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科学探究：物质的比热容
【学习目标】
1．能根据科学探究进行猜想与假设、制定研究计划、进行实验数据分析。
2．通过科学探究归纳得出比热容的概念。
3．会查比热容表，能根据物质的比热容解释简单物体温度变化和吸热放热问题。
4．经历探究研究，有控制变量意识，并能积极参与交流评价。
【学习重难点】
1．能根据科学探究进行猜想与假设、制定研究计划、进行实验数据分析。
2．通过科学探究归纳得出比热容的概念。
3．会查比热容表，能根据物质的比热容解释简单物体温度变化和吸热放热问题。
【学习过程】
一、自主学习。
1．内能： 。
2．内能的改变方式： 、 。
3．外界对物体做功，物体的内能 ；物体对外界做功，物体的内能 ；做功改变物体的内能，其实质是 。
4．热传递的方式有： 、 、 。
5．热量是指在 过程中物体内能的改变量。物体间进行热传递的条件是 ，高温物体将 向低温物体传递，直至 。
6．物体吸收热量，物体的温度 ；物体放出热量，物体的温度 。
二、合作交流。
想一想：
1．热量总是由高温物体传向低温物体，直到温度相等为止，高温物体 热，温度（升高、降低），低温物体 热，温度（升高、降低），热量的单位是 。
2．相同温度的一壶水和半壶水，要加热到沸腾， 加热时间长， 吸收热量多，同样，要把开水冷却，水越（少、多）越好，这说明物体吸收热量的多少与 有关。
3．同一块铁，把它的温度升高到100℃需要吸收的热量要比升高到1000℃需要吸收的热量要（多、少），这说明物体吸收热量的多少与 有关。
4．请同学们认真思考一下：取相同质量的沙和水在太阳的照射下使它们升高相同的温度，谁需要的时间长，需要吸收的热量一样多吗？
三、议一议。
1．质量相等的同种物质，吸收相等的热量，温度升高 。
2．质量相等的不同物质，吸收相等的热量，温度升高 。
四、合作探究。
（一）实验探究：物体吸收热量的多少与物体的种类是否有关。
1．方法：根据我们的生活经验已经知道物体吸收热量的多少与 和 有关，我们要探究热量的多少与物质的种类是否有关，需要控制 和 相同，这种方法叫 。
器材：你认为要验证你的猜想，需要那些器材，思考并交流以下问题：
（1）需要测量那些物理量，需要那些器材？并说出你的理由
（2）热量是看不见摸不着的物理量，你通过什么知道它的多少？
步骤：
（1）你的实验步骤是：
（2）结合本实验表格，思考数据记录表格中的通电时间代表哪个物理量？
2．进行实验：按照课本组装器材，进行实验，并将实验数据填入课本表格中。
（二）小组交流展示：
1．通过实验得出的结论是：相同质量的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度（ ），这说明物体吸收热量的多少与 有关。
2．通过实验知道，不同物质吸热能力不同，为了描述这一不同引入了一个物理量 比热容。比热容的概念： ， 符号 ， 国际单位 。
3．看常见物质比热容表格，了解各种物质比热容，可知：
（1）不同物质的比热容一般 （相同、不同）；
（2）水的比热容最大，水的比热容为 ，它的意义是 ； 沙石的比热为 ，它的意义是 ，如果让相同质量的水和沙石吸收相同的热量，水升温要 （快、慢）。
（3）同种物质状态不同时比热容（ ）。
提示：比热容是物质的一种特性，只和物质的种类有关，与质量、吸放热多少、温度变化等其他任何因素无关。
【达标检测】
1．下列说法中正确的是（ ）
A．一杯煤油用去一半，它的比热容减为原来的二分之一
B．吸收热量多的物质，比热容一定大
C．高温物体放出的热量一定多
D．质量相同的水和煤油，吸收了相同的热量，煤油升高的温度大于水升高的温度
2．由Q＝cm（t—to）可得关于同一种物质的比热容c，下列说法正确的是（ ）
A．若吸收的热量增大一倍，则比热容增大一倍
B．若质量增大一倍，则比热容减至一半
C．若加热前后的温度差增大一倍，则比热容增大一倍
D．无论质量多大，比热容都一样
3．热量的符号是（ ）单位是（ ），比热容的符号是（ ）单位是（ ），质量的符号是（ ），单位是（ ），我们用△t表示升高或降低的温度，单位是（ ），那么热量的计算公式是：吸热公式（ ），放热公式（ ）。
4．已知水的比热容C=4.2×103 （填单位），把2 kg水从20℃开始加热到100℃，水的温度升高多少℃，水吸收的热量为多少J？
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