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第2节其他植物激素
第五章免疫调节
问题探讨
在我国宋元时期某著作中写道：“红柿摘下未熟，每篮用木瓜两三枚放入，得气即发，并无涩味。”这种“气”究竟是什么呢？人们一直不明白，到20世纪60年代，气相层析技术得应用使人们终于弄清楚，是成熟果实释放出得乙烯促进了其他果实得成熟。
“木瓜”催熟柿子
讨论：
1、乙烯在植物体内能发挥什么作用？
2、在发挥作用时，乙烯的作用方式和生长素的有什么相似之处？
都能从产生部位运输或扩散至作用部位，微量且高效
促进果实成熟
一、其他植物激素的种类和作用
乙烯和生长素都属于植物激素，那么植物体内还有其他的植物激素吗？
植物激素的种类
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
植物激素：由植物体内产生，能从产生部位运送作用部位， 对植物生长发育有显著影响的微量有机物。
你知道它们的探索历程吗？
一、其他植物激素的种类和作用
1926年：科学家发现水稻感染赤霉菌后出现疯长现象，植株高大但结实率低，称为恶苗病。
正常
恶苗病
思考：水稻感染赤霉菌后出现疯长现象的可能原因有哪些？
(1)赤霉菌本身引起的。
(2)赤霉菌产生某种化学物质引起的。
如何验证？
赤霉素的发现
一、其他植物激素的种类和作用
将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上→没有感染赤霉菌，却有恶苗病的症状。
你能推断出什么结论？
导致水稻患恶苗病的不是___________， 而是____________________________。
赤霉菌菌体
赤霉菌产生的某种化学物质
1935年：科学家从培养基滤液中分离出赤霉素（GA）
【思考】这就可以说明赤霉素是一种植物激素了吗？
不能。因为植物激素是植物自身产生的，这时，还没有证明植物自身能合成这种物质。
20世纪50年代，科学家发现被子植物体（红花菜豆未成熟的种子）内存在赤霉素。接着进一步研究发现赤霉素在植物体中普遍存在，并包括很多种（GA1、GA2、GA3）。
一、其他植物激素的种类和作用
后来，还发现了植物体内还有其他植物激素。请结合课本P97页相关内容，完成下表。
激素名称 主要合成部位 生理作用
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
乙烯
油菜素内酯
一、其他植物激素的种类和作用
1.赤霉素
激素名称 合成部位 主要作用
赤霉素
幼芽、幼根和未成熟的种子
②促进细胞分裂与分化
①促进细胞伸长，从而引起茎秆伸长和植株增高
③促进种子萌发、开花和果实发育
一、其他植物激素的种类和作用
1.赤霉素——应用
刚收获的马铃薯，种到土里为什么不能发芽？如何解决这一问题？
原因:刚收获的马铃薯要有一定的休眠期，在度过休眠期以后才能萌发，
用赤霉素处理马铃薯块茎，解除它的休眠，
农业上利用赤霉素促进果实发育，提高果实产量。
→促进种子萌发、开花和果实发育。
→可以解除休眠、促进种子萌发
如打破马铃薯、人参种子的休眠；促进苋、芹菜等的营养生长，增加产量。
→促进矮生植物长高
一、其他植物激素的种类和作用
2.细胞分裂素
激素名称 合成部位 主要作用
细胞分裂素
主要是根尖
①促进细胞分裂
②促进芽的分化、侧枝发育、叶绿素合成
成熟区
伸长区
根冠
分生区
一、其他植物激素的种类和作用
3.乙烯
激素名称 合成部位 主要作用
乙烯
植物体各个部位
① 促进果实成熟
② 促进开花
③ 促进叶、花、果实脱落
一、其他植物激素的种类和作用
3.乙烯
思考1：果实的发育和成熟过程有什么不同
思考2：乙烯既能促进开花，又能促进花的脱落，这样的说法矛盾吗？为什么？
不矛盾，因为乙烯在不同发育阶段所起的作用不同。在开花前促进开花，在开花后抑制开花
生长素、赤霉素
乙烯
一、其他植物激素的种类和作用
为什么苹果坏一个，烂一筐(视频)
一、其他植物激素的种类和作用
4.脱落酸
激素名称 合成部位 主要作用
脱落酸
根冠、萎蔫的叶片等
②促进气孔关闭；
①抑制细胞分裂；
③促进叶和果实的衰老和脱落
④维持种子休眠
主要应用：使棉叶在棉桃成熟前脱落。
一、其他植物激素的种类和作用
许多研究表明，脱落酸在高温条件下容易降解。在自然界中存在这样一种现象，小麦，玉米在即将成熟时，如果经历持续一段时间的干热之后，由于大雨的天气，种子就容易在穗上发芽。请尝试对此现象进行解释。
脱落酸能促进种子休眠，抑制发芽。持续一段时间的高温，能使种子中的脱落酸降解。没有了脱落酸，这些种子就不会和其他种子那样休眠了。然后，大雨天气又给在穗上的种子提供了萌发所需要的水分，于是种子就会不适时地萌发。
教材P99 拓展应用1
一、其他植物激素的种类和作用
【联系实际】树叶脱落、果实脱落是对植物是有利还是不利？
冬天，脱落酸引起落叶可减少散热，使果树能够顺利过冬。
秋天，果实成熟后脱落入地有利于种子的休眠和萌发。
一、其他植物激素的种类和作用
第六类植物激素
5.油菜素内酯
①合成部位：
②主要作用：
植物体内
促进茎、叶细胞的扩展和分裂；
促进花粉管生长、种子萌发等。
一、其他植物激素的种类和作用
植物激素在植物体内的含量虽然微少，但是在调节植物生长发育上的作用却非常重要。一般来说，植物激素对植物生长发育的调控，是通过调控细胞分裂、细胞伸长、细胞分化和细胞死亡等方式实现的。
细胞
分裂
细胞伸长
细胞分化
细胞死亡
植物激素对
植物生长发育的调控
通过 调控
实现
（微量和高效）
【相关信息】在菜豆未成熟的种子中，赤霉素含量较高，但也不到种子质量的亿分之一。1kg向日葵新鲜叶片中，只含有几微克细胞分裂素。
植物激素对植物生长发育的调控作用
这说明什么？
一、其他植物激素的种类和作用
细胞分裂素
生长素
赤霉素
脱落酸
乙烯
幼嫩的芽、叶和发育中的种子
未成熟的种子
主要是根尖
根冠、萎焉的叶片等
植物各个部位
低浓度促进生长，高浓度抑制生长
促进细胞伸长，从而引起植株增高；促进种子萌发和果实成熟
促进细胞分裂
抑制细胞的分裂，促进叶和果实的衰老、脱落
促进果实成熟
激素种类
合成部位
作用
记忆巩固
二、植物激素间的相互作用
不同植物激素作用的相关性
1: 赤霉素与生长素的主要生理作用有什么相似之处？又有哪些不同？
都能促进细胞伸长、诱导细胞分化，影响花、果实发育等。赤霉素可以促进种子萌发的作用，而生长素没有。
2: 脱落酸与生长素、赤霉素、细胞分裂素的生理作用有什么不同？
脱落酸对生长发育表现出“抑制”，而其它激素表现出“促进”。
3: 赤霉素和乙烯的生理作用可能存在什么关系？
赤霉素和乙烯的生理作用可能存在“相抗衡”或“对抗”关系。
二、植物激素间的相互作用
乙烯在植物生长发育的不同阶段所起的作用不同。在开花前促进开花，在开花后促进花的脱落。
在植物的生长发育和适应环境变化的过程中，某种激素的含量会发生变化。
二、植物激素间的相互作用
各种植物激素并不是孤立地起作用，而是多种激索共同调控植物的生长发育和对环境的适应。
1.协同作用
例1、促进植物生长：细胞分裂素和生长素
促进
细胞伸长
细胞体积增大
细胞核
分裂
促进
细胞质
分裂
促进
细胞数目增加
共同促进
植物生长
共同促进
生长素
细胞
分裂素
细胞分裂
二、植物激素间的相互作用
例2、促进细胞伸长：生长素和赤霉素。
1.协同作用
色氨酸
合成
抑制
生长素
细胞伸长
赤霉素
促进
分解
氧化产物
二、植物激素间的相互作用
2.相抗衡作用
脱落酸
赤霉素
拮抗
脱落酸
抑制
促进
种子萌发
赤霉素
例、脱落酸、赤霉素对种子萌发的影响。
二、植物激素间的相互作用
3.不同激素在代谢上还存在相互作用。
当生长素浓度升高到一定值时，就会促进乙烯的合成，乙烯含量的升高，反过来会抑制生长素的作用。
生长素浓度低
乙烯增多
细胞伸长生长
生长素浓度高
抑制
促进
促进
抑制
二、植物激素间的相互作用
4.决定器官生长、发育的，往往不是某种激素的绝对含量而是不同激素的相对含量。
实例1：黄瓜的雌花和雄花
脱落酸
雄花
较高
雌花
赤霉素
较低
实例2：植物组织培养诱导愈伤组织分化
生长素
高
细胞分裂素
低
生长素
低
细胞分裂素
高
生长素
适中的
细胞分裂素
适中的
诱导脱分化和根的形成
诱导再分化和芽的形成
愈伤组织保持生长而不分化
二、植物激素间的相互作用
5.在植物生长发育过程中，不同种激素的调节还往往表现出一定的顺序性。
在猕猴桃果实的发育过程中，细胞分裂素、生长素、赤霉素、脱落酸等激素的含量会像接力一样按照次序出现高峰，调节着果实的发育和成熟。
总之，植物的生长发育是由多种激素相互作用形成的调节网络调控的
小结
练习与应用
一、概念检测
1.运用植物激素的相关知识，判断下列说法是否正确。
（1）赤霉素决定细胞的分化。 （ ）
（2）脱落酸促进果实和叶脱落。 （ ）
（3）细胞分裂素促进细胞伸长。 （ ）
2.生长素和乙烯都在植物生命活动调节中起重要作用。以下相关叙述，正确的是（ ）
A.植物体内生长素含量会影响乙烯的合成
B. 生长素促进植物生长，乙烯促进果实发育
C.生长素是植物自身合成的，乙烯是植物从环境中吸收的
D．生长素在植物体内广泛分布，乙烯只分布在成熟果实中
A
√
×
×
练习与应用
二、拓展应用
2.人们常说，一个烂苹果会糟蹋一筐好苹果；社会上也有“坏苹果法则”“坏苹果理论”。请你结合本章所学，谈谈对这些话的理解。
提示：一个烂苹果会糟蹋一筐好苹果。其中的科学道理是乙烯能促进果实成熟。 由此引申出的"坏苹果法则"，则是一种类比思维。
感谢观看！

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