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第四单元 第3课《小小美食节》
第3课时
小问题及 教学目标 小问题：如何用之前所学所作举办一个小小美食节？ 教学目标： 1.引导学生了解美食节的特点和文化内涵，培养学生对美食文化的欣赏能力。 2.帮助学生通过小组合作，运用美术知识和技能，策划并展示“小小美食节”，提高学生的创意和实践能力。 3.增强学生的团队合作意识和交流表达能力，激发学生对生活的热爱之情。
教学重点 掌握美食节的策划和展示方法，能够制作出具有特色的“美食”作品。 学会合理布置美食展示区，通过讲述故事和绘制菜单等方式进行展示和交流
教学难点 如何引导学生在小组合作中发挥各自的优势，共同完成美食节的策划和展示任务。 怎样培养学生的创新思维，使“美食”作品和展示形式具有独特性和吸引力。
教学过程 教师活动 学生活动 设计意图
教学准备 收集美食节的相关图片、视频资料，制作成教学课件。 准备各种美术材料和工具，如彩纸、彩笔、剪刀、胶水等。 准备一些模拟的“美食”道具，用于示范和启发学生的创作。 设计展示区域和评价表格。 自带一些废旧材料、彩色纸、黏土等用于制作“美食”。 准备绘画工具和彩笔。 教师准备丰富的教学资源和材料，为学生提供多样化的学习素材和创作条件，引导学生更好地完成美食节的策划和展示。学生准备相应的材料，便于在课堂上积极参与创作和展示活动。
学习情境 教师：“你参加过美食节吗？你认为里面的美食节应该会有哪些美食？美食节会是一个怎样的场景？” 引导学生回忆和想象，鼓励学生积极发言 积极思考，举手回答老师的问题，分享自己的经历和想法。 激发学生的兴趣，调动学生的积极性，引导学生进入美食节的情境。
艺术欣赏 教师：古人也会参加“美食节”活动，接下来就让我们一同欣赏作品《文会图》看看古人的美食节是如何召开的？ 出示作品《文会图》，讲解画面内容和背景。 引导学生观察和欣赏《文会图》所描绘的场景，感受古人在美术与文化交流中的传情达意。 认真观看《文会图》，倾听老师的讲解，思考古人举办美食活动的特点。 让学生从古代绘画作品中汲取灵感，拓宽对美食节的文化认知。
活动导入 提出问题：“美食不仅好吃好看，还能传情达意。接下来让我们也来举办一个‘小小美食节’，表达我们对生活的热爱。” 介绍活动安排，引导学生分组讨论。 认真倾听老师的问题和活动安排，分组讨论并确定小组的任务和计划。 明确学习任务，激发学生的创作欲望，培养学生的团队合作意识。
活动一（组建美食小分队） 组建一个美食小分队，分组讨论要制作的美食和展示形式。 巡视各小组，参与讨论，提供指导和建议。 分组讨论要制作的美食和展示形式，确定小组成员的分工。 培养学生的团队协作和沟通能力。
活动二（制订美食计划） 参加“小小美食节”，要做哪些准备？先制订一个展示计划吧。 制作特色“美食”； 拼摆好看的“美食”；3.选择合适的场地并进行布置。 展示计划示例，引导学生制定详细的展示计划。 小组共同制定展示计划，包括制作特色“美食”、拼摆好看的“美食”、选择合适的场地并进行布置等。 让学生学会有计划地开展活动，提高组织能力。
活动三（布置美食展区） 摆一摆：指导学生如何拼摆和布置美食展示区，强调展示的效果和美感。 画一画：展示优秀的菜单示例，指导学生绘制菜单。 评一评：组织学生互相参观，发放评价表格，引导学生进行评价和提出改进意见。 摆一摆：把制作好的“美食”进行拼摆和布置，小组成员为大家讲讲“美食”背后的故事。 画一画：为小组的美食绘制精美的菜单。 评一评：根据评价标准，参观其他小组的展示，打分并提出改进意见，小组成员根据评价调整展示方式。 培养学生的创意和表达能力。 锻炼学生的绘画能力和设计思维。 通过评价和反馈，促进学生的学习和进步，提高学生的审美和评价能力。
教学反思 优点 1.教学活动设计丰富多样，能够充分调动学生的积极性和参与度，让学生在实践中体验到美术创作的乐趣。 2.注重培养学生的团队合作精神和交流表达能力，通过小组活动，学生能够相互学习、共同进步。 3.引导学生从古代绘画作品中获取灵感，将传统文化与现代生活相结合，拓宽了学生的文化视野。
问题 1.在活动过程中，部分小组的分工不够明确，导致个别学生参与度不高，需要进一步加强小组管理和指导。 2.时间把控不够精准，在评价和调整环节，留给学生的时间相对较少，影响了学生对评价意见的充分吸收和改进效果。
作业设计 1.回家后和家人一起策划一个小型的家庭美食节，用照片或绘画记录下来。 2.写一篇关于这次“小小美食节”的心得体会，分享自己在活动中的收获和感受。

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