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2.3微生物——七年级上册生物人教版（2024）单元测试
1.下列关于菌落的叙述，错误的是( )
A.霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
B.只要条件合适，无须人工培养，在自然条件下也可以形成菌落
C.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫作菌落
D.从菌落的形态、大小和颜色可以大致区分细菌和真菌
2.下列有关菌落的说法，不正确的是( )
A.菌落是肉眼可见的多种细菌或真菌的集合体
B.只要条件适宜，无须人工培养，自然条件下也能形成菌落
C.东北冬天室外环境，不容易形成菌落
D.潮湿的面包比干燥的面包，更容易形成菌落
3.下列有关“检测不同环境中的细菌和真菌”探究实验的叙述，错误的是( )
A.用无菌棉棒擦取手心后在培养基上轻轻涂抹，就是接种
B.接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理
C.培养用的培养皿和培养基，在接种前必须进行高温灭菌处理
D.细菌和真菌的生长需要从培养基中获取有机物
4.关于如图生物结构及生殖特点的叙述，不正确的是( )
A.甲乙丙都有成形的细胞核
B.甲仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
C.乙的细胞中具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构
D.乙的生殖方式是孢子生殖，丙的生殖方式是分裂生殖
5.细菌、真菌、病毒繁殖的速度都是很快的，他们主要的繁殖方式分别是( )
A.分裂生殖、孢子生殖、自我复制 B.出芽生殖、分裂生殖、自我复制
C.分裂生殖、出芽生殖、孢子生殖 D.孢子生殖、出芽生殖、孢子生殖
6.外科手术时，要对手术器械严格灭菌，以灭掉所有的芽孢为最低标准。关于芽孢的叙述正确的是( )
A.芽孢就是孢子
B.芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞
C.某些细菌的体积变大，细胞壁变薄，形成芽孢
D.芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有抵抗能力
7.下列对图示生物的描述，正确的是( )
A.甲和动物细胞主要区别是甲没有成形的细胞核，有细胞壁
B.甲乙丙丁都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
C.乙靠分裂或出芽繁殖
D.丙和丁的营养菌丝可从环境中吸收水和无机盐
8.下列关于细菌、真菌和病毒的叙述正确的是( )
A.细菌有单细胞的，也有多细胞的，细胞内不含叶绿体
B.真菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个真菌分裂成两个真菌
C.病毒没有细胞结构，只能寄生在活细胞中
D.所有细菌、真菌和病毒对人类都是不利
9.有关细菌、真菌和病毒的描述，错误的是( )
A.有些细菌会感染人体导致人患病，可使用抗生素进行治疗
B.细菌和真菌的遗传物质都是DNA
C.我国科学家在研制流感疫苗的过程中，使用固体培养基来培养减毒流感病毒
D.我们合理利用自然界的某些细菌、真菌和病毒，可以为人类造福
10.下列关于细菌和真菌的叙述，错误的是( )
A.根据细菌的不同形态，可将它们分为球菌、杆菌和螺旋菌
B.真菌有单细胞的，也有多细胞的
C.细菌和真菌都是原核生物
D.真菌和大多数细菌不能自己制造有机物
11.云南被誉为“野生菌王国”，“见手青”是云南当地常食用的一种大型真菌，因其菌肉被手碰伤后会呈靛蓝色而得名，下列有关“见手青”的说法正确的是( )
A.“见手青”是一种单细胞真菌 B.“见手青”细胞中没有细胞核
C.“见手青”属于原核生物 D.“见手青”细胞内无叶绿体
12.每到冬天，森林都要有落叶，但年复一年树叶却不会越来越厚，这都是细菌和真菌的功劳，枯枝落叶可被细菌和真菌分解成二氧化碳、水和无机盐，它们可以再被植物利用。这可以说明细菌和真菌在自然界中具有哪项重要作用( )
A.引起人患病 B.引起动植物患病
C.与动植物共生 D.作为分解者参与物质循环
13.生活中食品保存和发酵食品制作都与微生物有关。下列对生活实例的解释不符的是( )
A.食物冷藏——低温杀死食物中的微生物
B.牛奶盒装——加热灭菌并隔绝外界空气
C.家庭制作酸奶——利用了乳酸菌的发酵作用
D.泡菜坛口用水密封——形成缺氧环境利于发酵
14.下列有关病毒结构和生命活动的特点，叙述错误的是( )
A.病毒没有细胞结构
B.病毒由蛋白质外壳和内部遗传物质组成
C.病毒的繁殖方式是复制
D.艾滋病病毒属于植物病毒
15.自2019年出现的新冠病毒，已严重影响了我们的学习和生活。关于新冠病毒的说法正确的是( )
A.新冠疫苗是人工处理的减毒或无毒的病毒
B.遗传物质位于新冠病毒的细胞核内
C.新冠病毒的增殖方式为分裂生殖
D.病毒是单细胞生物，但没有遗传和变异的特征
16.如图为各种微生物结构示意图，相关叙述正确的是( )

A.①的细胞结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
B.②只能利用现成的有机物生活，是生态系统中的消费者
C.③和②的细胞结构是最相似的，都有成形的细胞核
D.③、④和⑤都属于真核生物，是生态系统中的分解者
17.以下是四种微生物图，请据图回答下列问题：
（1）图中甲乙丙丁中属于真核生物的是__________。
（2）图丁中的⑤是__________。
（3）甲乙丁在自然界中的作用主要是①作为___________参与物质循环；②引起动植物和人患病；③与动植物__________。
（4）图中的__________（填标号）可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳。
（5）甲在条件适宜时会快速繁殖，是靠__________进行生殖的，条件不好时可形成_________以度过不良的环境。
（6）图丙如果能引起人类患手足口病，则丙属于___________（填序号）。
A.人类病毒 B.动物病毒 C.植物病毒 D.噬菌体
18.冬季时人们常有在家用糯米自制米酒的习俗，制作米酒时往往有如下几道工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀；②将糯米饭放入容器中盖好；③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃左右；⑤将糯米倒入蒸锅煮熟。（以上容器和毛巾均要求消毒）
（1）请写出制作米酒的操作正确步骤④⑤____________②（用序号表示）。
（2）第①道工序中放入酒曲粉末相当于培养细菌真菌中的____________过程。
（3）小明想要将没有用完的糯米保存到明年，故设置了以下三种装置探究了如何保存糯米？
组别 A B C
实验处理 将晒干的糯米置于塑料袋中，放在20℃环境里 将浸软的糯米置于塑料袋中，放在20℃环境里 将浸软的糯米置于塑料袋中，放在﹣16℃环境里
实验结果（一周后观察） 不发霉 发霉 ？
①A组可与____________组进行对照，实验变量是____________。
②若B组与C组进行对照，推测表格中“？”处理上应填____________。
答案以及解析
1.答案：C
解析：A.霉菌的菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色(孢子的颜色)，A正确。
B.只要有合适的条件，无需人工培养，在自然条件下也可以形成菌落，如橘子上的青霉菌落，B正确。
C.菌落是一个细菌或真菌繁殖形成的肉眼可见的集合体，而不是由各种细菌或真菌组成的肉眼可见的集合体，C错误。
D.细菌菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，多为白色;真菌菌落较大、菌丝细长，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色。因此，从菌落的大小、形态和颜色，可以大致区分细菌和真菌，D正确。
故选C。
2.答案：A
解析：A、菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。A错误。
B、细菌、真菌的生活需要一定的水分、适宜的温度和有机物。只要条件适合，无须人工培养，在自然条件下也可以形成菌落，B正确。
C、东北冬天室外环境温度低，不适合细菌和真菌的生长繁殖，所以不容易形成菌落。C正确。
D、微生物在温暖、潮湿的环境下容易生长，因而潮湿的面包比干燥的面包，更容易形成菌落。D正确。
故选：A。
3.答案：B
解析：A、实验中用无菌棉棒的目的是为了防止棉棒上的微生物污染培养基，接种是将少量细菌或真菌放在培养基上的过程，A正确。
B、将制备好的培养基先进行高温灭菌，冷却后，再将少量的细菌和真菌放在培养基上进行接种，如果将接种后的培养基再次进行高温灭菌处理，则接种的细菌或真菌将被杀死，B错误。
C、为了避免杂菌影响实验结果，将制备好的培养基必须先进行高温灭菌，再将少量的细菌和真菌放在培养基上，使其繁殖，C正确。
D、细菌和真菌的生活需要有机物、一定的水分和适宜的温度等，D正确。
故选：B。
4.答案：A
解析：A.甲是病毒，无细胞结构；乙是真菌，具有成形的细胞核；丙是细菌，体内没有成形的细胞核，A错误；
B.甲是病毒，无细胞结构，只有蛋白质外壳和内部遗传物质构成，B正确；
C.乙是青霉，属于真菌，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构，C正确；
D.乙是青霉，生殖方式是孢子生殖，丙是细菌，生殖方式是分裂生殖，D正确。
故选：A。
5.答案：A
解析：细菌生殖方式是分裂生殖、真菌的生殖方式是孢子生殖、病毒以自我复制的方式繁殖，即靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄生细胞内的物质，制造出新的病毒。所以，细菌、真菌、病毒主要的繁殖方式分别是分裂生殖、孢子生殖、自我复制。
故选：A。
6.答案：D
解析：A、芽孢是细菌抵抗不良环境的休眠体，而不是孢子。A错误。
B、芽孢是细菌的休眠体，而不是细菌的生殖细胞。B错误。
C、有些细菌在生长发育的后期个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。C错误。
D、芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有抵抗能力。D正确。
故选：D。
7.答案：A
解析：A.甲的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核；动物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质和细胞核：因此甲和动物细胞主要区别是甲没有成形的细胞核，有细胞壁，A正确。
B.甲没有成形的细胞核，B错误， C.在环境条件适宜时，乙酵母菌可以进行出芽生殖，在环境恶劣时进行孢子生殖，C错误。
D.营养菌丝能吸收外界的水分和有机物，D错误。
故选A。
8.答案：C
解析：A.细菌是单细胞的，细胞内不含叶绿体，A错误。
B.细菌靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌；绝大多数真菌靠孢子繁殖后代，B错误。
C.病毒没有细胞结构，不能独立生存，只有寄生在其他生物的活细胞里才能进行生命活动，C正确。
D.有些微生物对人类是有利的，如有些噬菌体又叫细菌病毒，它可以作为防治某些疾病的特效药，甲烷菌可以净化污水，酵母菌发酵可以酿酒、蒸馒头等，D错误。
故选：C。
9.答案：C
解析：流感病毒营寄生生活，必须寄生在其他生物的活细胞内，不能用固体培养基培养流感病毒。
10.答案：C
解析：细菌和真菌都具有细胞结构，但细菌细胞内没有成形的细胞核，属于原核生物：真菌细胞内有细胞核，属于真核生物，C错误。
11.答案：D
解析：“见手青”是大型真菌，是多细胞真菌，A错误；真菌细胞内有细胞核，属于真核生物，B、C错误：“见手青”细胞内无叶绿体，不能自己制造有机物，营腐生生活，D正确。
12.答案：D
解析：枯枝落叶可被腐生细菌和真菌分解成二氧化碳、水和无机盐,它们可以再被植物吸收和利用,进而制造有机物,可见,细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。
13.答案：A
解析：A.细菌和真菌等微生物的生长繁殖需要适宜的温度。温度低时，微生物生长繁殖速度慢。所以，低温冷藏能够抑制微生物的生长繁殖，不是杀死微生物，A错误。
B.牛奶盒装是利用高温灭菌并隔绝外界空气来延长牛奶的保质期，因此牛奶盒装——加热灭菌并隔绝外界空气，B正确。
C.酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以制酸奶需要乳酸菌，C正确。
D.制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌是厌氧菌，氧气会抑制乳酸菌的生长和繁殖。故泡菜坛口用水密封，是为了防止外界空气进入形成缺氧环境，D正确。
故选A。
14.答案：D
解析：AB.根据分析可知，病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，故AB正确。
C.病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，病毒的繁殖方式为自我复制，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄主细胞内的物质，制造出新的病毒，故C正确。
D.根据病毒寄生的细胞不同，可将病毒分为以下三类：动物病毒专门寄生在人和动物细胞里，如流感病毒、新冠病毒；植物病毒专门寄生在植物细胞里，如烟草花叶病毒；细菌病毒专门寄生在细菌细胞内也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。因此，艾滋病病毒属于动物病毒，故D错误。
故选D。
15.答案：A
解析：AB.病毒无细胞结构，因此没有细胞核，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，核酸是新冠病毒的遗传物质，新冠疫苗是人工处理的减毒或无毒的病毒，故A正确，B错误。
C.病毒以自我复制的方式繁殖，即靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄生细胞内的物质，制造出新的病毒，故C错误。
D.病毒是生物，没有细胞结构，具有遗传和变异的特征，能够不断变异，故D错误。
故选A。
16.答案：D
解析：A.①病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质组成，A错误。
B.②细菌不能进行光合作用，不能自己利用无机物制造有机物，必须依靠现成的营养物质来生活，细菌能够分解动植物尸体、粪便、枯枝落叶等参与物质循环，是生态系统中的分解者，B错误。
C.③酵母菌属于真菌，细胞内有成形的细胞核，②细菌细胞内无成形的细胞核，C错误。
D.③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇都属于真菌，具有成形的细胞核，属于真核生物，是生态系统中的分解者，D正确。
故选D。
17.答案：（1）乙丁
（2）孢子
（3）分解者;共生
（4）乙
（5）分裂;芽孢
（6）B
解析：（1）甲细菌没有成形的细胞核，属于原核生物；乙酵母菌和丁蘑菇是真菌，有真正的细胞核，属于真核生物；丙病毒没有细胞结构。
（2）丁蘑菇属于真菌，产生孢子繁殖后代，孢子在适宜的环境条件下发育为新的个体。因此，图D蘑菇中的⑤是孢子，这类生物可以利用⑤孢子进行繁殖后代。
（3）微生物在自然界中有重要的作用，如①腐生的细菌（甲）、真菌（乙、丁）作为分解者，把动植物残体中复杂的有机物，分解成简单的无机物（无机盐、二氧化碳、水），释放到环境中，供生产者再次利用，参与自然界中的物质循环。②细菌和真菌寄生在动植物上，引起动植物和人患病。③细菌、真菌与动植物共生，如真菌和藻类共生。
（4）乙酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳；做面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌属于真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。
（5）细菌是单细胞生物，个体较小，靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌，长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。
（6）病毒根据寄主的不同，把病毒分为三类：侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒，如烟草花叶病毒；侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，如流感病毒；侵染细菌的病毒叫细菌病毒（也叫噬菌体），引起人类患手足口病的是寄生在人体内，属于动物病毒，B正确，ACD错误。
18.答案：（1）③①
（2）接种
（3）B；水分
解析：（1）在制作米酒时，首先④④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜，毛巾等均要求消毒：③蒸熟之后，冷却到30℃左右；①接着将酒曲粉末与糯米饭拌匀使之充分混合，淋上一些凉开水，用毛巾包裹起来置入温暖的地方即可。
（2）第①道工序中放入酒曲粉末相当于培养细菌真菌中的接种。
（3）①A将晒干的糯米置于塑料袋中，放在20℃环境里，放在20℃环境里，所以A组可与B组进行对照，可以得出的实验结论是水分对霉菌生活有影响。
②C将浸软的糯米置于塑料袋中，放在﹣16℃环境里，霉菌的生长繁殖受到抑制，由此可知？”处理论上应填不发霉。

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