资源简介

1.2.2《植物细胞》教学设计
【教学目标】
1.举例说出玻片标本的基本类型；
2.学习制作植物细胞临时装片的基本方法；
3.使用显微镜观察植物细胞练习绘制植物细胞结构简图(探究实践);
4.认识植物细胞的基本结构，说出各结构的主要特点和作用。(生命观念、科学思维)。
【教学重难点】
制作并观察植物细胞临时装片。
【教学过程】
教师活动 学生活动 备注
一、创设情境导入新课 康康学会使用显微镜之后，想看看真实的 细胞是什么样的。他直接把植物的叶片放 到载物台上，按照显微镜的使用方法规范 操作，却没有观察到细胞。为什么没有观 察到细胞 怎样帮他解决这个问题呢 在老师的引导下，结合上节课的 知识，学生推测可能是植物叶片 太厚，反光镜反射的光线无法穿 过。需要制成植物叶片细胞临时 装片再进行观察。 通过错误 的案例激 发学生求 知欲。
二、问题引导探究新知 (一)玻片标本的类型 1.给同学们介绍三种玻片标本： 图 举 赤内和书湖慈羊 片禁瞄朗皮去 衣 非 啸 里 类 琳土量C 难指走 直回由健主的心胡朴个，啸 蒙 .萃如味进H面损十献白难土样林本主从用 .a血博娇血用 汽余大水账.如球栽冠料林主的本东用芃
(二)实验 ·探究 1. 自主学习。请学生自主阅读教材23-24 页的内容，了解制作并观察植物细胞临时 装片的方法步骤和注意事项，提醒学生划 记重点。 2.演示实验。带学生确定实验目的，熟悉 自主阅读教材23-24页的内容， 划记重点。 训练学生 对文本的 提炼能 力。
材料用具。以制作洋葱鳞片叶内表皮细胞 临时装片为例，给学生演示制作步骤，并 进行详细讲解：擦 →滴→撕→展→盖→染 ( →吸）。尤其强调盖盖玻片的正确方法及 目的。 3.学生实验。让学生动手尝试制作洋葱鳞 片叶内表皮或黑藻叶片、彩椒外表皮、番 茄果肉等植物细胞临时装片。提示学生有 的细胞无需染色。 4.观察植物细胞临时装片。指导学生对刚 才动手制作的临时装片按步骤进行观察。 5.指导学生生物图的画法及注意事项，让 学生练习画细胞结构简图。 （三）植物细胞的基本结构 1. 自主学习。要求学生认真阅读教材 25 页 的文字，仔细观察图片，初步了解植物细 胞的结构及功能。 2.教师讲解。详细讲解植物细胞各结构， 重点强调细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞 核、液泡、线粒体、叶绿体的功能。 （四）科学方法 讲解构建模型的方式，展示植物细胞模型 案例，要求学生在课后利用不同材料制作 植物细胞模型。 在教材的基础上做好补充笔记。 根据老师的演示和教材上的步骤 动手制作临时装片。 按照步骤操作显微镜，观察植物 细胞临时装片。 画出自己观察的细胞结构简图。 认真阅读教材 25 页的文字，仔 细观察图片，划记重点。 补充笔记。 课后完成模型制作 让学生动 手操作， 既锻炼实 践能力， 又培养了 学生对生 物学的兴 趣。 、 培养学生 建模和动 手能力。
三、课堂总结 盘点收获 通过本节课的学习, 我们知道了玻片标本 的基本类型；学会了制作植物细胞临时装 片的基本方法；能使用显微镜观察植物细 胞并绘制出植物细胞结构简图；掌握了植 物细胞的基本结构及其主要特点和作用。 小组内总结，交流，最后全班交 流，教师补充。 培养学生 的归纳总 结能力， 构建知识 体系。
四、巩固运用 拓展提升 见课件 回答课件上的习题 测试学生 掌握情况
【板书设计】
1.2.2植物细胞
(
按制作材料和方法：
切片、涂片、装片
按保存时间：
永久玻片标本、临时玻片标本
被观察的材料：
薄而透明
制作植物细胞临时装片
步骤：擦→滴→撕→盖→染
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
植物
细胞
液泡
叶绿体
线粒体
玻片标本
结构
)
【教学反思】学习制作临时装片和识别植物细胞的基本结构既是本节重点，对以后的生
物学知识的学习也是至关重要的。所以在学生学习制作临时装片时，教师既不能滔滔不绝， 也不能放任学生自由去做，可以请学生代表示范临时装片的制作，教师点出操作要点，使
学生知其然更要知其所以然。归纳植物细胞基本结构时，利用展示学生绘制的生物图很自 然地发现不同植物细胞的共同结构特点，培养学生自己发现问题、解决问题的能力(共39张PPT)
植 物 细 胞
第二章 认识细胞
想一想，议一议
康康学会使用显微镜之后，想看看真实的细胞是什么样的。他直接把植物的叶片放到载物台上，按照显微镜的使用方法规范操作，却没有观察到细胞。
为什么没有观察到细胞？
怎样帮他解决这个问题呢？
光线
载物台
通光孔
反光镜
物镜
载物台
想一想，议一议
康康没有观察到细胞的原因是：
植物叶片太厚，反光镜反射的光线无法穿过。
×
解决的方法：
制成植物叶片细胞临时装片再进行观察。
学习目标
举例说出玻片标本的基本类型
使用显微镜观察植物细胞
练习绘制植物细胞结构简图（探究实践）
学习制作植物细胞临时装片的基本方法。
认识植物细胞的基本结构，说出各结构的主要特点或作用。(生命观念、科学思维)
01
02
03
04
要看得清楚被观察的物体，应该要让被观察的材料具备什么样的条件
使用光学显微镜观察物体时，除了要会对光、调节焦距、安放和移动玻片标本外，还必须让可见光穿过被观察物体，这样才能看清物像。因此，被观察的材料一定要薄而透明。
明
薄
而
透
明
常见的玻片标本有以下三种
类型 制作方法 举例 例图
装片
切片
涂片
用液体的生物材料涂抹制成。
用血液制成的血液永久涂片
用撕下或挑取的少量生物材料制成。个体微小的生物也可直接制成装片。
洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
用从生物体材料上切取的薄片制成。
叶的横切面切片
玻片标本
上述三种玻片标本都可以做成永久的（可长期保存）或临时的（不能长期保存）。
玻片标本的制作，需要载玻片（托载标本的玻璃片）和盖玻片（覆盖标本的玻璃片）等。
载玻片
盖玻片
实验探究：制作并观察植物细胞临时装片
实验目的
制作植物细胞的临时装片，学习制作临时装片的基本方法。
认识植物细胞的基本结构。
练习画植物细胞结构简图
实验探究：制作并观察植物细胞临时装片
材料 用具
洋葱、番茄、彩椒、黑藻、清水、碘液、刀片、镊子、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、解剖针、显微镜等。
载玻片
盖玻片
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
擦
用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净
思考：为什么要把载玻片、盖玻片擦干净？
以免灰尘等污染物影响观察
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
滴
把载玻片放在试验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
思考：为什么要要滴一滴清水？
保持材料新鲜，维持细胞的正常形态
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
撕
用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜——内表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子将其展平。
思考：为什么撕取的材料不能太多？为什么要展平？
薄，有利于观察；内表皮无颜色，有利于染色。展平避免了细胞之间的重叠，便于观察。
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
盖
镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的洋葱内表皮上
思考：盖的时候要注意什么？
要慢，这样才能避免盖玻片下面出现气泡而影响观察
盖盖玻片的正确方法
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
载玻片
盖玻片
水滴
错误的盖盖玻片会产生气泡，气泡具有较粗的黑边，内部透明，用镊子压盖玻片，气泡会变形、移动
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
染
思考：为什么要用稀碘液进行染色？
洋葱鳞片叶内表皮细胞几乎是无色。碘液能使细胞核着色，以便观察。
在盖玻片的一侧滴1～2滴碘液。用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本
尝试制作其他植物细胞临时装片
步骤 制作彩椒外表皮细胞 临时装片 制作黑藻叶片细胞 临时装片 制作番茄果肉细胞临时装片
擦 滴 取（刮）
放（涂）
盖 用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净
在载玻片中央滴一滴清水
取一小块果皮，果肉面朝上，用刀片尽量多地刮去果肉，取最薄部分
用镊子取一片黑藻的幼嫩小叶
用解剖针挑取少许番茄果肉
放在载玻片上的水滴中，用镊子展平
放在载玻片上的水滴中
均匀涂抹在载玻片中央的水滴中并使其散开
用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后再缓缓放下
观察植物细胞临时装片
将制作好的临时装片放在载物台上，用压片夹压住，标本正对通光孔的中心
安放
玻片
转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，此时眼睛从侧面注视物镜，直到物镜接近玻片标本为止。一只眼向目镜内看，同时反向转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓上升，直至看清物像为止，再略微转动细准焦螺旋，使看到的物像更加清晰
调焦
观察植物细胞临时装片
仔细辨认洋葱鳞片叶内表皮细胞的形态结构，此时看到染色最深的结构是细胞核
观察黑藻叶片细胞，可清晰地看到细胞内的叶绿体
观察彩椒外表皮细胞（或番茄果肉细胞）临时装片，可清晰地看到细胞内的细胞核
观察
观察植物细胞临时装片
洋葱鳞片叶内
表皮细胞
彩椒外表皮
细胞
黑藻叶片
细胞
番茄果肉
细胞
观察植物细胞临时装片
① 为什么要对洋葱鳞片叶内表皮细胞进行染色？
洋葱鳞片叶内表皮细胞几乎是无色的，碘液是用来使细胞核着色的，以便观察到细胞核。
② 你所观察的植物细胞具有哪些相同的结构？
相同的结构主要有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等，一般看不到线粒体。
③ 从植物的不同部位取材，都能观察到细胞，这说明了什么？
说明了植物体是由细胞构成的。
生物图的画法及注意事项
图的大小要适当，在纸上的位置要适中。一般稍偏左上方，以便在右侧和下方注字和书写图名。
1
根据观察到的物像（不要照书画），用铅笔轻轻画出细胞轮廓，经过修改，再正式画好。务必使图形真实。
2
图中比较暗的地方用铅笔细点表示。越暗的地方细点应越多。
3
一般在图的右侧注文字说明。用尺子引出指示线，在线旁注字。
4
在图的下方要写上所画图形的名称。
5
植物细胞的基本结构
构成植物体的细胞虽然形态不同，但都有基本相同的结构
保护和支持细胞
细胞壁
细胞膜
紧贴细胞壁内侧，保护并控制物质的进出
叶绿体
进行光合作用的场所
细胞核
染色较深，近似球形，内含遗传物质
液泡
内含细胞液，溶解无机盐、糖类、色素等多种物质
细胞质
生命活动的主要场所
线粒体
呼吸作用的主要场所，为细胞的生命活动提供能量
植物细胞的基本结构
细胞核
近似球形，新形成的植物细胞中，细胞核一般位于细胞的中央，在成熟的植物细胞中，细胞核被大液泡挤到细胞的一侧
概述
内含遗传物质，控制细胞的生长、发育和遗传
功能
植物细胞的基本结构
细胞壁
位于细胞的最外层，主要成分是纤维素和果胶，能使细胞保持一定的形状
概述
保护和支持细胞
功能
植物细胞的基本结构
细胞膜
一层非常薄的膜，紧贴细胞壁内侧，在光学显微镜下不易看清楚
概述
保护细胞和控制物质进出
功能
植物细胞的基本结构
细胞质
细胞膜以内、细胞核以外的部分，内含多种细胞器
概述
能够缓缓流动，促进细胞与外界的物质交换
功能
植物细胞的基本结构
液泡
位于细胞质中，是植物细胞的显著特征之一
概述
内含细胞液，溶解着无机盐、糖类、色素等多种物质
功能
植物细胞的基本结构
细胞质
细胞液
植物细胞的液泡中的液体称为细胞液，其中溶有无机盐、氨基酸、糖类以及各种色素，特别是花青素（天然色素），水果、蔬莱、花卉中的主要显色物质大部分与之有关。
细胞液
细胞膜以内、细胞核以外的部分，内含多种细胞器
细胞质
植物细胞的基本结构
线粒体
位于细胞质中，呼吸作用的主要场所，
概述
有机物中储存的能量释放出来，供细胞利用
功能
植物细胞的基本结构
叶绿体
位于植物体绿色部分细胞的细胞质中，内含叶绿素，使植物呈现绿色
概述
光合作用的场所
功能
叶绿素和叶绿体的区别
叶绿体
叶绿体是植物细胞中的一个重要细胞器，负责光合作用。叶绿体含有叶绿素（绿色色素）和其他光合作用所需的酶。
叶绿素
植物细胞内有多种色素，叶绿素是其中的一种。叶绿素是一种复杂的有机酸，它能吸收光能，驱动光合作用
叶绿体是一个复杂的细胞器，包含许多其他光合作用的酶和分子,而叶绿素仅仅是这些分子中的一个。绿素。低等的植物只有叶绿素，没有叶绿体。
古话今议
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红
碧
红
叶绿体
液泡
科学方法----建构模型
模型是人们对认识对象所作的一种简化的、概括性的描述。
概述
借助具体的实物或图画形式直观地表现出来，如细胞模型等；通过抽象的形式表现出来，如数学公式等。
方式
科学方法----建构模型
建构模型就是把认识的对象塑造成模型的过程。建构的模型要能够反映认识对象的本质特征。
各种各样的植物细胞模型
知识归纳
植物
细胞
玻片标本
按制作材料和方法：切片、涂片、装片
按保存时间：永久玻片标本、临时玻片标本
被观察的材料：薄而透明
制作植物细胞临时装片
步骤：擦→滴→撕→盖→染
结构
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
叶绿体
线粒体
当堂检测
1、制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片时，载玻片上滴加的液体、染色用的染色剂分别是 ( )
碘液、生理盐水
清水、碘液
生理盐水、碘液
碘液、清水
B
当堂检测
2、下列有关植物细胞的表述，不正确的是( )
植物细胞都有细胞壁
植物体都是由细胞构成的
液泡中的液体都是细胞液
所有的植物细胞都有叶绿体和线粒体
D
当堂检测
3、红玫瑰的花瓣是红色的、叶子是绿色的，胡萝卜是橙红色的。决定这些颜色的色素分别存在于细胞中的（ ）
细胞膜、线粒体、叶绿体
液泡、叶绿体、细胞膜
细胞膜、叶绿体、液泡
液泡、叶绿体、液泡
D
当堂检测
4、医院化验员用患者血液制成的玻片标本进行化验观察，这种玻片标本属于 （ ）
切片
涂片
装片
载玻片
B

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