资源简介

(共60张PPT)
细胞中的元素、
化合物、无机物
必修一第一轮复习
<第二课时>
高中生物
考点
1.组成细胞的元素
2.水
4.实验
高考考情具体分析
（2022江苏卷）元素
（2021天津卷）元素
（2022湖北卷）水
（2021全国乙卷）水
（2022海南卷）脂肪实验
（2022江苏卷）蛋白质实验
（2022河北卷）还原糖实验
（2021湖南卷）还原糖实验
3.无机盐
（2022全国甲卷） 无机盐
聚焦高考
内容索引
考点一
组成细胞的元素和化合物
考点二
细胞中的水和无机盐
考点三
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
【考点一】组成细胞的元素和化合物
①生物界与非生物界在元素种类和含量上的关系
（一）组成细胞的元素
生物界
非生物界
组成细胞的元素在自然界都能找到
组成元素含量上相差很大
统一性
差异性
上具有
种类
上具有
含量
生物体总是和外界环境进行着物质交换，细胞生命活动所需要的物质，归根结底是从无机自然界中获取的。
元素
地壳
细胞
O
Si
C
N
H
组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表
48.60
65.0
26.30
0.087
0.03
0.76
极少*
18.0
3.0
10.0
*Si在某些植物细胞中含量较多，如硅藻、禾本科植物
【考点一】组成细胞的元素和化合物
②组成细胞的元素具有相似性和差异性
（一）组成细胞的元素
元素
玉米植株
成人人体
C
H
O
N
P
43.57
55.99
6.24
44.43
1.46
0.20
7.46
14.62
9.33
3.11
Ca
K
Mg
S
玉米植株与成人体内部分元素含量（％）表
0.23
4.67
0.92
1.09
0.18
0.16
0.17
0.78
玉米细胞：O＞C＞H＞N
人体细胞：C＞O＞N＞H
植物______多，蛋白质少，故干重中O较多；
动物________多，糖类少，故干重中C比例高。
不同种类的细胞其组成元素和化合物种类基本相同，但含量往往有一定差异。
蛋白质
糖类
【考点一】组成细胞的元素和化合物
③元素的来源、分类和存在形式
（一）组成细胞的元素
1.在组成细胞的元素中，占鲜重最多的是______；
2.占干重最多的是______；
3.活细胞中数量最多的元素是______；
4.无机自然界中含量最多的元素是______。
O
C
H
O
O>C>H>N
C>O>N>H
元素
来源
分类依据
存在形式
大量元素:
微量元素:
最基本元素：
基本元素：
含量
作用
C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg等
Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等
C、H、O、N
有选择地从无机自然界中吸收
大多以化合物的形式存在
C
（参与构成生物大分子的基本骨架）
（干重、鲜重均最多）
【考点一】组成细胞的元素和化合物
③元素的来源、分类和存在形式
（一）组成细胞的元素
C
H O N
S P
K Ca Mg
Fe Mn B Zn Mo Cu
基本元素(占90%)鲜重最多
主要元素
大量元素(占生物体的万分之一以上)
微量元素(生活必需，含量很少)
最基本元素
(干重最多)
微量元素含量虽少，但其生理作用不可替代，大量元素和 微量元素都是必需元素。
生物体内的元素不一定都是必需元素，如人体可能含有Pb（铅），不是必需元素。
注意：
【考点一】组成细胞的元素和化合物
①细胞中化合物的分类
（二）组成细胞的化合物
化合物
无机化合物
有机化合物
水：鲜重最多，大多为自由水
无机盐：大多以离子形式存在
脂质：
蛋白质：
糖类：
核酸：
C、H、O、（P、N）
C、H、O、N、（S）
C、H、O
C、H、O、N、P
（储能物质）
（结构物质）
（能源物质）
（遗传物质）
【考点一】组成细胞的元素和化合物
②正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量
（二）组成细胞的化合物
水
蛋白质
O >C> H> N
鲜重
最多的化合物：
最多的有机物：
最多的四种元素：
干重
最多的化合物：
最多的有机物：
最多的四种元素：
蛋白质
蛋白质
C>O>N>H
【考点一】组成细胞的元素和化合物
判断化合物的种类和功能的三种方法
（二）组成细胞的化合物
(1)元素组成分析法
C、H、O
蛋白质
糖类、脂肪、固醇
N等
N、P
磷酸、核酸、ATP等
(2)特征元素提示法
(3)代谢产物推理法
血红蛋白（蛋白质）
甲状腺激素
叶绿素
Mg
Fe、S
P
I
核酸、ATP等
C、H、O、N
糖类、脂肪
蛋白质
代谢产物
CO2和H2O
CO2和H2O
尿素
【对点练习】
1．（2024·陕西西安·二模）研究表明，青菜中含有少量淀粉，“霜打”后的青菜格外“甜”，下列关于该现象的分析，错误的是（ ）
A．“霜打”后的青菜细胞内淀粉水解，细胞液浓度升高
B．“霜打”后的青菜细胞内自由水的含量下降
C．“霜打”后的青菜细胞内化学元素含量依次是C>O>N>H
D．该现象为青菜对低温环境的一种适应
C
【对点练习】
2．（2023·四川成都·模拟预测）下列有关图的分析中，正确的是 （ ）
A．如果该图为组成细胞的化合物，则A中一定含N元素
B．如果该图为组成活细胞的元素，则其中Fe元素的含量很少
C．如果该图为组成活细胞的有机物，则A的元素组成为H、O
D．如果该图为完全脱水后的细胞中的元素，则A是O元素
B
【对点练习】
3．（2023·陕西榆林·一模）分析表中组成地壳和组成细胞的部分元素的含量(%)，下列所得结论错误的是（ ）
A．地壳和细胞中氧含量都最多，体现了生物界与非生物界的统一性
B．C、H、O、N四种元素在细胞干重和鲜重中，含量总和均超过了87%，说明它们是组成细胞的基本元素
C．细胞干重中C含量最多的原因是细胞中的有机物是以碳链为骨架构成的
D．细胞与地壳相比，各种元素的相对含量大不相同，表明了生物界与非生物界具有差异性
A
【对点练习】
4．（2024·四川南充·二模）下列有关组成细胞的元素的说法，正确的是（　）
A．多细胞生物体内各细胞的元素种类和含量基本相同
B．蓝藻能够进行光合作用，其体内的光合色素不含镁
C．进入细胞中的元素并不一定都是生命活动所必需的
D．红细胞中的血红蛋白因为含大量元素铁而呈现红色
C
【对点练习】
5．（2022·河北·模拟预测）我国儿童缺钙铁锌现象突出，从营养调查的结果来看，儿童缺乏三种元素的比例分别占50％、45％、60％，钙铁锌咀嚼片是以碳酸钙、葡萄糖酸锌、葡萄糖亚铁等为主要原料制成的保健品，钙可参与骨骼的形成、铁与锌是某些酶的重要组成成分。下列有关组成细胞的化学元素的叙述正确的是（ ）
A．三种元素均属于组成细胞的微量元素，含量少，但作用重要
B．三种元素在不同细胞中的含量可能不同，以化合物的形式存在
C．钙铁锌咀嚼片必须经消化道酶的消化和小肠吸收才能进入不同细胞内
D．三种元素在维持渗透压、提供能量和调节生物体的生命活动中具有重要作用
B
【对点练习】
6．（2020·辽宁沈阳·模拟预测）表中甲、乙两组数据表示了人体细胞和玉米细胞的部分元素及其含量（干重、质量分数），下列说法正确的是（ ）
A．由表可知，两种生物体内所含化学元素的种类和含量差异很大
B．由表推测，玉米细胞和人体细胞中不同有机物的含量可能有差别
C．甲组数据表示人体细胞的部分元素及其含量
D．细胞中某些元素的含量很少，是因为这些元素并不重要
B
【对点练习】
7．（2024·内蒙古赤峰·一模）螺旋藻是一种主要分布在热带、亚热带地区的多细胞蓝细菌，被联合国粮农组织（FAO）誉为“21世纪最理想的食品”，下列叙述错误的是（　　）
A．螺旋藻和黑藻在细胞结构上的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核
B．螺旋藻能把无机物转化成有机物，是自养需氧型生物
C．螺旋藻细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质
D．螺旋藻含有人体必需的Fe、Ca、Mn、Zn等微量元素
D
【考点二】细胞中的水和无机盐
①水的含量
（一）细胞中的水
在不同情况下细胞含水量的高低(填“>”或“<”)：
①生物种类：水生生物含水量________陆生生物含水量。
②生长发育阶段：幼儿______成年；幼嫩部分_____成熟部分。
③组织器官种类与代谢程度：牙齿_______骨骼________血液。
>
>
>
＜
＜
52%
65%
80-85%
鱼类
高等植物
60-80%
哺乳动物
65%
97%
水母
90%
藻类
78%
蛙
【考点二】细胞中的水和无机盐
②细胞中水的存在形式和功能
（一）细胞中的水
存在形式
结合水
自由水
可转换
功能
细胞内良好的溶剂
参与许多生物化学反应
为细胞提供液体环境
运送营养物质和代谢废物
细胞结构的重要组成组分
功能
种子烘干丧失的水
与蛋白质、多糖等物质结合在一起
种子晒干丧失的水
以游离形式存在，可自由流动
【考点二】细胞中的水和无机盐
③水的结构和特性
（一）细胞中的水
① 水是极性分子
良好的溶剂
参与
生物化学反应
② 分子间具有
氢键
具有高比热容
温度缓冲剂
③ 氢键不稳定
具有流动性
运送营养物质和代谢废物，为细胞提供液体环境
【考点二】细胞中的水和无机盐
④自由水与结合水比值和细胞代谢、抗逆性关系
（一）细胞中的水
在一定条件下自由水和结合水可相互转化
自由水
结合水
降温
升温
自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系
自由水/结合水
比值高 代谢旺盛，但抗逆性差
比值低 代谢强度降低，但抗寒、抗旱、抗热等抗逆性增强
结合水/自由水
抗逆性
代谢强度
(1)种子贮存前，晒干是为了减少自由水含量，降低种子的代谢速率，以延长寿命。
(2)越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。
【考点二】细胞中的水和无机盐
⑤归纳细胞中的水
（一）细胞中的水
将种子放在
阳光下2天
晒干的种子
重量
减轻
2
仍能萌发
2
不能萌发
2
自由水大量散失
3
失去大部分自由水的种子仍保持其生理活性
3
自由水少，代谢弱
3
将种子放在阳光下2天
1
晒干的种子用水浸泡
1
晒干的种子不用水浸泡
1
【考点二】细胞中的水和无机盐
⑤归纳细胞中的水
（一）细胞中的水
将晒干的种子放在试管中，用酒精灯加热
1
管壁上有水珠
2
失去的主要是________
3
失去________的种子用水浸泡，不萌发
4
失去________的种子，失去了生理活性，不能萌发
5
结合水
结合水
结合水
【考点二】细胞中的水和无机盐
⑤归纳细胞中的水
（一）细胞中的水
水
吸收
用____________________的方式跨膜运输
自由扩散、协助扩散
_______激素
抗利尿
调节
结合水
自由水
转化
存 在
下丘脑
垂体
分泌
释放
①___反应
②有氧呼吸第___阶段
③ATP的_____
④肝糖原的水解
⑤淀粉、蛋白质、脂肪消化
⑥DNA、RNA的_____
光
二
水解
水解
叶绿体类囊体薄膜
线粒体基质
消化道
叶绿体基质等
肝脏细胞
促进肾小管和集合管对水的重吸收
①___反应
②有氧呼吸第___阶段
③ATP的_____
④单糖合成多糖
⑤脱水缩合
⑥DNA分子____________
暗
三
合成
复制和转录
叶绿体基质
线粒体内膜
主要是细胞核
细胞质基质、线粒体及叶绿体类囊体薄膜
核糖体
产生
利用
过程举例
【考点二】细胞中的水和无机盐
①无机盐的存在形式、吸收方式及作用
（二）细胞中的无机盐
细胞中的无机盐
吸收
方式
存在
形式
主要是以离子的形式存在
一般为主动运输，也存在协助扩散
少数化合物，如CaCO3
Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+等
Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等
作用
组成细胞中某些
复杂的化合物
维持细胞和生物
体的生命活动
维持生物体内的
酸碱平衡和细胞
的渗透压
Mg2+→叶绿素
Fe2+ →血红蛋白
I 是甲状腺激素的成分
哺乳动物血钙过高→肌无力；血钙过低→抽搐
Na+ 、Cl- 对维持血浆等的渗透压起重要作用，K+则对维持细胞内液的渗透压起决定作用H2PO4- / HPO42- 和H2CO3/HCO3-等来调节并维持酸碱平衡
【考点二】细胞中的水和无机盐
②常见无机盐的作用及含量异常分析
（二）细胞中的无机盐
种类 作用 缺乏时引起的症状
Fe
Mg
Zn
Ca
I
B
Na
构成血红素的元素
构成叶绿素的元素
很多酶的组成成分
骨骼、牙齿的重要组成成分
甲状腺激素的重要组成成分
促进花粉的萌发和花粉管的伸长
维持神经、肌肉细胞的兴奋性等
缺铁性贫血症
植物叶绿素合成受阻，影响光合作用
生长发育不良，生殖腺功能受影响
骨骼畸形；抽搐等
甲状腺肿大；呆小症
油菜缺B时，“花而不实”
神经、肌肉细胞的兴奋性降低，肌肉酸
痛、无力等
【考点二】细胞中的水和无机盐
③验证某种无机盐是否为植物生长发育所必需的
（二）细胞中的无机盐
1.实验原理
若缺乏某种无机盐，植物的生长发育发生障碍。植物在缺乏该种无机盐的环境中表现出某一症状后，可以补充该种无机盐使植物恢复。
2.实验流程（例如Mg)
生长状况相同的正常同种植物分两组
甲组：
缺Mg的
完全培养液
乙组：
完全培养液
出现缺乏症
植物正常生长
植物正常生长
Mg为植物生长的非必需元素
加入Mg元素再培养
缺乏症消失
Mg为植物生长的必需元素
【考点二】细胞中的水和无机盐
③验证某种无机盐是否为植物生长发育所必需的
（二）细胞中的无机盐
3.实验成功关键点
①实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等；
②实验组用只缺Mg的培养液，对照组用完全培养液，不能用蒸馏水作对照；
③实验组加入Mg的目的是二次对照，使实验组前后对照，以增强说服力。
【对点练习】
1．（2024·广东·一模）“稍稍窥其户，清斓流玉膏”的生蚝有“海洋牛奶”之称，烧烤时配以蒜蓉（用大蒜鳞茎碾碎制成）更是深受欢迎。关于生蚝和大蒜的叙述，正确的是（ ）
A．生蚝中含量最多的有机物是蛋白质
B．大蒜素储存在大蒜鳞茎细胞的叶绿体中
C．细胞中的化合物以碳链为基本骨架
D．生蚝在烧烤时流失的水主要为结合水
A
【对点练习】
2．（2024·浙江金华·模拟预测）茶叶生产在中国已有3000多年的历史，其中信阳毛尖以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，盛名传播国内外。下列说法正确的是（ ）
A．Mg是微量元素，参与叶绿素组成
B．茶叶和人体所含元素种类大致相同，但含量有差异
C．采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是蛋白质
D．制好的成品茶相比新鲜茶叶结合水/自由水的比值低
B
【对点练习】
3．（2024·安徽安庆·模拟预测）苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。下列关于西湖龙井的说法，错误的是（ ）
A．采摘的新鲜茶叶细胞中O、C、H、N四种元素的含量最多
B．采摘的新鲜茶叶细胞中含量最高的有机物是蛋白质
C．采摘的茶叶经高温炒制处理破坏相关酶后可保持绿色
D．晒干茶树种子使细胞丧失全部结合水，降低种子新陈代谢
D
【对点练习】
4．（2023·四川内江·一模）细胞中的元素和化合物是细胞完成各项生命活动的物质基础。下列有关叙述错误的是（ ）
A．组成细胞的元素中C，O、H、N的含量最多，其中C是最基本元素
B．水是细胞结构的重要组成成分，以结合水和自由水两种形式存在
C．缺铁会引起人体红细胞中血红蛋白含量减少，甚至导致缺铁性贫血症
D．酶、激素和神经递质都是由细胞产生的，完成相关作用后即被清除降解
D
【考点三】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
（一）还原糖的检测和观察
还原糖+斐林试剂
50—65℃
水浴加热
砖红色沉淀
葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等（蔗糖、淀粉、纤维素为非还原糖）
还原糖将Cu2+还原，生成砖红色的Cu2O
斐林试剂
(甲液：0.1g/ml NaOH溶液，乙液：0.05g/ml CuSO 溶液等量混合，现配现用)
①原理
②还原糖种类
③试剂
【考点三】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
④操作步骤
（一）还原糖的检测和观察
选材
含糖量高、白色或近于白色的植物组织
制备样液
颜色反应
制浆
排除色素对显色的干扰
⑤现象：
浅蓝色→棕色→砖红色
⑥结论：
生成砖红色沉淀，说明组织样液中有还原糖。
取液
过滤
一层纱布
3
50-65℃的温水
变成砖红色
1
注入2mL梨匀浆
注入1mL刚配制好的斐林试剂
振荡、混合摇匀呈现蓝色
2
【考点三】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
（一）还原糖的检测和观察
注意：
1、斐林试剂只能检测出待测样液中是否含有还原糖，不能检测具体还原糖的种类。
2、还原糖检测，必须水浴加热，不能用酒精灯直接加热。
3、斐林试剂必须现配现用：斐林试剂不稳定，容易产生蓝色的Cu(OH)2沉淀，所以甲、乙液要分别保存，使用时现配现用
【考点三】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
（二）蛋白质的检测和观察
蛋白质 + 双缩脲试剂 → 紫色
双缩脲试剂 （A：0.1g/mL的NaOH溶液 B：0.01g/ mL的CuSO4溶液 使用时先加A液摇匀，再加B液摇匀）
①原理
②试剂
【提示】
①双缩脲试剂≠双缩脲，蛋白质需使用的试剂，应回答双缩脲试剂，而非双缩脲。②双缩脲试剂可以检测含有两个及两个以上肽键的化合物。
【考点三】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
（二）蛋白质的检测和观察
③操作步骤
选材与制备
大豆组织研磨液（或鸡蛋蛋清稀释液）
大豆需要浸泡，蛋清必须稀释，以免实验后黏住试管壁，不易清洗
④结论：
大豆组织研磨液、蛋清稀释液中含有蛋白质
双缩脲试剂是使用时先加A液，再加B液，因为其反应原理是具有两个或以上肽键的化合物在碱性条件下与Cu2+反应生成紫色络合物，所以要先营造一个碱性环境。
显色反应
1
组织样液2mL
双缩脲试剂A液1mL
2
双缩脲试剂B液4滴
3
摇匀后变成紫色
【考点三】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
（二）蛋白质的检测和观察
斐林试剂与双缩脲试剂的比较
斐林试剂 双缩脲试剂
甲液 乙液 A液 B液
成分及浓度
鉴定物质
使用方法
反应条件
现象
0.1g/Ml
NaOH 溶液
0.05g/Ml
CuSO 溶液
0.1g/Ml
NaOH 溶液
0.01g/Ml
CuSO 溶液
可溶性还原糖
蛋白质
甲、乙两液等量混合后立即使用
先加A液1ml，再加B液4滴，摇匀
50~65℃水浴加热
不需加热，常温即可
样液中出现砖红色沉淀
紫色络合物
【考点三】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
（二）蛋白质的检测和观察
斐林试剂与双缩脲试剂的比较
“一同”
“三不同”
是指都含有NaOH和CuSO 两种成分，且所含NaOH的质量浓度都是0.1g/mL
① CuSO 溶液的质量浓度不同
② 使用方法不同
③ 反应原理不同
斐林试剂：
混合均匀现配现用
双缩脲试剂：
先加A液再加B液
【考点三】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
（三）脂肪的检测和观察
①原理：
脂肪＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色
②试剂：
苏丹Ⅲ染液
③检测步骤：
方法一
方法二
花生种子匀浆＋3滴苏丹Ⅲ染液 → 橘黄色
花生种子(浸泡)，去掉种皮
用刀片在花生子叶的横断面上平行切下若干薄片，放在盛有清水的培养皿中待用。
选材
切片
切片要厚薄均匀，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰有的地方模糊
【考点三】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
（三）脂肪的检测和观察
方法二
先低倍镜下找着色颗粒，再高倍镜观察
④结论：
圆形小颗粒呈橘黄色，证明有脂肪存在
制片
观察
取最薄的切片，放在载玻片中央
1
滴2～3滴苏丹Ⅲ染液（染色3min）
2
洗去浮色：加1～2滴体积分数为50%的酒精溶液
3
制成临时装片：滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片
4
【考点三】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
三类有机物检测在操作步骤上的“三个唯一”
（1）唯一需要加热
还原糖检测，且必须50～65 ℃水浴加热，一般不能用酒精灯直接加热。若不加热，则无砖红色沉淀出现。
（2）唯一需要显微镜
脂肪检测。
（3）唯一使用酒精
脂肪检测，用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色
【考点三】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
高中常见的颜色（反应）
(1)斐林试剂：鉴定还原糖(需加热)，呈砖红色(甲液、乙液混合使用)
(2)双缩脲试剂：鉴定多肽、蛋白质、先加A液，后加B液，呈紫色
(3)碘液：鉴定淀粉呈蓝色
(4)苏丹Ⅲ(Ⅳ)：鉴定脂肪，呈橘黄(红)色
(5)龙胆紫、醋酸洋红：使染色体着色（紫或红），用于观察有丝分裂、减数分裂、染色体缺失等变异
(6)改良苯酚品红染液：使染色体着色（红）用于低温诱导染色体加倍实验
(7)CO2+溴麝香草酚蓝水溶液：由蓝变绿再变黄。
(8)酒精+重铬酸钾+浓硫酸：橙黄色→灰绿色
(9)用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色。
(10)质壁分离不染色，紫色洋葱外表皮细胞内液泡呈紫色。
【对点练习】
1．（2024·湖南衡阳·三模）“八百里”洞庭湖大闸蟹口感极其鲜美且营养丰富，历来被视为上品。下列关于大闸蟹细胞内化合物的叙述，正确的是（ ）
A．细胞中的酶都是由氨基酸脱水缩合而成的
B．外骨骼细胞中富含几丁质，可以用于制作人造皮肤
C．脂肪的元素组成是C、H、O，是细胞中的主要能源物质
D．蛋白质经高温处理后不能与双缩脲试剂产生紫色反应
B
【对点练习】
2．（2024·福建厦门·模拟预测）神舟十二号载人飞船将聂海胜、刘伯明、汤洪波三名航天员送入太空。他们在中国空间站生活的三个月里，“天宫二号”货运飞船曾为天和核心舱送去一份鱼香肉丝。下列叙述正确的是（ ）
A．鱼香肉丝中的肉类和蔬菜类食物可为航天员提供糖类等营养物质
B．鱼香肉丝中含有的糖类均可直接被航天员体内的肌细胞吸收合成肌糖原
C．因鱼香肉丝已经煮熟，所以不能用双缩脲试剂检测其中是否含有蛋白质
D．航天员从鱼香肉丝中摄入的糖类、脂肪、蛋白质等生物大分子均可作为细胞的能源物质
A
【对点练习】
3．（2024·陕西安康·模拟预测）同学们进行生物学探究实验时，实验材料和试剂的选择及使用是否得当关系到实验的成败。下列实验中，相关实验材料和试剂的选择及使用均正确的是（　　）
A．A B．B C．C D．D
D
【对点练习】
4．（2024·广西南宁·二模）酒精是高中生物学实验经常使用的试剂。下列关于酒精在实验中的应用叙述，正确的是（ ）
A．在提取叶绿体中的色素的实验中，可以防止叶绿素被破坏
B．在DNA的粗提取实验中，加入酒精可以析出蛋白质
C．在脂肪的鉴定实验中，可以用酒精洗去浮色便于观察
D．在低温诱导染色体加倍的实验中，用于洗去多余的染液
C
【对点练习】
5．（2024·江西·模拟预测）颜色反应可以用来检测生物分子。下列说法不正确的是（ ）
A. 向豆浆中先加入双缩脲试剂A液，后加入B液，混匀后即可检测氨基酸
B. 将斐林试剂甲液、乙液等量混合均匀后，加入梨汁中，水浴加热可检测还原糖
C. 将火腿肠研磨后加入碘液，可用于检测火腿肠是否含有淀粉
D. 从菜花研磨液中提取的DNA，可用二苯胺试剂沸水浴加热鉴定
A
【总结】
组成细胞的元素
组成细胞的化合物
生物界与非生物界在元素种类和含量上的关系
组成细胞的元素具有相似性和差异性
元素的来源、分类和存在形式
细胞中的元素化合物无机物
组成细胞的元素和化合物
检测生物组织中的糖类
脂肪和蛋白质
细胞中的水和无机盐
细胞中化合物的分类
正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量
判断化合物的种类和功能三种方法
【总结】
细胞中的元素化合物无机物
组成细胞的元素和化合物
检测生物组织中的糖类
脂肪和蛋白质
细胞中的水和无机盐
细胞中的水
细胞中的无机盐
水的含量
细胞中水的存在形式和功能
水的结构和特性
无机盐的存在形式、吸收方式及作用
常见无机盐的作用及含量异常分析
验证某种无机盐是否为植物生长发育所必需的
自由水与结合水比值和细胞代谢、抗逆性关系
归纳细胞中的水
还原糖的检测和观察
脂肪的检测和观察
蛋白质的检测和观察
【真题演练】
1．（22年江苏）下列各组元素中，大量参与组成线粒体内膜的是（ ）
A．O、P、N
B．C、N、Si
C．S、P、Ca
D．N、P、Na
A
【真题演练】
2.（22年全国甲卷）钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是（ ）
A. 细胞中有以无机离子形式存在的钙
B. 人体内Ca2+可自由通过细胞膜的磷脂双分子层
C. 适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收
D. 人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象
B
【真题演练】
3.（22年湖北）水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是（　　）
水是酶促反应的环境
参与血液中缓冲体系的形成
可作为维生素D等物质的溶剂
可作为反应物参与生物氧化过程
C
【真题演练】
4.（22年海南）种子萌发过程中，储藏的淀粉、蛋白质等物质在酶的催化下生成简单有机物，为新器官的生长和呼吸作用提供原料。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 种子的萌发受水分、温度和氧气等因素的影响
B. 种子萌发过程中呼吸作用增强，储藏的有机物的量减少
C. 干燥条件下种子不萌发，主要是因为种子中的酶因缺水而变性失活
D. 种子子叶切片用苏丹Ⅲ染色后，显微镜下观察到橘黄色颗粒，说明该种子含有脂肪
C
【真题演练】
5.（22年河北）某兴趣小组实验设计中，存在错误的是（　　）
A. 采用样方法调查土壤中蚯蚓、鼠妇的种群数量
B. 利用醋酸洋红对蝗虫精巢染色，观察减数分裂特征
C. 利用斐林试剂检测麦芽、雪梨榨汁中的还原糖
D. 利用健那绿染色观察衰老细胞中的线粒体
B
【真题演练】
6.（22年江苏）下列有关实验方法的描述合理的是（ ）
A．将一定量胡萝卜切碎，加适量水、石英砂，充分研磨，过滤，获取胡萝卜素提取液
B．适当浓度蔗糖溶液处理新鲜黑藻叶装片，可先后观察到细胞质流动与质壁分离现象
C．检测样品中的蛋白质时，须加热使双缩脲试剂与蛋白质发生显色反应
D．用溴麝香草酚蓝水溶液检测发酵液中酒精含量的多少，可判断酵母菌的呼吸方式
B
【真题演练】
7.（21年全国乙卷）植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是（ ）
A. 根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B. 结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C. 细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水
D. 自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动
C
【真题演练】
8. （21年湖南）以下生物学实验的部分操作过程，正确的是（ ）
A. A B. B C. C D. D
D
【真题演练】
9.（21年天津）富营养化水体中，藻类是吸收磷元素的主要生物，下列说法正确的是（ ）
A. 磷是组成藻类细胞的微量元素
B. 磷是构成藻类生物膜的必要元素
C. 藻类的ATP和淀粉都是含磷化合物
D. 生态系统的磷循环在水生生物群落内完
B
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课件版权归属“一起课件”，仅可自用，不可传播，不得用作商业性使用，不得上传至百度文库、等盈利网站。任何侵权行为将被视为版权侵害，侵权者将承担一定的法律责任。【注意】字体安装之后
必须要重启PPT，字体
（适用于字体种类较少的情况） 才能显示出来。
找到压缩包中 鼠标左键双击 双击后，选择左上角的“安装”
的字体文件夹 字体文件
【注意】字体安装之后
也必须重启PPT。
（适用于字体种类较多的情况）
找到压缩包中 打开后有较多字体安装包，Ctrl+A全选 将字体文件包粘贴到：C盘 >
的字体文件夹 windows文件夹 > fonts文件夹
（Mac系统的安装与windows系统类似，仅提供路径）
找到压缩包中的字体文件夹 应用窗口中打开“字体册”
鼠标左键双击字体文件 界面左上方点击“+”
双击后，选择左上角的“安装” 选中要安装的字体，点击“打开”
【注意】Mac系统与Windows系统一样，都需要重启PPT，字体才能显示出来。
“明明自己电脑上安装成功了，播放也正常的，但拿去教室
电脑上播放，字体又变得乱七八糟！”
老师们自己电脑上安装成功了，代表安装在自己电脑上的C盘
（一般情况下），但如果教室电脑上没有安装过PPT内所用的
特殊字体，在打开PPT时，会出现字体不一或缺失的情况。
把字体文件复制粘贴到教室电脑上的 C盘> windows > fonts文件夹里即可。
在教室电脑上找到压 打开后框选中字体 将字体文件包粘贴到：C盘 >
缩包中的字体文件夹 包，Ctrl+C复制 windows文件夹 > fonts文件夹
【注意】转图片后，图
片会自动对齐页面正中
在自己的电脑上将有特殊字体的可编辑文字转化成图片即可。 心，需自己移动到原位
选中含有特殊字体的可编 Ctrl+V粘贴，点击右下角 点击“粘贴选项” 下右边
辑文字框，Ctrl+X剪切 图标 的图标，选择粘贴为图片
“下载了字体，安装也成功了，电脑也重启了，但PPT内却
找不到这款字体了？！”
一般这种情况出现在有多种字重的情况（例：阿里巴巴普惠
体），部分字体隐藏了。字重：可以理解为改款字体的不同粗细呈现
最直接的方法是 完毕后，
打开PPT，直接搜索字体+字重。
前提是确保完成一下操作：①字体安装后重启PPT； ②把这款字体整个系列（全部字重）都已下载

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