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(共29张PPT)
第三章　物态变化
单元整体提优　整理与提升
构建主题大概念体系
练习与提升
跨学科实践
建议用时：35分钟
一、温度及温度计
1. 以下温度中，最接近25 ℃的是(　D　)
A. 1标准大气压下，水沸腾时的温度
B. 北京夏季最高的室外温度
C. 健康成年人的体温
D. 让人感觉温暖而舒适的室内温度
D
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2. 某小组同学在练习使用温度计：
(1)实验室常用的温度计是根据液体 的规律制成的。
解析：(1)常用温度计是液体温度计，是根据液体热胀
冷缩的性质制成的。
热胀冷缩　
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(2)如图甲所示温度计，读数方法 (选填“A”“B”或“C”)是正确的。
解析：(2)温度计的正确读数方法是视线应该和温度计
中液面相平。图中三种情况，A属于俯视，读数会偏
大，C是仰视，读数会偏小，只有B是正确的。
(3)如图乙所示温度计的示数是 ℃。
解析：(3)如图乙，液柱在零刻度线以下，是零下，一个大格代表10 ℃，一个小格
代表1 ℃，示数为－3 ℃。
B　
－3　
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二、 物态变化的辨析
3. 诗句“欲渡黄河冰塞川”中发生的物态变化与下列情景中的物态变化相同的是
(　C　)
A. 春天冰雪消融
B. 北方严冬窗玻璃上的冰花
C. 冬日雨后屋檐上出现冰柱
D. 干冰自然变小
解析：冰的形成是凝固现象。春天冰雪消融是熔化现象，故A不符合题意；北方严
冬窗玻璃上的冰花是凝华现象，故B不符合题意；冬日雨后屋檐上出现冰柱是凝固
现象，故C符合题意；干冰自然变小是升华现象，故D不符合题意。
C
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4. (2023呼和浩特中考)水是万物之源，亦是生命之源。斗转星移，岁月更迭，水的
形态会发生变化。关于自然界水的物态变化及吸、放热，下列说法正确的是
(　D　)
A. 寒冬，堆好的雪人，过了几天发现变小了，是因为雪吸热后熔化
B. 洗热水澡后，卫生间玻璃变得模糊，是因为水吸热后汽化
C. 游泳上岸后，身上感觉冷是因为水吸热后升华
D. 滴水成冰，是因为水放热后凝固
解析：寒冬，堆好的雪人，过了几天发现变小了，是因为雪吸热后发生了升华，直
接变成了气态，故A错误；洗热水澡后，卫生间玻璃变得模糊，是因为水蒸气发生
了液化，液化放热，故B错误；游泳上岸后，身上感觉冷是因为水吸热后发生了汽
化，故C错误；滴水成冰，是因为水放热后凝固，从液态变为固态，故D正确。
D
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5. 下列现象形成的过程中，吸收热量的一组是(　C　)
①我国北方冬季，窗玻璃上出现冰花
②夏天在地面上洒水会感到凉快
③钢水浇铸成机床底座
④利用干冰运输食物，防止食物腐烂变质
A. ①③ B. ②③ C. ②④ D. ③④
解析：①我国北方冬季，窗玻璃上出现冰花，是水蒸气的凝华现象，凝华放热；②
夏天在地面上洒水会感到凉快，是水的汽化现象，汽化吸热；③钢水浇铸成机床底
座，是液态钢水的凝固现象，凝固放热；④利用干冰运输食物，防止食物腐烂变
质，利用干冰的升华吸热。故吸热的有②④。
C
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6. 演绎推理 生产和生活中使用的某些合金，是不同种类的金属经
过 (选填“吸”或“放”)热熔化，再 (填物态变化名称)后得到的。
下表是几种金属的熔点和沸点，请你判断其中难以与其他金属形成合金的
是 ，依据是 。
金属 铁 钨 铜 金 银
熔点/℃ 1 538 3 410 1 083 1 064 962
沸点/℃ 2 750 5 627 2 567 2 707 2 212
吸　
凝固　
钨　
钨的熔点比其他四种金属的沸点都要高　
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7. 古代典籍·天工开物 如图所示为《天工开物》中描述的古代劳动人民在田间割
稻、脱粒等情景，劳动人民将稻草撑开是通过 的方法来加快谷
物中水分的蒸发。请你再举出一例生活中加快蒸发速度所用方法与其相同的实
例： 。
增大液体表面积　
用扫帚把地面的积水向周围扫开(合理即可)　
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8. 发生火灾时，要使用液态二氧化碳灭火器。这种灭火器是在常温下用
的办法使二氧化碳气体 后装入钢瓶里的。使用时要注意手先放到钢瓶
的木柄上，然后再打开螺帽，否则会因液态二氧化碳在 时要吸收大量的热
而对使用者造成伤害。
解析：灭火器是在常温下用压缩体积的办法使二氧化碳气体液化装入钢瓶里
的。液态二氧化碳在常温下会迅速汽化，因此使用时需要注意手要先放到钢瓶
的木柄上，然后再打开螺帽，否则会因液态二氧化碳汽化时要吸收大量的热而
对使用者造成伤害。
压缩体
积　
液化　
汽化　
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9. 物理学与日常生活 生活处处有物理，细心观察皆学问。填写下列物态变化
的名称。
(1)炒菜时，碘盐不宜与菜一起加热，这是因为碘在高温下很容易 变成碘
蒸气“跑掉”；
解析：(1)炒菜时，固态的碘遇到高温的油时极易变成碘蒸气，这个过程是升
华现象；
(2)冬天水 成冰时，由于体积增大会使水管胀破；
解析：(2)水凝固成冰后，质量不变，但密度变小，从而体积变大；冬天水管爆裂
是因为水凝固成冰后体积变大；
升华　
凝固　
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(3)寒冬从室外走进室内时，眼镜的镜片容易变得模糊。这是由于室内高温水蒸气
遇到冷的镜片 成小水珠了。
解析：(3)从室外进入室内后，眼镜的温度很低，而室内的水蒸气遇到冷的镜片发
生液化形成小水珠，附着在镜面上，使镜片模糊。
液化　
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三、物态变化的图像问题
10. 如图所示是甲、乙两物质熔化时温度随时间变化的图像，下列说法中错误的是
(　C　)
A. 甲是晶体，乙是非晶体
B. 甲在第7 min时处于固液共存状态
C. 在第4 min到第8 min内，甲没有吸热，乙继续吸热
D. 甲的熔点是48 ℃，乙没有固定的熔点
C
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11. 如图所示是某种物质的凝固图像，下列说法正确的是(　C　)
A. 这种物质是非晶体
B. 该物质的凝固点是60 ℃
C. 该物质的熔点是48 ℃
D. 第9 min时，这种物质处于固液共存状态
C
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四、 物态变化的相关实验
12. 小明在探究“某固体熔化时温度的变化规律”时，所用实验装置如图甲所示。
(1)除了实验装置中的器材外，还需要的测量工具是 。
(2)放置温度计时，考虑到固体熔化前、后体积的变化，温度计玻璃泡应该放置在
固体颗粒中间略 (选填“靠上”或“靠下”)的位置。
秒表　
靠下　
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(3)实验过程中，小明每隔一段时间记录一次温度，观察到第5 min时试管内出现液
体，第10 min时试管内固体全部变成液体。根据实验数据在方格纸上描点如图乙所
示，请用笔画线将图像补充完整。
(4)由图乙可以判断出该固体是晶体，依据是
。
该物质在熔化过程中，吸收热量，
但温度保持不变　
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(5)小刚也用该固体和相同的实验装置完成了实验，他根据数据画出的图像如图丙
所示。则小刚实验中存在的问题可能是 (写出
一条即可)。
物质的质量太小，熔化过程太快　
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13. 小明“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置如图甲所示。
(1)实验过程中，当水中气泡由下到上 (选填“逐渐变大”或“逐渐变
小”)时，判定水开始沸腾。
逐渐变大　
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(2)当水温上升到90 ℃时，小明每隔一段时间记录一次温度，然后绘制了温度随时
间变化的图像，如图乙所示。从图像中可知水的沸点是 ℃。分析图像还可
以获得的信息有 (写出一点即可)。
(3)细心的小明发现水在沸腾时，烧杯上方出现了大量“白气”，这些“白气”实
际上是 (选填“小冰晶”“小水滴”或“水蒸气”)。
100　
水在沸腾过程中温度不变(合理即可)　
小水滴　
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(4)老师说水沸腾的条件是温度达到沸点且持续吸热。小明设计了图丙所示的装置
进行验证。你认为该装置 (选填“能”或“不能”)达到目的，理由是

。
能　
烧杯
中的水达到沸点，持续吸热沸腾，而试管中的水达到沸点，由于两者不存在温度差
不能持续吸热，不能沸腾　
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某校学生进行了“自制温度计”的项目式学习，请完成下列问题：
任务：利用生活中物品自制温度计
【支架搭建】(1)实验室里常用的水银温度计是利用了水银 的性质制
作的。考虑到环保与安全，同学们决定把水银改成红墨水或空气。
热胀冷缩　
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A为120 mL透明玻璃瓶
B为内径为2 mm的白色吸管
C为内径为1 cm的白色吸管
D为内径为2 mm的透明吸管
E为内径为1 cm的透明吸管
【产品制作】小明准备的材料如图甲所示：120 mL带塞子的玻璃瓶、四种不同颜色
及粗细的吸管，以及打孔器等工具制作了简易液体温度计。
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(2)自制温度计时，先将玻璃瓶内 (选填“装满”或“不装满”)红墨水，再
用插有吸管的瓶塞塞住瓶口。然后需要在吸管上标上刻度。请利用0 ℃的冰水混合
物和50 ℃的恒温温水，以及记号笔、刻度尺，简要叙述如何在吸管上标上均匀刻
度，要求最小刻度为1 ℃。
答：先将自制温度计放入0 ℃的冰水混合物中，待示数稳定后，在液柱所在位置标
出温度t1，再将自制温度计放入50 ℃的恒温温水中，重复上述操作，标出t2，用刻
度尺量出t1和t2的距离，根据温度差，均匀等分出1 ℃，并标上刻度。
装满　
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【产品改进】
(3)小明选择E吸管和其他材料制作如图乙所示的温度计，发现吸管上的刻度太过密
集，观察困难。请你选择现有的材料进行改进，并说明理由：
。
选择内径为2 mm
吸管D，变化相同体积的液体，吸管越细，则变化的长度就越大，精确度就越高　
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【产品交流和评价】
(4)如图丙，是小华仿制的一款伽利略温度计。一个充满气体的细口瓶用细玻璃管
连接后插在装有红墨水的容器中，细管中的红色液面清晰可见。当发现其液面由A
上升到B时，则表明气温在 (选填“升高”“降低”或“不变”)；请对比
乙、丙两款产品，选择一款评价其优缺点：


。
降低　
乙图温度计，为伽利略液体温度计，
优点：结构简单，便于搭建，便于携带；缺点：精确度、灵敏度较低(或丙图温度
计，为伽利略气体温度计，优点：灵敏度、精确度较高；缺点：需要支架搭建，结
构较为复杂)　
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13(共20张PPT)
第三章　物态变化
课时分层提优
第1节　温度
一层　基础
二层　综合
三层　科学思维
建议用时：20分钟
知识点一　温度　温度计
1. (教材P59素材改编)温度是表示物体 的物理量。我们平常所说的
“夏天很热”指夏天的气温 。
冷热程度　
高　
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2. (教材P60“想想做做”改编)某同学尝试自制温度计，在小瓶里装满带颜色的
水，给小瓶配一个橡皮塞，橡皮塞上插一根玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口，将小瓶放
入热水中一段时间，再将小瓶取出放入冷水中，则细管中的水柱将 (选填
“上升”“下降”或“不变”)，则自制温度计的原理是 。若
想使此时的水柱变化更明显，应选择更 (选填“粗”或“细”)的玻璃管。
下降　
液体的热胀冷缩　
细　
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知识点二　摄氏温度
3. 0 ℃的冰与0 ℃的水相比较(　C　)
A. 0 ℃的水更冷一些
B. 0 ℃的冰更冷一些
C. 0 ℃的水和0 ℃的冰冷热程度相同
D. 两者状态不同，无法比较冷热程度
C
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4. (教材P60素材改编)以下是小明认真学习完本节内容后所记笔记的部分内容，小
明因为粗心而导致记错的笔记是(　D　)
A. 摄氏温度的单位符号为℃
B. －9 ℃读作“零下9摄氏度”
C. 10 ℃的铁比8 ℃的水温度高
D. 沸水的温度一定为100 ℃
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知识点三　温度计的使用
5. 关于生活中常用的体温计与实验室常用的温度计，下列说法正确的是(　D　)
A. 两者的测量范围相同
B. 体温计不能离开人体后读数
C. 使用前应该用沸水给体温计消毒
D. 两者都是利用测温液体热胀冷缩规律制成的
D
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6. (教材P61素材改编)
6.1.使用前“认”温度计 如图所示该温度计的量程是 ，分度值
为 ℃。该温度计 (选填“能”或“不能”)用来测量标准大气压下沸水
的温度。
－20～110 ℃　
1　
能　
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6.2.使用时“拿”“放”温度计 如图所示，是某同学记录的测量一杯热水时的几种
情况，其中操作正确的是(　D　)
D
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6.3.读数 测一杯水的温度，温度计读数时 (选填“能”或“不能”)离开杯
内的水。如图所示的读数方法中，正确的是 ，水的温度是 ℃。
不能　
B　
98　
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6.4.在“用温度计测量水的温度”实验中，要经历以下几个步骤，正确的排序是
(　A　)
①选用合适量程的温度计；
②估计被测水的温度；
③正确读出温度计示数并记录结果；
④将温度计从液体中取出；
⑤将玻璃泡正确浸入被测液体中，待温度计的示数稳定
A. ②①⑤③④ B. ①②⑤③④
C. ②①⑤④③ D. ①②⑤④③
A
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7. 如图所示体温计的分度值为 ℃，量程为 ℃；若没有甩就用它
来测量实际体温为36.8 ℃的某同学的体温，则体温计的示数为 ℃。
0.1　
35～42　
37.8　
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8. 以下估计的常见温度值合理的是(　D　)
A. 最舒适的房间温度约为30 ℃
B. 冰箱保鲜室中矿泉水的温度约为－5 ℃
C. 洗澡时淋浴水温约为70 ℃
D. 健康成年人的腋下体温约为37 ℃
D
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9. 下列关于温度计的说法正确的是(　D　)
A. 甲图是伽利略发明的气体温度计，当环境气温升高时，玻璃管内的液面会升高
B. 乙图是实验小组自制温度计，若想提高测量精确度，可将图中长细管换成粗一
点的长管
C. 丙图是寒暑表，寒暑表中的测温物质可选用凝固点为－39 ℃的水银
D. 丁图所示的温度计是利用人体发出的红外线测量体温的
D
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10. 二十四节气中的“小暑、大暑、处暑、小寒、大寒”象征了温度的变化，要准
确地判断温度的高低，就要用温度计进行测量。用温度计测温度读数时，图甲中
的 (选填“A”“B”或“C”)方法是正确的；读出图乙中温度计的示数，
为 ℃。(温度计的单位是摄氏度)
B　
20　
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11. 小明用一支未甩过的体温计(实际读数为38.6 ℃)先后测量实际体温分别是36.2℃和39.5 ℃的两个人的体温，则实际体温为36.2 ℃的测量结果为 ℃，实际
体温为39.5 ℃的测量结果为 ℃。
解析：体温计的上方有一个狭道，在离开人体后，由于热胀冷缩液体在该处分开，
从而导致液柱不下降，可以离开人体读数。但是在使用前要用力甩几下，使液体退
回到玻璃泡内。没有甩就用来测量病人体温，若被测病人体温高于原来的病人体
温，则示数准确，否则显示原来的病人体温。所以实际体温为36.2 ℃的测量结果为
38.6 ℃，实际体温为39.5 ℃的测量结果为39.5 ℃。
38.6　
39.5　
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12. (教材P60图3.1－3改编)接种流感疫苗是有效预防流感的手段之一，请
完成下列各题。
12.1.为了确保疫苗活性，流感疫苗需保存在2～8 ℃的环境中，运输过程中为监测
疫苗温度是否超标，冷藏箱内放置了甲温度计，示数如图甲所示，此时冷藏箱中温
度 (选填“合适”或“不合适”)。
合适　
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12.2.冬季是流感高发时节，学校每天都测量同学们的体温监测健康状况。小明用图
乙中的温度计在未甩的情况下，测得小红体温为37.2 ℃，再测得小丽体温为38.0 ℃。则小红、小丽两位同学的体温中一定正确的是 (选填“小红”或“小丽”)。
小丽　
1
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13. 如图所示是小明同学设计的一个气体温度计的示意图。瓶中装的是气体，瓶塞
不漏气，弯管中间有一段液柱。
(1)这个温度计是根据气体 的规律来测量温度的。
(2)将此装置放在室内，室内温度升高时液柱向 (选填“左”或“右”)移动。
(3)若将此装置放到冰水混合物中，液柱处的刻度应标 ℃。(气压为1个标准大
气压)
热胀冷缩　
左　
0　
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13
(4)实验中发现该温度计玻璃管中的液柱变化不明显，导致示数不准确。对此，请
你提出一条改进的建议： 。
换用更细的玻璃管(或换用容积更大的烧瓶)　
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13(共16张PPT)
第三章　物态变化
课时分层提优
第2节　熔化和凝固　第2课时　熔化和凝固的应用
一层　基础
二层　综合
三层　科学思维
建议用时：20分钟
知识点一　熔化和凝固图像
1. “奋斗者”号是中国研发的万米载人潜水器，2023年1月22日在蒂阿蔓蒂那海沟
最深点完成深潜作业，这是人类历史上首次抵达该海沟的最深点。“奋斗者”号载
人潜水器的壳体使用了我国自主研发的高强度、高韧性钛合金。金属钛是一种晶
体，如图所示的四个图像中，能反映金属钛熔化时温度随时间变化规律的是
(　D　)
D
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12
2. (教材P68图改编)在“探究某物质熔化和凝固规律”的实验中，小明绘
制出了如图所示的图像。
2.1.由图可知，该物质属于 (选填“晶体”或“非晶体”)。
晶体　
1
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9
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11
12
2.2.该物质的凝固过程是 段(用图中字母表示)，熔化过程经历的时间
为 min，凝固过程中该物质 (选填“吸”或“放”)热。
2.3.在t＝5 min时，该物质处于 状态。
EF　
3　
放　
固液共存　
2.4.图中，该物质在D点是 态，在G点是 态。(均选填“固”或“液”)
2.5.该物质的凝固点是 ℃，与熔点 (选填“相同”或“不同”)。
液　
固　
45　
相同　
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
知识点二　熔化吸热和凝固放热
3. 用相等质量的0 ℃的水和0 ℃的冰来冷却食品，下列说法中正确的是(　C　)
A. 用冰效果好，因为冰的温度低
B. 用水效果好，因为水容易流动
C. 用冰效果好，因为冰熔化时吸热
D. 效果都一样，因为它们温度相同
C
1
2
3
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5
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12
4. 情景：生活应用 (教材P69素材改编)如图所示，北方冬季贮菜时，人们常在地窖
内放几桶水，这是因为水在 (填物态变化名称)成冰时会 热量，以
防止地窖中的菜被冻坏；在夏天使用冰能更好地保鲜蔬菜，是因为冰 成水
时 热量。
凝固　
放出　
熔化　
吸收　
1
2
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12
5. 传统文化 二十四节气是古代中国人的智慧结晶，它反映季节变化，指导农事活
动，影响着千家万户的衣食住行。冬至时节房檐下的冰挂是水结成冰 形成
的，需要 热量。
凝固　
放出　
1
2
3
4
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12
6. 在0 ℃的环境中，把一块－5 ℃的冰投入0 ℃的水中，将会发生的现象是(　A　)
A. 水有少部分凝固 B. 冰有少部分熔化
C. 冰全部熔化 D. 冰和水都保持不变
解析：在0 ℃的环境中，当把－5 ℃的冰投入0 ℃的水中后，0 ℃的水放出热量会
凝固成冰，－5 ℃的冰温度升高不会超过0 ℃，所以不会熔化，所以会有一部分水
凝固，冰的质量会增加。
A
1
2
3
4
5
6
7
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9
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12
7. (2023恩施州中考)如图所示，是某物质温度随时间变化的图像。下列说法正确的
是(　D　)
A. 该图是某晶体的熔化图像
B. 该物质在第4 min时是固态
C. 在第12 min时不吸热不放热
D. 该物质的凝固点为80 ℃
解析：由图像可知：物质温度降低，是物质的凝固过程图像，故A错误；该物质在
第4 min时是在凝固过程前，为液态，故B错误；8～18 min时间段，是该物质的凝
固过程，不断放热，温度保持不变，故C错误；由图可知该物质的凝固点为80 ℃，
故D正确。
D
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8. 物理学与日常生活 生活中许多现象可用物理知识解释，如图所示为冬天屋檐下
的“冰锥”。雪后放晴，房顶积雪吸收热量后 ，顺屋檐流下，晚上气温下
降，流水 热量后 ，变成“冰锥”挂在屋檐下。(填物态变化的名
称或选填“吸收”“放出”)
解析：雪后放晴，房顶积雪吸收热量后由固态变为液态，熔化成水，顺屋檐流下；
晚上气温下降，流水放出热量后由液态变为固态，凝固成“冰锥”挂在屋檐下。
熔化　
放出　
凝固　
1
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9. 2024年春节前后，全国大范围下了罕见的冻雨，冻雨是指一种过冷水(温度低于0
℃)，降落到温度更低的物体上，立刻冻结成外表光滑而透明的冰层，这里所说的
“冻结”是一种 (填物态变化名称)现象。为了融雪，工作人员在上面撒大
量的盐，这是因为盐水的 比水要低。
凝固　
凝固点　
1
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12
10. 如图所示的烧杯和试管里均盛有碎冰块(省略部分装置)，用酒精灯加热，
当烧杯中的碎冰块有一半熔化时，试管中的碎冰块 (选填“会”或
“不会”)熔化。
第10题图
不会　
1
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5
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11. 已知某种疫苗要求在0 ℃以下存放，常用保温瓶不能满足需要。为保障药品在0
℃以下存放，物理兴趣小组的同学设计了如图所示的保温盒。
第11题图
(1)其中药品应放置于 (选填“A”或“B”)处，另一处空间放置低温物质。
(2)关于保温盒填充材料，你选择 (选填“铝合金”“发泡塑料”或
“砂”)。
B　
发泡塑料　
1
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12
(3)关于放置在保温瓶内的低温物质的选择，小明认为只要放普通冰块即可，小华
却认为应该放置由盐水凝固而成的冰块(简称“盐冰”)。你支持 的选择，
依据是①这两种冰， 的熔点更低；② (题目中的某段
文字)。
(4)进一步分析其原理：低温物质在运输途中发生 (填物态变化名称)而吸收
大量的热，从而保证冷藏效果。
小华　
盐冰　
在0 ℃以下存放　
熔化　
第11题图
1
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12. 分析与综合推理 学完探究熔化和凝固的特点这节内容后，小明在家利用冰箱做
了一个有趣的小实验，他将冰箱冷藏室温度调到0 ℃后，将一块0 ℃的冰放进装有0
℃水的杯中，冰与水的质量相同，然后放进冰箱的冷藏室。请你猜测一段时间后冰
的质量 (选填“多于”“少于”或“等于”)水的质量，原因是
。
等于　
冰、水及
环境温度相同，冰、水无法进行吸、放热而发生物态变化　
1
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3
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5
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10
11
12(共15张PPT)
第三章　物态变化
课时分层提优
实验探究
建议用时：20分钟
实验1　探究物质熔化和凝固时温度的变化规律
1. 小明用如图甲所示的装置探究海波的熔化规律。
(1)实验中，除了图甲中提供的器材外，还需要用到的另一个测量器材是
。加热时需要不断地观察海波的 变化。
秒
表　
状态　
1
2
(2)实验器材在组装时要 (选填“自上而下”或“自下而上”)，实验中
采取“水浴法”加热的目的是 。
(3)实验时需选用较 (选填“大”或“小”)颗粒的海波进行实验，优点是
。
(4)每隔1 min记录海波的温度，并将数据在坐标图中进行描点，如图乙所示。请根
据描点作出海波熔化时温度随时间变化的图像。
自下而上　
使海波受热均匀　
小　
海
波温度变化比较均匀，且缓慢，便于记录各个时刻的温度　
1
2
(5)分析图像可得，海波的熔点为 ℃，海波熔化时的温度特点是
，由此可以判断海波是 (选填“晶体”或“非晶体”)。
(6)由图像可知，从开始熔化到完全熔化，大约持续了 min；第4 min时，海波
处于 (选填“固态”“液态”或“固液共存态”)。
(7)小明发现，在海波熔化过程中撤去酒精灯，海波还会继续熔化，原因是
。
48　
保持不
变　
晶体　
3　
固液共存态　
水的
温度大于海波的熔点，海波可以继续吸收热量　
1
2
(8)停止加热，海波逐渐冷却，它的温度与时间的变化图像是下面四个图像中
的 。
D　
1
2
【补充设问】
(9)当试管中的海波开始熔化时，立即将试管浸入另一只装有冰水混合物的烧杯
中，发现海波不再熔化，该现象 (选填“能”或“不能”)说明海波熔化过
程中需要吸热。
(10)实验过程中，小明发现海波熔化时间太短，根本来不及记录温度和观察状态，
请你帮助他想一个在实验中能延长海波熔化时间的方法： 。
不能　
增加海波的质量　
1
2
(11)另一小组在利用相同的器材进行这一实验时，观察到海波熔化过程中温度计示
数缓慢上升。产生这一现象的原因可能是 (填字母)。
A. 烧杯中的水少
B. 温度计的玻璃泡碰到了试管壁
C. 对试管内的海波不断搅拌
D. 海波熔化过程中吸热，温度升高
B　
1
2
(12)用一定量的海波做实验，绘制的海波的温度随时间变化的图线如图丙中的a。
若用第一次2倍量的海波做实验，得到的图线可能是图丙中的 (选填
“b”“c”或“d”)。
c　
1
2
实验2　探究水在沸腾前后温度变化的特点
2. 如图甲是某小组同学探究“水的沸腾”的实验装置图。
(1)除了如图器材，还需要的测量器材是 。
(2)安装实验装置时应遵循 (选填“自上而下”或“自下而上”)的原
则。安装过程中 (选填“需要”或“不需要”)点燃酒精灯。
秒表　
自下而上　
需要　
1
2
(3)请根据下方表格数据在图乙坐标系中用描点法绘制温度随时间变化的图像。
时间/min 0 2 4 6 8 10 12
温度/℃ 94 95 96 97 98 98 98
(4)由表格数据可知，该组同学实验中水的沸点为 ℃，由此可判断当时水面
上方的气压 (选填“高于”“低于”或“等于”)1个标准大气压。
98　
低于　
1
2
(5)图丙是实验中某个时段气泡的变化情景，这是 (选填“沸腾前”或
“沸腾时”)的情形。
(6)结合图表可知，水在沸腾过程中，继续 ，温度 ；由此可知液
体沸腾的条件是 。
(7)实验中发现液体升温较慢，若需要缩短液体沸腾前的加热时间可采用的方法
是 。
(8)通过此实验，小芳同学终于明白妈妈用炉火炖汤时，在沸腾后总是
(选填“保持大火”或“调为小火”)的道理。
沸腾时　
吸热　
不变　
达到沸点，继续吸热　
提高水的初温　
调为小
火　
1
2
【补充设问】
(9)另一小组的同学也选用了相同的装置做该实验，他们绘制的沸腾图像分别如图
丁中a、b所示，实验中要使a、b图像重合，可以采取的措施是 。
减少a组的水量　
1
2
(10)有关“炖汤”的讨论，如图戊所示，在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝
隙间冒出大量的“白气”，若汤的沸点与水的沸点相同，则炖盅内的汤 (填字
母)。
A. 会沸腾 B. 不会沸腾
C. 无法判断是否会沸腾
B　
1
2
(11)己图中AB段是烧杯从陶土网上取下后水温随时间变化的图像。根据该段温度变
化的特点，在同样的环境条件下，应选择方案 ，给一大杯滚烫的热水降温效
果较好。
方案①：先让滚烫的热水冷却5 min，然后加一小杯冷水。方案②：先在滚烫的热
水中加入一小杯冷水，然后冷却5 min。
①　
1
2
(12)星期天小华在家烧水煮饺子，当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水量
少了点，于是小华又往锅里迅速加了一大碗水(水量比锅里少)，用同样大的火直至
将水再次烧开，下面能说明小华整个烧水过程中温度随时间变化的图像是 。
A　
1
2(共25张PPT)
第三章　物态变化
课时分层提优
第2节　熔化和凝固　第1课时　熔化和凝固
一层　基础
二层　综合
三层　科学思维
建议用时：20分钟
知识点一　物态变化
1. 将冰放入壶中开始加热， 态的冰会变为 态的水，继续加热一段时
间，水变为 态的水蒸气，此时用钢勺靠近壶嘴，发现从钢勺表面有水滴落
下，如图所示。在上述演示实验中发现水的三种状态可以相互转化，在物理学中，
通常将物质由一种状态向另一种状态的变化称为 。
固　
液　
气　
物态变化　
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知识点二　 熔化和凝固
2. 下列物态变化中，属于熔化的是(　C　)
A. 钢水浇铸成钢球
B. 把白糖加水后化成糖水
C. 春天，冰雪消融
D. 冬天，湖面的水结成冰
C
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3. 全世界共有16个国家修建有高铁，其中中国的高铁里程位居世界第一。用铁块铸
造铁轨的过程中发生的物态变化是(　C　)
A. 熔化 B. 凝固
C. 先熔化后凝固 D. 先凝固后熔化
C
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知识点三　探究固体熔化时温度的变化规律
4. (教材P66“演示”改编)在探究海波和石蜡熔化规律时，小琴记录的实验数据如
下表所示。请根据表中的实验数据解答下列问题。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
海波的温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53 56
石蜡的温度/℃ 40 41 42 44 46 47 48 49 51 52 54 56 59
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(1)当海波的温度为42 ℃时，它处于 (选填“固”或“液”)态。
解析：(1)海波在48 ℃时开始熔化，当海波42 ℃时，低于海波熔化时
的温度，所以海波是固态。
(2)由物质状态与温度数据可判断，这次实验中海波熔化过程持续了 min。
解析：(2)由表格中数据知，4～9分钟海波处于熔化过程，这次实验中海波熔化过
程持续了5 min。
固　
5　
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(3)海波熔化时的特点： (选填“吸收”或“放出”)热量，但温度 。
解析：(3)晶体在熔化过程中，不断吸热，但温度保持不变。
吸收　
不变　
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(4)两个实验小组分别选择了图甲和图乙所示的实验装置进行实验，选择装
置 好，这是因为 。
解析：(4)甲图直接用酒精灯对试管加热，试管内的物质受热不
均匀；乙图将试管放入水中加热，受热比较均匀，所以乙方案比
较好。
乙　
受热均匀　
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(5)试管中的固体颗粒大一点好还是小一点好？ 。
解析：(5)试管中的固体颗粒越小，越容易熔化，所以实验时还是使
用小一点的好。
小一点好　
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知识点四　熔点和凝固点
5. 固态物质分为晶体和非晶体，下列物质是非晶体的是(　C　)
A. 冰 B. 铁 C. 玻璃 D. 海波
C
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6. (2023阜新中考)如图所示的四幅图像中，能大致体现液态海波凝固特点的是
(　D　)
D
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解析：海波是晶体，晶体凝固前放热温度降低，凝固时放热但温度保持不变。图A
在整个过程中温度有上升的趋势，是熔化图像，又因为有一段时间内物质吸热，温
度不变，说明有一定的熔点，因此为晶体的熔化图像，故A不合题意；图B在整个
过程中温度有上升的趋势，且该物质没有一定的熔点，所以是非晶体的熔化图像，
故B不合题意；图C在整个过程中温度有下降的趋势，是凝固图像，又因为该物质
没有一定的凝固点，所以是非晶体的凝固图像，故C不合题意；图D在整个过程中
温度有下降的趋势，是凝固图像，又因为有一段时间内物质放热，温度不变，说明
有一定的凝固点，因此为晶体的凝固图像，故D符合题意。
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7. (教材P68素材改编)黑龙江省北部最低气温曾经达到－52.3 ℃，为准确测量黑龙
江省北部冬季的气温，小刘查阅资料了解到：水的凝固点是0 ℃，水银的凝固点是
－39.3 ℃，酒精的凝固点是－117 ℃，煤油凝固点是－30 ℃。则应选择下列哪种物
质作为温度计的测温液体(　C　)
A. 水 B. 水银 C. 酒精 D. 煤油
C
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8. (2022年版课标情景素材)我国古代科技著作《天工开物》中，对釜的铸造有“铁
化如水，以泥固钝铁柄勺从嘴受注”这样的记载，如图所示。下列关于“铁化如
水”这个过程的描述正确的是(　C　)
A. 这个过程中铁温度不断升高
B. 这是凝固现象
C. 这是熔化现象
D. 在这个过程中铁处于固态
C
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9. 海波的熔点是48 ℃，则温度为48 ℃的海波(　D　)
A. 一定是固态
B. 一定是液态
C. 一定是固液共存态
D. 可能是固态，可能是液态，也可能是固液共存态
解析：当海波刚达到熔点时，如果停止加热，它仍然是固态；只有继续加热海波才
会逐渐熔化，变为固液共存态；在刚好完全熔化为液态时，这时的温度仍为熔点，
故D正确。
D
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10. 下列关于熔化和凝固的说法中正确的是(　B　)
A. 各种固体都有一定的熔点，不同的固体熔点不同
B. 晶体熔化时的温度叫熔点，不同的晶体熔点一般不同
C. 同种晶体的熔点高于它的凝固点
D. 晶体在熔化过程中温度不断升高
解析：非晶体没有一定的熔点，也没有一定的凝固点，故A错误；晶体在熔化过程
中温度不变，这个温度叫作晶体的熔点，不同的晶体熔点一般不同，故B正确，D
错误；同一种晶体的熔化温度和它的凝固温度是相同的，故C错误。
B
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11. (教材P68“小资料”改编)根据表中列出的几种物质的熔点(在标准大气压下)，
判断以下说法中正确的是(　D　)
物质名称 固态水银 金 铜 铁 钨 固态氢
熔点/℃ －39 1 064 1 083 1 538 3 410 －259
A. 铜球掉入铁水中不会熔化
B. 在零下255 ℃时，氢是固态
C. 水银温度计可测量零下40 ℃的气温
D. 用钨制成的灯丝不易熔化
D
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解析：铜的熔点低于铁的熔点，铜球掉入铁水中，液态的铁水温度一定高于铜的熔
点，铜球会熔化，故A错误。由表格知道：固态氢的熔点是－259 ℃，在零下
255 ℃时，氢已经熔化，所以是液态，故B错误。水银温度计不可测量零下40 ℃的气
温，因为在零下39 ℃时，水银已经开始凝固，故C错误。钨的熔点高，所以用钨制
成的灯丝不易熔化，故D正确。
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12. 一副热学对联的上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”，下联是“盘中水冰，
冰化水水温不升”。你认为此对联中包含的物态变化是 和 ，它们
反映的一个共同点是 。
凝固　
熔化　
变化过程中温度保持不变　
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13. 在冬天发生强降雪天气时，由于气温低积雪很难熔化，严重影响了民航、铁路
和高速公路等交通，这种情况下常用的办法是往积雪中撒盐，这样可以降低雪
的 ，加快积雪的熔化；有经验的司机在寒冷的冬天会往水箱里加入少量酒
精，这样可以降低水的 ，防止水结冰冻住。
熔点　
凝固点　
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14. 小张同学利用如图甲所示实验装置探究海波熔化时温度的变化规律。实验中将
温度计插入试管中，待温度升至40 ℃左右，每隔0.5 min记录一次温度。
(1)图甲中加热方式叫作水浴法，用水浴法加热的好处是
。
海波受热均匀，温度变
化慢　
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(2)图乙中小张同学关于温度计读数的方法不当之处是
。
视线未与温度计中的液面
相平　
(3)某时刻温度计示数如图丙所示，此时海波的温度是 ℃。
46　
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(4)小张同学绘制出海波温度随时间变化的图像如图丁所示，由图像可知，此海波
的熔点是 ℃，此温度与课本中列出的海波熔点略有不同，原因可能是
。
47　
海波
中可能存在杂质，熔点降低　
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15. 质疑创新 冬季，某市发布了寒潮红色预警——最低气温达到－41.1 ℃，吸引
了大批南方的游客，其中有一位游客用水银温度计也测出了最低－41.1 ℃的温度，
证明了当地的气温确实很低。请你从物理学角度指出这段文字中 (选填
“有”或“没有”)科学性错误，理由是

。(已知水银的凝固点为－39 ℃)
有　
水银的凝固点为－39 ℃，当气温达到
－41.1 ℃时，水银温度计中的水银已经凝固为固态，无法正常使用，所以不可能用
水银温度计测出该地的气温　
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15(共16张PPT)
第三章　物态变化
课时分层提优
第4节　升华和凝华
一层　基础
二层　综合
三层　科学思维
建议用时：20分钟
知识点一　升华和凝华
1. 小实验 (教材P78素材改编)在试管底部放入少量的碘颗粒，塞紧试管口后，将试
管底端浸入开水中，如图所示。观察试管，会看到碘颗粒减少，同时试管内弥漫紫
色的碘蒸气，这是由于固态的碘 变为气态的碘，该过程需要 热；将
试管从开水中取出后，试管壁上又出现了固态的碘，我们将这一物态变化称为
，该过程需要 热。
升华　
吸　
凝
华　
放　
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2. 现象辨识 (教材P78素材改编)下列现象中属于升华的是 ，属于凝华的
是 。
②④　
①③　
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3. 现象解释
3.1.小红跟同学们一起在校园里面堆了个雪人，等过段时间再去看的时候，没有熔
化的雪人却缩小了，这是因为雪发生了 。
第3.1题图
升华　
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3.2.(教材P78图3.4－2改编)如图所示，冬天的早晨玻璃窗的 (选填“内”或
“外”)侧会出现漂亮的“冰花”。“冰花”主要是水蒸气遇冷 形成的。
第3.2题图
内　
凝华　
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4. 现象应用
4.1.(教材P81T3改编)如图，人工降水也称为人工增雨。用飞机向云中播撒干冰(固
态的二氧化碳)，当干冰接触到空气以后会迅速 (填物态变化名称)成二氧化
碳气体，在这一过程中要 (选填“吸热”或“放热”)，使附近的空气骤然
降温，导致云层中的水蒸气 (填物态变化名称)变成小冰晶。这些冰晶在下
落过程中，遇到暖气流，就会 (填物态变化名称)变成水滴，水滴降落就形
成了雨。
升华　
吸热　
凝华　
熔化　
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4.2.生活中我们所使用的无霜冰箱，其工作原理是通过电加热使冰箱内的霜
(选填“吸收”或“放出”)热量，其中一部分霜 成水，还有一部分直
接 成水蒸气，然后通过专用的导管排出，达到自动除霜的目的。
吸
收　
熔化　
升华　
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知识点二　水循环
5. (教材P79“想想议议”改编)在自然界的循环中，水的状态发生了变化，如图所
示。其中①②③对应的物态变化的名称分别是 、 、 ，③
对应的物态变化中，水蒸气要 (选填“放热”或“吸热”)。
熔化　
液化　
凝华　
放热　
解析：水蒸气是气态的，水是液态的，冰是固态的，①冰变为水的现象叫熔化，熔
化过程吸热；②水蒸气变为水的现象叫液化，液化过程放热；③水蒸气直接变成冰
的现象叫凝华，凝华过程放热。
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6. 地理 (教材P80素材改编)如图所示是大自然中水循环现象的示意图。江、
河、湖、海以及大地表层中的水不断 变成水蒸气，当含有很多水蒸气的空
气升入高空时，水蒸气的温度降低 成小水滴或 成小冰晶，这就形
成了云，云中小水滴和小冰晶越来越大，就会下落，在下落过程中，小冰晶又
成小水滴，与原来的水滴一起落到地面，就形成了雨，小冰晶变成小水滴过程
需 热。
汽化　
液化　
凝华　
熔
化　
吸　
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7. (2023内蒙古中考)下列物态变化中属于凝华现象的是(　D　)
解析：冰雪消融是熔化现象，故A错误；露珠的形成是液化现象，故B错误；白雾
弥漫是液化现象，故C错误；霜是水蒸气凝华形成的，故D正确。
D
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8. (教材P81T4改编)我国北方秋、冬两季的清晨，树枝上常出现雾凇，那么雾凇是
怎样形成的？小明做了如图所示实验来进行探究。将冰块放于易拉罐中并加入适量
的盐，用筷子搅拌一会儿，发现易拉罐内有冰与盐水混合物、易拉罐外底部出现了
白霜。则下列说法错误的是(　B　)
A. 雾凇是水蒸气凝华形成的
B. 白霜是水蒸气凝固形成的
C. 雾凇形成过程中放出热量
D. 易拉罐内冰与盐水混合物的温度低于0 ℃
B
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9. 用久的白炽灯会发黑是因为在工作时钨丝先发生 产生钨蒸气，然后钨蒸
气又在灯管壁上发生 ，从而使灯管两头发黑。(均填物态变化名称)
升华　
凝华　
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10. 冻肉出冷库时比进冷库时重，这是因为空气中的水蒸气遇到冻肉发生了
而结了一层霜，该过程是 (选填“吸”或“放”)热的。把带霜的冻肉放
置在常温的环境下，一会发现冻肉上有水珠，这是因为霜发生了 (填物态
变化名称)的缘故。
凝
华　
放　
熔化　
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11. 如图所示，为了验证装在密封试管里的碘颗粒在受热时能直接变成气态，小明
和小红分别用了甲、乙两个方案进行实验(在标准大气压下)。已知在标准大气压下
碘的熔点是113.5 ℃，水的沸点是100 ℃，酒精灯火焰温度可达800 ℃以上。请回答
下列问题。
(1)小明采用酒精灯加热的碘颗粒 (选填“可能”或“不可能”)升温到熔点
熔化后，再升温到沸点汽化。
可能　
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(2) 科学论证 小红猜想图乙中的固态碘也是先变成液态，再变成气态的，只
是因为这一变化过程太快，液态碘出现的时间太短，因而没有观察到。你认为小红
的猜想是 (选填“正确”或“错误”)的，理由是
。
(3)上述实验方案中，更合理的是 (选填“甲”或“乙”)，此方案可防止碘发
生 现象。
错误　
沸水温度低于碘的熔
点，碘不可能熔化　
乙　
熔化　
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11(共39张PPT)
第三章　物态变化
课时分层提优
第3节　汽化和液化　第1课时　汽化
一层　基础
二层　综合
三层　科学思维
建议用时：25分钟
知识点一　汽化
1. 洒在地上的水变干了，我们一般会说水蒸发了，烧水时水烧开了其实是指水沸腾
了，蒸发和沸腾都属于 (填物态变化名称)现象，此过程中水由 变
为 。
汽化　
液态　
气态　
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2. (教材P71“问题”改编)如图所示，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将塑料袋挤
瘪，排出空气后用绳把口扎紧，然后放入80 ℃以上的热水中。你看到的现象是塑
料袋膨胀，这是 现象。从热水中拿出塑料袋，过一会儿又看到的现象是塑
料袋变瘪，这是 现象。(均填物态变化名称)
汽化　
液化　
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知识点二　沸腾
3. 关于沸腾，下列说法中正确的是(　B　)
A. 沸腾在任何温度下都能进行
B. 沸腾时液体温度保持不变
C. 沸腾是在液体表面发生的汽化现象
D. 沸腾是在液体内部发生的汽化现象
解析：液体温度达到沸点时才能沸腾，故A不合题意。液体沸腾时吸热，但温度不
变，故B符合题意。沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，故CD不合
题意。
B
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4. 如图甲是探究“水的沸腾”的实验装置。当水温上升到90 ℃时，每隔
1 min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5 min后停止记录。
4.1.图甲中温度计的示数为 ℃。图乙中，表示水在沸腾时的现象的
是 图。
96　
A　
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4.2.根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图像，如图丙所示。由图像可
知，在当时条件下，水的沸点是 ℃。此时水面上方的气压 (选填
“高于”“低于”或“等于”)标准大气压。
98　
低于　
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4.3.水在沸腾过程中，需要 (选填“吸收”或“放出”)热量，温度
(选填“升高”“不变”或“降低”)。
解析：由题图甲知，温度计的分度值为1 ℃，所以温度计的示数为96 ℃。由题图
乙知，A中气泡在上升过程中体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象；B中气泡在上
升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象。由图像知，水的温度从第5 min开
始保持98 ℃不变，所以此时水的沸点是98 ℃。水在沸腾过程中需要不断吸热，但
温度保持不变。
吸收　
不
变　
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知识点三　蒸发
5. 在两块相同的玻璃片上，小明同学分别滴一滴质量相同的水，如图所示，观察图
中情景可知，他主要研究蒸发快慢与下列何种因素有关(　A　)
A. 水的表面积 B. 水的温度
C. 水上方空气的流速 D. 水的质量
A
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6. (2023成都中考)学校开展的综合实践活动，项目丰富，体验感强，深受同学们喜
爱。下列实践活动中，主要是为了加快水分蒸发的是(　D　)
A. 给果树剪掉多余的枝叶
B. 为移栽的瓜苗盖上地膜
C. 给山坡上的小树苗浇水
D. 将潮湿的稻谷摊开晾晒
解析：给果树剪掉多余的枝叶，减小了蒸发的面积，可减慢水分蒸发，故A不符合
题意；为移栽的瓜苗盖上地膜，减慢了液面上方的空气流动，可减慢水分蒸发，故
B不符合题意；给山坡上的小树苗浇水，是给树苗补充水分，与蒸发无关，故C不
符合题意；将潮湿的稻谷摊开晾晒，增大了液体的表面积、提高了液体的温度，可
加快水分蒸发，故D符合题意。
D
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7. 游泳者出水后，由于水分蒸发 的缘故导致身体会感到冷，此时他
会不由自主地将身体蜷缩起来，这其实是为了 (选填“加快”或“减
慢”)水分蒸发。
吸热　
减慢　
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8. (2023乐山中考)2022年北京冬奥会国家速滑馆采用新技术打造“最美的冰”，其
原理中有一步骤是将液态二氧化碳打入地板管道，液态二氧化碳在管道中流动并迅
速变为气态。这一步骤中发生的物态变化是(　D　)
A. 熔化 B. 凝固 C. 液化 D. 汽化
解析：液态二氧化碳在管道中流动并迅速变为气态，是汽化现象。
D
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9. 物理学与日常生活 夏天吹电风扇人感到凉爽，这是因为(　A　)
A. 汗液蒸发使人体表面的温度下降
B. 室内的温度降低了
C. 吹过来的风的温度比室温低
D. 风把人体的温度传到了空气中
解析：夏天吹电风扇人感到凉爽，是因为吹电风扇加快了空气流动，从而加快了汗
液的蒸发，蒸发吸热，使人体表面的温度下降，故A正确。
A
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10. (教材P74“想想做做”改编)室内温度为20 ℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在
温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，下列图中哪一个正确反映了温度计读数
随时间的变化(　C　)
解析：因为室内温度为20 ℃，所以温度计开始的示数是20 ℃，故D选项不符合题
意；当将浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上时，随着酒精的蒸发，会带走
一部分热量，温度计的示数会降低，故A选项不符合题意；当酒精蒸发完后，温度
计的示数会上升，最终与室温相同，故B选项不符合题意，C选项符合题意。
C
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11. 生活实践 师傅在烧水煮鸡蛋时，水沸腾后却改用了“小火”，针对这种
做法，下列说法正确的是(　C　)
A. 水沸腾后，改用“小火”能更快地让鸡蛋变熟
B. 用“小火”会降低水的沸点，不应改用“小火”
C. 无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变
D. 改用“小火”可以提高水的沸点
解析：液体沸腾的特点是继续吸热但温度不变。在烧水煮鸡蛋时，水沸腾后无论使
用“大火”还是“小火”，水的温度都保持不变。“小火”不会改变水的沸点，更
不会让鸡蛋更快变熟，只有选项C说法正确。
C
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12. 用两根相同的棉签分别蘸上等量的水和酒精，然后同时在黑板上画两条线，发
现用酒精画出的线先“消失”了，此证据可以得出的初步结论是(　C　)
A. 温度越高，蒸发得越快
B. 液体上方的空气流动越快，蒸发得越快
C. 蒸发得快慢与液体的种类有关
D. 液体表面积越大，蒸发得越快
C
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13. (教材P74“想想做做”改编)纸的着火点约为183 ℃，酒精灯火焰温度约为500
℃，吹风机吹出的热风温度约为60 ℃。如图所示，用纸锅装些水。若用吹风机吹
出的热风给纸锅加热，水 (选填“会”或“不会”)沸腾；若将纸锅放到酒
精灯上加热，在水沸腾时，纸锅 (选填“会”或“不会”)燃烧。
不会　
不会　
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14. 小李同学观看表演“沸腾的油锅中取铁球”后，得知锅中的“油”是由油和醋
组成的混合液体，油的沸点为287 ℃，醋的沸点为60 ℃，当温度达到 ℃时锅
中的“油”就沸腾了；继续加热，“油”和放入其中的铁球的温度 (选填
“会”或“不会”)升高，若醋全部汽化后，继续加热， (选填“仍能”
或“不可能”)安全地赤手从油锅中取铁球。
解析：由于锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，醋的沸点是60 ℃，所以锅
中的液体温度达到60 ℃时液体就沸腾了；液体沸腾的特点是吸收热量，但温度不
变，所以继续加热液体的温度不会升高，表演时铁球的温度不可能超过60 ℃；只
有当醋全部汽化后，再继续加热，油温度才会升高，此时就不可能安全地赤手从油
锅中取铁球。
60　
不会　
不可能　
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15. (教材P77T5改编)如图是吐鲁番当地使用的“坎儿井”的示意图，井下的温度
较 ，减少了水面与空气的 ，减慢了水面上方空气的流速，从而
可以有效地 (选填“加快”或“减慢”)输水过程中水的蒸发。
低　
接触面积　
减慢　
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16. 某实验小组在“探究水沸腾时温度变化的特点”实验过程中，实验装
置如图甲所示。
16.1.在图甲实验装置中，存在的错误是 。
温度计的玻璃泡碰到了烧杯底　
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16.2.实验室提供了几块比烧杯口稍大的圆形硬纸板，该组两名同学分别在硬纸板上
剪出小孔，以便将温度计通过小孔插入烧杯内的水中。如图乙所示，剪裁合适的
是 ，理由是 。
a　
图b剪裁的孔会使温度计玻璃泡碰到烧杯壁　
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16.3.重新调好实验装置后，点燃酒精灯，待水温升到90 ℃时，每隔1 min读出一次
温度计示数，并及时记录在以下表格中，直到水沸腾并持续一段时间后停止读数。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99 99
(1)分析可知，第5.5 min时水的温度为 ℃。
99　
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(2)请你根据表格中的数据，在图丙所示的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间的
变化图像。
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16.4.撤去酒精灯后，水仍能继续沸腾一小段时间，其原因是
。
陶土网的温度仍高于
水的沸点，水能继续吸热　
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16.5.实验结束后反思时，有位同学提出从开始加热到水沸腾所用时间过长，为减少
加热时间，下列做法不可行的是 。
A. 加大酒精灯火焰
B. 用初温较高的水
C. 增加烧杯中水量
C　
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16.6.生活中，常把碗放在锅里的水中蒸食物，当锅里的水沸腾以后，碗中的
水温度 (选填“能”或“不能”)达到沸点， (选填“会”或
“不会”)沸腾。
能　
不会　
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16.7. 提出问题 完成该实验后，实验小组的同学往水中加入一定量的盐继续
加热，水温的变化如下表所示。由表可知盐水的沸点是 ℃。盐水沸腾后，
小组同学又向水中加入了一些盐，继续加热观察盐水的温度，则同学们想探究的问
题可能是 ？
时间/min 8 9 10 11 12 13
温度/℃ 99 100 101 102 102 102
102　
盐水的沸点与盐水的浓度有关吗　
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17. 因果推理 如图所示是一种可以反映空气中水蒸气含量(空气湿度)的装置——干
湿球温度计。该装置是由甲、乙两支相同的温度计并列组成的，其中乙的玻璃泡上
包着湿棉纱布，甲是干燥的，一段时间后发现乙温度计的示数要低一些，这是因
为 。进一步分析可得，在一定温度下，空气湿度越大，
两支温度计的示数差别越 。
水蒸发时需要吸收热量　
小　
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第三章　物态变化
课时分层提优
第3节　汽化和液化　第2课时　液化
一层　基础
二层　综合
三层　科学思维
建议用时：15分钟
知识点一　液化
1. 春秋两季，我市经常出现雾天，关于雾的形成，下列说法正确的是(　D　)
A. 雾是从地面冒出来的烟
B. 雾是水蒸气变成的小冰晶
C. 雾是从水面蒸发出来的水蒸气
D. 雾是水蒸气遇冷液化形成的小水珠
D
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2
3
4
5
6
7
8
9
2. 夏天，将一罐易拉罐饮料在冰箱中冷藏一段时间后，取出放一会儿，其表面会变
湿。即使马上用干毛巾擦干，一会儿又变湿，这是发生了(　C　)
A. 饮料渗出 B. 饮料泄漏
C. 液化 D. 汽化
C
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3. 传统文化 二十四节气蕴含着中华民族悠久的文化内涵和历史积淀，白露的“露
从今夜白”中，露是 (填物态变化名称)形成的。
液化　
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知识点二　液化方法
4. 夏天，小东从开着空调的屋内刚走到室外时，眼镜的镜片变模糊是由于空气中的
水蒸气遇到冷的镜片通过 的方法 (填物态变化名称)形成的；
医用氧气瓶中的氧是以液态形式存在的，它是通过对氧气在常温下 的
方法，使之 后贮存在氧气瓶中的。
降低温度　
液化　
压缩体积　
液化　
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知识点三　液化放热
5. (教材P75素材改编)俗话说“被100 ℃水蒸气烫伤比被相同温度的开水烫伤得更严
重”，这是因为(　D　)
A. 水蒸气与皮肤的接触面大
B. 100 ℃的水蒸气比100 ℃的开水温度高
C. 水蒸气会汽化，汽化过程中会吸收大量的热
D. 水蒸气会液化，液化过程中会放出大量的热
解析：由于水蒸气先液化为水，释放一部分热，再和开水一样放热，所以水蒸气烫
伤会更严重，故D正确。
D
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6. 从冰箱内取出的冰棍周围会弥漫着“白气”；水烧开后水壶嘴会喷出“白气”。
下列分析正确的是(　C　)
A. 冰棍周围的“白气”是冰熔化成的小水珠
B. 这两种情况的“白气”都是水蒸气
C. 壶嘴喷出的“白气”是壶嘴喷出的水蒸气液化成的小水珠
D. 这两种情况的“白气”都是空气中的水蒸气液化而成的小水珠
解析：从冰箱内取出的冰棍温度低，冰棍周围空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，
所以冰棍周围会弥漫着“白气”；水烧开后，壶外温度比壶内温度低，壶嘴向外喷
出的水蒸气遇冷后液化成小水珠，形成“白气”。故C正确。
C
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7. 生活中的现象：现象一，夏天，打开空调，单层玻璃窗会出现水雾；现象二，寒
冷的冬天开车时车窗上也有水雾出现。以上两种现象产生的原因分别是(　B　)
A. 这两种现象都是水蒸气遇冷汽化
B. 现象一中液化后的水珠附着在玻璃窗的外壁上
C. 现象二中液化后的水珠附着在车窗的外壁上
D. 现象一中物态变化过程中吸热，现象二中物态变化过程中放热
解析：夏天，在有空调的房间里的温度较低，而房间外面的空气温度较高，所以外
面的空气中的水蒸气遇到较凉的玻璃时会液化成小水珠附着在玻璃上，故水珠在玻
璃窗的外侧；寒冷的冬天开车时车窗上也有水雾出现，车内温度高的水蒸气遇到温
度低的玻璃液化形成的，附着在车窗的内壁上，故B正确，AC错误；两种现象中都
要放出热量，故D错误。
B
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8. 医生给病人检查口腔时，常将金属小镜子放在酒精灯上烤一烤，然后再放入口
腔，这样做的目的是提高镜子的温度，防止口腔中的水蒸气在镜面上 (填
物态变化名称)而影响观察。
液化　
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9. 质疑创新 如图所示是夏季某养生馆的宣传图片。小明看后说道：“这是伪科
学！”请你用学过的知识进行分析。
答：夏天从冰箱拿出来的鸡蛋的温度低于常温，常温下空气中的水蒸气遇到温度低
的鸡蛋，放热液化形成小水珠，附着在鸡蛋上形成所谓的“排寒湿”现象；冬天气
温较低，空气中的水蒸气温度也较低，遇到从冰箱内拿出来的鸡蛋，无法放热降
温，所以水蒸气不能液化，也就不会出现小水珠了。
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