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第三章 第4节 物态变化
升华和凝华
自习
自疑
阅读教材并查阅资料，思考下列问题：
1. 升华是： ；
凝华是： 。
2. 固体升华要 热，气体凝华要 热。
3. 在食品运输中，为防止食品腐烂，可以利用干冰 时 热。
4. 阅读教材65页水循环材料，思考自然界中雨、雪、云、雾、露、霜、冰雹是怎样形成的？
放热
放热
吸热
吸热
固态
液态
气态
液化
熔化
汽化
凝固


物质能在固态和气态之间直接变化吗
单质碘的物理性质
紫黑色晶体，微热可以直接从固态变成气态。有毒性和腐蚀性。熔点113.5℃，沸点184.35℃。加热时，碘升华为深蓝色蒸汽，若含有空气则呈紫红色，这种蒸气有刺激性气味，有毒。
教学分析
合作探究一：
碘升华和凝华实验
教学分析
合作探究一：
碘升华和凝华实验
给盛有少量碘的密闭玻璃管加热，观察现象。当玻璃管中充满碘蒸气后将试管取出放入凉水中，观察现象。
观察思考：
1．加热前碘是什么状态的？
2．加热过程中发生了什么变化？
是否有液体产生？该过程需要吸热还是放热？
3．停止加热并冷却过程中又看到了什么现象？
教学分析
合作探究一：
碘升华凝华实验
教学分析
物质从固态直接变成气态的过程叫升华。
升华过程中物质需要吸热。
固态
加热前
碘是什么状态？
加热后
碘是什么状态？
气态
吸热
升华
合作探究一：
碘升华和凝华实验
热水
教学分析
物质从气态直接变成固态的过程叫凝华。
凝华过程中物质需要放热。
冷却后
碘是什么状态？
冷却前
碘是什么状态？
放热
凝华
固态
气态
合作探究一：
碘升华和凝华实验
热水
冷水
水浴法加热
直接加热
哪种方法好，说说理由
碘晶体，黑色，熔点为114℃，碘晶体的沸点为184℃；碘蒸气呈紫红色，有毒。实验用水温度约为60℃，达不到碘的熔点，所以碘不会熔化。
教学设计
合作探究二：
自然生活中的升华、凝华现象
干冰简介
　　干冰是在一个大气压下以－78.5oC存在的固体二氧化碳。在常温下可以直接变成二氧化碳气体。
在饮料中加入干冰
干冰
干冰 而 为气态二氧化碳，导致周围的水蒸气 而 为小水珠，就形成了我们看见的“白雾”。
是二氧化碳气体吗？
这个白雾是什么？
吸收大量的热
升华
遇冷
液化
人工降雨
用高射炮或飞机在天空中撒下干冰，干冰会升华吸热，使云层中的温度急剧下降，从而使云层中的水蒸气遇冷液化成小水滴，或者直接凝华成小冰晶，落到地上便形成雨。
干冰：二氧化碳（CO2）的固体 ，容易升华，有致冷作用。
教学设计
合作探究二：
自然生活中的升华、凝华现象
衣柜里的樟脑球逐渐变小
冬天冰冻的衣服也会变干
固态樟脑丸
气态
吸热
升华
冰
水蒸气
吸热
升华
教学设计
合作探究二：
自然生活中的升华、凝华现象
干冰由固体逐渐消失
干冰
CO2碳气体
升华
吸热
雪
冬天堆的雪人变小了
水蒸气
升华
吸热
升华和凝华
冰箱中的霜
冰箱中的霜
霜——空气中的水蒸气遇冷直接凝华成的小冰粒
形成霜的条件：
1.有足够的水蒸气
2.温度下降到0℃以下
教学设计
合作探究二：
自然生活中的升华、凝华现象
白炽灯用久了灯泡壁会发黑，你知道其中的原因么？
钨丝
钨蒸气
钨的颗粒
升华
凝华
灯丝变细
灯壁变黑
教学设计
合作探究二：
自然生活中的升华、凝华现象
冰花
雪
思考：窗花出现在玻璃窗的内侧还是外侧？
内侧
在寒冷的冬天，在玻璃窗的表面会有“冰花”。
水蒸气
小冰晶
（遇冷）
凝华（放热）
温暖的一侧
教学设计
合作探究二：
自然生活中的升华、凝华现象
雪的形成
大气中的水蒸汽直接凝华或水滴直接凝固而成，就是雪。也可说是云中的温度过低，小水滴结成冰晶，落到地面仍然是雪花时，就是下雪了。
教学设计
合作探究二：
自然生活中的升华、凝华现象
舞台上喷出的干冰瞬间升华，从周围吸热，导致温度下降，周围的水蒸气遇冷液化成小水珠（或凝华成小冰晶）悬浮在空气中，即我们所见到烟雾。
舞台烟雾
液化与凝华的区别
水蒸气
水
小冰晶
温差小，缓慢放热
液化
温差大，急剧放热
凝华
解释霜前冷，雪后寒
冰
水
水蒸气
汽化
液化
凝固
熔化
吸热
吸热
放热
放热
升华
凝华
吸热
放热
教学设计
合作探究二：
六种物态变化
最关键要弄清楚物质的
“初始状态”和“最终状态”
思考：
如何判断一种现象到底属于哪一种物态变化？
水的三态
熔化
（吸热）
凝固
（放热）
汽化
（吸热）
液化
（放热）
汽化
雨
冰雹
雪
水循环
教学设计
合作探究三：
自然界中的水循环
自主学习教材“水循环”部分和“科学·技术·社会·环境—水资源”。
三、水循环中的物态变化
①让水循环利用—淘米水浇花；②及时关闭水龙头……
改进节水技术、优化用水系统的运行，更需要每个人提高节水意识、养成良好的用水习惯，共同保卫我们的蓝色家园。
水资源危机，全球一半人口的国家用水限量。
教学设计
合作探究三：
自然界中的水循环
　　雨、雪、云、雾、露、霜、冰雹是怎样形成的？分别是什么物态变化？
思考：
自然界中，雨、雾、露、霜、雪等的形成都要向大气放出大量的热；冰雪消融、水的蒸发又都要吸收大量的热。这些物态变化的发生对维持大气温度的相对稳定起着重要作用。

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