资源简介

1教学目标
（一）科学概念
1、不同材料制成的物体，导热性能是不一样的
2、像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体；而像塑料、木头这样导热性能差的物体称为热的不良导体。
科学词汇：热的良导体、热的不良导体
（二）过程与方法
1、进行不同材料制成的物体热传导性能的比较实验。
2、分析热的良导体与热的不良导体在生活中的运用。
科学方法：对比实验
（三）情感，态度，价值观
1、发展对探究的浓厚兴趣。
2、意识到实验方法的选择和改进会对实验数据的准确性产生影响。
核心价值观：事物的变化是有规律可循的
2学情分析
在生活中，热传导的知识应用十分广泛。因此，对于具有一定生活经验的五年级学生而言，他们很容易区分热的良导体和不良导体。但是，对于几种热的良导体或不良导体，如何进一步区分，还是比较模糊，必须通过实验进行探究。
3重点难点
重点：通过设计实验方案并进行实验来证明不同材料制成的物体热传导性能有差异。
难点：进行不同材料物体热传导性能的比较实验。
4教学过程
4.1 第一学时
教学目标
学时重点
学时难点
教学活动
活动1【导入】一、　引入：
在我们生活当中，热传导现象随处可见，那不同的材料制成的物体，它们的导热本领是不是一样呢？请结合生活经验，谈谈你的想法。
（引出不同的材料具有不同的导热本领）
活动2【讲授】二、哪个导热快：
（一）金属、木头、塑料的导热比赛
1、刚才大家都认为不同的材料制成的物体导热本领是不同的，这只是我们的猜想而已，如何来证实我们的猜想？
2、老师为大家准备了金属棒、木棒、塑料棒、杯子和热水，请你设计一个实验方案，来证明我们的猜想是否正确。
3、小组讨论自己的实验方案
4、交流实验方案
怎样倒水？怎样放汤匙？（突出对比实验的公平性）
还要注意些什么？（要强调实验时注意安全、分工合作、做好记录等）
活动3【活动】分组
5、学生分组实验，教师巡视指导。
6、汇报实验情况
7、小结：不同材料的热传导本领各不相同，金属材料的传热较快，塑料、木头等材料传热较慢。像实验中的金属那样，导热性能好的物体叫做热的良导体。塑料、木头等导热性能弱的物体叫做热的不良导体。
8、请你说一说生活上有哪些方面应用了热的不良导体和热的良导体？
（当学生有了对热的良导体和热的不良导体初步认识后，再让他们联系生活回忆还知道有哪些热的良导体和热的不良导体，举例会加深学生对两个新概念的认识。）
9、你觉得这个实验有而要改进的地方吗？为什么？　　
（二）铜条、铝条与钢条的导热比赛
1、刚才的实验大家已经证明金属是热的良导体，传热本领很好，是不是所有金属的传热本领一样好呢（传热速度的快慢）？
2、我这儿有三种金属，分别是铜、铁、铝，请大家猜测一下，谁的传热本领强一些？也就是传热的速度快一点。
3、根据材料，设计实验方案。
刚才的实验我们用手来感知物体的冷热，这种方法有什么不足？你有好办法吗？
今天我给大家准备的是三种金属棒和一杯热水、火柴棒及凡士林，根据材料我们能不能设计一个更加科学的实验方案？
4、讨论实验方案
5、学生分组实验，教师巡视指导。
6、汇报交流：同样都是金属，但它们的导热速度也是不同的。
实验中还有什么新的发现？遇到了哪些困难，是怎样解决的？
（教师可以帮助学生认识到需要控制的因素，还要强调如何做到安全地实验。对于这个导热比赛的实验活动，要给予较多时间，让学生们根据实际条件自主研究）
三、演示铜、铁、铝金属导热性能：
1、教师演示教科书42页下部设计的实验。
2、说说观察到的现象和想法。
（通过多次实验，学生们会意识到实验方法的选择和改进，对实验数据的准确性有着很大的影响）
3、你喜欢热的良导体还是热的不良导体？为什么？
活动4【练习】练习
还有什么地方运用了热的良导体和不良导体。
活动5【测试】测试
热的良导体传热比较（铜铝铁）
活动6【作业】作业
实验中还有什么新的发现？遇到了哪些困难，是怎样解决的？(共22张PPT)
课前回顾
热传递的方向是怎么样的？
都是从较热的部位向较冷的部位传递。
什么是热传导？
热传导就是通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或从物体的一部分传递到另一部分的传热方法。
14、传热比赛
为什么许多炊具都用金属制造？而它们的把柄却是用非金属材料制成的
这个人用调羹搅拌手绘感觉到热 吗？
塑料勺、木勺、钢勺哪个传热快？
实验：
把塑料勺、木勺、钢勺三种勺子同时放入热水中，用手握住另一端。
导热性能好的物质叫做热的良导体；
导热性较差的物质叫做热的不良导体。
那么用哪个调羹手会感觉到热一点呢？
烫开水
过了一会儿
钢棒
烫
木棒
温热
塑料棒
温热
总结：钢棒的导热本领最强，木棒跟塑料棒差不多。
小结：不同的材料传递热量的快慢不同，金属材料传递热量比较快，塑料和木头等材料传递热量比较慢。
在生活中，有时候我们希望热能迅速地通过一个物体，比如通过需要加热的锅底；但在有些情况下，我们却希望它通过得越慢越好，比如需要手持的锅柄上。
热的不良导体：木头、塑料；
热的良导体：铁。
生活中如何运用热的良导体和热的不良导体？
锅：铁；
锅柄：塑料或木头；
隔热垫：塑料或木头。
像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体。
像塑料和木头这样导热性能差的物体称为热的不良导体。
那么铜，铝的传热性能与刚一样吗？
活动二：验证三种材料的传热性能
铜、铝、钢的传热性能一样吗？
铜条
铝条
铁条
第一名 铜
第二名 铝
第三名 钢
发现：同样都是金属但是他们的导热速度也是不同的
1.不同的材料传递热量的快慢不同，金属材料传递热量比较快，塑料和木头等材料传递热量比较慢。
3.同样都是金属但是他们的导热速度也是不同的.
2.像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体，像塑料和木头这样导热性能差的物体称为热的不良导体。
总结：
冬天时，地上铺的地毯和瓷砖具有同样的温度，但光脚站在瓷砖上感觉比站在地毯上冷得多，为什么
相同温度下，瓷砖比地毯让人感觉到冷。这是因为瓷砖的导热性好，人触摸上去后身体的热量马上被传导开了，而地毯导热能力较差，会将热量聚集在触摸点周围。 所以人的感觉其实并没有错，这时候的瓷砖的局部温度确实是比地毯的局部温度要低的。
云南过桥米线为什么不用火就可以烫熟肉片和米线呢
为什么有油的鸡汤能烫熟肉片呢？一是因为油是热的不良导体，本来就不容易将汤中的热量传导到空气中，二来还因为油不容易蒸发，同时它的密度低，浮在汤面上，还阻止了汤中水分的蒸发，因而温度降低缓慢，就能够起到保温的效果。如果肉片切得很薄，当然就可以在鸡汤里面被烫熟了。
所以，平时在喝菜汤的时候一定要注意，如果上面漂着一层油，就看不到热汤表面的热气，容易产生晾凉了的错觉，其实汤还可能很烫，一下子喝下去，很容易烫到嘴巴。

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