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第三章 物态变化
雾
云
露
雪
雨
冰
思考：这些自然现象涉及到水的哪几种状态？
（冰）固态
气态 （水蒸气）
液态（水）
水可以在三种状态间互相转化
第1节 温度
准确地判断物体的冷热程度，仅凭感觉是不行的。如何准确地了解和测量物体的温度呢？
温度
温度计上的符号℃表示的是摄氏温度。
摄氏温度
要准确地判断温度的高低，就要用测量温度的工具——温度计进行测量。
温度计
如何正确使用温度计
温度计的使用
学习目标
温度和人们的生活息息相关，一年的春夏秋冬都伴随气温的变化，我们的衣食住行都和温度有关。
温度
1.把两只手指分别放入热水和冷水中。
2.过一会儿，再把这两只手指同时放入温水中。
手指对“温水”的冷热感觉相同吗？
思考
你会发现，两只手指对同一杯“温水”的冷热感觉是不同的。这说明，要准确地判断物体的冷热程度，仅凭感觉是不行的。如何准确地了解和测量物体的温度呢？
温度计的结构
玻璃外壳
感温泡
感温液
单位
毛细玻璃管
刻度标尺
℃
温度计
在小瓶里装满带颜色的水。给小瓶配一个橡皮塞，橡皮塞上插进一根细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口。这样就制成了一个简单的温度计。
把自制温度计放入热水和冷水中，观察细管中水柱的变化。
想想做做
先将小瓶放入冷水中，观察细管中水柱的位置
观察到：
细管中水柱会下降，下降到一定位置,不再下降了。
原因分析：
当小瓶放入到低温的冷水中，细管中的水遇冷收缩，体积变小，细管中的水会下降。
先将小瓶放入热水中，观察细管中水柱的位置
观察到：
细管中水柱会上升，上升到一定位置,不再上升了。
原因分析：
当小瓶放入到高温的热水中，小瓶中的水受热，体积膨胀，体积变大的那部分水上升到细管中。
放入冷水
放入热水中
温度计的原理
胀
缩
原理:
根据液体的
热胀冷缩的
性质制成的。
实际温度计的由来
温度计的种类
常用的温度计有：实验用温度计、体温计和寒暑表等。
小试牛刀
100℃的水和100℃的水蒸气相比较（ ）
A.100C的水比100℃的水蒸气热
B.100C的水比100℃的水蒸气冷
C.100C的水和100C的水蒸气冷热程度相同
D.水和水蒸气的状态不同，无法比较
【解析】温度是表示物体冷热程度的物理量。100℃的水和100℃的水蒸气温度相等，冷热程度相同，与状态无关。所以选C。
100
100℃
0℃
0
每一小格
表示1 ℃
1标准大气压下沸水的温度规定为100摄氏度
1标准大气压下冰水混合物的温度规定为0摄氏度
0℃和 100℃之间分成100等份,每一等份为摄氏温度的一个单位，叫做1摄氏度。
摄氏温度
℃
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
-10
-20
量程
最低温度？
最高温度？
1℃
～
分度值
110℃
－20℃
量程：温度计所能测量的最高温度和最低温度的温度范围。
分度值：每一小格代表的温度值
温度计的使用方法
如果所测的温度过高，超出了温度计所能测量的最高温度，会出现什么后果
想想议议
如果所测的温度过低，低于了温度计所能测量的最低温度，会出现什么后果
908070605040302010
908070605040302010
将测不出温度
使用前应选择量程合适的温度计。
温度计里的液体可能将温度计胀破
！
正确使用温度计
1.看清温度计的量程和分度值；
2.温度计的玻璃泡要全浸在液体中，不要靠碰到容器底和容器壁；
3.温度计浸入被测物体后要稍侯一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；
4.读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计内的液面相平。
温度计的使用方法
注意事项
三看：量程、分度值、零刻度
一不：玻璃泡不能碰到容器底或容器壁。
四要：
玻璃泡要全部浸入被测物质；
要等示数稳定后再读数；
读数时玻璃泡要继续留在被测物质中；
视线要与液柱上表面相平。
小试牛刀
两支没有甩过的体温计的读数都是39℃，经过消毒后直接用来测量体温是36°℃和40℃的两个病人，则这两支温度计的读数分别是（ ）
A、36°℃和40℃
B、40℃和40℃
C、39℃和40℃
D、39℃和39℃
【解析】体温计的特殊构造是在玻璃泡和直玻璃管之间有一个很细的细管。当体温计离开人体后，水银在细管处断开，上面的水银不能回到玻璃泡中。
两支没有甩过的体温计读数都是 39℃，当用来测量体温是 36℃的病人时，由于病人的体温低于体温计原来的示数，水银柱不会下降，仍为 39℃；而当测量体温是 40℃的病人时，病人的体温高于体温计原来的示数，水银柱会上升，显示病人的实际体温 40℃。

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