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苏教版·小学科学·三年级上册
11.把盐放到水里
11.把盐放到水里
把 沙子、盐 分别放入冷水中，并搅拌。
沙子
盐
你有什么发现？
沙子沉在水底
盐不见了
认识 溶解
沙子
盐
像盐这样的固体放到水里，看不见了，这种现象叫 。
像沙子这样的固体浮在水面或沉入水底，这种现象称为 。
像盐这样的物质叫做 ，像沙子这样的物质叫做 。
溶解
不溶解
溶解物
不溶物
探究影响盐在水中 溶解快慢 的因素
问题：
假设：
实验设计：
1.准备两杯 相同体积 的冷水和热水。
2.同时往两杯水中放入 相同质量 的盐。
3.观察、比较哪个杯子里的盐溶解得快。
实验结论： 。
盐在水中溶解的快慢与什么因素有关？
与 温度 有关。温度越高，溶解越快。
与温度有关。温度越高，溶解越快。
探究影响盐在水中溶解快慢的因素——温度
保持不变的因素 需要改变的因素
相同 一个是 水（温度 ）
一个是 水（温度 ）
相同
相同
相同
水体积
盐质量
放盐时间
观察时间
热
高
冷
低
实验结论：盐溶解快慢与 有关。
温度越高，溶解越 ；温度越低，溶解越 。
快
温度
慢
探究影响盐在水中 溶解快慢 的因素
问题：
假设：
实验设计：
1.准备两杯 相同体积 的冷水。
2.同时往两杯水中放入 相同质量 的盐。
3.一杯进行 搅拌，一杯不搅拌。
4.观察、比较哪个杯子里的盐溶解得快。
实验结论： 。
盐在水中溶解的快慢与什么因素有关？
与 搅拌 有关。进行搅拌，溶解越快。
与 搅拌 有关。进行搅拌，溶解越快。
探究影响盐在水中 溶解快慢 的因素
问题：
假设：
实验设计：
1.准备两杯 相同体积 的冷水。
2.同时往两杯水中放入 相同质量 的盐。
3.一杯放入大颗粒的盐，一杯放入小颗粒的盐。
4.观察、比较哪个杯子里的盐溶解得快。
实验结论： 。
盐在水中溶解的快慢与什么因素有关？
与 颗粒大小有关。颗粒越小，溶解越快。
与 颗粒大小有关。颗粒越小，溶解越快。
探究影响盐在水中溶解快慢的因素
影响溶解 快慢的因素 影响溶解快慢的具体情况
温度越高，溶解越 ；温度越低，溶解越 。
进行搅拌，溶解越 ；没有搅拌，溶解越 。
颗粒越小，溶解越 ；颗粒越大，溶解越 。
快
慢
快
慢
快
慢
温度
搅拌
颗粒
影响盐在水中溶解快慢的因素有： 、 、 。
温度高低
是否搅拌
颗粒大小
100毫升水中能溶解多少克盐
1.每次加相同质量的盐。
2.搅拌到完全溶解后再次加盐。
3.当盐溶解得很慢时，一点一点地加。
4.当盐无法再加时，停止加盐。
5.计算100毫升水溶解了多少克盐？
200C时（常温下），100毫升水中能溶解 克盐。
36
常温下，100毫升水中能溶解 克糖，远远 能溶解的盐量。
208
100毫升水中能溶解多少克糖？
物质能溶解于水的量有一定的限度。不同的物质在相同体积的水中溶解量不同的。
超过
用什么方法可以使沉在水底无法溶解的糖继续溶解？
沉在水底无法溶解的糖，使它继续溶解的方法有：
。
加热
搅拌
给水加热？
用棒搅拌？
杯中加水？
加水
分离水中的不溶物——过滤
用自制的过滤器过滤泥水中的不溶物
1.将矿泉水瓶的上半部分剪下，给瓶盖打孔。
2.将剪下的部分倒扣在瓶身中，先塞进一团
脱脂棉，再依次放入干净的沙子、小石子、
棉球，制成一个过滤器。
3.把泥水缓缓倒进自制的过滤器中，比较过滤
前后的水。
过滤前：
。
过滤后：
。
浑浊
清澈
把面粉从水中分离出来可以用 的方法来。
过滤
自来水厂的水经过多次过滤
过滤池
过滤网
分离水中的溶解物——蒸发
把盐水刷在一张黑纸上，
然后放在阳光下晒
你发现了什么？
把食盐从水中分离出来可以用 的方法。
具体做法为： 1. ；2. ；
3. 。
蒸发
黑纸上有白色的盐
将盐水装入金属杯中
等水蒸发完了，剩下的就是盐了。
放到炉上加热；
海水晒盐
我们吃的食用盐大多是通过 晒海水 得到的
我国沿海地区有很多盐场，通过圈围海水的方式，在太阳下暴晒，
使水分蒸发，逐渐结晶形成固态的盐。

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