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(共19张PPT)
细胞的基本结构和功能
（植物细胞）
第二章 细胞
滴
擦
用干净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。
在载玻片中央滴一滴清水。
植物细胞的结构
制作洋葱表皮细胞临时装片的步骤:
植物细胞有细胞壁的支持和保护，不会吸水涨破。
01
一擦
02
二滴
用刀片切取一块洋葱鳞片叶，
用镊子撕取鳞片叶的内表皮。
置于载玻片的清水中。
将内表皮置于载玻片的清水中，
并用解剖针将表皮展平。
03
三撕
04
四涂
保证一层细胞，便于观察
外表皮有颜色，不 易看到细胞核
05
五盖
06
六染
在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸从对侧引流，使碘液扩散到整个标本。
一擦、二滴、三撕、四展、五盖、六染
植物细胞的结构
洋葱鳞片叶内表皮细胞
植物细胞的结构
洋葱鳞片叶内表皮细胞
番茄果肉细胞
黑藻叶肉细胞
植物细胞的结构
蚕豆叶下表皮细胞
马铃薯块茎切片
樱桃果肉
植物细胞的结构
动植物细胞制作临时装片的异同点
擦、滴、撕、展、盖、染、吸
擦、滴、刮、涂、盖、染、吸
①相同点：盖盖玻片方法；染色用(稀)碘液。
②不同点：口腔上皮细胞用生理盐水(0.9%氯化钠溶液)
洋葱表皮细胞用清水。
重点观察一个细胞（先用低倍镜观察，再用高倍镜观察）
“先低后高”
人的口腔上皮细胞
洋葱鳞片叶内表皮细胞
近似长方形
近似扁平圆形
细胞膜
细胞核
细胞质
细胞壁
/细胞膜
细胞核
细胞质
（染色最深）
动植物细胞制作临时装片的异同点
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
细胞壁
：支持和保护
细胞膜
：保护，控制物质进出
细胞核
：细胞生命活动的控制中心
液 泡
叶绿体
：含有叶绿素等（植物绿色部分）
光合作用的场所
细胞质
：进行各项生命活动的场所
线粒体
：细胞呼吸的主要场所（动力车间）
植物细胞的结构
洋葱鳞片叶内表皮细胞
黄瓜表层果肉细胞
无叶绿体
有叶绿体
果实成熟过程中，细胞质里的叶绿体变成有色体，使果实呈现出各种颜色。
植物只有绿色部分的细胞中才有叶绿体（根尖细胞、表皮细胞无叶绿体）
果实成熟的颜色→叶绿体变成有色体
植物细胞的生长：细胞体积增大，许多小液泡汇聚成中央大液泡。
花朵或植物体其他部分的鲜艳颜色来自细胞中的哪个结构呢？
花朵、洋葱的鲜艳颜色→液泡中的色素
比较动植物细胞的结构
动物细胞 植物细胞
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
没有
有
有
有
有线粒体，没有液泡和叶绿体
有线粒体，有液泡，绿色部分有叶绿体
有
有
比较动植物细胞的结构
动植物细胞的结构区别主要体现在：细胞壁、液泡、叶绿体
人体口腔上皮
洋葱内表皮细胞
擦
撕
染
滴
展
盖
吸
擦
滴
刮
涂
盖
染
吸
1. 临时装片制作
2. 动植物细胞的结构
共有：
植物细胞特有：
细胞膜、细胞质、细胞核( 线粒体)
细胞壁、液泡、叶绿体
课堂总结
在观察洋葱内表皮细胞时，最容易看到的细胞结构是（ ）
A.细胞膜和细胞质 B.细胞壁和细胞质
C.细胞壁和细胞核 D.细胞壁和细胞膜
下列各项中，是植物细胞所特有而动物细胞不具备的结构是（ ）
A．细胞质 B．细胞核 C．线粒体 D．叶绿体
C
D
植物细胞中，具有支持和保护细胞作用的结构是（ ）
A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞核
A
制作洋葱表皮细胞临时装片时，正确的盖盖玻片的方法是（ ）
A．将盖玻片放在载玻片一端，推向中央
B．一边先接触液滴，另一边慢慢盖上
C．将盖玻片迅速盖在载玻片上
D．一边先接触液滴，另一边快速盖上
经碘液染色后，观察人的口腔上皮细胞中颜色最深的是（ ）
A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞核
B
D
下图表示显微镜下观察到的人口腔上皮细胞和某植物细胞。
请回答：(1)图中[6]_________对细胞起_ 作用。
(2)若B取自洋葱鳞片叶表皮细胞，辛辣物质存在于[ ]________中，
其内液体叫_________。
(3)若B取自植物的绿色部分，则细胞中有绿色的[ ]_________。
(4)在普通显微镜下不易看清的结构是图中[ ]_________。
(5)植物细胞和动物细胞的结构相比都具有：[5]__________、[2]_________、
[4]_________三个结构，而且功能基本相同。
细胞壁
保护和支持
3
液泡
细胞液
1
叶绿体
5
细胞膜
细胞膜
细胞质
细胞核

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