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2024-2025学年高一生物月考试卷（2024.11.12）
一、单选题（每题2分，共50分）
1．将①~⑤按生命系统的结构层次由低到高进行排序，合理的是（ ）
①木棉花的叶子②一座山上的所有杜鹃花③一株紫荆花④某风景区的所有生物⑤人胳膊上的肌肉
A．⑤①③②④ B．⑤③①②④ C．⑤②④①③ D．⑤④①③②
2．下列关于病毒的说法不正确的是（ ）
A．病毒是非细胞形态的生命体，是迄今发现的最小、最简单的有机体
B．病毒具有遗传、变异、进化的能力，它属于生命系统
C．病毒自身没有独立的代谢与能量转化系统，是彻底的寄生物
D．并非所有病毒都由DNA和蛋白质外壳组成
3．下列是四位同学在显微镜使用过程中的操作，操作正确的是（ ）
A．甲同些：视野偏暗时，将凹面镜换成平面镜
B．乙同学：镜头有污渍时，用卫生纸擦拭镜头
C．丙同学：使用高倍物镜看到细胞有些模糊，于是调节细准焦螺旋
D．丁同学：在低倍镜下找不到细胞，于是立即换高倍物镜
4．用光学显微镜的一个目镜分别与物镜甲、乙进行组合，观察口腔上皮细胞装片（如图）。下列相关叙述错误（ ）
A．图1中物镜镜头由甲转换成乙的过程中，不能提升镜筒
B．物镜乙被物镜甲替换后，在视野中看到的细胞数量会增加
C．若物镜甲看到的物像模糊，转换成乙就能看到清晰的物像
D．若将图2的细胞移至视野中央，应先将装片向右下方移动
5．2024年3月22日是第三十二届“世界水日”，我国的纪念主题为“精打细算用好水资源，从严从细管好水资源”。下列有关生物体内水的叙述，正确的是（ ）
A．自由水既可以运输物质又可以作为化学反应的反应物
B．结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中
C．氨基酸形成多肽时，生成水中的氢来自氨基，氧来自羧基
D．抗旱植物体内自由水与结合水的比值比一般植物的要高
6．某生物兴趣小组以一种白色野果为实验材料，对白色野果组织样液进行了有机物的鉴定下列叙述正确的是（ ）
A．用苏丹Ⅲ染液检测，样液变成橘黄色，说明样液中含有脂肪
B．加入斐林试剂并水浴加热，样液呈现砖红色，说明含有果糖
C．利用双缩脲试剂检测白色野果样液中的蛋白质需进行加热
D．斐林试剂和双缩脲试剂中都有0.01g/mL的NaOH溶液
7．下列有关水和无机盐的叙述，错误的选项有（ ）
①缺碘会引起儿童佝偻病
②患急性肠炎的病人脱水时，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法
③休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小
④细胞中无机盐含量很少且大多数是以化合物形式存在
⑤有人长跑后下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着人体大量出汗排出了过量的钠盐
⑥人体内钠离子缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低
⑦Fe2+是血红素的重要成分，缺Fe2+有可能造成人体乳酸中毒
A．六项 B．五项 C．四项 D．三项
8．下列有关细胞膜结构和成分的探索历程中的说法，与科学史不一致的是（ ）
A．欧文顿在实验基础上提出，膜是由脂质组成的
B．荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单层分子的面积恰为红细胞表面积的两倍。他们由此推出：细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层
C．罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的“亮—暗—亮”的三层结构，提出所有的生物膜都是由脂质—蛋白质—脂质三层结构构成的
D．科学家用不同荧光染料标记人细胞和鼠细胞并进行融合，证明了细胞膜的流动性
9．在北方的腊月二十三这一天，人们有用芝麻糖（主要成分是麦芽糖）敬神的习俗。下列关于麦芽糖的叙述，正确的是（ ）
A．麦芽糖可以进行水解 B．两分子的麦芽糖可以形成一分子蔗糖
C．麦芽糖常被形容为“生命的燃料” D．麦芽糖可以被人体细胞直接吸收
10．N、P含量超标是造成水体富营养化的主要原因，藻类是吸收N、P的主要生物。下列说法错误的是（ ）
A．细胞中的N、P均属于微量元素 B．P是构成藻类细胞膜的重要元素
C．藻类中的所有核酸均含有N、P D．养殖适量的藻类可以缓解水体富营养化
11．研究表明，Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征是β-淀粉样蛋白（β-AP）沉积。β-AP分子是由其前体蛋白APP在病理状态下异常加工而成的，过程如图所示，图中数字表示氨基酸的个数。下列根据上述信息所作的推论，错误的是（ ）
A．图中两种酶作用于APP分子的肽键并使其断裂
B．β-AP分子是一条40肽，含有39个肽键
C．健康人体内可能不存在β-分泌酶和γ-分泌酶
D．APP分子被水解酶切割需要消耗水分子
12．油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图1所示。将储藏的油料种子置于温度、水分、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，其中干重的变化如图2所示。判断下列说法正确的是（ ）
A．油菜种子成熟过程中，脂肪转化成淀粉和还原糖
B．油菜种子萌发的第2~6d，种子中氧元素含量增加
C．油菜种子萌发时结合水/自由水的比值增加，代谢速率加快
D．取成熟第10d时的种子提取液加入斐林试剂，混匀即可出现砖红色沉淀
13．肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力，肉毒杆菌分泌的肉毒毒素的毒性较强。肉毒毒素是由含1295个氨基酸残基的两条肽链组成的蛋白质分子。下图是肉毒毒素的结构示意图，下列叙述错误的是（ ）
A．肉毒毒素是由1295个氨基酸分子经过脱水缩合形成
B．肉毒毒素至少含有1个游离的羧基和1个游离的氨基
C．肉毒毒素中含有1293个肽键，肽链之间通过二硫键结合
D．罐头食品应该在保质期内食用，必要时尽可能充分加热后食用
14．人体中某分子的结构如图所示。下列关于人体中该分子的说法，正确的是（ ）
A．该分子为DNA的组成单位
B．图中的碱基可以为A、T、C、G中的一种
C．多个该分子组成的物质主要位于细胞质中
D．多个该分子组成的物质一般为双链结构
15．镉是一种有毒的重金属，通过废水排入环境中，再通过灌溉进入水稻植株中，会导致生产的大米镉超标，人们若长期食用，镉会进入人体细胞引起“痛痛病”。这说明（ ）
A．细胞膜不具有将细胞与外界环境分隔开的功能
B．细胞膜的结构与细胞间的信息交流有关
C．构成细胞膜的脂质分子具有一定的流动性
D．细胞膜对物质进出细胞的控制作用是相对的
16．下图1为细胞膜的结构模式图，图2表示细胞间信息交流的一种方式。下列相关叙述正确的是（ ）
A．图1为细胞膜的亚显微结构图，其中的①②③均能运动
B．细胞膜能够控制物质进出细胞与图1中的结构③密切相关
C．图2中的激素可以是胰岛素，通过与靶细胞膜上的受体结合起作用
D．除图2方式外，还存在其他信息交流方式，但都需要膜上受体的协助
17．用放射性标记氨基酸研究分泌蛋白的合成、加工、运输的实验中，细胞内a、b、c3种细胞器的放射性强度变化如图所示。下列说法正确的是（ ）
A．图中a、b、c均具有磷脂双分子层结构
B．a指的是线粒体中的核糖体
C．c在囊泡运输的过程中起交通枢纽作用
D．合成分泌蛋白所需的能量主要来自中心体
18．下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验的叙述，正确的是（ ）
A．叶绿体在光照强度较强时，以较大面朝向光源
B．适当提高温度，可提高黑藻细胞质的流动速度
C．在高倍显微镜下可观察到叶绿体内有类囊体堆叠形成的基粒
D．一般不选用根尖作为观察细胞质流动的实验材料，是因为其细胞质不流动
19．某动物细胞和某植物细胞的结构模式分别如图A、B所示，其中数字表示细胞器、细胞结构或物质。下列说法正确的是（ ）
A．具有双层膜结构的是4和9 B．13只位于动物细胞中
C．含有核酸的细胞器有4、9、14 D．生命活动所需的能量约95%来自9
20．下列关于生物膜系统的说法，错误的是（ ）
A．眼角膜、肠系膜等膜结构参与生物膜系统的构成
B．生物膜系统在结构和功能上存在一定的连续性
C．生物膜系统形成的小区室有助于化学反应有序地进行
D．生物膜系统中，内质网和高尔基体都能对多肽链进行加工
21．细胞核是科学家布朗于1831年发现并命名的。真核细胞中最大、最重要的细胞结构就是细胞核。下列对细胞核的说法，正确的是（ ）
A．细胞核是遗传信息库和细胞的代谢中心
B．大分子物质进出细胞核需要穿过4层磷脂分子
C．与核膜有选择透过性不同，核孔是全透性的
D．核仁与某种的合成和核糖体的形成有关
22．核膜上有核孔，核孔构造复杂，与核纤层紧密结合，成为核孔复合体。下列叙述正确的是（ ）
A．唾液腺细胞核膜上核孔复合体的数量比口腔上皮细胞的少
B．核孔复合体上受体蛋白的合成场所是细胞核中的游离核糖体
C．人成熟红细胞核孔复合体的数量较少，因此红细胞代谢较弱
D．核孔复合体运输障碍的直接原因可能是核孔复合体发生改变
23．某些溶剂可以破坏多肽链结合时的非共价相互作用。用某溶剂处理蛋白质，可以使蛋白质变性，成为失去自然构象的松散肽链。当去掉该溶剂时，蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象。实验如图所示，关于本实验下列说法正确的（ ）
A．变性的蛋白质不能恢复成原来的构象
B．可以用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性
C．对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定，可以得到其准确序列
D．暴露在高浓度的尿素中的蛋白质发生变性，其生物活性不变
24．图1表示分泌蛋白的形成过程，其中a、b、c分别代表不同的细胞器，图2表示该过程中部分结构的膜面积变化。下列相关叙述错误的是（ ）
A．图1中的细胞结构a不含磷脂分子，并且用光学显微镜观察不到
B．图1中构成分泌蛋白的物质X最多有21种，b内的产物一般没有生物活性
C．图2说明内质网膜在分泌蛋白的过程前后的膜面积没有变化
D．图1、图2所示变化都能体现生物膜具有流动性
25．西湖大学柴继杰团队的研究发现，番茄植株中的抗病蛋白（NRC蛋白）即使在无病原体入侵时也维持较高水平，却能避免过度免疫，其原因在于NRC蛋白倾向于形成二聚体或四聚体，并且这些多聚体处于非活性构象。关于NRC蛋白的说法错误的是（ ）
A．NRC蛋白的N原子主要蕴含在“-CO-NH-”中
B．高温条件易引发植物病害，可能与NRC蛋白构象改变有关
C．NRC蛋白的空间结构取决于组成该蛋白的氨基酸的种类、数目和排列顺序以及肽链盘曲折叠的方式
D．让NRC蛋白二聚体和四聚体解聚可能减弱番茄对病虫害的抵抗力
二、多选题（每题2分，共20分）
26．下图是教材中出现的几种生物，下列关于这几种生物的说法，错误的是（ ）
A．①②③④都属于生命系统的个体层次，⑤不属于生命系统
B．①②的一个细胞就能完成这种生物的各项生命活动
C．①和②在细胞结构上最重要的区别是②有叶绿体而①没有
D．冷箭竹的花和大熊猫的眼都属于生命系统的组织层次
27．科研人员在小鼠肠道中分离出了一种细菌——溶木聚糖拟杆菌，该菌可产生分解尼古丁的酶，降低脂肪肝的发病率。下列叙述正确的是（ ）
A．与草履虫相比，溶木聚糖拟杆菌没有核膜包被的细胞核
B．溶木聚糖拟杆菌进行生命活动所需的能量主要由线粒体提供
C．溶木聚糖拟杆菌细胞中的C、H、O、N元素含量较多，是大量元素
D．人体细胞和溶木聚糖拟杆菌细胞在结构上具有差异性和统一性
28．生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述不正确的是（ ）
A．若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类有21种
B．若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种
C．若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种
D．若该图表示多糖的结构模式图，则淀粉、纤维素和糖原的结构是相同的
29．组成DNA与RNA的单体的化学组成如图中I、Ⅱ所示，其中“？”处为两种单体的组成中相同的部分。下列说法正确的是（ ）
A．图中I所示单体形成的大分子物质能携带遗传信息
B．组成DNA和RNA的元素的种类不完全相同
C．图中“？”处为腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶
D．DNA和RNA可存在于线粒体和叶绿体中
30．脂质体是一种人工膜，根据磷脂分子可在水中形成稳定脂双层的原理制成，是很多药物的理想载体，其结构如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A．甲处适合装载脂溶性药物，乙处适合装载水溶性药物
B．脂质体膜上缺少载体蛋白，其选择透过性低于细胞膜
C．脂质体可与细胞膜融合，体现了膜具有一定的流动性
D．脂质体表面加上靶向信号分子可实现定向输送药物
31．已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖；肾炎病人因肾小球部位通透性大为增加，尿液中会有蛋白质。检测病人的尿液可帮助医生确定病情。小王觉得自己身体不适怀疑自己患了糖尿病或是肾炎。第一步：取四支（编为甲、乙、丙、丁）试管，甲、乙各加入一定量小王的尿液，丙加入葡萄糖溶液2mL，丁加入蛋白样液2mL；第二步：甲、丙试管中加入刚配制的斐林试剂，并水浴加热，观察现象；第三步：乙、丁试管中加入双缩脲试剂，摇匀，观察现象。下列关于具体操作步骤及结论，正确的是（ ）
A．本实验中第一步的“一定量”是2mL
B．若甲、丙试管中出现砖红色沉淀，则小王可能患糖尿病
C．若乙、丁试管中出现红色，则小王可能患肾炎
D．若甲、乙试管颜色无明显变化，则说明小王可能不患糖尿病和肾炎
32．生物膜系统在结构和功能上联系紧密。COPI、COPⅡ是两种包被膜泡，可以介导蛋白质在甲与乙之间的运输，过程如图所示。膜泡和囊泡的运输均依赖于细胞骨架。下列说法正确的是（ ）
A．抑制细胞骨架的形成将影响溶酶体的正常功能
B．COPⅡ增多，COPI减少，可能导致乙的膜面积逐渐增大
C．图中溶酶体膜与细菌细胞膜的融合体现了生物膜的流动性
D．内质网在蛋白质的合成、加工和运输过程中起着重要的交通枢纽作用
33．细胞核的结构模式如图所示，下列有关说法错误的是（ ）
A．细胞分裂时，①会解螺旋 B．②与核糖体的形成密切相关
C．高等植物的细胞均含有细胞核 D．③实现了核质之间的信息交流
34．细胞是一个系统，它的生命活动依赖于各种结构的分工配合。下图为溶酶体发生过程和“消化”功能示意图，其中b是刚形成的溶酶体，d是衰老或破损的线粒体。下列有关说法错误的是（ ）
A．溶酶体起源于高尔基体，溶酶体内的酶是在高尔基体中合成、加工和折叠的
B．b与e演变成f，说明各种生物膜的组成成分完全一致，在结构和功能上紧密联系
C．衰老的细胞器可被内质网包裹形成囊泡与溶酶体结合，被溶酶体内的水解酶分解
D．a和c可直接相连，进而完成膜的转化，a和c上膜蛋白的种类和数量不完全相同
35．图甲为某种核苷酸示意图，图乙为某核苷酸链示意图，下列有关说法错误的是（ ）
A．图甲中所示物质是脱氧核苷酸，人体内有4种
B．通常由图乙中1条图示的核苷酸链构成一个RNA分子
C．图乙中核苷酸链的基本组成单位可用图中字母b表示，各基本组成单位之间通过氢键连接
D．在玉米的叶肉细胞中，由A、G、C、U四种碱基参与构成的核苷酸共有7种
三、非选择题（共30分）
36．如图甲为某人体细胞亚显微结构示意图，乙为植物细胞亚显微结构示意图。请据图回答问题：
（1）甲、乙细胞和蓝细菌中都含有的细胞器是[ ]_____；甲乙细胞中均含有，但功能不同的细胞器是[ ]_____。
（2）细胞是由多种元素和化合物构成的，如图丙表示三种细胞结构的主要组成成分，字母表示化合物。图中与D的元素组成相同的物质为_____（填字母）。N元素存在于物质B和C的_____（化学基团）中。与物质B相比，物质C的不同之处表现在_____（答出两点）。
（3）用台盼蓝对图甲所示细胞进行染色，发现死细胞被染成蓝色，而活细胞不着色，这一现象说明细胞膜具有__________的功能。
（4）细胞膜的结构为__________模型，制备纯净的细胞膜，通常选取的材料为哺乳动物成熟的红细胞，原因是__________。
37．图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，图1中X、Y、Z、Q分别为构成生物大分子的基本单位，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子；图2为核酸的部分结构示意图。回答下列问题：
（1）图1中X表示_____，它是细胞生命活动的主要_____，人体中Ⅴ主要分布在_____。
（2）“胖人怕热，瘦人怕撞”，是因为图1中Ⅰ具有_____的功能，常用_____染液检测该物质。
（3）Y和Z在组成上的不同主要体现在图2中_____（填序号）上。
（4）请写出Q的结构通式_____。Ⅳ和_____（填Ⅰ~Ⅴ）是染色体的主要组成成分，染色体容易被_____性染料染色。
38．1965年，中国首次人工合成了结晶牛胰岛素，这是人类有史以来第一次人工合成有生物活性的蛋白质，标志着人类在认识生命现象的漫长历程中迈出了重要的一步。下图是人胰岛素的结构示意图，其中数字为组成α链和β链的氨基酸序号。据图分析并回答下列问题：
（1）组成人体蛋白质的氨基酸最多有_____种，其中部分氨基酸在人体细胞内无法合成，必须从外界环境中获取，这类氨基酸称为_____。
（2）少数氨基酸含有巯基（—SH），巯基最可能位于氨基酸的_____上，两个相邻的巯基可以脱去H原子生成一个二硫键（—S—S—）。1个胰岛素分子彻底水解为氨基酸需要_____个水分子，假如组成胰岛素的氨基酸的平均相对分子质量为120，则胰岛素的相对分子质量为_____。
（3）蛋白质的结构与功能具有多样性，结构具有多样性的原因是__________，且肽链盘曲、折叠的方式及其空间结构不同。
（4）鸡蛋煮熟后更容易消化，原因是__________。
2024-2025学年高一生物月考试卷答案（2024.11.12）
1．A【详解】①木棉花的叶子属于器官层次；②一座山上的所有杜鹃花属于种群层次；③一株紫荆花属于个体层次；④某风景区的所有生物属于群落层次；⑤人胳膊上的肌肉属于组织层次。综上所述，①~⑤按生命系统的结构层次由低到高进行排序为⑤①③②④，A正确，BCD错误。
2．B【详解】A、病毒没有细胞结构，由蛋白质和核酸组成，是迄今发现的最小、最简单的有机体，A正确；B、病毒没有细胞结构，寄生在宿主细胞才能生活，不属于生命系统的任何层次，B错误；C、病毒自身没有独立的代谢与能量转化系统，不能用普通的培养基培养，只有寄生在活的宿主细胞内才能完成代谢，C正确；D、按遗传物质，病毒分DNA病毒和RNA病毒，RNA病毒比如烟草花叶病毒、流感病毒、新冠病毒等由RNA和蛋白质组成，D正确。
3．C【详解】A、视野偏暗时，应将平面镜换成凹面镜，并将遮光器的小光圈换成大光圈，A错误；B、显微镜的镜头应用专门的擦境纸擦拭，B错误；C、使用高倍物镜已经看到细胞，但有些模糊，可以调节细准焦螺旋使物像变得更加清晰，C正确；D、使用高倍镜时，必须先在低倍镜下找到物像后，将物像调清晰且移至视野中央再换高倍镜，D错误。
4．C【详解】A、图1中镜头由甲换成乙的过程中不能先将镜筒升高，直接转动转换器，使低倍物镜换成高倍物镜，A正确；B、显微镜的放大倍数是物镜放大倍数和目镜放大倍数的乘积，显微镜的放大倍数越大，看到的细胞越大，数目越少；显微镜的放大倍数越小，看到的细胞越小，数目越多。图1中甲图是低倍物镜、乙图是高倍物镜，因此，甲组合视野比乙组合的视野更亮，看到的细胞数目更多，B正确；C、若物镜甲看到的物像模糊，转换成乙也不能看到清晰的物像，需要调节细准焦螺旋，C错误；D、显微镜呈倒像，标本移动的方向正好与物像移动的方向相反；为了将图2中的细胞移到视野正中央，应先将装片向右下方移动，D正确。
5．A【详解】A、自由水是自由流动的水，既可以运输物质又可以作为化学反应的反应物，A正确；B、液泡中的水主要是自由水，B错误；C、氨基酸脱水缩合时，水分子中的氧来自羧基，氢来自氨基和羧基，C错误；D、抗旱植物体内，结合水比例一般较高，自由水与结合水的比值比一般植物的要低，D错误。
6．A【详解】A、苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成橘黄色，用苏丹Ⅲ染液检测，样液变成橘黄色，说明样液中含有脂肪，A正确；B、加入斐林试剂并水浴加热，样液呈砖红色，说明该野果中含有还原糖，但不一定是果糖，B错误；C、双缩脲试剂可检测白色野果样液中的蛋白质，但不需要加热，C错误；D、斐林试剂和双缩脲试剂中都有0.1g/mL的NaOH溶液，D错误。
7．C【详解】①缺钙会引起儿童佝偻病，①错误；②患急性肠炎的病人会丢失大量的消化液，包括水分和无机盐，所以脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法，②正确；③种子萌发需要较多自由水，故休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更大，③错误；④细胞中无机盐大多数是以离子形式存在，④错误；⑤哺乳动物的血液中钙离子含量过低，会出现抽搐等症状，⑤错误；⑥钠离子能够维持细胞外液的渗透压，神经肌肉兴奋时，钠离子内流，缺乏会导致神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力，⑥正确；⑦Fe2+是血红素的重要成分，缺Fe2+有可能造成人体运氧能力下降，细胞进行无氧呼吸，产生大量乳酸，引起人体乳酸中毒，⑦正确。故选C。
8．C【详解】A、19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的，A正确；B、1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此他们得出的结论是细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层，B正确；C、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗-亮-暗的三层结构，并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成的，C错误；D、1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞膜上的蛋白质和人细胞膜上的蛋白质做融合实验，一定条件下，荧光标记的蛋白质融合均匀了，从而表明细胞膜具有流动性，D正确。
9．A【详解】A、麦芽糖是二糖，可以水解生成两分子葡萄糖，A正确；B、麦芽糖和蔗糖都是由两分子单糖脱水缩合形成的二糖，两分子的麦芽糖不可以形成一分子蔗糖，B错误；C、葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料”，C错误；D、麦芽糖是二糖，需要水解生成单糖才能被人体细胞吸收，D错误。
10．A【详解】A、细胞中的N、P均属于大量元素，A错误；B、细胞膜由磷脂和蛋白质组成，磷脂含有磷元素，B正确；C、核酸的组成元素：C、H、O、N、P，藻类中的所有核酸均含有N、P，C正确；D、由于N、P含量超标是造成水体富营养化的主要原因，而藻类是吸收N、P的主要生物，因此养殖适量的藻类可以缓解水体富营养化，D正确。
11．B【详解】A、分析题意，β－分泌酶和γ－分泌酶能使APP上的氨基酸水解下来，说明β－分泌酶和γ－分泌酶作用于肽键并使其断裂，A正确；B、由图可知，βAP分子中的氨基酸数目=635-597+1=39个，是三十九肽，则肽键数=氨基酸数-肽链数=38个，B错误；C、Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征是β淀粉样蛋白（β-AP）沉积，所以健康人体内可能不存在β-分泌酶和γ-分泌酶，C正确；D、APP分子被水解酶切割，此过程为水解，需要消耗水分子，D正确。
12．B【详解】A、脂肪转化成淀粉和还原糖发生在油菜种子萌发过程中，而不是发生在油菜种子成熟过程中，A错误；B、油菜种子萌发过程中，脂肪会转化成淀粉和还原糖，脂肪无论是水解还是转化成糖，都会使种子中氧元素含量增加，B正确；C、油菜种子萌发时，自由水含量增加，结合水/自由水的比值下降，C错误；D、种子提取液中加入斐林试剂后，必须水浴加热才能出现砖红色沉淀，D错误。
13．B【详解】A、氨基酸通过脱水缩合形成大分子蛋白质，肉毒毒素是由两条肽链组成的蛋白质分子，因此一分子肉毒毒素是由1295个氨基酸分子经过脱水缩合反应形成的，A正确；B、由于一条肽链至少含有1个游离的羧基和1个游离的氨基，肉毒毒素是由两条肽链组成的蛋白质分子，因此一分子肉毒毒素至少含有2个游离的羧基和2个游离的氨基，B错误；C、肽键数=氨基酸数-肽链数，肉毒毒素是由两条肽链组成的蛋白质分子，因此含有的肽键数=1295-2=1293个，据图可知，两条肽链之间通过-S-S-，即二硫键结合在一起，C正确；D、肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力，是毒性最强的细菌之一，因此要购买正规渠道、质量合格的食品，在保质期内食用，尽可能充分加热后食用，D正确。
14．C【详解】A、DNA的组成单位脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖，而图中的五碳糖是核糖，A错误；B、图示物质由核糖、磷酸和碱基组成，是RNA的基本单位核糖核苷酸，图中的碱基可以为A、U、C、G中的一种，不可能是T，B错误；C、多个该分子组成的物质是RNA，人体中主要位于细胞质中，C正确；D、多个该分子组成的物质是RNA，RNA一般是单链结构，D错误。
15．D【详解】A、细胞膜具有将细胞与外界环境分隔开的功能，但不是绝对的，A错误；B、镉进入人体细胞，并不能说明细胞膜的结构与细胞间的信息交流有关，B错误；C、镉进入人体细胞，并不能体现细胞膜的脂质分子具有一定的流动性，C错误；D、重金属物质也能进入细胞，说明细胞膜对物质进出细胞的控制作用是相对的。D正确。故选D。
16．C【详解】A、细胞膜中的磷脂分子都能运动，蛋白质大多能运动，但不是所有，A错误；B、③为糖蛋白，糖蛋白上的糖类分子参与构成糖被，主要与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有关，与控制物质进出细胞无关，B错误；C、图2中的激素可以是胰岛素，胰岛素通过体液运输到靶细胞，通过与靶细胞膜上的受体结合起作用，C正确；D、植物细胞间的胞间连丝不需要膜上受体协助传递信息，D错误。
17．C【详解】A、a是核糖体，核糖体无膜结构，A错误；B、a核糖体，是存在于细胞质基质中的核糖体，B错误；C、c是高尔基体在囊泡运输的过程中起交通枢纽作用，C正确；D、合成分泌蛋白所需的能量主要来自线粒体，D错误。故选C。
18．B【详解】A、叶绿体在光照强度较强时，以较小面朝向光源，从而减少对光的吸收，A错误；B、温度升高，分子运动加快，故适当提高温度可提高黑藻细胞质的流动速度，B正确；C、在高倍显微镜下可观察到的是显微结构，可观察叶绿体的形态和分布，而类囊体堆叠形成的基粒是亚显微结构，用电子显微镜观察，C错误；D、一般不选用根尖作为观察细胞质流动的实验材料，是因为根细胞无叶绿体，现象不明显，但根细胞的细胞质是流动的，D错误。故选B。
19．D【详解】A、具有双层膜结构的是4叶绿体和9线粒体，还有细胞核，细胞核的核膜也是双层膜，A错误；B、13中心体位于动物细胞和低等植物细胞，B错误；C、含有核酸的细胞器有4叶绿体、9线粒体、11核糖体，14细胞核不是细胞器，C错误；D、线粒体是有氧呼吸的主要场所，细胞的生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体，D正确。故选D。
20．A【详解】A、生物膜系统是细胞膜、细胞器膜与核膜形成的统一整体，角膜、肠系膜等膜结构不参与生物膜系统的构成，A错误；B、生物膜系统在结构和功能上存在一定的连续性，如胰岛素的加工分泌过程，需要内质网、高尔基体和细胞膜的参与，B正确；C、生物膜系统形成的小区室有助于化学反应有序地进行，C正确；D、内质网和高尔基体都能对多肽链进行加工，D正确。
21．D【详解】A、细胞核是是遗传信息库和细胞代谢的控制中心，A错误；B、大分子物质进出细胞核是通过核孔进行的，不需要穿过磷脂分子，B错误；C、核膜和核孔都具有选择透过性，C错误；D、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，D正确。
22．D【详解】A、唾液腺细胞能合成并分泌唾液淀粉酶等大量蛋白质，蛋白质合成旺盛的细胞中核孔复合体的数量较多。口腔上皮细胞的功能主要是保护等，相比之下，唾液腺细胞核膜上核孔复合体的数量应比口腔上皮细胞的多，A错误；B、受体蛋白是一种蛋白质，蛋白质的合成场所是细胞质中的核糖体，而不是细胞核中的游离核糖体，B错误；C、人成熟红细胞没有细胞核，也就不存在核孔复合体，C错误；D、核孔复合体运输障碍，直接原因可能是核孔复合体本身的结构发生了改变，从而影响其运输功能，D正确。
23．C【详解】A、由题意可知，某溶液可以使蛋白质分子的空间结构发生改变，除去尿素后，蛋白质能恢复空间结构，A错误；B、变性后的蛋白质仍存在肽键结构，所以无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性，B错误；C、变性后的蛋白质失去了自然构象，但不会改变氨基酸序列，所以对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定，仍能得到其准确序列，C正确；D、暴露在高浓度的尿素中的蛋白质发生变性，空间结构发生改变，生物活性发生改变，D错误。故选C。
24．C【详解】A、分泌蛋白的合成和加工依次经过的细胞器是核糖体、内质网和高尔基体，因此图1中的a、b、c分别代表核糖体、内质网和高尔基体，a核糖体没有膜，由RNA和蛋白质组成，不含磷脂分子，并且核糖体属于亚显微结构，用光学显微镜观察不到，A正确；B、图1物质X代表氨基酸，是构成蛋白质的基本单位，最多有21种，b内质网能够对蛋白质进行初步加工，再经过c高尔基体进一步加工的蛋白质才具有生物活性，b内的产物一般没有生物活性，B正确；C、图2显示的是内质网、高尔基体和细胞膜的膜面积在分泌蛋白的合成和分泌前后的变化，内质网膜的面积减少，高尔基体膜面积先减少后增加，整个过程高尔基体膜面积不变，C错误；D、分泌蛋白的运输过程是通过囊泡进行的，图2所示内质网、高尔基体和细胞膜的膜面积在分泌蛋白的合成和分泌前后的变化，二者都能体现生物膜的结构特点，即生物膜具有一定的流动性，D正确。
25．D【详解】A、NRC蛋白的N原子主要蕴含在肽键右端，即主要蕴含在“-CO-NH-”中，A正确；B、高温条件可能导致NRC蛋白构象改变而失去抗虫活性，从而引发植物病害，B正确；C、蛋白质分子的二、三、四级结构取决于一级结构，即组成该蛋白的氨基酸的种类、数目和排列顺序以及肽链盘曲折叠的方式，C正确；D、题意显示，抗病蛋白（NRC蛋白）即使在无病原体入侵时也维持较高水平，却能避免过度免疫。NRC蛋白形成二聚体或四聚体，并且这些多聚体处于非活性构象，据此推测，让NRC蛋白二聚体和四聚体解聚可能增强番茄对病虫害的抵抗力，D错误。故选D。
26．CD【详解】A、⑤病毒不属于生命系统，其他都是个体层次，A正确；B、①②都是单细胞生物，一个细胞就能完成这种生物的各项生命活动，B正确；C、①和②在细胞结构上最重要的区别是②有核膜包被的细胞核，而①没有，C错误；D、冷箭竹的花和大熊猫的眼都属于器官层次，D错误。
27．ACD【详解】A、草履虫是真核生物，溶木聚糖拟杆菌为原核生物，与草履虫相比，溶木聚糖拟杆菌没有核膜包被的细胞核，A正确；B、溶木聚糖拟杆菌只有核糖体这一种细胞器，没有线粒体，B错误；C、溶木聚糖拟杆菌细胞含量最多的化合物是水（组成元素为H、O），其次是蛋白质（组成元素为C、H、O、N），因此细胞中的C、H、O、N元素含量很高，C、H、O、N都是大量元素，C正确；D、人体细胞属于真核细胞，溶木聚糖拟杆菌细胞为原核细胞，真核细胞和原核细胞在结构上最主要的区别是有无核膜包被的细胞核，另外原核细胞也没有复杂的细胞器，没有染色体，但原核细胞和真核细胞都有细胞膜、细胞质，遗传物质都是DNA，因此人体细胞和溶木聚糖拟杆菌细胞在结构上具有差异性和统一性，D正确。
28．ACD【详解】A、如果该图为一段肽链的结构模式图，氨基酸之间通过肽键相连接，则1表示中心碳原子，2表示肽键，3是R基，R基种类有21种，A错误；B、如果该图为一段RNA的结构模式图，基本单位为核糖核苷酸，核苷酸之间通过磷酸与核糖连接，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3是碱基，碱基有4种（A、U、C、G），B正确；C、由于碱基连接在五碳糖上，如果图为一段单链DNA的结构模式图，基本单位为脱氧核苷酸，核苷酸之间通过磷酸与脱氧核糖连接，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3表示碱基，碱基有4种（A、T、C、G），C错误；
D、如果该图表示多糖的结构模式图，淀粉、纤维素和糖原的空间结构是不同的，D错误。
29．AD【详解】A、图中Ⅰ所示单体含有核糖和尿嘧啶，是核糖核苷酸，形成的大分子物质是RNA，RNA能携带遗传信息，A正确；B、组成DNA和RNA的元素的种类是相同的，都是C、H、O、N、P，B错误；C、图中“？”处是DNA和RNA共有的成分，为腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和磷酸基团，C错误；D、线粒体和叶绿体是半自主性细胞器，DNA和RNA可以存在于线粒体和叶绿体中，D正确。
30．BCD【详解】A、构成脂质体的磷脂分子具有亲水的头部和疏水的尾部，甲处是磷脂分子亲水性头部相对的地方，乙部是磷脂分子疏水性尾部相对的地方，所以甲处适合装载水溶性药物，乙处适合装载脂溶性药物，A错误；B、脂质体是由磷脂分子构成的人工膜，虽然具有类似细胞膜的结构，但由于缺乏蛋白质，特别是载体蛋白，其选择透过性较低，B正确；C、脂质体膜与细胞膜的基本支架相同，都是磷脂双分子层，结构特点都具有流动性，脂质体可与细胞膜融合，体现了膜具有一定的流动性，C正确；D、脂质体通过表面修饰靶向信号分子可以实现定向输送药物，广泛应用于药物递送和治疗多种疾病，D正确。
31．ABD【详解】A、题干信息：第一步实验操作为取四支（编为甲、乙、丙、丁）试管，甲、乙各加入一定量小王的尿液（实验组），丙加入葡萄糖溶液2mL（对照组），丁加入蛋白样液2mL（对照组）；实验需要控制无关变量一致，故第一步实验操作中的“一定量”是2mL，A正确；B、实验操作第一步中，丙试管中加入葡萄糖溶液2mL是对照组，甲是实验组，甲、丙试管用来检测小王的尿液是否含有葡萄糖，甲、丙试管中加入刚配制的斐林试剂，并水浴加热，观察现象；故若甲、丙试管中出现砖红色沉淀，则小王可能患糖尿病，B正确；C、实验操作第一步中，丁加入蛋白样液2mL是对照组，乙是实验组，乙、丁试管用来检测小王的尿液是否含有蛋白质，乙、丁试管中加入双缩脲试剂，摇匀，观察现象；故若乙、丁试管中出现紫色，则小王可能患肾炎，C错误；D、根据题干实验步骤分析可知：若甲、丙试管中出现砖红色沉淀，说明小王的尿液含有葡萄糖，则小王可能患糖尿病；若乙、丁试管中出现紫色，说明小王的尿液含有蛋白质，则小王可能患肾炎；若甲乙颜色无明显变化，说明小王的尿液不含蛋白质和葡萄糖，小王不患糖尿病和肾炎，D正确。
32．AB【详解】A、甲、乙分别为内质网、高尔基体。膜泡与囊泡的运输均依赖于细胞骨架，抑制细胞骨架的形成，将抑制溶酶体的功能，A正确；B、COPⅡ增多，COPI减少，可能导致高尔基体（乙）膜面积增大，B正确；C、如图所示，溶酶体膜与内吞泡的膜融合，而不与细菌细胞膜融合，该过程体现了生物膜的流动性，C错误；D、高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，因此高尔基体起着重要的交通枢纽的作用，D错误。
33．AC【详解】A、①为染色质，细胞分裂时，染色质会高度螺旋化形成染色体，A错误；B、②是核仁，与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，B正确；C、高等植物成熟的筛管细胞没有细胞核，C错误；D、③为核孔，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，D正确。
34．ABD【详解】A、溶酶体内的酶是在核糖体中合成的，而不是在高尔基体中合成，在高尔基体中进行加工和折叠，A错误；B、b与e演变成f，说明各种生物膜在结构和功能上紧密联系，但各种生物膜的组成成分相似，而不是完全一致，B错误；C、衰老的细胞器可被内质网包裹形成囊泡与溶酶体结合，被溶酶体内的水解酶分解，这是细胞内物质分解和再利用的一种方式，C正确；D、a是高尔基体，c是内质网，二者不是直接相连，而是通过囊泡完成膜的转化，D错误。
35．ABC【详解】A、由图可知，图甲中的五碳糖为核糖，因此图甲中所示物质是核糖核苷酸，A错误；B、图乙中核苷酸链中含有碱基T，因此通常由图乙中2条图示的核苷酸链构成一个DNA分子，它主要分布在细胞核中，B错误；C、图乙中化合物的基本组成单位可用图中字母b（脱氧核苷酸）表示，各基本单位之间是通过磷酸二酯键连接起来的，C错误；D、在玉米的叶肉细胞中同时含有DNA和RNA，因此A、C、G能参与构成三种脱氧核苷酸，A、G、C、U能参与构成四种核糖核苷酸，则由A、C、G、U4种碱基参与构成的核苷酸共有7种，D正确。故选ABC。
36．（1）9核糖体 2高尔基体
（2）B和C 碱基 含碱基T（胸腺嘧啶）、含脱氧核糖
（3）控制物质进出细胞
（4）流动镶嵌 没有细胞核和众多细胞器
【分析】1、分析图甲：1为细胞膜，2为高尔基体，3为细胞质基质，4为染色质，5为核仁，6为核膜，7为核孔，8为内质网，9为核糖体，10为中心体，11为内质网，12线粒体，13为细胞核。2、分析图乙：2为高尔基体，8是内质网，12是线粒体，13是细胞核，14是细胞壁，15是叶绿体，16是液泡。
37．（1）葡萄糖 能源物质 肝脏和肌肉
（2）保温、缓冲和减压 苏丹Ⅲ
（3）2和3 （4） Ⅱ 碱
38．（1）21 必需氨基酸 （2） R基 49 5232
（3）组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同
（4）高温使蛋白质的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解
【详解】（2）根据氨基酸的结构特点可知，巯基（-SH）最可能位于氨基酸的R基上，胰岛素分子由21个氨基酸组成的α链和30个氨基酸组成的β链构成，共51个氨基酸，脱去的水分子数=氨基酸数-肽链条数=51-2=49个，那么1个胰岛素分子彻底水解为氨基酸时就需要消耗49个水分子，胰岛素由两条链构成，含有3个二硫键，所以胰岛素的相对分子质量=氨基酸的平均相对分子质量×氨基酸数-脱去的水分子数×18-2×二硫键数=120×51-49×18-2×3=5232。

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