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新课导入
1. 有哪些现象可以证明大气压存在？
2. 标准大气压的数值是_______________
3. 用针筒测量大气压的原理是_______________
4. 海拔越高，大气压__________
1.01×105Pa
越小
2.3.2 大气的压强
2
新知探究
1.1 解释生活现象
任务一：会利用大气压解释生活现象
依托托里拆利实验设计抽水机
抽气
气压减小，小于大气压
（1）抽水泵
气压减小
（近似真空）
P0
P0
水泵启动前，要向泵壳里灌满水。在动力机的带动下，叶轮高速旋转时，泵壳里的水会随叶轮一起旋转，就像旋转雨伞会把伞面上的雨水从伞的边缘甩出一样，泵壳里的水会被旋转的叶轮甩到出水管里。水被甩出时，转轴附近就形成了一个低压区，外面的水就在大气压的作用下，推开底阀通过进水管进入泵壳。进来的水又被叶轮甩到出水管中，如此循环进行，水就源源不断地从低处抽到高处了。
气压减小
（近似真空）
P0
P0
（2）手摇抽水机
提起活塞时，阀门A受到上面水的压力而关闭，在大气压的作用下，地下的水推开阀门B进入圆筒;活塞下压时，活塞中的水把阀门B压下关闭，同时推开阀门A进到活塞上面;再提起活塞时，重复前面过程，同时活塞上面的水随活塞的上移从出水管流出。
（3）真空压缩袋
将物品存放于袋中，抽出袋内气体，大气压就会把物体压的扁扁的。
这样会节省许多储存空间，且有防霉、防蛀、防菌、防潮、防异味等功能。
（4）吸尘器
利用电机将里面的空气排出，吸尘器内部与外界形成一个相当大的压强差，从而使吸嘴旁的垃圾与尘埃随着气流进入吸尘器。
2.1 大气压对天气的影响
任务二：知道大气压对天气的影响
低气压区
阴雨天气
气流上升
在低气压区，气流上升， 来自地面的气流含水汽多，高空温度低，凝结成云。
晴朗天气
气流下沉
在高气压区，气流下沉到地面并扩散开，它吸收水分，水汽不会遇冷凝结带来晴好天气。
高气压区
3.1 大气压对人体的影响
任务三：了解大气压对人体的影响
天气的变化会影响你的心情吗？
晴天的气压较高，血液中溶氧量比较大，人的心情通常比较舒畅。
阴雨天的气压较低，血液中溶氧量也比较少，人往往感到疲倦和心情烦躁。
高原反应
正常情况下人体内外压强是平衡的
拔火罐时为什么
皮肤出现红斑？
说明人体内有压强
4.1 大气压对沸点的影响
任务四：知道大气压对沸点的影响
因为高山上海拔高度较高，大气压强小于标准大气压。水的沸点随着气压的减小而降低，高山上水的沸点低于100℃，食物不容易煮熟，所以要用高压锅来增加气压，提高锅内水沸腾时的温度。
提出问题：
探究气压对沸点的影响
自变量
因变量
建立假设：
气压越大，沸点越高
设计验
证方案：
改变
充气
气压变大
气压变小
抽气
观测
无关变量
相同
水的质量
烧瓶体积
烧瓶中的停止沸腾
烧瓶中的重新沸腾
气压增大时，液体的沸点会升高 ；
当气压减小时，液体的沸点会降低。
水在不同气压下的沸点
气压（毫米汞柱） 1520 787.7 760 707 657 611 567 525.5 487 450
沸点（℃） 120.6 101 100 98 96 94 92 90 88 86
F内
G
F外
高压锅内的水蒸气在顶开限压阀之前不能跑出去
F外+G=F内
如果想要让最高烹饪温度更高我可以怎么做呢？
p0s+G=p内s
高压锅是如何增大内部压强的？

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