资源简介

(共24张PPT)
第三章　物态变化
第3节　汽化和液化
(案例一)
1.物质由_____态变为_____态的过程叫作汽化，汽化需要______热量。物质由_____态变为_____态的过程叫作液化，液化需要______热量。
2.蒸发和沸腾是______的两种方式。蒸发是在_______
_____下且只发生在液体______的现象。沸腾是在_______
_____下同时发生在液体____________的现象。
一定
温度
任何
温度
预习清单
液
气
吸收
汽化
内部和表面
气
液
放出
表面
3.在加热水的实验中，水在沸腾前，温度_________；水在沸腾时，温度_________。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫作_____。水的沸腾条件是____________和_________。
4.要加快液体的蒸发，可以______液体的温度，______液体的表面积，______液体表面上的空气流动。
5.__________和__________都可以使气体液化。
预习清单
不断升高
温度达到沸点
沸点
升高
降低温度
保持不变
不断吸热
增大
加快
压缩体积
课程导入
课程导入
塑料袋有什么变化？
在整个过程中，酒精的状态发生了哪些变化？
任务一：水的沸腾实验
前面的实验中，酒精先由液态变成了气态。
物质从液态变成气态的过程叫作汽化。
酒精又由气态变成了液态。
物质从气态变成液态的过程叫作液化。
生活中有哪些汽化现象？可以怎样将其分类？
蒸发
沸腾
任务一：水的沸腾实验
水的沸腾实验
烧开水是常见的沸腾现象，你知道水沸腾时有哪些特点吗？
设计实验
实验装置
实验时，用酒精灯给水加热至沸腾，用温度计和秒表测量温度与时间。
任务一：水的沸腾实验
注意事项
①组装器材时，应从下向上进行安装。
②用酒精灯加热时要注意安全，实验结束用灯帽熄灭火焰。
③使用秒表计时要先归零。
④小组分工明确，一人记录数据，一人观察温度和气泡。
任务一：水的沸腾实验
沸腾发生在液体的哪个位置？
沸腾时气泡有什么变化？
沸腾前后温度有何特点？
维持沸腾要满足什么条件？
任务一：水的沸腾实验
加热后水的温度不断上升到一定程度后温度保持不变；
沸腾要达到一定的温度；
水沸腾后形成大量的气泡，且内部、表面都有；
维持沸腾还要继续吸热，加热停止，沸腾停止。
总结：
任务一：水的沸腾实验
平稳后的温度反映了什么？
各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫作沸点。
各个小组得到的沸点为什么不完全一样？
液体的沸点与液面上方的气压有关，气压减小，沸点降低。所以，在前面进行的水的沸腾实验中，大家测出的沸点各不相同。
任务一：水的沸腾实验
一些液体的沸点（标准大气压）
任务二：蒸发及其影响因素
1.蒸发的特点
沸腾要达到沸点，作为汽化的另一种方式，蒸发是在什么温度下发生的呢？
蒸发可以在任何温度下进行，但蒸发只发生在液体的表面。
2.影响蒸发快慢的因素
哪些方法可以让湿衣服干得更快些呢？
在阳光下晒、用电吹风吹、展开晾晒都能让湿衣服干得快些。
任务二：蒸发及其影响因素
那么，影响蒸发快慢的因素有哪些呢？
影响蒸发快慢的因素有液体的温度、液体与空气的接触面积、液体上方气体的流速等。
用棉签在手上擦酒精时你有什么感觉？为什么会有这种感觉呢？
蒸发要吸热，蒸发具有制冷的作用。
任务三：液化及液化的两种方法
1.液化放热
水珠从何而来？
烧杯里的水沸腾时，烧杯口出现的“白气”又是什么
2.降低气体温度使气体液化的实验
对比发现，气体液化要降低气体温度才行。
任务三：液化及液化的两种方法
3.压缩气体体积使气体液化的实验
任务三：液化及液化的两种方法
4.生活中的液化现象
雾、露水、雨
浴室玻璃上的水珠
核心总结
1.汽化和液化的定义：
物质由液态变为气态的过程叫作汽化。
物质由气态变为液态的过程叫作液化。
2.汽化的两种方式：
蒸发是只发生在液体表面的缓慢的汽化现象。
沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
3.沸腾的特点：
液体沸腾时，温度保持不变。
蒸发和沸腾是汽化的两种方式。
核心总结
4.沸点：
5.水的沸腾条件：
6.影响液体蒸发快慢的因素：
7.液化的两种方法：
各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫作沸点。
液体的温度、液体的表面积和液体表面上的空气流动。
降低温度和压缩体积。
一是温度达到沸点，二是要不断
吸热。
课堂评价
1.关于蒸发和沸腾，下列说法中正确的是( )
A.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
B.液体沸腾时需要不断吸热，温度不断升高，蒸发时温度不升高
C.蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象
D.蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的现象
D
课堂评价
2.如图所示是水的沸腾图像，下列说法中正确的是( )
A.在图像的AB段中，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态
D
B.在图像的BC段中，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态
C.在图像的AB段中，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态
D.在图像的BC段中，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态
课堂评价
3.下列物态变化中，属于液化现象的是( )
A.春天，河里的冰化成水
B.夏天的早晨，草地上出现露珠
C.用模具将铁水铸成铁制工具
D.秋天的清晨，浓雾在阳光下渐渐散去
B
课堂评价
4.如图甲所示，壶上方的玻璃板上一会儿就会出现许多小水珠，这是由高温的水蒸气遇冷______形成的。如图乙所示，压缩气态乙醚可以看到有液态乙醚出现，说明通过__________的方法也可以使气体______。
液化
压缩体积
液化
谢谢！

展开更多......

收起↑