体和液体》
课标要求 一、核心概念 物质的变化与化学反应 二、学习内容 2.1物质的三态变化 ①知道固体有确定的形状、体积和质量；液体有确定的体积和质量，液体静止时其表面一般会保持水平； 2.2物质的溶解和溶液 ③描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况。 ④知道是否搅拌和温度高低是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。 2.3物质变化的特征 ⑤知道有些物体的形状或大小发生了变化，如被切成小块、被挤压、被拉伸等，构成物体的物质没有改变。 三．学业要求 1.知道物质具有固态、液态、气态三种状态；认识物质在一定量水中的溶解程度；能说明影响物质溶解快慢的常见因素；知道有些物体的大小和形状发生改变时，其构成物质没有改变。 2..能归纳概括气体、液体、固体在质量、体积、形状等方面的简单特征，初步建立直观模型解释物质在一定量水中的溶解程度。 3.能对影响因素进行大胆的推测；愿意分享自己的想法，乐于倾听他人观点，完善和改进探究活动。 4.能对影响因素进行大胆的推测；愿意分享自己的想法，乐于倾听他人观点，完善和改进探究活动。
单元课时设计 4
一、单元学习主题分析（体现学习主题的育人价值）
主题名称 《固体和液体》
单元设计意图 人们生活在物质世界中，每时每刻都在接触各种各样的物质。物质根据存在的状态，一般分为固态、液态和气态；根据组成，可以分为纯净物和混合物。我们除了通过各种感官去了解固体、液体、气体在颜色、形状、大小等方面的性质，还可以使用工具来测量物质的性质，如质量、体积（占据空间的大小）等。混合物由两种或两种以上的物质构成，如混凝土、空气、溶液等，混合物里的这些物质相互没有发生化学反应，都保持原来的性质，可以根据这些物质的特征用物理方法分离。 本单元以“固体和液体”为主题，重点通过科学活动指导学生认识固体和液体的特征，“纯净物”“混合物”这样的类别概念则内隐在具体的学习内容和要求中。在物质的性质认识上，从直观特征的定性描述走向利用简单的科学仪器对物体的特征进行定量描述。在物质的组成和结构认识上，从物质的“状态”“分离”“溶解性”等方面进一步丰富和拓展物质概念，侧重于宏观层面的感知，不涉及微观层面粒子的特点。本单元的学习将进一步促进学生对物质概念的不断抽象，形成“世界是物质的”这一基本科学观念，也为学生将来认识“物质的微观世界”奠定基础。
主题学情分析 学生在低年级研究典型具象物质“石头”“水”“空气”的基础上，形成了初步的“物质概念”和“物质意识”，但他们判断一个物体是固体还是液体时，往往是把自己熟悉的、具体的某一固体或液体作为标准，所以在判断诸如沙、羽毛、烟等非典型特征的物体属于什么状态时会存在一定的困难，其主要原因在于学生对固体、液体特征的认识不足。学生对于“混合物”的概念比较模糊，还不能意识到混合物的分离过程中构成物体的物质并没有改变。
开放性学习环境 1.指导性预习：问题+游戏+讨论； 2.大单元大概念大任务课堂学习：问题+探究+讲述+整合+实战； 3.现代教育新技术：PPTX+视频+师生互助 4.组织引导学生自主收集实验器材，调查身边土壤类型及现状，提出保护土壤的措施，并深入社会宣传。
二、单元学习目标设计（基于标准、分析教材、结合学情，体现素养导向）
单元学习目标 科学观念：了解固体的基本特征，如形状、体积和质量的确定性，以及固体在外力作用下可以改变形状或大小但物质状态不变的特性。知道液体的基本性质，如流动性、占据空间的大小等 。知道物质能溶于水的量有一定的限度。不同的物质在相同体积的水中溶解量是不同的。 科学思维：能依据证据，运用比较、推理等方法归纳固体、液体的共同特征；根据某些物质的特征，会选择适当的方法分离混合物。 探究实践：通过观察、分类和实验等活动，学会使用多种感官和工具来探究固体、液体的性质，并能描述和记录观察结果 ；通过实验探究不同物质在水中的溶解情况、影响物质在水中溶解快慢的常见因素；能用过滤的方法分离水中的不溶物。 态度责任：能接纳他人的观点，完善自己的探究：能分工协作，进行多人合作的探究学习；乐于为完成探究活动分享彼此的想法，贡献自己的力量，能以探究数据为依据，调整自己的观点；将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。
三、学习活动/任务设计（指向学习目标，强调学生的活动与体验）
第1课时 任务1 名称：游戏导入，讨论主题 生分成三个小组，对图片展示的物体是否是固体进行判断，对的最多的小组获胜。 然后进行小组讨论，教室中哪些物体是固体，哪些不是。 设计意图：游戏引入增加兴趣，通过找出固体，找出多个固体间的共同点。
任务2 活动名称：比较两个体积接近的物体体积的大小 对积木、粉末、玩偶的体积进行比较。 设计意图：通过对不同物体的体积进行比较，探索不同固体体积比较方法。
任务3 问题研究：它们还是固体吗？ 用羊角锤将粉笔敲成粉笔碎末；用剪刀将纸剪成碎纸片；用小刀将蜡烛切成更小的碎块；自然界中，岩石经过风吹日晒雨淋，岩石从大的块岩变成了小沙粒；请问经历了这些变化，它们还是固体吗？ 学生进行讨论，得出结论。 设计意图：这个活动通过这些物质的变化得出形状或者大小改变，但物质的物质状态没有改变，仍是固体。
第2课时 任务4 名称：游戏导入，讨论主题 生分成三个小组，对图片展示的物体是否是液体进行判断，对得最多的小组获胜。 然后进行小组讨论，为什么它们是液体？ 设计意图：游戏引入增加兴趣，判断哪些是液体，初步总结出液体的特征。
任务5 活动名称：液体性质、体积、质量进行比较 观察、比较不同液体的性质（油、水、牛奶、蜂蜜）。 用量筒测量液体的体积并学会正确读数。 用天平比较液体的质量。 设计意图：通过对不同液体的性质、体积、质量进行比较，进一步探索液体的特征。
任务6 问题研究：认识水平面 通过实验探索水平面，然后进行拓展。学生进行讨论，得出结论。 设计意图：让学生动手操作实验，通过亲身体验让学生学以致用，拓展了学生思维的深度和广度，体现科学的价值。
第3课时 任务7 名称：游戏导入，讨论主题 生分成三个小组，举例说出生活中固体混合物的实际例子，对得最多的小组获胜。 设计意图：通过游戏激发学生兴趣，导入课题。通过让同学观察图片，进行游戏，能调动已有的生活经验，使学生意识到人们根据自身的需要，把不同的固体进行混合使用。
任务8 活动名称：比较固体混合物混合前后的质量和占据空间。 分别测量黄豆、玉米粉、绿豆的质量并将黄豆、玉米粉、绿豆混合，测量混合物的质量，将黄豆、玉米粉、绿豆的总质量与混合物的质量进行对比。 用量筒分别测量黄豆、玉米粉、绿豆和混合物的体积并进行对比。 设计意图：通过测量、记录、比较，用数据说话，直接有力地证明自己的猜想，让学生认识到固体混合前后质量不变，渗透了“物质的量”不变的概念，同时可以帮助学生感知混合前后占据空间的变化。
任务9 名称：分离固体混合物 想办法分离黄豆、绿豆和玉米粉；木屑和铁屑；红糖和沙子。 设计意图：通过思考如何将混合物分离，提高学生的发散思维，提高学生实验的兴趣。
第4课时 任务10 名称：把沙子、盐分别放入冷水中 把沙子、盐分别放入冷水中，并搅拌，观察现象，总结。 设计意图：把做沙子、盐是否溶解实验作为一个导入活动，既复习了低年级学过的溶解与不溶解概念，也为下一个活动“探究影响盐在水中溶解快慢的因素”作铺垫。
任务11 名称：探究影响盐在水中溶解快慢的因素 引导学生对影响盐在水中溶解快慢的因素做出假设，并设计实验验证自己的假设是否正确。实验过程中思考为什么要用相同体积的水和相同质量的盐？ 设计意图：“盐溶解的快慢与哪些因素有关”是典型的对比实验，从这里开始学生将学习用定量的方法来进行科学探究活动。重点涉及根据探究问题作出假设、设计实验的步骤、控制实验中的“不变因素”和“可变因素”等技能的学习。对于学生提出的猜测，教师应该提供指导与帮助，鼓励学生对自己的假设进行探究。
任务12 名称：测量50毫升水中能溶解多少盐 学生分成三个小组，测量50毫升水中能溶解多少盐。在规定时间内进行探究，讨论得出结论。最先完成任务的小组获胜。 设计意图：“一定量的水只能溶解一定量的物质”，这是溶解概念的进一步延伸，是“溶解性”、“饱和溶液”等概念学习的必要的科学经验积累，学生在低年级学习了溶解现象和本课研究了影响溶解速度因素后，以“探究50毫升水中能溶解多少克盐”为载体，让学生在设计实验和动手操作中，进一步训练他们思维和实验的严谨性、科学性。
任务13 名称：用过滤和蒸发的方法分离混合物 引导学生组装过滤装置并按照步骤进行过滤，比较过滤前后的水。 引导学生把盐水刷在一张黑纸上，然后放在阳光下晒，说出自己的发现。 设计意图：通过过滤器分离沙子和水和盐水刷在黑纸上蒸发得到食盐两个活动，可以让学生知道对于不溶解于水的物体可以用过滤的方法分离；对于溶解物可以通过蒸发的方法分离。
四、单元学习评价设计
评价要素 针对单元整体描述
评价内容 第1课时： 1．认识到固体是物体存在的一种形式。 2．知道固体有确定的形状，体积和质量。 3．理解像纱巾、羽毛、食盐、面粉之类的轻薄、细小的物体也是固体。 4.尝试用不同方法比较物体的学会用多种方法比较物体的体积。 第2课时： 1．知道液体关于颜色、气味、透明度、黏稠度、轻重等性质。 2．知道液体没有固定的形状，但是有确定的体积和质量。 第3课时： 1．知道固体混合前后质量不变，占据空间变化。 2．知道将不同的固体混合物分离的方法。 3．了解日常生活中需要混合或分离固体的例子。 第4课时： 1．知道搅拌和温度，是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。 2．知道一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。 3．学习用过滤的方法分离水中的不溶物，学会用蒸发的方法分解水中的溶解物。
评价指标 第1课时： 科学观念：认识到固体是物体存在的一种形式；知道固体有确定的形状、体积和质量；固体在外力的作用下可以改变原来的形状或大小，但构成物体的物质状态没有改变。 科学思维：通过分类、比较、分析等思维方法，归纳出固体共同特征；分析粉笔碎的过程中，通过联想、推理，括出粉笔碎也是固体 探究实践： 1.通过运用烧瓶、量杯、烧杯、电子天平等工具进行测量，认识固体有确定形状、体积 和质量。 2.通过探究实验，发现可以用排水法、数一数、直接测量、填埋、填充等方法比较固体体积大小。 3.通过分析粉笔碎是不是固体的活动，认识到在外力的作用下固体的形状或大小虽有变化但构成物体的物质状态没有改变。 态度责任： 1.体验到研究固体特征的乐趣，感受到工具在探究活动中的精妙之处。 2.愿意通过小组合作共同开展对固体的认识,乐于表达和分享自己关于固体特征的想法 3.意识到判断物体是否属于固体，要深入思考和研究。 第2课时： 科学观念：认识液体的基本性质，如颜色、透明度、气味、轻重、黏稠度等；知道液体容易流动，没有固定形状，有确定体积和质量。 科学思维：学会运用简单的科学仪器测量液体的体积和质量，理解水平面的概念，并学会使用水平仪。通过比较不同液体的性质，培养学生的观察、比较和分类能力 。 探究实践：能观察、比较不同液体的性质；会用量筒或量杯正确测量液体的体积。能比较相同体积的水和油质量不同。 态度责任：通过分组实验，体验科学探索的乐趣，培养动手操作能力和科学探究精神 。 第3课时： 科学观念：知道固体混合前后质量不变，占据空间变化。知道将不同的固体混合物分离的方法。 科学思维：知道使用工具可以更精准、便利和便捷。 探究实践：能用工具比较固体混合前后的质量和占据空间，并做出合理解释：能用不同的方法把生活中的一些混合物分离开来。 态度责任：乐于尝试运用多种材料、多种思路、多样方法完成科学探究，体会创新乐趣。 第4课时： 科学观念：知道盐等物质在水中溶解快慢与温度是否有关，比较一定量的盐或糖在一定量水中的溶解度，明白通过过滤能分离水中的不溶物，用蒸发分离水中的溶解物。 科学思维：在探究活动中，提升学生的猜想、比较、分析、归纳、推理等科学思维。 探究实践：经历“问题一假设-验证一证实”的科学探究过程,亲历控制单个变量进行对比实验的过程，学会在科学探究过程中获取事实。 态度责任:养成认真观察、专注实验、积极思维、求真求实的科学品质;感悟科学与生活紧密相联。
评价方法 课上评价 1.教师激励评价 2.学生自我反思评价 3.成果展示，学生互评：赞赏性评价和质疑性评价 5.使用评价量化表，延时评价 课后评价 1.课时作业 2.单元测试
五、单元作业设计
一、小能手我会填 1.固体有确定的_______、_______和_______。固体在外力的作用下可以改变原来的_______或_______，但构成物体的_______ 没有改变。 2.使用量筒测量液体积时，要略_______量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将液体缓慢倒入量筒；读数时，视线与量筒内液体凹面最低处保持_______。 3.从液体中分离固体,常用的方法有_______、_______、_______。 二、小聪明我会选 1.下列物品中，（ ）是固体。 ①沙子 ②丝巾 ③石头 ④橡皮 ⑤面糊 ⑥牙膏 ⑦尺子 ⑧铁块 ⑨书包 2.固体有确定的（ ）。 ①形状 ②体积 ③质量 3.下列物品中,( )都是液体。 ①流动的沙 ②酱油 ③白醋 ④飘动的烟 ⑤汽油 ⑥糖水酒 ⑧牛奶 ⑨蜂蜜 4.液体的共同特征是（ ）。 ①没有固定的形状 ②会流动 ③有确定的体积和质量 5.物体混合前后,质量的大小（ ），占据空间的大小（ ）。 ①有变化 ②不变 6.生活中,快速分离大量铁制品和其他材料的方法是（ ）。 ①一块块拣出来 ②用小块磁铁吸引铁 ③用电磁起重机吸引铁 7.分离水中的溶解物可以用( )的方法。 ①沉淀 ②过滤 ③蒸发 8.下列说法错误的是( )。 ①物质能溶于水的量没有限度 ②物质能溶于水的量有一定的限度 ③不同的物质能溶于相同体积的水的量是不同的 三、小法官我会判 1.测量小玩偶的体积时,小明把玩偶放入量杯,用量筒量取500毫升的沙倒入量杯并完全浸没玩偶,此时沙和玩偶的体积是560毫升,那么这个玩偶的体积是60毫升。 2.手抓沙子时沙子会像水一样从指缝中“流走”,所以沙和水一样不是固体。( ) 3.固体在外力的作用下可以改变原来的形状或大小,此时物体还是固体构成物体的物质状态没有改变。( ) 4.相同体积的色拉油比水轻,两者混合后,色拉油会浮在水面上。( ) 5.静止的水面一般都保持水平,我们称之为水平面。( ) 6.用量筒测量液体体积,读数时视线要与量筒内液面最高处保持水平。( ) 7.混合以后的物体都是不能分离的。( ) 8.购买八宝粥原料,各种原料分开称和混合起来称总质量是一样的。( ) 9.生活中,不同的固体有时需要混合,有时需要分离。( ) 10.盐水刷在黑纸上,放在阳光下晒干,黑纸上什么也没有。( ) 11.不同的物质在相同体积的水中溶解量是不同的。( ) 12.分离水中的不溶物,可以剪下矿泉水瓶倒过来做成漏斗,里面依次放入棉球、沙子、小石子制成简易过滤器进行过滤。( ) 四、实验我会做 将下列测量仪器与对应的名称用线连起来。 水平仪 量筒 天平 ② ③ 2.我们可以用 测量液体的体积；用 比较两种液体质量的大小；用 测量课桌是否水平。(填序号) 3.如下图所示，甲、乙、丙三位学生正在读数，( )读出的数最准确。 A.甲学生 B.乙学生 C.丙学生 参考答案： 一、填空题 1.形状 体积 质量 形状 大小 物质状态 2.倾斜 水平 3.沉淀 过滤 蒸发 二、选择题 ①②③④⑤⑥⑦⑧⑨ 2.①②③ 3.②③⑤⑥⑦⑧⑨ 4.①③ 5.②① 6.③ 7.③ 8.① 判断题 1.√ 2.× 3.√ 4.√ 5.√ 6.× 7.× 8.√ 9.√ 10.× 11.√ 12.× 四、 1. 水平仪 量筒 天平 2.③ ② ① 3.B
六、单元教学结构图
研究
七、反思性教学改进（实施后填写）
实施后填写
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