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/ 让教学更有效 精品试卷 | 初中生物
第二单元情境测试卷（3）A
测试范围：微生物
时间:50分钟 分数:50分 得分:
一、选择题(共 20 小题,20 分)
1.【原创】细菌形态主要有（ ）
A.球形 B.杆形 C.螺旋形 D.A、B和C
2.【科学思维】【原创】下列生物中不具有细胞结构的是（ ）
A.细菌 B.衣藻 C.病毒 D.草履虫
3.【原创】图中所示的内容是哪种生物的繁殖过程（ ）
A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.草履虫 D.青霉菌
4.【联系生活】【原创】蘑菇是餐桌上常见的食品，它属于（ ）
A.细菌 B.真菌 C.动物 D.植物
5.【联系生活】【原创】能使馒头发霉变质的微生物是（ ）
A.酵母菌 B.细菌 C.霉菌 D.病毒
6.【2024广东中考】小天制作酸奶所用的微生物也能用于制作（　　）
A.酱油 B.泡菜 C.馒头 D.米酒
7.【2024黑龙江龙东中考】青霉素可以杀死或抑制某些致病细菌。青霉素是由 产生的（　　）
A.青霉 B.大肠杆菌 C.病毒 D.酵母菌
8.【原创】通过转基因技术“改良”后能够生产胰岛素的微生物是（　　）
A.蓝细菌 B.乳酸菌 C.大肠杆菌 D.甲烷菌
9.【2024黑龙江牡丹江中考】乳酸菌含有的酶能把葡萄糖转化为乳酸。下列食品中利用乳酸菌制作的是（ ）
A.面包 B.泡菜 C.醋 D.豆浆
10.【科学思维】【原创】细菌和真菌的生活也需要一定的条件，下面属于它们生活必要条件的是（ ）
①水分 ②空气 ③有机物 ④适宜的温度 ⑤阳光
A.①③⑤ B.①④⑤ C.①②④ D.①③④
【一题多设问】【2024湖北中考】食品安全是民生大计，细菌对食品的污染可能引发食源性中毒。草莓在储存和运输过程中容易受到大肠杆菌等微生物的污染而腐败变质。为开发天然防腐剂，研究人员探究了不同浓度紫花苜蓿多糖（提取于豆科植物紫花苜蓿中的糖类物质）对大肠杆菌生长的影响，相关实验结果如下表所示。
大肠杆菌菌落生长情况
紫花苜蓿多糖浓度（mg/mL） 0 1 2 3 4
大肠杆菌菌落数 ++ + — —
注：“—”表示无菌落：“+”表示有菌落“+”越多，表示菌落数越多。
据此完成下面11、12小题。
11.下列属于大肠杆菌细胞结构特点的是（　　）
A.有成形细胞核，有叶绿体 B.无成形细胞核，有叶绿体
C.有成形细胞核，无叶绿体 D.无成形细胞核，无叶绿体
12. 据实验结果分析，紫花苜蓿多糖作为草莓保鲜剂的最小浓度应为（　　）
A.1mg/mL B. 2mg/mL C. 3mg/mL D. 4mg/mL
13.【原创】下列关于细菌的说法正确的是（ ）
A.细菌对人来有害 B.细菌没有细胞结构 C.细菌表面具有包膜 D.细菌分布十分广泛
14.【科学思维】【原创】有些细菌可导致食物腐败。采取低温储存等措施可延长食品的保质期，其中的原理是（ ）
A.低温储存能够杀灭食品中的细菌等微生物 B.低温储存能够抑制食品中细菌等微生物的生长、繁殖
C.低温储存能够使食品中的细菌等微生物无法生存D.低温储存能够加速食品中细菌等微生物的死亡
15.【2024四川广安中考改编】微生物在我们生活中无处不在，①—④是几种微生物的示意图。下列描述正确的是（ ）
A.①的细胞结构有细胞膜、细胞核等 B.②的细胞结构简单，由蛋白质和遗传物质组成
C.③主要依靠孢子进行繁殖 D.以上微生物均能把动植物遗体分解为二氧化碳、水、无机盐
16.【2024重庆中考】在酸奶中添加醪糟（米酒）制成的醪糟酸奶，给味蕾带来全新的体验。下列说法错误的是（　　）
A.醪糟的制作需要酵母菌 B.酸奶的制作需要醋酸菌
C.醪糟的发酵需要无氧条件 D.酸奶的发酵需要适宜温度
17.【科学思维】【原创】下列关于酵母菌的说法正确的是（ ）
A.酵母菌是单细胞原核生物 B.酵母菌是制作泡菜的主要菌种
C.酵母菌能够自己制造有机物 D.利用酵母菌能够制作面包、酿酒
18.【2024四川乐山中考】苏云金杆菌生活在昆虫体内，会产生一种毒性蛋白杀死昆虫，因此农业上利用苏云金杆菌作为生物杀虫剂。下列关于苏云金杆菌的特点及其与昆虫之间的关系，叙述正确的是（　　）
A.自己制造有机物，共生 B.自己制造有机物，寄生
C.无成形的细胞核，共生 D.无成形的细胞核，寄生
19.【联系生活】【原创】艾滋病、肝炎、流感都是由病毒引起的，以下对病毒的描述不正确的是（ ）
A.只能寄生在活细胞里 B.一些病毒能使人、动物致病
C.细胞微小，结构简单 D.能够利用病毒来研制疫苗
20.【2024内蒙古中考】某同学做了一组对照实验，实验处理如下表。一段时间后，实验现象如图。他探究的是（　　）
装置 酵母菌（种类） 酵母粉质量（克） 温度（℃） 面粉质量（克） 水量（毫升）
甲 M菌种 3 28 50 300
乙 N菌种 3 28 50 300
A.两种酵母菌的发酵速度 B.温度对发酵的影响
C.面粉发酵时酵母粉用量 D.酵母菌发酵产物
二、非选择题( 共5小題,30 分)
21.【联系生活】【原创】请你结合所学知识，据图回答下列问题。
（1）写出下列结构名称：① ；② 。
（2）A、B、C所代表的生物个体相比较，体积最小的是 ，具有成形细胞核的是 （填字母）。
（3）B个体的形态一般有 形、 形、 形三种。有些B个体能形成休眠体—— 。
（4）青霉素挽救了无数人的生命，它可以从 （填字母）中提取。这种生物依靠 进行繁殖。
（5）C个体结构简单，由外面的 和内部的 组成。
22.【跨学科·语文】【原创】阅读下面的材料，回答问题。
材料：一粒“尘埃”悄悄地落在一只蟋蟀的背上,细长而闪亮的丝线从“尘埃”中伸出来,开始进入蟋蟀湿润的身体。丝线在生长的过程中还会释放出一些化合物,这些化合物会慢慢地溶解蟋蟀体内的组织。丝线进一步深入蟋蟀的体内。数日后,这只蟋蟀就成为一只塞满致命丝线的空壳。然后这些丝线开始向这只死蟋蟀的体外延伸。它们长出柄,并且柄顶端生有结状物。一旦一个结状物裂开,就会有数千粒尘埃般的微粒散发出来,风将带着它们再次去“犯罪”。
（1）你认为使蟋蟀致死的是哪种生物 (填“细菌”、“真菌”或“病毒”)。
（2）文中所说的“尘埃”指的是 ,“丝线”指的是 。
（3）这种神秘的“尘埃”以及它内部长出的“丝线”,与蟋蟀是 关系。
（4）文中的“风将带着它们再次去‘犯罪’”的含义是： 。
23.【跨学科·语文】【原创】阅读下面的短文，回答问题。
短文：在20世纪80年代末，人们视艾滋病为一种可怕的疾病。它是由于感染了人类免疫缺陷病毒（简称HIV）后引起的一种致死性传染病。HIV主要破坏人体的免疫系统，使机体逐渐丧失防卫能力而不能抵抗外界的各种病原体。因此极易感染一般健康人所不易患的感染性疾病和肿瘤，最终导致死亡。艾滋病患者受到歧视。艾滋病从发现至今还不到20年。但它在全球所引起的广泛流行，已使3000多万人受到感染，1000多万人失去了生命。
（1）HIV病毒结构简单，没有 结构，属于 （填“动物”、“植物”或“细菌”）病毒。
（2）HIV病毒的繁殖方式是： 。
（3）要想观察HIV病毒，需借助于 显微镜。
24.【探究实践】【原创】某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了如表中的实验方案，在四个相同的瓶子中装入等量的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应的温度下，一段时间后观察到如下现象，请分析后回答问题。
装置 物质 温度 现象
① 水+葡萄糖+酵母菌 25℃ 有气泡产生。气球体积胀大
② 水+葡萄糖 25℃ 没有气泡产生，气不球膨大
③ 水+酵母菌 25℃ 没有气泡产生，气不球膨大
④ 水+葡萄糖+酵母菌 0℃ 没有气泡产生，气不球膨大
（1）表中可作为验证酵母菌发酵作用的一组对照实验实验是 （填装置序号）；可作为探究葡萄糖对酵母菌发酵影响的一组对照实验是 （填装置序号）。
（2）请根据上述条件推断出酵母菌生存的条件是 。
（3）研究发现，酵母菌在缺氧的条件下繁殖和生长时，细胞内线粒体的数量逐代减少。当重新获得氧气和养分充足时，线粒体数量迅速增加，酵母菌的代谢和生长旺盛，繁殖速度加快。请分析线粒体数量增加，使酵母菌的代谢、生长繁殖加快的原因是 。
25.【2024新疆建设兵团中考】食品保存不当，容易发霉变质。为探究发霉变质的食物是否会对小白鼠的肠道产生危害，某实验小组用三组生理状况相似的健康小白鼠按照下表的处理方式进行实验，在相同且适宜条件下连续喂养20天，结果如下：
组别 小白鼠数量（只） 处理方式 腹泻小白鼠的数量（只）
A 10 投喂未霉变的牛奶50毫升 0
B 10 投喂霉变50%的牛奶50毫升 3
C 10 投喂霉变100%的牛奶50毫升 8
（1）本实验提出的问题是 ？
（2）实验中设置A组的目的是 。
（3）三组实验要选用数量相同的小鼠，其目的是 。
（4）食物腐败主要是由于 和真菌的生长繁殖引起的。
（5）生活中有许多防止食品发霉变质的方法。若要为鲜牛奶保鲜，简要说出你所选用的方法，并阐明其中原理 。
参考答案
1.D 2.C 3.B 4.B 5.C 6.B 7.A 8.C 9.B 10.D 11.D 12.C 13.D 14.B 15.C 16.B 17.D 18.D 19.C 20.A
21.（1）孢子 鞭毛 （2）C A （3）球 杆 螺旋 芽孢 （4）A 孢子
（5）蛋白质 遗传物质
22.（1）真菌 （2）孢子 菌丝 （3））寄生
（4）孢子进入其它蟋蟀体内生长发育，使其死亡
23.（1）细胞 动物 （2）在寄主细胞内增殖 （3）电子
24.（1）①② ①③ （2）温度适宜，有水与葡萄糖 （3）氧气充足
25.（1）霉变质的食物会对小白鼠的肠道产生危害吗 （2）进行对照 （3）控制单一变量
（4）细菌 （5）抑制微生物的生长与繁殖/ 让教学更有效 精品试卷 | 初中生物
第二单元情境测试卷（3）B
测试范围：微生物
时间:50分钟 分数:50分 得分:
一、选择题(共 20 小题,20 分)
1.【探究实践】【原创】观察病毒的形态结构需借助（ ）
A.放大镜 B.望远镜 C.光学显微镜 D.电子显微镜
2.【原创】下列生物不属于真核生物的是（ ）
A.酵母菌 B.青霉 C.紫菜 D.甲烷螺菌
3.【原创】细菌的生殖方式是（ ）
A.芽孢生殖 B.孢子生殖 C.分裂生殖 D.营养生殖
4.【科学思维】【原创】下图是三种病毒的示意图中。下列说法不正确的是（ ）
A.都由【1】蛋白质外壳和【2】遗传物质组成 B.必须生活在活细胞内
C.无叶绿体，营腐生生活 D.对所寄生的生物造成危害
5.【科学思维】【原创】下列关于青霉的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞内有成形的细胞核 B.菌体由许多菌丝构成
C. 能产生青霉素 D.通过叶绿体制造有机物
6.【2024河北中考】馒头是中国传统发酵食品。制作馒头用到的微生物主要是（ ）
A.青霉 B.噬菌体 C.酵母菌 D.醋酸菌
7.【2024吉林中考】制作酱油和腐乳过程中用到的微生物是（ ）
A.霉菌 B.醋酸菌 C.甲烷菌 D.根瘤菌
8.【原创】细菌能够形成芽孢。下列关于芽孢的说法恰当的是（ ）
A.芽孢是细菌的繁殖结构 B.细菌在不适合生存的环境中会形成芽孢
C.芽孢是细菌一种结构 D.所有细菌都能形成芽孢
9.【2024黑龙江牡丹江中考】细菌是比植物更古老的生命形态。与植物细胞相比，细菌没有的结构是（ ）
A.细胞核 B.细胞壁 C.细胞膜 D.细胞质
10.【2024湖南中考】在20世纪初，科学家首次观察到烟草花叶病毒是一种杆状颗粒。下列有关病毒的正确叙述是（ ）
A.没有细胞结构 B.能分裂生殖 C.可用放大镜观察外形 D.能独立生活
11.【2024新疆建设兵团中考】做酸奶时，向煮沸并放至温热的牛奶中倒入酸奶，“倒入酸奶”这一步骤相当于“培养细菌、真菌一般方法”中的（　　）
A.配制培养基 B.高温灭菌 C.接种 D.恒温培养
12.【联系生活】【原创】日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌，下列各项中属于人类对真菌利用的是（ ）
①制酸奶 ②酿酒 ③制醋 ④生产青霉素 ⑤做面食
A.①②④ B.②④⑤ C.①③④ D.②③⑤
13.【2024青海中考】小丽查阅资料得知家蚕幼虫的食物是桑叶。她买了一些新鲜桑叶，为防止桑叶腐败将其放置冰箱冷藏，这样做的主要原因是（ ）
A.没空气，细菌和真菌因缺氧死亡 B.温度低，抑制细菌和真菌的生长繁殖
C.没空气，桑叶的呼吸作用会增强 D.温度低，桑叶中的有机物完全不分解
14.【2024江苏苏州中考】科学家从北极冻土样本中复活了一种冻结万年的古老病毒。复活的病毒可感染单细胞动物阿米巴虫。相关叙述错误的是（　　）
A.病毒没有细胞结构 B.该病毒在分类上属于动物病毒
C.病毒进行孢子生殖 D.该病毒与阿米巴虫是寄生关系
15.【联系生活】【原创】细菌能够使食物腐败变质，下列做法不能延长食品保质期的是（ ）
A.真空包装 B.加热灭菌 C.低温储藏 D.存放于干净的环境
16.【社会热点】【原创】2020年，新型冠状病毒肆虐全球。下列关于新型冠状病毒的说法正确的是（ ）
A.新型冠状病毒由蛋白质和DNA构成 B.新型冠状病毒能够独立生活
C.新型冠状病毒没有细胞结构 D.新型冠状病毒通过分裂进行繁殖
17.【科学思维】【原创】多数细菌有益于人类生活。下列说法不恰当的是（ ）
A.人体肠道内的细菌能够合成一些维生素 B.有些细菌能够生产菌肥，减少化肥的使用
C.利用细菌可制作面包等食品 D.大肠杆菌常用于科学研究
18.【联系生活】【原创】在农业上可利用苏云杆菌等细菌控制农业害虫。这些细菌与农业害虫之间的关系是（ ）
A.寄生 B.共生 C.合作 D.捕食
19.【探究实践】【原创】在四个相同的装置分别装入等量的下表所示物质，搅拌均匀后密封，在对应温度的环境中同时放置一段时间。下列不合理的是（ ）
装置 物质 温度（℃）
① 酵母菌+葡萄糖+水 25-30
② 酵母菌+水 25-30
③ 酵母菌+葡萄糖+水 0-5
④ 酵母菌+葡萄糖+水 95-100
A.①②对照，可验证酵母菌需要的物质和能量来自葡萄糖
B.①③④，可验证温度对酵母菌发酵的影响
C.在某一段时间①中的酒精浓度逐渐增加
D.将③④重新置于25-30℃的环境中，酵母菌都能继续发酵
20.【2024四川宜宾中考】某同学将番茄切一半放置于培养皿中，几天后发现番茄表面长出了白色的“细丝”。他想知道这些“细丝”是哪类生物，做了进一步的探究。下列说法不成立的是（ ）
A. 用显微镜观察“细丝”装片，发现有成形的细胞核，推测“细丝”为真核生物
B. 肉眼观察到长了“细丝”的番茄腐烂，推测“细丝”可能从番茄中获得有机物
C. 用放大镜观察“细丝”，发现其项端有类似孢子的结构，推测其可能为真菌
D. 挑取少量“细丝”培养，菌落为白色绒毛状，有灰色孢子，推测其为青霉菌
二、非选择题( 共4小題,30 分)
21.【联系生活】【原创】根据生活经验，结合所学知识回答问题。
（1）在自然界中，腐生性细菌、真菌能够把动植物遗体分解成 、 和 。
（2）生活中有些食品与微生物有关，如制作酱油、腐乳等食物时，要用到 霉；生产味精需要用到 菌。
（3）抗生素对由 （填“细菌”、“病毒”或“寄生虫虫卵”）引起的疾病疗效显著。
（4）生活在豆类植物根瘤中的 可将空气中的氮气转化成“氮肥”，供豆类植物利用。
（5）蘑菇的地下菌丝能够从外界吸收 和 。
22.【原创】下图是酵母菌结构示意图，请据图回答问题：
（1）写出图中所示的结构名称：2 ；4 ；5 。
（2）酵母菌是 （填“原核”、“真核”）生物，其繁殖方式是 。
（3）酵母菌不含叶绿素，进行 生活。它在有氧条件下能把葡萄糖分解成 和 ，因此，酵母菌可用于制作面包、糕点；它在无氧条件下能把葡萄糖分解成 和 ，因此，酵母菌可用于制作各种各样的酒。
23.【2024重庆中考改编】枇杷是重要的经济水果，近期在重庆出现一种新的枇杷叶斑病，为帮助农户找到有效的防治措施，科研人员开展了相关研究。
（1）为明确致病生物，首先进行了下图1所示实验，在显微镜下能看到孢子和有细胞核的 ，据此推测该致病菌属于 （填“细菌”或“真菌”）。
（2）为确认分离出的致病菌能否引起相同病症的叶斑病，开展了下图2所示的实验。
乙组“？”处应滴加等量的 ，结果显示甲组叶片出现病斑的颜色、形态与田间摘取的病叶相似，说明分离出来的致病菌和田间病叶的致病菌 （填“是”或“不是”）同一种生物。
（3）以达到相同且符合生产要求的抑菌值为标准，科研人员比较了5种杀菌剂所需要的浓度，据下表中数据分析，其中 号的抑菌效率最佳。
注：达到同等抑菌值时5种杀菌剂的浓度
编号及名称 ①咪鲜胺 ②嘧菌酯 ③甲基硫菌灵 ④多菌灵 ⑤苯醚甲环唑
浓度mg/L 18.92 19.62 40.72 123.54 3.84
24.【探究实践】【原创】右图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答：
（1）甲图中肉汤仍保鲜的是 瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的 进入瓶内。
（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是（ ）
A.瓶子的大小 B.细菌的有无 C.肉汤的多少
（3）乙图中控制变量的方法是 ；而甲图中控制变量的方法则是 。
（4）“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。为此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的（ ）
A.巴氏消毒法 B.腌制法 C.脱水法
参考答案
1.D 2.D 3.C 4.C 5.D 6.C 7.A 8.B 9.A 10.A 11.A 12.D 13.D 14.C 15.D 16.C 17.C 18.A 19.D 20.D
21.（1）无机盐 水 二氧化碳 （2）霉 棒状杆 （3）细菌 （4）根瘤菌 （5）有机物 水
22.（1）细胞核 液泡 细胞膜 （2）真核 出芽生殖 （3）腐生 二氧化碳 水 二氧化碳 酒精
23.（1）细胞 真菌 （2）无菌水 是 （3）⑤
24.（1）A 微生物 （2）B （3）高温灭菌 外界微生物的进入 （4）A

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