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溶液的酸碱性
九下化学 RJ
第十单元 课题1
1.了解检验溶液酸碱性的基本方法，会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；
2.知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸定量测定溶液的酸碱度；
3.了解常见物质的pH，知道pH对生命活动的影响。
学习目标
课堂导入
看到这些你有什么感受？
你知道生活中哪些物质是碱性的吗？
“尝起来涩涩的”
“摸起来滑滑的”
利用酸碱指示剂！
如何区分酸性溶液和碱性溶液呢？
新知探究
知识点1 酸碱指示剂
酸碱指示剂：
能跟酸性溶液或碱性溶液作用显示不同颜色的物质，通常也简称指示剂。
常用的酸碱指示剂有石蕊溶液、酚酞溶液。
【实验结论】
①酸性、碱性溶液能与指示剂反应，使指示剂显示不同的颜色；
②酸性溶液能使紫色石蕊溶液变成红色，不能使无色酚酞溶液变色；
③碱性溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色，使无色酚酞溶液变成红色。
为化学变化，变色的是酸碱指示剂
酸性溶液 碱性溶液 中性溶液
紫色石蕊溶液 变红 变蓝 不变色
（显紫色）
无色酚酞溶液 不变色 （显无色） 变红 不变色
（显无色）
常用指示剂的变色情况
指示剂变色巧记
石蕊遇酸紫变红，酚酞遇酸仍无色;
石蕊遇碱紫变蓝，酚酞遇碱红艳艳;
无论石蕊与酚酞，中性溶液色不变。
1.难溶于水的酸或碱不能使指示剂变色。如氢氧化铜、氢氧化铁。
2.酸溶液一定显酸性，但显酸性的溶液不一定是酸溶液；碱溶液一定显碱性，但显碱性的溶液不一定是碱溶液。
拓展延伸
典例1 向某溶液中滴加酚酞溶液，溶液无变化，则该溶液（ ）
A．是中性溶液 B．是碱性溶液
C．是酸性溶液 D．不是碱性溶液
D
解析：酚酞溶液在酸性和中性溶液中不变色，在碱性溶液中变红。某溶液滴加酚酞溶液后颜色无变化，则该溶液可能是酸性或中性溶液，不会是碱性溶液。
石蕊呈蓝紫色粉末，是从地衣植物中提取的蓝色色素，能部分溶于水，溶液显紫色。其特性是在酸性溶液中为红色，在碱性溶液中为蓝色。
酸碱指示剂可以测定溶液的酸碱性，如何精确地知道溶液的酸碱性强弱程度（溶液的酸碱度）？
新知探究
知识点2 溶液酸碱度的表示法——pH
溶液的酸碱度
（1）溶液的酸碱度是指溶液酸碱性的强弱程度，通常用pH表示。
（2）pH与溶液酸碱性的关系：
pH的范围通常为0 ~14，
pH < 7，溶液呈酸性；
pH > 7，溶液呈碱性。
测定pH最简单的方法——使用pH试纸
pH试纸
标准比色卡
pH < 7 溶液呈酸性 pH越小，酸性越强
pH = 7 溶液呈中性
pH > 7 溶液呈碱性 pH越大，碱性越强
pH为5与pH为0的两种溶液，哪一种溶液酸性强？
pH为8与pH为10的两种溶液，哪一种溶液碱性强？
pH为0的溶液酸性强，pH越小，溶液的酸性越强。
pH为10的溶液碱性强，pH越大，溶液的碱性越强。
问题1
问题2
溶液加水稀释过程中的pH变化情况
向一定量的某酸性或碱性溶液中加水，随着水的加入酸（碱）性不断减弱，pH不断增大（减小），但pH可以无限接近7，不能大于（小于）或等于7。
测定溶液的pH的方法
pH计
pH试纸
使用pH试纸测定溶液的pH
①在洁净的玻璃片或白瓷板上放一小片pH试纸；
②用玻璃棒蘸取溶液滴到pH试纸上；
③把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出该溶液的pH。
pH试纸不可直接浸入待测液
读数为整数
1.不能用蒸馏水将pH试纸润湿后再进行测定，因为润湿试纸相当于稀释待测液。酸性溶液被稀释，酸性减弱，pH偏大；碱性溶液被稀释，碱性减弱，pH偏小；测中性溶液时无影响。
2.pH试纸测量的是溶液的pH，它不能测量固体或气体的pH，不能测量浓硫酸的pH。
特别提醒
生活中一些物质的pH
血浆 7.35～7.45
唾液 6.6～7.1
胃液 0.9～1.5
乳汁 6.8～7.3
肝胆汁 7.1～8.5
胰液 7.8～8.4
尿液 4.4～8.0
测定这些pH，可以帮助人们了解人体的健康状况。
人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围
化工生产中，许多反应必须在一定pH的溶液中才能进行
农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长：
西瓜：酸碱度5~7
高粱：酸碱度5.5~7.5
芦荟：酸碱度6~7
雨水一般呈弱酸性， pH≈5.6
(CO2+H2O==H2CO3 )
测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况。
A.水稻和薄荷生长都适宜酸性土壤
B.草莓生长只适宜酸性土壤
C.马铃薯生长不适宜碱性土壤
D.以上作物生长都不适宜碱性土壤
典例2 一些重要作物最适宜生长的土壤的pH范围如表所示，下列说法中正确的是（ ）
作物 水稻 马铃薯 草莓 薄荷
pH 6～7 4.8～5.5 5～7.5 7～8
C
适宜碱性土壤
课堂小结
无色酚酞溶液：遇酸不变色，遇碱变红
紫色石蕊溶液：遇酸变红，遇碱变蓝
酸碱指示剂
溶液的酸碱性
溶液酸碱度的表示法：pH
pH的测定——pH试纸的使用
pH的应用
随堂练习
1.柠檬汁能使石蕊溶液变红色，由此可知柠檬汁（　　）
显酸性 B. 显碱性
C. 显中性 D. 无法确定
A
2.下列有关测定氢氧化钠溶液pH的实验操作或描述，正确的是（　　）
A.用镊子夹取pH试纸直接伸入氢氧化钠溶液中测量
B.先用蒸馏水将pH试纸润湿，再用滴管吸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上测量
C.用洁净干燥的玻璃棒蘸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上，再与标准比色卡对照
D.用pH试纸测得该氢氧化钠溶液的pH＝12.6
C
污染待测液
导致pH测量值偏小
pH试纸只能测得整数
3.我们身边的许多物质具有酸性或碱性，溶液的酸碱性强弱程度（即酸碱度）通常用pH来表示。请你根据如图判断，下列物质酸性最强是（ ）
A．柠檬 B．西瓜 C．牙膏 D．炉具清洁剂
A

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