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Cell membrane function
细胞膜的功能
1
第3章 细胞的基本结构
第1节细胞膜的结构和功能
第一课时
我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧。
——引自翟中和院士等主编的《细胞生物学》
概述细胞都由质膜包裹，质膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流
1.结合实例记忆并理解细胞膜的功能。（生命观念）
2.分析膜成分和结构的探索历程，认同科学理论是不断修正与完善的结果，尝试构建磷脂双分子层模型。（科学探究）
3.分析胰岛素和脂质体情境，增强解决生活中生物学问题的担当与责任。（社会责任）
国家的边界——国境线
人体的边界——皮肤、黏膜
摸摸自己手和脸，你摸到了什么呢？
太阳辐射
病毒
皮肤是人体的边界
问题探讨
鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。
讨论
1．为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？
2．据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什
么功能？
死细胞
活细胞
一、将细胞与外界环境分隔开
情景一
未受精的鸡蛋中，鸡蛋黄可看作一个卵细胞
一、将细胞与外界环境分隔开
情景二
用显微注射器将伊红注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出
一、将细胞与外界环境分隔开
小结
膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。
细胞膜的出现使生命起源到了细胞的形式，也保障了细胞内部环境的相对稳定
万里长城
情景一
把正常的蛋黄与戳破的蛋黄
分别放入蓝墨水中
二、控制物质进出细胞
情景二
新鲜的苋菜叶泡进水中，水不会变红，
但高温炒熟的苋菜中却有红红的汤汁
情景三
鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。
用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。
一、细胞膜的功能
意义：膜的出现是生命起源过程中至关重要阶段。
它将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的
细胞并成为相对独立的系统。
1.将细胞与外界环境分隔开
细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定
二、控制物质进出细胞
城门
营养物质（氨基酸、无机盐、葡萄糖等）
有害物质（细菌、病毒等）
Y
Y
Y
抗体、激素、酶等
尿素、CO2等代谢废物
三、进行细胞间的信息交流
当你和朋友面对面时，你们会通过什么方式交流？
间接交流
直接交流
通道交流
当你和朋友不在一个地方，你们会通过什么方式交流呢？
如果你们不在一个地方，但是又想面对面交流，怎么办呢？
情景
三、进行细胞间的信息交流
方式一
内分泌细胞分泌的激素（如胰岛素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞
通过细胞分泌化学物质间接传递信息
内分泌细胞
靶细胞
激素
三、进行细胞间的信息交流
方式二
通过相邻细胞的细胞膜直接接触传递信息。
发出信号的细胞
靶细胞
与膜结合的信号分子
受体
相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。（精子和卵细胞之间的识别和结合）
请思考：海水中有很多生物的精子和卵细胞，为什么只有同种生物的精子和卵细胞结合呢？
蜜蜂为植物传粉时，是不分植物的种类的，但只有同种植物的花粉能萌发出花粉管
方式三
相邻两细胞之间形成通道，来传递信息
胞间连丝
请思考：所有细胞间的信息交流都需要膜上的受体吗？
高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。
三、进行细胞间的信息交流
总结：细胞膜颂歌
是谁，隔开了原始海洋的动荡？
是谁，奏鸣了生命的交响？
是谁，为我日夜守边疆？
是谁，为我传信报安康？
啊，伟大的细胞膜呀！
没有你，我会是何等模样！
(1)将细胞与外界环境分隔开 保障了细胞内部环境的相对稳定。
(2)控制物质进出细胞 细胞膜的控制作用是相对的
（功能特性：选择透过性）
(3)进行细胞间的信息交流
一、细胞膜的功能
细胞膜功能总结
通过化学物质间接传递
通过细胞膜直接接触传递
通过细胞间通道接传递
1 、下列有关细胞膜的叙述中，不正确的是（ 　）
A. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B. 不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　相同
C. 组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
D. 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关
　　　　　限时基础训练
幻灯片 25
B
2、下列各项中，在细胞膜行使功能时起主要作用的是 （ 　 ）
A．磷脂 　　 B．糖类
C.蛋白质　 D．胆固醇
幻灯片 25
C
3. 下列说法中，与生物膜发现史不一致的是( )
A.欧文顿在实验基础上提出，膜是由脂质组成的
B.荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层面积为红细胞表面积的两倍.由此推出：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两
C.罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗-亮-暗的三层结构，提出所有的生物膜都是由磷脂-蛋白质-磷脂三层结构构成的
D.科学家将不同荧光染料标记的人细胞和鼠细胞进行融合，证明了细胞膜的流动性
C
练习与应用
4.下图为细胞膜的结构模式图，下列叙述不正确的是( )
A、A面是细胞膜的外侧
B、细胞膜上的蛋白质都像②一样贯穿于③中
C、③构成了细胞膜的基本支架
D、结构①有识别功能
B
奋斗吧，少年！

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