资源简介

2024年秋季鄂东南省级示范高中教育教学改革联盟学校起点考试高一生物学参考答案
1. D 解析：细胞学说中细胞分裂产生新细胞的结论，不仅解释了个体发育，也为后来生物进化论的确立埋下了伏笔。
2. B 解析：“池塘里所有草鱼”属于种群这一结构层次。而A选项中的“一个酵母菌”属于个体结构层次，C选项中的“培养皿中的菌落”可能包含不同种细菌的不同菌落，不属于种群的结构层次，D选项中的“一片森林中的所有花”可能包含许多种不同的开发植物，也不属于种群的结构层次。
3. C 解析：A选项中病毒没有细胞结构也无法独立存活，故不属于细胞和个体的结构层次； B选项中蛋白质外壳是由不同组分有规律地结合而形成的整体，属于系统，但没有生命，不属于生命系统，D选项中病毒寄生于活细胞存活，故实验室培养病毒需要用到活细胞培养。
4. A 解析：A选项从乙图变为丙图视野，是从低倍镜换成了高倍镜，视野放大后的效果，故应将甲图甲图中的①换成了②，A正确；B选项中乙图的放大倍数应该小于丙图的放大倍数，B错误；C 选项中丙图因放大倍数更高，故看到的细胞数量少，C错误； D选项中换用高倍镜后，只能调节细准焦螺旋，D错误。
5. C 解析：C选项中两种生物都以DNA为遗传物质，蓝细菌是原核生物无染色体。
6. B 解析：B选项中框②内的生物仅念珠蓝细菌能进行光合作用，酵母菌是真菌，无法进行光合作用。
7. C 解析：C元素作为最基本元素，不一定含量是最高的，A错误； 生物界和非生物界元素存在统一性和差异性，统一性是从种类角度考虑的，差异性是从含量角度考虑的，B错误，C正确；水和无机盐都是细胞重要的组成成分，D错误。
8. B 解析：①是氢键，由于氢键这种弱引力的存在，使得水在常温下具有流动性、较高的比热容，故水温不容易发生改变，A错误；②是共价键，氢、氧原子对共用电子的吸引能力不同，使得水分子具有不对称性，成为极性分子，带有正电荷或负电荷的分子(或离子) 都容易与水结合，使水成为良好的溶剂，B正确； 结合水失去了流动性，不能运输物质，C错误； 冬季来临，自由水会转变为结合水来增强小麦的抗逆能力，但自由水依然多于结合水，D错误。
9. A 解析：叶绿素的组成元素有C、H、O、N、Mg，A正确； B、动作电位的产生是由于钠离子大量内流引起的，故人体内 Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞兴奋性降低，进而导致肌肉酸痛、无力等，B错误； C、无机盐既参与维持细胞的酸碱平衡，也参与渗透压的调节，C错误； 将作物秸秆充分晒干后，损失的主要是水分，其体内剩余的物质主要是有机化合物，D错误。
10. D 解析：构成细胞的元素绝大多数以化合物的形式存在，且不同元素含量存在差别，A正确；生物界和非生物界元素在种类上存在统一性，B正确；细胞的常见元素中，大量元素为C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，C正确； 大量元素和微量元素的划分标准是依据元素含量，而不是作用，D错误。
2024年秋鄂东南教改联盟学校起点考试 高一生物学参考答案 (共4页) 第1页
11. B 解析：单糖不能水解，A错误； 生物体内的糖绝大多数是多糖，B正确； 细胞中的糖主要有C、H、O元素，几丁质还含有N元素，C错误； 糖类是生物体的主要能源物质，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，参与细胞结构，D错误。
12. D 解析：糖类一般由C、H、O组成，糖类能大量转化为脂肪，脂肪只有在糖代谢发生障碍、能量供应不足时，才会少量转化为糖类，A错误； 胆固醇、性激素和维生素D都属于脂质中的固醇类物质，磷脂不属于固醇类，B错误；细胞中的脂肪具有缓冲和减压作用，保护内脏器官，C错误； 不饱和脂肪酸熔点较低，不容易凝固，能适应极端低温，D正确。
13. A 解析：饼干中含有淀粉，淀粉是糖类，故无糖饼干并不属于无糖食品，A正确；“零蔗糖零添加”的酸奶说明该酸奶中并没有人为的添加蔗糖，但酸奶本身含有蛋白质等物质，故并不是不含任何能量，B错误； 蔬菜本身就含有丰富化学元素，天然种植的大棚蔬菜只能说明没有人工施用化肥，C错误； 无机盐不能作为生物体的能源物质，D错误。
14. C 解析：据图1可知，油菜种子成熟过程中淀粉和可溶糖含量减少，脂肪含量增多，在35天时已经没有淀粉，故加碘液，不会有蓝色出现，A错误； 1g糖原氧化分解释放出约17kJ 的能量，而 1g脂肪可以释放出约39kJ的能量，故脂肪是细胞内良好的储能物质，B错误； 据实验2分析可知，种子在萌发过程中，脂肪水解为甘油和脂肪酸时要消耗水，使干重增加，而水中的O元素含量最多，故导致种子干重增加的主要元素是O，C正确； 胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，胆固醇在植物细胞膜中是没有的，D错误。
15. B 解析：细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质，A错误； 驴胶能用于治疗营养不良症状是因为驴胶能为人体提供多种必需氨基酸，B正确；高温一般不会破坏蛋白质的肽键，而是破坏蛋白质的空间结构，C错误； 驴皮细胞内的胶原蛋白需要消化成氨基酸才能被吸收，D错误。
16. D 解析：每条肽链上至少有一个游离的氨基，HIF-1是由两条肽链组成的蛋白质，至少含有两个游离的氨基，A错误； 氨基酸脱水缩合过程中，水来中的H来自氨基和羧基，B错误； 人体剧烈运动时，氧气供应不足，细胞内会积累HIF-1，C错误。低氧诱导因子形成过程中，其分子量减少 18×48+2×3=870, D正确。
17. D 解析：组成氨基酸的元素中一定有C、H、O、N，有的有S，A错误； 在人体中，组成蛋白质的氨基酸有21种，B错误； 一个氨基、一个氢、一个羧基和R基连接在同一个碳原子上，就是组成蛋白质的氨基酸，C错误； 各种氨基酸之间的区别在于 R基的不同，D正确。
18. D 解析：几丁质是一种多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，植物细胞中没有，A错误； 植物的生命系统中没有系统层次，B错误； 变性后的蛋白质只是破坏其空间结构，依然能和双缩脲试剂发生反应，C错误。细胞中的无机盐大多以离子形式存在，D正确。
19. (14分, 除标注外每空2分)
(1) BD C 有无以核膜为界的细胞核(3分)
(2) BCD A
(3)蓝细菌，发菜，念珠蓝细菌，颤蓝细菌，色球蓝细菌，硝化细菌等(任意两种合理即可)(3分)2024年秋鄂东南教改联盟学校起点考试 高一生物学参考答案 (共4页) 第2页
解析：A为病毒，无细胞结构，无法独立存活，故不属于生命系统的结构层次，B为细菌的一种，属于单细胞原核生物，构成细胞和个体的结构层次，C为曲霉菌，多细胞真菌的一种，构成了一定的细胞、组织、器官和个体的结构层次，D为最小最简单的单细胞原核生物，也构成细胞和个体的结构层次。
20. (14分, 除标注外每空2分)
(1) O 水 蛋白质
(2) 洗去浮色 不相同 苏丹Ⅳ染液是用来鉴定脂肪的试剂，而斐林试剂是用来检测还原糖的试剂(4分)
解析：(1)活细胞中含量最多的元素是O，活细胞中含量最多的化合物是A是水。脱水处理后的细胞中含量最多的化合物是A是蛋白质。(2)①50%的酒精可以洗去染色之后的浮色。
②甲同学用苏丹IV 染液进行实验，目的是鉴定花生中的脂肪，乙同学实验目的是鉴定还原糖，还原糖可以与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，所以两同学的实验目的不相同，理由是苏丹IV染液是用来鉴定脂肪的试剂，而斐林试剂是用来检测还原糖的试剂。
21. (14分, 除标注外每空2分)
(1) 纤维素 糖类可以转化成脂肪
(2) 构成细胞内某些复杂化合物的重要成分
(3) 自由水 是细胞内的良好溶剂，有利于营养物质和代谢废物的运输，参与许多生物化学反应(3分)
(4) 构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输(3分)
解析：(1) 纤维素不能被人体吸收但是可以促进肠胃蠕动，被称为第七类营养素。长期偏爱高糖膳食的人容易引发肥胖，原因是糖类可以转化成脂肪。(2) 据题意“钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分”，其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，铁是血红素的组成成分，这说明无机盐的生理作用是构成细胞内某些复杂化合物的重要成分。
(3) 种子在晒干的过程丢失的是自由水；自由水在细胞中的作用有：是细胞内的良好溶剂，有利于营养物质和代谢废物的运输，参与许多生物化学反应。(4) 胆固醇是人体中的一种重要化合物，主要作用有：构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。
22. (22分, 除标注外每空2分)
(1) 3/三 C、 H、 S
(2) 43
(3) 组成细胞结构、催化、信息传递、防御或免疫(3分) 种类、数目和排列顺序
(4) 氨基酸的序列或蛋白质空间结构改变，会影响其功能(3分)
(5) C
(6) 豆浆 用物质 X 处理 实验组颜色更深
解析：(1)图中①是氨基，③表示肽键，②④⑤⑥代表R基，其中⑤⑥相同，则说明图中片段是由32024年秋鄂东南教改联盟学校起点考试 高一生物学参考答案 (共4页) 第3页
种氨基酸脱水缩合而成的多肽链； 氨基酸的分子式可写为( ，β链含有半胱氨酸，其分子式为 则R基为CH S。(2) 游离的羧基肽链数+R基上羧基数，珠蛋白由4条肽链组成，因此含有的游离的羧基数量为4+39=43个；(3) 血红蛋白体现了蛋白质的运输功能，蛋白质还有防御或免疫、催化、信息传递、组成细胞结构等功能，构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同导致了蛋白质的结构具有多样性。(4) 人的正常血红蛋白呈球状，运输氧的能力强，正常的血红蛋白某一处的谷氨酸被赖氨酸取代，导致血红蛋白异常，使血红蛋白聚合成纤维状，运输氧的能力大为减弱，则根据结构与功能相适应的原理可推测氨基酸被替换后引起了蛋白质空间结构的改变，因而说明蛋白质结构的多样性与肽链中氨基酸的种类和排列顺序有关，进而引起蛋白质空间结构的改变。(5)由于脱掉了4个丙氨酸后，肽键数目减少8个，相当于多增加了8个水分子，增加了8个氧原子，A正确； 每条多肽链至少有一个氨基末端，如果得到的某条多肽链有2个氨基，则有一个氨基在R基上，B正确； 若将得到的5个氨基酸(其中有4个是丙氨酸)缩合成五肽，则有5种不同的氨基酸序列，C错误； 若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链，形成3个肽键，则将脱去3个H O，D正确。(6) 由于 HbA 呈红色，影响实验结果的观察，所以用豆浆为材料能更好地验证物质X能使蛋白质变性。据题意“为验证物质X能使蛋白质变性”，应该用物质X处理实验组，物质X 处理过的豆浆，因蛋白质变性，空间结构被破坏，结构舒展，双缩脲试剂更易与暴露出的肽键结合形成紫色络合物，因而实验组颜色更深。
2024年秋鄂东南教改联盟学校起点考试 高一生物学参考答案 (共4页) 第4页2024年秋季鄂东南省级示范高中教育教学改革联盟学校起点考试高一生物学试卷
考试时间: 2024年10月14日上午10:30—11:45 试卷满分: 100分
一、选择题：本题共18小题，每小题2分，共36分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. 细胞学说的建立是生物学发展的重要基础。下列有关细胞学说及其建立过程的叙述，错误的是( )
A. 魏尔肖总结出，所有的细胞都来源于先前存在的细胞
B. 施莱登和施旺总结推断出：一切动植物都是由细胞构成的
C. 细胞是一个相对独立的单位，是因为它既可以独立完成一定的生命活动，又对生命整体起作
D. 细胞学说阐明了生物界的统一性，但是无法为生物进化论提供依据
2. 与“池塘里所有草鱼”生命系统层次相同的是 ( )
A. 一个酵母菌 B. 湖泊中的所有念珠蓝细菌
C. 培养皿中的菌落 D. 一片森林中的所有花
3. 下列选项正确的是( )
A. 病毒属于生命系统中的细胞和个体的结构层次
B. 构成病毒的蛋百质外壳属于系统，也属于生命系统.
C. 病毒的生命活动需要依靠活细胞
D. 实验室常用蛋白胨固体培养基培养病毒
4. 某同学用高倍显微镜观察洋葱的外表皮细胞，下列叙述征确的是( )
A. 从乙图变成丙图的视野，是将甲图中的①换成了②
B. 乙图中的细胞放大倍数为40X，则丙图放大倍数为10X
C. 丙图视野中观察到的细胞数量比乙图视野中多
D. 换用高倍镜后，应先调节粗准焦螺旋，再调节细准焦螺旋
5. 水华指淡水水体中藻类大量繁殖的一种自然生态现象，是水体富营养化的一种特征，如图是发生水华的水体中的两种生物，下列说法不正确的是( )
2024年秋鄂东南教改联盟学校起点考试 高一生物学试卷( 廿人而丶 第 4而
A. ①图中生物没有叶绿体，也能进行光合作用
B. ②图中生物有细胞壁和液泡，但属于真菌
C. 两种生物都以染色体为遗传物质
D. ①是原核生物，②是真核生物
6. 下列是关于①②③④四个框图内所含生物的共同特征的叙述，错误的是 ( )
(注：④为实线框)
A. 框①内的生物都具有细胞结构，且都有核糖体
B. 框②内的生物都能进行光合作用
C. 框③内的生物主要区别是有无细胞结构
D. 框④内的生物中只有念珠蓝细菌含叶绿素
7. 下列关于组成生物体的化学元素的叙述，正确的是 ( )
A. 在组成生物体与组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量均最高
B. 人、动物和植物所含的化学元素种类差异很大
C. 组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到
D. 幼苗细胞中的无机盐可参与细胞构建，水不参与
8. 如图所示为水分子结构示意图，根据所学知识判断，下列有关水的说法正确的是 ( )
A. 由于结构①这种弱引力的存在，水的温度容易改变
B. 结构②使水分子成为极性分子，从而使水成为良好的溶剂，
C. 参与运输营养物质和代谢废物的水为结合水
D. 冬季来临时，冬小麦细胞内的自由水含量下降而结合水的含量上升，最终自由水的含量低于结合水
9. 正如农业谚语“缺镁后期株叶黄，老叶脉间变褐亡”所说，无机盐对于机体生命活动是必不可少的。下列叙述正确的是 ( )
A. 叶绿素的组成元素有C、H、O、N、Mg
B 人体内Ca 缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性下降，引发肌肉酸痛
C. 无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与渗透压的调节
D. 将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐
10. 细胞生命活动所需要的物质，归根结底是从无机自然界中获取的。如图表示元素在细胞内的量分布情况，下列分析不正确的是 ( )
2024年秋鄂东南教改联盟学校起点考试 高一生物学试卷 (共6页) 第2页
A. 组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，且不同元素含量存在差别
B. 在无机自然界中都能找到I，体现了生物界与无机自然界的统一性
C. P、S、K、Ca、Mg属于大量元素
D. 细胞生长过程中Ⅱ的包含元素体现的作用比Ⅲ包含的元素更重要
11. 下列有关生物体中糖类的叙述，正确的是 ( )
A. 人体摄入的葡萄糖需要水解后才能被小肠上皮细胞吸收
B. 生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在
C. 细胞中的糖类分子都只由C、H、O三种元素构成
D. 所有糖类都是生物体的能源物质
12. 电影《热辣滚烫》中贾玲减肥近100斤引起热议，事实上“减肥”减掉的体重中80%左右来自脂肪，20%~25%来自非脂肪。下列脂质有关叙述正确的是( )
A. 脂肪和糖类的组成元素均为C、H、O，二者可夭量相互转化
B. 胆固醇、磷脂和维生素D都属于脂质中的固醇类物质
C、磷脂是所有细胞必不可少的成分，具有缓冲和减压功能
D. 耐极端低温细菌的膜脂中富含不饱和脂肪酸
13. 目前很多广告语存在科学性错误，下列你认为正确的是 ( )
A. 无糖饼干没有甜味，但含有淀粉，不是真正无糖食品
B.“零蔗糖零添加”酸奶不含任何能量，属于健康饮品
C. 某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，.是真正的绿色食
D.“XX”特饮含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量
14. 某研究人员利用油菜做了如下实验。实验1，将不同发育阶段的油菜种子制成匀浆，测得部分有机物的变化如图1所示。实验2：将成熟的油菜种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子的脂肪含量和干重，发现其脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%，其干重变化如图2所示。下列有关叙述正确的是 ( )
A. 取图1中35天时的种子处理，获取提取液加入碘液，会蓝色现象出现
B. 同等质量的脂肪彻底氧化分解释放的能量比糖类都要多，所以在一般情况下脂肪是细胞禾的主要能源物质
C. 油菜种子萌发过程中干重先增加的原因可能是脂肪转化为可溶性糖，主要增重的元素为
D. 用油菜种子压榨出的油中胆固醇含量较高，是因为胆固醇是其细胞膜的重要组成成分
2024年秋鄂东南教改联盟学校起点考试 高一生物学试卷 (共6页) 第3页
15. 阿胶被称为“中药三宝”之一，是利用驴皮为主要原材料熬制而成，因含有大量的胶原蛋白呈暗红的凝胶状，对于贫血、营养不良等有明显的疗效，下列有关分析正确的是(
A.驴皮细胞中含量最多的有机化合物是脂肪
B. 驴胶能用于治疗营养不良症状是因为驴胶能为人体提供多种必需氨基酸
C. 高温能破坏蛋白质的肽键，会使阿胶蛋白失去其营养价值
D. 驴皮细胞内的某种皮肤表面涂抹的胶原蛋白可被直接吸收
16. 低氧诱导因子一1(HIF-1，一种由两条肽链组成的蛋白质)在细胞感知和适应氧气变化机制中充当重要角色，细胞中的HIF一1只有在缺氧条件下才稳定存在。下列有关叙述狂确的是( )
A. 细胞中的 HIF-l只含有两个游离的氨基
B. HIF-1的氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基
C. 人体剧烈运动时水细胞中的HIF—1含量减少
D. 如HIF=1含有50个氨基酸和3个二硫键(-S-S-)，其形成过程中分予量减少了870
17. 羊肚菌含有 18 种氨基酸，不仅是一道美食佳看，更是久负盛名的药用菌。李时珍在《本草纲目》中就曾记载：“羊肚菌，性平，味甘，具有益肠胃，消化助食，化痰理气，.补肾纳气，补脑提神之功效。”下列有关生物体内氨基酸叙述正确的是 ( )
A. 组成氨基酸的元素一定有 C、H、O、N、S
B. 自然界中的氨基酸有21种
C. 只要有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，就是氨基酸
D. 苯丙氨酸具有疏水性，而精氨酸具有亲水性，这种差异的产生取决于两者R基组成不同
18. 2023 年山东淄博因烧烤而全国间名，“小饼小葱加蘸料，烧烤灵魂三件套”，肥瘦相间的五花肉均匀的裹着孜然，在木炭的高温下，每块五花肉都被烤的滋滋冒油，又劲道又嫩。湖北名菜排骨藕汤在寒冬时节同样令人神往，下列有关两道美食涉及相关物质说法正确的是( )
A. 鲜藕含有较多的几丁质，几丁质能用于废水处理、制作人工皮肤等
B. 一棵莲藕的生命系统的结构层次从小到大依次为细胞→组织→器官→系统→个体
6. 五花肉在烤制后蛋白质已变性，其不能用双缩脲试剂进行检测
D. 蘸料中的无机盐进入到人体细胞后，主要以离子形式存在
二、非选择题 (本题包括4小题，共64分)
19.(14分，除标注外每空2分)肺炎是一种严重的呼吸道感染，能引起肺炎的病原体主要包括细菌、病毒和真菌等。如图是几种能引起肺炎的常见病原体，请据图回答下列问题。
2024年秋鄂东南教改联盟学校起点考试 高一生物学试卷 (共6页) 第4页
(1) 图中属于原核生物的有 (填字母)，它们与真核生物 (填字母) 的主要区别是 。(3分)
(2) 图中属于生命系统个体结构层次的是 (填字母)，不属于生命系统结构层次的是 (填字母)。
(3) 图中所示四种病原体均为异养型生物，但原核生物中还存在少数自养型生物，例如 。(至少填两种生物名称，3分)
20.(14分，除标注外每空2分)花生是重要的油料作物，某学生社团利用花生种子为实验材料，进行了一系列生物学实验。请回答下列问题。
(1) 如图是花生种子细胞中有关元素或化合物所占比例的示意图：
①如果图甲表示组成花生种子活细胞的主要组成元素的相对比例示意图，则 A 表示 。
②如果图甲表示组成花生种子活细胞内的化合物的相对比例示意图，则A表示 。如果图甲表示其完全脱水处理后的细胞内化合物的相对比例示意图，则A表示 。
(2) 甲、乙两同学利用花生作为实验材料，进行如下的实验：
①甲同学滴加了 1~2滴体积分数为50%的酒精的目的是 。
②甲、乙同学的实验目的 (填“相同”或“不相同”)，理由是 。(4分)
21.(14分，除标注外每空2分)人们每天摄入的各种营养物质是完成机体正常生命活动的物质基础。健康合理的餐饮搭配有利于保持身体机能的健康，让人精力充沛。一种常见的早餐配餐如下：猪肉包子、杂粮粥、多种蔬菜、豆浆、全麦面包、牛奶、鸡蛋，请回答下列有关问题：
(1)该早餐中富含的人类难以消化但可作为第七类营养素的植物多糖是 。长期偏爱高糖膳食的人容易引发肥胖，故健身爱好者在减脂期间，减少米饭、馒头等主食摄入的原因是 。
(2)每日三餐中含有丰富的无机盐，其中钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐的生理作用是 。
(3)现磨豆浆是一种营养丰富、低热量的健康饮品，为了确保豆浆的品质和营养价值，餐饮人员在选择原料时通常会挑选圆润饱满的黄豆，黄豆种子在晒干过程中失去的水分是 ，其在细胞中的作用有 等。(答出2点即可)(3分)
(4) 该早餐中包括有脂肪、磷脂、固醇等脂质。胆固醇是人体中的一种重要化合物，主要作用有 。(3分)
22.(22分，除标注外每空2分)血红蛋白(HbA)是红细胞的主要组成部分，能与氧结合并运输氧。每个血红蛋白分子由由1个珠蛋白和4个血红素组成，珠蛋白包括4条多肽链，其中a、β链各2024年秋鄂东南教改联盟学校起点考试 高一生物学试卷 (共6页) 第5页
2条，β链一端的部分氨基酸序列如图所示。回答下列问题：
(1)据图分析，图中的部分β链有 种氨基酸。假如β链中含有半胱氨酸，其分子式为( 则其R基由 元素组成。
(2)珠蛋白包括4条多肽链，其中含有39个谷氨酸(R基： ，则珠蛋白至少含有 个游离的羧基。
(3)蛋白质的功能具有多样性，除血红蛋白所体现的功能外，还有 (写出2种)(3分)功能；结构决定功能，蛋白质的结构具有多样性，从氨基酸角度分析的原因是 。
(4) 人的正常血红蛋白呈球状，运输氧的能力强，正常的血红蛋白某一处的谷氨酸被赖氨酸取代，导致血红蛋白异常，使血红蛋白聚合成纤维状，运输氧的能力大为减弱，这说明 。(3分)
(5)某50肽中有丙氨酸(R基为-CH )4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)，得到4条多肽链和5个氨基酸。下列有关叙述不正确的是 。
A. 该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子
B. 如果得到的某条多肽链有2个氨基，则有一个氨基在R基上
C. 如果将得到的所有氨基酸合成一条肽链，则有4种不同的氨基酸序列
D. 如果将得到的4条肽链重新连接成一条多肽链，则会脱去3个水分子
(6)蛋白质表面吸附的水构成“水膜”以保护蛋白质。物质X能破坏蛋白质表面的“水膜”使蛋白质变性，导致其空间结构都变得伸展、松散，从而暴露出更多的肽键。为验证物质X能使蛋白质变性，最好选用 (填“HbA”或“豆浆”) 为实验材料，实验组给予 处理，后用双缩脲试剂检测，预测实验结果是 。
2024年秋鄂东南教改联盟学校起点考试 高一生物学试卷 (共6页) 第6页

展开更多......

收起↑